בטטה של ​​בוקר-תהילה: תיאור, זנים, שתילה וטיפול

בטטה (Ipomoea batata) היא גידול המשמש לעתים קרובות כצמח נוי. בטטות הפכו פופולריות רק לאחרונה כגידולים פנימיים וגינוניים.

הוא די דורש תחזוקה, אוהב את החוץ ואת האור. המאפיינים הייחודיים של צמח התהילה הם צבעו התוסס וצורת העלים האקזוטית שלו.

תיאור של בטטה של ​​בוקר-תהילה

הצמח שייך למשפחת הצמחיים. המקומיים מעריכים אותו בשל טעמו וערכיו התזונתיים. צמח עשבוני זה מאופיין בצמיחתו הנמוכה, וגובהו אינו עולה על 30 ס"מ. רוחבו של השיח הוא 1.5-2 מטר.

הפרחים מגיעים בצבעי לילך בהיר, לבן וורוד. צורתם דמוית משפך דומה לגרמופון. קוטרם אינו עולה על 5 ס"מ. התפרחות נוצרות מכמה ניצנים בודדים. יש לציין כי בעת גידול זנים מקומיים של בטטה, מוקדשת תשומת לב מיוחדת למראה הדקורטיבי של העלים.

מאפיינים ייחודיים כוללים גם:

• מערכת שורשים פקעתית בצורת ציר;
• יורה דמוי ליאנה;
• עלים בצורת לב עם קצה מחודד, באורך של 3 עד 14 ס"מ;
• זרעים מוארכים (עד 6 מ"מ). הם ממוקמים בקפסולה עץ זוויתית. כל זרע ממוקם בתא נפרד;
• פירות סגולים, צהובים או ורודים.

פקעות אכילות נוצרות על שורשים צדדיים. הפריחה מתחילה באמצע יולי.

בטטה גדלה לגובה של לא יותר מ-30 ס"מ. זנים שפותחו לאחרונה אינם יוצרים תפרחות. לזנים דקורטיביים יש לעתים קרובות עלים באורך של עד 15 ס"מ. צבעם יכול להיות מגוון או אחיד. פקעות בוגרות קטנות. בתנאים נוחים, היא גדלה במהירות. לעתים קרובות היא משמשת ככיסוי קרקע.

זנים של בטטה מפוארת

ישנם לא מעט זנים של גידול זה. הם מסווגים לפי מיקום הגידול שלהם.

ניתן לשתול את זן מרגריטה באדמה פתוחה. במקרה זה, העלווה מגיעה ל-30 ס"מ, ואורך הגבעול הוא 2 מטר. הוא אינו מייצר פרחים, אך גננים מעריכים זן זה בשל העלווה הדקורטיבית שלו. באקלים לא יציב, גדל בטטה כצמח חד-שנתי. כדי לקדם צמיחה מהירה, יש לצבוט את הצמח הנגרר במהלך עונת הגידול.

הזן הסגול שונה מזנים אחרים בעמידותו למחלות ובגבעולים השעירים, המגיעים לאורך של עד 8 מטרים. לעלים הירוקים כהים יש משטח חלק. פרחים כפולים מופיעים בתחילת הקיץ. הם יכולים להיות לבנים טהורים, ורודים עדינים, סגולים או אדומים.

ניתן להוסיף לרשימה את הזן החד-שנתי מינה לובטה. צמח זה, הגדל בצפיפות, מייצר נבטים גמישים. הגבעול מעוטר בעלים ירוקים כהים, הנבדלים בגבעולים בעלי שלוש אונות.

תפרחות יוצאות דופן מופיעות בחיקים. בתחילה, העצים בצורת קוצים הם אדומים בוהקים, ואז רוכשים גוון הנע בין כתום ללבן שלג.

רשימת הזנים הנופיים של בטטה תפוחי אדמה היא די נרחבת.

מגוון			דַף
סִדרָה	תת-סדרות	צֶבַע
מָתוֹק	קרוליין	בְּרוֹנזָה	ברונזה, דומה במראהו למייפל.
		סָגוֹל	סגול-סגול, בעל חמש אונות.
		ירוק בהיר	ירוק בהיר, צורת מייפל.
		אָדוֹם	בעל חמש אונות, אדמדם.
		עוֹרֵב	מנותק חזק, סגול.
		מְכוּשָׁף	יוצא דופן, ברונזה.
		ירוק צהוב	מגוון, צר. מעוטר בכתמים בהירים, משיכות זהובות ולבנות.
	מוֹתֶק	אָדוֹם	הצבע משתנה עם הגיל. לצמחים בוגרים יש עלווה סגולה-ירוקה, בעוד שלצמחים צעירים יש עלווה ירוקה רכה.
		סָגוֹל	לא מחולק, אפור-ירוק.
		ירוק בהיר	אונתיים ושלמים, זהובים-ירוקים. הצעירים מעוטרים בגבול סגול בוהק.
	לֵב	אוֹר	בצורת לב, בצבע ירוק בהיר.
		סָגוֹל	סגול, בצורת לב.
אַשְׁלָיָה	תחרה חצות		אונתית, מנותקת עמוק, שחורה-ירוקה.
	גרנט תחרה		ברונזה בהירה, חתוכה, מעוטרת בוורידים סגולים.
	תחרה אמרלד		ירוק חיוור, אזמלי.
אצבעות ליידי			ירוק, מנותק, מנוקב בוורידים סגולים.
ורוד כפור (טריקולור)			מוצק, מעוטר במשיכות קלות ובשוליים ורודים.
אס של עלה			שחור, מידה קטנה.

כל ההיברידים מחולקים לשלוש קטגוריות:

• קינוח;
• לְהַאֲכִיל;
• יֶרֶק.

הקבוצה הראשונה כוללת את הזנים הבאים: ערמונים, אמיש אדום וסגול קוריאני. לזנים הבאים טעם מעולה: אמיש אדום, בורגרד, יפני וזהב קליפורניה. זני המספוא כוללים את הברזילאי והלבן בוקטה. זני קינוח נבדלים בטעמם החריף.

הם טעימים כמו גזר, מלון, בננות ודלעות. הם משמשים לעתים קרובות להכנת יין וריבה. בטטות משמשות לעתים קרובות כתחליף לתפוחי אדמה.

לא מעט זנים ניתנים לגידול בתוך הבית. קומרה אדום אוהב חום ואור. מקורות נוספים משמשים כדי לספק את האחרון. זן זה מייצר פקעות צהובות וסגלגלות. הגבעולים גדולים וסבוכיים.

בורגון הוא אחד הזנים המוקדמים ביותר. הפקעות אדומות, והעלים גדולים למדי. התפרחות הבהירות מדיפות ארומה נעימה.

כללים לשתילת בטטות של בוקר-תהילה

בטטה היא צמח שאין לו דרישות מיוחדות למיקום. יש לשתול את הצמחים בחוץ לקראת סוף החודש האחרון של האביב. יש להציב את העציצים על אדני החלון הפונים דרומה או דרום-מזרחית. תאורה היא קריטית בשלב זה. כמו כן, יש לשים לב להגנה מפני רוחות. אי עמידה בכך תשפיע לרעה על השתילים.

דרישות הקרקע

עליה להיות בעלת רמת pH ניטרלית, מנוקזת ומאווררת היטב. גננים מנוסים מעדיפים קרקעות חרסית וחוליות. אם החומציות גבוהה מדי, יש לייצב אותה בעזרת סיד. לפני השתילה, יש ליצור מצע המכיל חומוס, חול ודשא. אדמת גינה אינה יעילה במקרה זה, מכיוון שהיא מכילה מעט מדי חומרים מזינים. שימוש באדמה כזו מגביר את הסיכון למזיקים ומחלות.

הכנת זרעים וגידול שתילים

ההכנה לפני הזריעה היא די פשוטה. הזרעים מושרים בתמיסת אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן הם נטמעים באדמה לעומק של 1.5-2 ס"מ.

כדי לחסוך זמן, ניתן לשתול את הזרעים ישירות בעציצים גדולים ובסלי תלייה. כדי ליצור תנאים נוחים, יש לכסות את המיכלים בניילון שקוף. יש לאוורר את הצמחים מדי יום כדי למנוע התעבות. יש להסירו לאחר שבועיים.

טמפרטורת האוויר בחדר צריכה לנוע בין +18 ל- +25 מעלות צלזיוס.

שתילת בטטות "תפארת בוקר" באדמה פתוחה

העיתוי תלוי בתנאי האקלים. השתילה מתבצעת בדרך כלל בסוף מאי.

מכינים את האדמה בסתיו. יש לחפור את האזור הנבחר ולדשן אותו בחומוס. בבחירת תערובות דשנים, יש לקחת בחשבון את מצב הקרקע ההתחלתי. כדי לשפר אותו, יש להשתמש בדשנים של סופרפוספט ואשלגן. באביב, יש לשחרר את האדמה ולדשן אותה באמוניום חנקתי.

לפני השתילה, יש להשקות את האדמה בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. השתילים מוקמים בגומות בעומק של כ-15 ס"מ, תוך השארת מרווח של 30-35 ס"מ בין נבט לנבט. לאחר השתילה, יש לדחוס את האדמה ולהשקות במים חמים. יש לכסות את השתילים במיכלים שקופים. הם מוסרים לאחר צמיחת עלים חדשים.

טיפול בתהילת בוקר בטטה

כל גידול דורש טיפול חקלאי קבוע. שמירה על טמפרטורה בריאה היא הדרישה העיקרית. צמח צמחי תירס נחשב לצמח אוהב חום. יש להשקות אותו במתינות אך באופן קבוע. הופעת שלפוחיות לבנות על להבי העלים מעידה על השקיית יתר. מיד לאחר הרטבת האדמה, יש לכסות ולשחרר את האדמה. יש לגזום נבטים חולים, חלשים או יבשים. יש לבדוק בקפידה צמחים רב שנתיים לאחר החורף. ניתן להשתמש בנבטים שהוסרו במהלך הגידול כייחורים.

דישון ודישון

כדי להבטיח שהצמח יקבל תזונה מספקת, יש להוסיף לאדמה תערובות מינרלים ואורגניות. אפר עץ נחשב לדשן אוניברסלי. נדרשת רק כוס אחת של המרכיב העיקרי לכל 10 ליטר נוזל. בעת השימוש במתחם, יש לפעול לפי ההוראות המצורפות. מומחים אינם ממליצים להשתמש בתערובות המכילות חנקן במהלך תקופת הפריחה.

חורף של תהילת בוקר בטטה

בסתיו, יש לשמור את הצמח בחדר חמים. טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל-25 מעלות צלזיוס. תאורה נוספת היא הכרחית. גיזום סתיו מתבצע לפני החורף. השארת הצמח בחוץ אסורה בהחלט.

ריבוי של בטטה בוקר תהילה

ניתן להשיג בטטה איפומאאה דרך:

• זרעים. שיטה זו מתאימה רק לגננים מנוסים. סביר להניח ששיעור הנביטה לא יהיה גבוה, ולכן היא נחשבת מסובכת מדי. היא משמשת לרוב על ידי מגדלי צמחים;
• פקעות. השתילה מתבצעת לאחר נבטי גידולי השורש;
• ייחורים. על הנצרה להיות בעלת לפחות שני פתחים פנימיים. לאחר ההפרדה, הייחור מונח במים. השורשים יופיעו תוך 5-7 ימים. בשלב הבא, ניתן להתחיל לשתול את צמח התהילה.

Top.tomathouse.com ממליץ: התכונות המועילות של בטטה ושימושיה

הצמח מכיל חומרים מועילים רבים. ויטמינים, חלבונים, פחמימות, מיקרו- ומקרו-אלמנטים - הרשימה ארוכה למדי. העמילן המתקבל במהלך העיבוד משמש לעתים קרובות ברפואה. הוא יכול לסייע בהפרעות במערכת העיכול ובמערכת החיסון. זני מספוא של בטטה פופולריים בבישול ובגידול בעלי חיים.

אין לצרוך פקעות וחלקים אכילים אחרים על ידי נשים הרות או מניקות. אותו הדבר חל על אנשים הסובלים מבעיות עיכול. ניתן לשתול בטטה לצד פטוניות, עשב נוי, צמח אירופוב, פורצלן ולובולריה. ניתן להשתמש בצמח זה לקישוט שבילי גינה וסוכות. טיפול בבטנה הוא מהיר וקל.