ברנט סקסיפראגה: תמונה ותיאור, יישומים, 12 מתכונים

ברנט הסקסיפראג' שייך למשפחת ה-Umbelliferae ויש לו מספר עצום של וריאציות שמות נוספות: יאדרנטס, אנג'ליקה, שורש שן, אניסון ואחרות.

לשם "סקסיפראג'" יש שתי פרשנויות אפשריות. לפי הראשונה, הבורנט גדל היטב באדמה סלעית ומסוגל פשוטו כמשמעו לפרק סלעים כדי להגיע לשמש.

האפשרות השנייה היא פרוזאית יותר: בהיותו צמח מרפא, סקסיפראג' מסייע בהסרת אבנים מהגוף.

האזכורים הראשונים של סחלבון מופיעים בספרים מהמאה ה-15. נאמר כי הפרח היה בשימוש נרחב ביוון העתיקה לטיפול במחלות לב, כמו גם במחלות מיניות, כולל עקרות.

ברנט סקסיפראגה: תיאור, מאפיינים ותמונות

תֵאוּר	צמח רב שנתי בעל תכולת שמן אתרי גבוהה. הגבעול גדל לגובה של עד 60 ס"מ והוא זקוף. ההסתעפות מתחילה בחלק העליון. העלים מעטים מאוד, ואלה שקיימים בעלי פטוטרות והם מגיעים לאורך של עד 10-20 ס"מ.
תפרחות	יש להם צורה של מטריות, הקוטר מגיע ל-8 ס"מ. הגבעולים קטנים, פשוטים, לבנים.
לִפְרוֹחַ	יוני-אוגוסט
איסוף זרעים	סוף אוגוסט - המחצית הראשונה של ספטמבר
תִרכּוֹבֶת	השורשים מכילים שמן אתרי, קומרינים, אומבליפרון, פימפינלין, זוברגפטן, שרף, סוכר, טאנינים ועוד. הריח יכול להיות חד ולא נעים עקב נוכחות הסקסזולן בשמן האתרי. במהלך הפריחה, העלים מכילים חומצה אסקורבית וקרוטן. החלקים העל-קרקעיים עשירים בחלבונים, סיבים תזונתיים, אשלגן וסידן.
בַּקָשָׁה	ראה למטה.
שׁוֹרֶשׁ	השורשים משמשים להכנת מרתחים בעלי תכונות אנטיספטיות, נוגדות דלקת, מורידות חום, משתנות, פטריית גרימת כאבים ומשככות כאבים. גרגור יכול לשמש לטיפול בנזלת, כאב גרון ומצבים אחרים, וקומפרסים יעילים להסרת כתמי גיל.
עלים	העלים משמשים לגרגור ומשמשים בתה צמחים.
תפרחות	הם עוזרים להקל על תסמיני ויטיליגו. צמחי יער צעירים מוסיפים לתמלחות ולחליטות יין.
גֶזַע	משמש להענקת גוון זהוב למשקאות.
זרעים	הם משמשים בבישול לאפיית לחם ובייצור גבינות כמרכיב מתנע לגבינה. ​​הם יכולים להחליף אניס או קימל ומתווספים למרקים או לתבשילי ירקות כתבלין.

אל תבלבלו בין סייפראג' לסייפראג'. אלו צמחים ממשפחות שונות. קראו עוד במאמר בנושא סְקִיפְרַגְיָה.

השימוש בסקסיפראז' ברפואה הרשמית

הצמח Saxifraga saxifrage נמצא בשימוש נרחב בפרמקולוגיה מודרנית. הוא כלול בתרופות למחלות אף אוזן גרון, אסטמה, דלקת ריאות ומצבים אחרים. גרגור עם חליטה נרשם לטיפול בכיבים ופצעים בפה. מיץ הצמח מועיל לנזלת מתמשכת.

לבורנט הצהוב יש תכונות מורידות חום, מכייחות, משתנות, נוגדות דלקת, נוגדות גידולים ומרדימות. הוא משמש בטיפול להסרת חול ואבנים מהכליות.

חליטה של ​​הצמח מקדמת ריפוי מהיר של כיבים ופצעים אחרים מסיבות שונות. רטייה העשויה מהחליטה יכולה לסייע בהקלה על כאבים ואי נוחות במקרים של בעיות במפרקים.

ישנן עדויות לכך שהצמח משמש ברפואה זרה ליצירת טיפולים נגד סרטן. עם זאת, איננו בטוחים לגבי סגולה רפואית זו ואיננו ממליצים על טיפול עצמי.

ניתן לרכוש את הצמח בבתי מרקחת.

השימוש בסקסיפראז' ברפואה העממית

ברפואה העממית, מרתח של סקסיפראג' נלקח באופן פנימי כדי להילחם במחלות אף אוזן גרון ולטיפול במערכות גניטורינאריות, נשימה, עצבים, עיכול ורבייה.

קומפרסים חיצוניים מקדמים ריפוי פצעים, וגרגור מטפל בגרון כואב ובכיבים על ריריות הפה.

כמות קטנה של תמיסת אלכוהול משפיעה על כאבים ומקלה על עוויתות. מיץ הצמח מסייע להילחם בנזלת.

השימוש בסקסיפראז' בקוסמטולוגיה

הודות לתכונות המזינות של שמנים אתריים, הצמח נמצא בשימוש נרחב בקוסמטולוגיה. ניתן למצוא אותו בקרמי הלבנה, כמו גם בשמפו ומשחות שיניים. סאקסיפרגה הוכחה כיעילה במאבק בכתמי גיל.

מתכוני רפואה מסורתית באמצעות סקסיפראז'

סאקיפראגה ברנט נמצא בשימוש נרחב לא רק בפרמקולוגיה אלא גם ברפואה העממית. הוא מסייע בטיפול מורכב במחלות שונות.

איננו ממליצים על תרופות עצמיות. יש להתייעץ תמיד עם רופא. מתכונים אלה הם למטרות מידע בלבד.

אונקולוגיה

לבורנט סאקסיפראגה יש השפעה אנטי-גידולית, והצמח כלול בתרופות לסרקומה.

עבור מחלות אונקולוגיות, מומלץ לקחת עירוי של חלקים שונים של הצמח.

שורשים וגבעולים:

• טחנו 15 גרם של מרכיבים;
• יוצקים כוס אחת של מים רותחים;
• מניחים באמבט מים למשך 30 דקות, מסננים;
• יש ליטול 70 גרם 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

עלים ופרחים:

• 20 גרם יוצקים כוס מים רותחים;
• מניחים באמבט מים למשך 15 דקות;
• לתת להתקרר, לסנן;
• יש לשתות 70 גרם 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

גִינֵקוֹלוֹגִיָה

בגינקולוגיה, סקסיפראז' משמש ביעילות למאבק בכלמידיה ובטריכומוניאזיס.

שורשים:

• יש לכתוש 10 גרם שורשים ולשפוך אותם עם 500 מ"ל מים רותחים;
• מניחים באמבט אדים למשך 25 דקות;
• לקרר, לסנן;
• יש ליטול 100 מ"ל 5 פעמים ביום.

עלים, גבעולים, פרחים:

• קחו 15 גרם של צמח כתוש;
• יוצקים פנימה 500 מ"ל מים רותחים;
• מניחים באמבט אדים למשך 20 דקות;
• תן לזה להתבשל במשך 60 דקות;
• לסנן ולשתות 100 מ"ל 5 פעמים ביום.

מַרגִיעַ

הכינו מרתח של סקסיפראג' באמבט מים (15 גרם לכל 500 מ"ל מים).

• הוסיפו 15 טיפות של מרתח לתה טיליה;
• יש ליטול פעמיים ביום לפני הארוחות או שעה אחריהן.

סוכרת ומחלות ריאה

• קח כף אחת של צמח כתוש;
• יוצקים כוס אחת של מים רותחים;
• להשרות במשך 30 דקות ולסנן;
• דבש מוסיף למרתח;
• קח 3 כפות 3 פעמים ביום.

כאבי בטן ומחלות בדרכי הנשימה העליונות

• כף אחת של שורשים מרוסקים יוצקים עם כוס אחת של מים רותחים;
• מרתיחים במשך 10 דקות באמבט מים;
• להשרות במשך 30 דקות ולקרר;
• זה מסונן;
• הוסף כף אחת של דבש;
• יש ליטול 50 מ"ל 4 פעמים ביום.

אבנים בכליות

החליטה שותים במהלך 3 שבועות ומכינים לפי המתכון הבא:

• כפית אחת של צמח כתוש מוזגת לכוס מים רותחים;
• להשרות במשך שעתיים ולסנן;
• הוסיפו כף אחת של דבש וכף אחת של מרתח ורד בר;
• יש ליטול פעמיים ביום.

אי ספיקת לב ובצקת

• 10 גרם של שורשים מרוסקים;
• 100 מ"ל של אלכוהול.

התמיסה נשמרת במקום חשוך למשך 21 יום. לאחר מכן היא מסוננת ונוטלת 30 טיפות 4 פעמים ביום.

עֲצִירוּת

• 100 גרם של שורשים מרוסקים יוצקים עם 600 מ"ל של יין אדום;
• להשרות במשך 7 ימים;
• יש ליטול 15 טיפות 3-4 פעמים ביום.

חיזוק מערכת החיסון

• יוצקים כוס מים רותחים על 5 כפות של פרחים ועלים מרוסקים;
• מחממים באמבט מים במשך 15 דקות;
• תנו לזה להתבשל במשך 60 דקות וסננו;
• יש ליטול 50 מ"ל עד 6 פעמים ביום לפני הארוחות.

כתמי פיגמנט

ניתן להסיר כתמי פיגמנט על ידי ניגובם במיץ סקסיפראג' סחוט טרי 3-4 פעמים ביום.

שימושים קולינריים של סקסיפראג'

תיבול העשוי מסיפראג' נמצא בשימוש נרחב בבישול. הוא מוכן באופן הבא:

• טוחנים את העלים והשורשים באמצעות מטחנת בשר;
• מניחים אותם בצנצנת זכוכית, ומוסיפים מלח כל 3 ס"מ;
• יוצקים שמן, רצוי שמן זית;
• הוסיפו 15 גרם למנות.

ניתן לטחון את קני השורש המיובשים במטחנת קפה ולהשתמש בהם כתוספת למרקים ולמנות עיקריות.

בנוסף, ניתן להשתמש בעלים של הצמח להכנת מרק כרוב או סלטים ירוקים.

התוויות נגד לשימוש ב-Saxifraga femoralis

כמו כל צמח מרפא, גם לסקסיפראג' יש מספר התוויות נגד:

• אי סבילות אישית לרכיבים;
• הריון והנקה;
• נוכחות של קרישי דם או נטייה להיווצרותם;
• החמרה של מחלות במערכת העיכול;
• אי ספיקת לב וכליות;
• אבנים גדולות בכליות;
• תגובות אלרגיות;
• גלומרולונפריטיס.

לטיפול במחלות כרוניות ואקוטיות, עליך להתייעץ עם רופא.

איך לגדל סקסיפראגה סקסיפראגה

צמח סאקסיפראגה ברנט הוא צמח קל לגידול. ריבוי מתבצע באמצעות זרעים. באביב, השתילים צצים תוך 2-3 שבועות, וצמח החורף מתחיל לנבוט בסוף אפריל.

הפריחה מתחילה באמצע יוני. בורנט החורף עשוי להניב ניצנים בעונה זו, בעוד שבורנט האביב יתחיל לפרוח ולייצר פירות רק בשנה שלאחר מכן.

כיצד להכין חומרי גלם מסייפראג'

קל מאוד לבלבל בין הבורנט לצמחי עשב רעילים, ולכן כשמגדלים אותו, יש צורך להבחין בבירור ביניהם ולהפריד אזור נפרד לנטיעות מרפא, שיש לעשב באופן קבוע.

השורשים נקצרים בספטמבר-אוקטובר, ברגע שהחלקים מעל הקרקע מתחילים לנבול. הם מוסרים מהאדמה, שוטפים ונחתכים. לאחר מכן מיובשים אותם בתנור, במכשיר מיוחד, או בעליית גג או בסככה. לאחר ייבוש מלא, השורשים יפתחו ריח חריף. יש לכתוש אותם או לאחסן אותם בשלמותם בצנצנת עם מכסה הדוק. חיי המדף הם 3 שנים.

מומלץ לקצור את העלים לפני שהם מתחילים לפרוח, כאשר הם מכילים את מירב החומרים המזינים. יש להניח אותם במקום מוצל ומאוורר היטב. יש לאחסן אותם בצנצנת זכוכית במקום חשוך עד שלוש שנים.

קטיף הזרעים מתבצע בסוף אוגוסט עד תחילת ספטמבר. יש לחתוך את הצמחים ולתלות אותם הפוכים מעל מטלית. לאחר ייבושם, יש לדוש אותם כדי להוציא את הזרעים ולנקות אותם מכל זיהום. מומלץ לאחסן אותם בצנצנת זכוכית לא יותר משנתיים.