כרכומים הם פרחים רב שנתיים הגדלים כמעט בכל אקלים. פקעות גדולות מייצרות אשכול של עלים ירוקים עדינים ובהירים וגבעול אחד ועבה. צבע עלי הכותרת נע בין לבן טהור לסגול עמוק ובורדו. ישנם שני סוגים של כרכומים: אביב וסתיו.
רקפות פחות תובעניות ומשמחות את העין ברגע שהשלג נמס. זנים הפורחים מאוחר תובעניים יותר מבחינת לחות, טמפרטורת הקרקע ודישון. שתילתם וטיפול בהם דורשים ידע ומיומנויות ספציפיים. לפני הכנסת כרכומים לגינה או לנכס שלכם, מומלץ להכיר היטב את המאפיינים של תת-המינים השונים, את המורכבויות של גידולם ואת זמן השתילה האופטימלי.
תוֹכֶן
סוגים וזנים
לא כל הכרכומים פורחים בתחילת האביב. ישנם מינים הפורחים כאשר העצים כבר משילים את עליהם, ורוב הצמחים העשבוניים הגדולים כבר דהו וקמלו. ניתן לשלב שילוב של שני המינים בגינה אחת. אז, גביע הגבעולים העדין יקבלו את פני האביב המיוחל ואז ייפרדו מהקיץ.
הזנים הפופולריים ביותר בקרב מגדלי פרחים מופיעים בטבלה.
| זמן פריחה | שם הכרכום | תֵאוּר |
| אָבִיב | אָבִיב | פרח לילך עדין זה, לעיתים עם ורידים כהים, נמצא לעתים קרובות פרא בהרי האלפים. תת-המינים הפופולריים ביותר הם ניגרו בוי, פלאוור רקורד, קלאוס ופיקוויק. |
| כפול פרחים (סקוטי) | הצבעים נעים בין לבן לכחול עם ורידים חומים כהים. חנויות פרחים מעדיפות את ההיברידים אלכסנדרי, פרקינסוני, דורותי, אלבוס ופיירי. | |
| קורולקובה | עלי כותרת כתומים בהירים עם ורידים אדומים מבחינים בתת-מין מרכז אסייתי זה. גידול היברידי פעל באופן פעיל בברית המועצות, ומכאן השמות: גלורי סמרקנד, נשיקת האביב והטיגריס. | |
| קרים | עלי הכותרת חיוורים מבחוץ, לבנים בוהקים עם מרכז צהוב מבפנים. | |
| זיברה | פרחים טריקולוריים אלה, אוהבי חום ותובעניים, בעלי מרכז כתום. מגדלים מבחינים בין הזנים הבאים: Bowlesis White, Atticus, Tricolor ו-Prince. | |
| אָדָם רִאשׁוֹן | הוא מיובא ממרגלות הקווקז, דגסטן ואיראן, ומגיע במגוון רחב של צבעים. | |
| תומסיני | תת-מין בר, יליד הונגריה ושפלת יוגוסלביה. עלי הכותרת בצבע ורוד-לילך, וכאשר הם נפתחים הם מקבלים מראה דמוי כוכב. בצל בודד יכול להניב עד שישה גבעולי פרחים. ההכלאות הפופולריות ביותר הן לילך ביוטי, וייטוול סגול וג'יאנט. | |
| זָהוּב | בטבע, אלו עלים קטנים, בקושי מפותחים ודקים, שבקושי מסגרים תפרחת צהובה גדולה. הוא נפוץ באסיה ובבלקן. מגדלים פיתחו מספר כלאיים עם צבעי גביע מדהימים ויפים: Blue Pearl, Princess Beatrix, Blue Bonnet, Cream Beauty, Marietta, Violet Queen, Schwanenburg Bronze, Bowles, Nanette ו-Lady Killer. | |
| הולנדי גדול-פרחוני | אלו הם ענקים אמיתיים של עולם נר החול. פרחיהם התוססים בצבעי סוכריות נעים בין צהוב לימון לסגול פלואורסצנטי. עשרות תת-מינים של פרחי אביב אלה גודלו. הפופולריים ביותר הם: אלביון, ואנגארד, ג'ובילי, סנייפר באנר, זונאטוס וקתלין פארלו. | |
| צָהוֹב | הפרחים בצבע כתום עשיר, העלים קטנים, וראש הנורה מתנשא גבוה מעל הקרקע. | |
| סתָיו | יָפֶה | הוא מתאפיין בעל עלים ארוכים שאורכם עד 30 סנטימטרים. הצבעים נעים בין לבן לכחול כהה. זני ההיברידים האהובים על גננים נקראים אלבוס וארטאביר. |
| יָפֶה | תת-מין עמיד לכפור עם עלי גביע לבנים גדולים ועדינים עם ורידים כהים לאורך הצד החיצוני של עלי הכותרת. | |
| בנאט | זן סגול כהה עם עלים חדים בצבע ירוק כסוף. | |
| אוקרה חיוורת | תפרחות מסודרות ועדינות, ממוקמות בצפיפות קרוב לבצל. | |
| פרחים עירומים | זנים יפים לעיתים נדירות עם תפרחות סגולות. | |
| לונגיפלורום | זן מאוחר הפורח בסוף הסתיו. עם גבעול ארוך, העלים קטנים, צמודים היטב לבצל. | |
| מוחלק | אחד הזנים הפורחים האחרונים, הוא פותח את עלי הכותרת שלו בתחילת נובמבר. | |
| זְעַפרָן | אחד המינים היקרים, היפים והאצילים ביותר. מוערך בזכות ריחו העדין ואבקניו, הנחשבים לתבלין אקזוטי. |
שתילה באדמה פתוחה בסתיו
כרכומים נשתלים לרוב באדמה פתוחה מוכנה בסתיו. עם זאת, ניתן לשתול אותם גם באביב ובקיץ. בהתאם לעונה ולזמן הפריחה של הזן, חשוב להקפיד על הכללים להכנת הבצלים ולטיפול בהם לאחר ההשרשה.
בחירת חומר זרעים
חצי מההצלחה של גידול כרכומים טמונה בבחירה והכנה של חומר השתילה הנכון. עדיף לרכוש פקעות מספקים בעלי מוניטין, כמו מרכזי גינון גדולים או משתלות.
סוחרים חסרי מצפון בשווקים ובירידים מציעים לפעמים זנים קטנים ופראיים במקום כלאיים גדולים, וזנים פורחי סתיו במקום רקפות.
בדיקה ויזואלית של השתילים לא אמורה לגלות סימני נזק, ריקבון, פצעים או חתכים. הבצלים צריכים להיות יציבים למגע. צמחים גדולים ובוגרים יפרחו בצורה היפה ביותר בשנה הראשונה.
לפני השתילה, יש לטפל בבצלים באשלגן פרמנגנט או בקוטלי פטריות נוזליים. זה יגן על השתילים והשורשים הדקים מפני עובש וזיהומים פטרייתיים. פשוט יש להשרות את הבצלים בתמיסה במשך 15 דקות עד חצי שעה. אין צורך לשטוף.
תאריכי שתילה בסתיו לפי אזור ולפי לוח השנה הירחי 2023
שתילה בערוגות פרחים נעשית בסתיו, חודש לפני הכפור הראשון. בהתאם לאזור האקלים, ספטמבר ואוקטובר נחשבים אופטימליים, אך עבור סיביר, סוף אוגוסט הוא הטוב ביותר.
חנויות פרחים ממליצות לפעול לפי לוח השנה הירחי. בשנת 2023 נבחר את התאריכים הנכונים.
| חוֹדֶשׁ | ימים נוחים | שְׁלִילִי, אָסוּר ימים |
| אוֹגוּסט | 7 (מ-09:24)-14 (עד 13:35), 19 (מ-14:53)-21 | 1,2, 15 (החל משעה 12:38), 16, 17 (עד 12:38 בצהריים), 30,31 |
| סֶפּטֶמבֶּר | 1 (עד 16:25), 3 (החל מ-18:00)-5 (עד 23:05), 8 (החל מ-07:59)-10 (עד 19:35), 13, 16-20 (עד 17:06), 22 (החל מ-23:00)-21 דקות)-24 | 1 (החל מ-16:25)-3 (עד 18:00), 14, 15,25-26,28, 29,30 |
| אוֹקְטוֹבֶּר | 1-13 (עד 20:55), 16, 20-22 (עד 09:06), 30 (עד 18:07). | 14,15,28,29 |
מִקוּם
כרכומים נטועים לרוב במקום שטוף שמש ויבש. ערוגה מתחת לעצים קטנים מתאימה גם לזני אביב. הסיבה לכך היא שעונת הגידול הפעילה שלהם מתרחשת בחודשים שבהם לעצים עדיין אין עלים.
חשוב להימנע מבניינים או מבנים דקורטיביים היוצרים צל נוסף. ללא אור שמש מספק, הניצנים לא ייפתחו.
למרות שפרחים עדינים אלה עמידים בפני קור ושלג, הם אינם סובלים רוחות חזקות ופרצות. עדיף לשתול אותם באזורים שקטים ומרכזיים של הגינה.
הכנת הקרקע
כרכומים מעדיפים אדמה רכה ומנוקזת היטב. יש לחפור היטב את ערוגת הפרחים לפרחים אלה, להוסיף כבול, קומפוסט ירקות רקוב וחול נהר. חשוב לשמור על רמת החומציות בטווח החומציות. כרכומים מתים באדמה חומצית. מומלץ להוסיף אפר לקרקעות כאלה.
דשני חנקן אינם משמשים להאכלת כרכומים, אך אשלגן וזרחן מתאימים למדי.
הימנעו מהשקיה יתרה ומהתעבות מים. פקעות באדמה רטובה יירקבו ויתחלו.
לאחר חמש שנים, הבצלים שגדלו יתר על המידה והגבעולים שלהם ימלאו את ערוגת הפרחים במרבד אחיד ופורח. אם הצמחים צפופים, יהיה צורך לשתול אותם מחדש. סימן בטוח לכך שהכרכומים זקוקים לדילול הוא הקטנה בגודל גביע הפרח.
דיאגרמת שתילה
בעת שתילה באדמה פתוחה, הבצלים מרווחים בצפיפות רבה. מרחק של 3-5 סנטימטרים מספיק כדי להבטיח שהצמחים לא יפריעו זה לזה ויניבו צאצאים.
העומק אליו נזרע הזרע תלוי בגודלו. פקעות גדולות נזרעות לעומק של 10-15 ס"מ, בעוד פקעות קטנות יותר נזרעות לעומק של 5-7 ס"מ. בממוצע, עומק האדמה מעל הכתר לא יעלה על פי 2-3 מאורך הפקע.
לאחר השתילה, האזור מושקה בנדיבות. לאחר מכן, ערוגת הפרחים מכוסה בנסורת, קליפות עץ או עלים יבשים כדי למנוע קפיאה מהצמחים.
באזור האמצעי, גובה שכבת הכיסוי צריך להיות לפחות 15 סנטימטרים.
באזורים בהם מתגוררים מכרסמים, מומלץ לשתול כרכומים בסלים. מלאו את תחתית הסל בחומר ניקוז, לאחר מכן הוסיפו אדמה רכה, ושתלו את הבצלים. הם חופרים לתוך החורים כך שהקצוות לא יעלו מעל פני הערוגה.
שִׁעתוּק
ניתן להפיץ כרכומים באמצעות זרעים. לשם כך, תרמילי הזרעים נחתכים ומיובשים בקפידה. זה חל רק על רקפות. היברידיות של סוף הסתיו אינן מספיקות להבשיל באקלים ממוזג.
הזרעים מאוחסנים עד פברואר. בחודש האחרון של החורף, הם נשתלים בעציצים עם אדמה רכה. השתילים מועברים לאדמה פתוחה במאי, לאחר שהאדמה נטולת כפור. הצמחים החדשים יפרחו בעוד חמש שנים.
בשל דרישות הצמחים הצעירים העדינים לתנאי הסביבה ולטיפול, מעשי יותר להרבות אותם באופן וגטטיבי, באמצעות פקעות בת.
שתילה באדמה פתוחה באביב
באביב מתחילה שתילת כרכומים שיפרחו בסתיו, כמו למשל זעפרן (ראה לעיל).
תאריכי שתילה באביב לפי אזור ולפי לוח השנה הירחי 2024
לשתילה באביב, יש להמתין עד שהשלג יימס והאדמה תתחמם ותתייבש. החודשים הטובים ביותר הם סוף מרץ ותחילת אפריל, אך עבור אזורים צפוניים, זהו מאי.
| חוֹדֶשׁ | ימים נוחים | שְׁלִילִי, אָסוּר ימים |
| מַרס | ||
| אַפּרִיל | ||
| מַאִי |
הוראות שתילה באביב
את הערוגה מכינים לפני הכפור הראשון, כאשר האדמה נחפרת היטב, מדשנת ומנוקזת. באביב, מספיק לשחרר את האדמה היטב לפני הטמעת שורשי הבצלים.
הם נטועים לפי אותו דפוס: צבורים בצפיפות, בעומק השווה לשלושה פעמים אורכם. אם כל התנאים מתקיימים, הצמחים יפרחו בשנת השתילה.
פרחים נשתלים גם בחודשי האביב לאחר שנדחקו פנימה. פקעות כרכום בעציץ, שנשתלו בינואר-פברואר, ישמחו אתכם בפריחה עדינה לחג יום האישה הבינלאומי. זוהי מתנה מרגשת ויפה.
בסוף אפריל או תחילת מאי, כאשר לא היה כפור על הקרקע, ניתן להשתיל את הצמח בחוץ. שם הוא ישלים את מחזור הגדילה שלו ויפרח שוב בשנה שלאחר מכן, בתחילת האביב.
Top.tomathouse.com ממליץ: טיפים שימושיים לגידול כרכומים
גננים מנוסים יודעים כיצד להבטיח פריחת כרכום גדולה ותוססת שיימשך שנים. כדי להבטיח שהצמחים ישגשגו, חשוב:
- יש לדשן פעמיים בשנה. בתחילת האביב, ברגע שהאדמה נחשפת, יש להשקות את הערוגה בתמיסת אוריאה או אמוניום חנקתי. יש למרוח דשן מורכב של אשלגן-זרחן מיד לפני או אחרי הפריחה. יש צורך גם במתן מינרלים ומיקרו-אלמנטים נוספים, מכיוון שלאחר חלוקה נרחבת של בצל האם, ייתכן שלכרכום לא יהיה מספיק אנרגיה לפריחה. זה נכון במיוחד לגבי זנים היברידיים הפורחים בסתיו.
- במהלך תקופת הפריחה הפעילה, גזמו ניצנים דהויות. חדשים ייווצרו במקומם, מה שאומר שהצמח יגדל זמן רב יותר.
- בדקו היטב את העלים והפרחים. הופעת כתמים כהים וציפוי דביק עשויים להצביע על נגיעות של תריפסים. אם זה קורה, יש להשמיד את הצמח הפגוע ולהשקות את האדמה בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט.
- שתילה מחדש וטיפוח הבצלים צריכים להיעשות רק לאחר שהעלים קמלו ונשרו, והצמח נכנס למצב רדום. לאחר מכן, יש לחפור את הבצלים, לייבש אותם, למיין אותם ולטפל בהם נגד פתוגנים. ניתן לשתול אותם מחדש בסתיו.
- שחררו ועשו את ערוגת הפרחים, תוך ניסיון לא לפגוע בחלק התת-קרקעי העדין.
- השקו את הערוגה במהלך חודשי הקיץ היבשים, גם לאחר סיום הפריחה. הימנעו מהשקיה יתרה.
כדי ליצור שטיח צבעוני של כרכומים, חובבי פרחים שותלים תערובות של כלאיים שונים. הגבעולים, הגבעולים והעלים בגדלים שונים יוצרים תצוגה רב-שכבתית ומושכת את העין.





