נבילת פוסריום של תפוחי אדמה היא מחלה מסוכנת מאוד של גידולי ירקות, לרוב תפוחי אדמה. היא ידועה גם בשם ריקבון יבש או נבילת פוסריום. המחלה נגרמת מזיהום האדמה והפרי על ידי פטרייה ממשפחת הפוסריום אוקסיספורום, אשר מתרבה במהירות רבה, מתפשטת בקרקע וקשה למדי להדברה.
גורמים לנבול פוסריום של תפוחי אדמה
הראשונים להידבק הם פירות שניזוקו במהלך חפירה והובלה, כמו גם כאלה שניזוקו על ידי מזיקים. לאחר מכן הזיהום מתפשט פשוטו כמשמעו לכל חפץ וציוד הבא במגע עם הקרקע: בגדים, נעליים, כלי גינון, ירקות שורש פגומים, צמרות וכו'.
שיא פעילות המחלה מתרחש בדיוק בתקופת היווצרות הפקעות, מה שאומר שחקלאים מסתכנים באובדן חלק משמעותי מיבול תפוחי האדמה שלהם. פקעות שנפגעו מנבילת פוסריום נבדלות מפקעות בריאות על ידי כתמים שקועים גלויים בצבע כהה יותר מהקליפה - זהו ריקבון.
נבילת תפוחי אדמה פוסריום נמצאת לרוב בדרום רוסיה, באזורי אסטרחן וולוגגרד, באוקראינה ובאזורים מסוימים בצפון הקווקז, אך גם חלקים אחרים של המדינה עשויים להיות מושפעים מהמחלה.
הגורמים העיקריים למחלה:
- לחות קרקע גבוהה מדי הנגרמת על ידי גשמים ממושכים, מזג אוויר קר ולח.
- שתילת תפוחי אדמה נגועים (יש לבדוק בקפידה את כל הפירות לאחר החורף).
- הזנחה של טיפול מקדים באזור לפני שתילת תפוחי אדמה.
- מספר רב של מזיקים, חרקים ומכרסמים, שהם נשאים של זיהום.
- חוסר בדשנים, דשנים מינרליים ואורגניים בקרקע, במיוחד אם גידולים גדלים על אדמה לא פורייה.
- שתילה קבועה של תפוחי אדמה באותה חלקת אדמה. כל הגידולים דורשים מחזור גידולים.
- אחסון לא נכון של תפוחי אדמה במרתף.
תסמינים
נבילת פוסריום אינה נראת באופן מיידי. הסימנים הראשונים של מחלת תפוחי אדמה ניתן להבחין בהם לא לפני חודש לאחר ההדבקה. גנן קשוב יבחין בתסמינים כגון: עלים עמומים ומסולסלים (במקרים של נגיעות נרחבת, העלים עלולים להצהיב וליפול); השחרה וריקבון של קצות הגבעולים, במיוחד בלחות אדמה ואוויר גבוהה; ותפוחי אדמה רקובים בעת חפירתם.
מְנִיעָה
כדי להימנע מבזבוז זמן, מאמץ וכסף נוספים על הצלת וטיפול בגידולים, יש לנקוט בכמה אמצעי מניעה בזמן:
- יש לטפל ביסודיות בכלי גינון, נעליים ובגדים שבאו במגע עם פירות ואדמה מזוהמים במי כלור.
- יש להיפטר מגידולי שורש וצמרת חולים, רצוי באמצעות אש. יש גם להסיר מהחלקה את גוש האדמה שנחפר עם הפקעות. אחסון פירות נגועים במרתף או במחסן עלול להוביל לזיהום גידולים שכנים.
- בחרו זנים לשתילה עמידים בפני זיהומים פטרייתיים ומזיקים
- מומלץ לבצע סיבוב גידולים באתר מדי שנה, כלומר, אם אפשר, לשנות את השתילות.
טיפול בנבילת פוסריום תפוחי אדמה ושיטות טיפול
השוק של היום מציע מבחר עצום של טיפולים לתפוחי אדמה נגד ריקבון, פטריות ומזיקים. חלק מהמוצרים מציעים טווח פעולה רחב, ומגנים על הפרי כמעט מכל האיומים, בעוד שאחרים מכוונים למחלות ספציפיות. ניתן לחלק את אלה לכימיים וביולוגיים.
אמצעי בקרה כימיים
קבוצת מוצרים שפותחה על בסיס כימיקלים בעלי השפעה שלילית על פטריית פוסריום.
מוצר אחד כזה הוא קולפוגו סופר החדש. הוא משמש במהלך התפרצויות מחלות פעילות, ומדכא היווצרות של פטריות חדשות. הוא אינו מזיק לבעלי חיים וחרקים ומתאים לכל צמחי הלילה.
קוטל העשבים טיטוס נלחם גם בזיהומים פטרייתיים. הוא מורח על האדמה לפני השתילה כדי לחטא אותה.
תמיסה המכילה את תכשיר מקסים, שאליו טובלים פקעות תפוחי אדמה לפני השתילה, מתאימה היטב לטיפול.
שיטה נוספת לחיטוי גידולים היא פצצת העשן של Vist. היא מיושמת ישירות באחסון לאחר אחסון תפוחי האדמה לחורף. זוהי שיטה אמינה ובלתי מזיקה לחלוטין להגנה על היבול במהלך האחסון.
שיטות ביולוגיות
מוצרים ביולוגיים הם אלו המשמשים לטיפול בפירות לפני השתילה. קבוצה זו כוללת את אינטגרל, בקטופיט ופיטוספורין הידועים.
הם הוכיחו את עצמם בקרב חקלאים כמקצוענים אמיתיים. הם נמכרים בעיקר כאבקה או תרחיף שיש לדלל במים. הפרופורציות תלויות בשיטת היישום: השקיית האדמה לפני הזריעה, ריסוס הפקעות במהלך השתילה או ריסוס החלקים העליונים.
פוסריום היא מחלה הפוגעת לא רק בתפוחי אדמה, אלא גם בצמחים מעובדים ובראים אחרים, ולכן יש לגשת לעיבוד הקרקע באחריות מירבית כדי למנוע אובדן יבול.
