מהוניה היא שיח או עץ ירוק-עד בסוג Berberidaceae. היא נמצאת במזרח ובמרכז אסיה ובצפון אמריקה. הצמח נקרא על שם ב. מקמהון, שהביא אותו ממערב ארצות הברית למזרח. הסוג כולל כ-50 מינים, ביניהם מגנוליה אקוויפוליום, המכונה גם "ענב אורגון".
תוֹכֶן
תֵאוּר
המהוניה סובלת היטב בצורת, עמידה בפני כפור ועמידה בפני צל. היא אינה דורשת קרקע ויכולה לשגשג כמעט בכל תנאי. היא מייצרת פירות טעימים, בעלי סגולות רפואיות.
למהוניה נבטים בצבע ורדרד-אפור או אפור-חום. עליה דמויי עור וירוקים כהים. באפריל ובמאי מופיעים ניצנים בכל גווני הצהוב. הפריחה נמשכת עשרים עד שלושים יום. הפירות הכחלחלים, כמעט שחורים (פירות יער חמוצים-מתוקים) משמשים לייצור ממתקים ויין. לכן, השאלה האם הם אכילים או לא אינה רלוונטית. ההבשלה והקטיף מתרחשים בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו.
סוגים לאזור האמצעי
הזנים הבאים של מהוניה פופולריים באזורנו:
- אקוויפוליום: שיח שרוחבו מגיע למטר וחצי ולאורך של מטר. הוא מאופיין בשורשיו הפוריים.
- זוחל: שיח מתפשט שגדל עד 45 סנטימטרים. משמש לגני כיסוי קרקע וסלעים דקורטיביים.
- יפני: גדל לגובה של עד שני מטרים ולרוחב של שלושה מטרים. אורך העלים עד 30 סנטימטרים. יש לו פטוטרות אדמדמות.
מאהוניה אקוויפוליום היא הנפוצה ביותר מבין מינים אלה ברוסיה. היא מוערכת בזכות פירותיה. היא עמידה לטמפרטורות נמוכות, ושורדת בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס.
שתילה באדמה פתוחה
כדי להבטיח שהמאהוניה תשתרש ותניב פרי, יש לשתול אותה בחוץ בהתאם לכל הכללים. גם בחירת המיקום היא קריטית.
עיתוי, מיקום, אדמה
השתילה מתבצעת מתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס לחלוטין, ועד סוף הסתיו. הזמן הנוח ביותר נחשב ל-1-15 במרץ.
הצמח משגשג באזורים פתוחים ושטופי שמש. עם זאת, הוא זקוק לצל חלקי למשך מספר שעות ביום. לכן, עדיף שיהיו עצים גבוהים בקרבת מקום כדי לחסום את השמש. יש להגן על המיקום מפני רוחות עזות ומשבי רוח.
צל מוגזם מזיק למהוניה: הפירות מחמירים ומספרם פוחת. חשיפה ממושכת לאור שמש ישיר שורפת את צמחיית העץ.
הוא משגשג בכל אדמה. עם זאת, עדיף לשתול מחדש דגימות צעירות באדמה עשירה בחומוס. יש למלא את בור השתילה בתערובת של דשא וקומפוסט ביחס של 1:2.
כללים והוראות שלב אחר שלב לשתילת מהוניה
הנחיתה מתבצעת באופן הבא:
- הכינו חור לשתיל גדול פי שלושה מקנה השורש. עומק החור צריך להיות 50-60 סנטימטרים.
- מלאו את תחתית הבור בתערובת של חומוס, אדמת גינה וחול.
- הניחו את השתיל אנכית בתוך החור. אם קנה השורש סגור, חשוב לא להפריע לכדור השורש. אם כדור השורש פתוח, ישרו אותו.
- מלאו את החור באדמה הנותרת, מבלי לדחוס אותו יותר מדי.
- להשקות, ולוודא שהאדמה נשארת אוורירית.
- כסו את מעגל גזע העץ.
- לאחר מכן, יש להשקות כאשר האדמה מתייבשת.
כללים שיש להקפיד עליהם בעת הנחיתה:
- צוואר השתיל נמצא באותה רמה כמו לפני השתילה, או נמוך יותר בשניים עד שלושה סנטימטרים.
- אם מצטברים מים באזור השתילה, יש צורך בשכבת ניקוז: הוסיפו שמונה עד עשרה סנטימטרים של לבנים או אבן כתושה לתחתית החור. זה ימנע ריקבון שורשים וישפר את הצמיחה.
- כאשר גדלים צמחים בקבוצות, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות מטר.
מהוניה משתרשת במהירות באדמה פתוחה. אם נשתלת לפי כל הכללים וההמלצות, הטיפול לאחר מכן פשוט. שתילה מחדש אינה גורמת אי נוחות לצמח.
רוטב עליון
מומלץ לדשן את הצמח לפחות פעמיים בעונה. ההאכלה הראשונה מתבצעת בתחילת האביב. יש להשתמש בתערובת המכילה חנקן. דשנים אלה מקדמים צמיחה מהירה ושפע של עלים. ההאכלה השנייה מתבצעת במהלך תקופת הפריחה. יש להשתמש בדשן מינרלי מורכב.
זְמִירָה
מהוניה סובלת זאת היטב. עם זאת, אין לגזום את הענפים קצר מדי, שכן הדבר ימנע מהצמח לייצר ניצנים. ניתן לאלף את הצמח לאחר הפריחה. הימנעו מגיזום ענפים עם שחלות, שכן אלו יניבו פרי. ניצני פרחים מופיעים רק על ענפים בני שנתיים. כדי לקצור בשנה הבאה, ניתן לגזום אותם בחצי.
שִׁעתוּק
הצמח מופץ על ידי ייחורים, ניצני שורשים, שכבות או זרעים. האפשרות האחרונה פחות פופולרית בשל מורכבותה:
- הצורך בריבוד (השרייה מוקדמת של זרעים);
- רוב הדגימות הן היברידיות: ההסתברות לזן מצטמצמת למינימום;
- שתילים נובטים זמן רב;
- פורח רק שלוש שנים לאחר השתילה.
שלוש שיטות הריבוי האחרות אינן מציגות קשיים אלה. ריבוי שלב אחר שלב של מהוניה באמצעות ייחורים:
- חומר חצי-עצי נחתך עם 6-8 ניצנים באביב או בסתיו.
- הייחורים מטופלים בקורנווין ומונחים באדמה לעומק של שני ניצנים.
- יש לשמור על מערכת השורשים חמה, בעוד שהחלק העליון קריר במידה בינונית. לעתים קרובות, מיכל השתילים ממוקם ליד רדיאטור, כאשר הצמחייה נמצאת מעל אדן החלון.
יש לנעוץ את הייחורים באדמה באביב. בסתיו יש להפריד אותם מצמח האם. אחוז השתילים האיכותיים המופקים גבוה יותר מאשר בייחורים. שורשים יונקים הם גם חומר ריבוי מצוין.
חורף נכון באזור מוסקבה ובאזורים אחרים
מהוניה סובלת היטב טמפרטורות נמוכות. רק שיחים צעירים שנשתלו לפני שנה או שנתיים צריכים להיות מוכנים לחורף. זה נעשה כדלקמן:
- באוקטובר, מערכת השורשים עוברת גבעה. הכתר ומעגל הגזע מכוסים באדמה (ככל שהאדמה גבוהה יותר, כך ייטב).
- כסו את השיח עם קש, נסורת או חציר. כסו את בסיסו בענפי אשוח. זה יעזור למנוע קפיאה של קנה השורש.
- ענפי מהוניה מוגנים על ידי כיסוים בשלג. זה לא הכרחי, אבל זה עוזר במזג אוויר קפוא.
ענפי חיפוי וענפי אשוח מוסרים ברגע שהשלג נמס. זה מאפשר לאדמה להתחמם. האדמה סביב הצמח מפולסת.
מזיקים ומחלות
הצמח מושפע לעיתים רחוקות מחרקים ומחלות. לעיתים, על המהוניה, הדברים הבאים עשויים להופיע:
- טחב אבקתי. כתמים לבנים מופיעים על המשטח העליון של העלים, אשר בסופו של דבר מתפשטים לכל החלק שמעל הקרקע. בבדיקה מדוקדקת יותר, ייתכן שתראו קורים וגושי צמר גפן. טחב אבקתי פוגע במראה המהוניה אך אינו הורג אותה. ריסוס עם Fundazol, Topsin-M או Karatan יכול לסייע בשליטה במחלה. יש למרוח פעם ביום במשך 10-12 ימים.
- חלודה. נוצרות מוגלות בגדלים וצורות שונים. כאשר הן ניזוקות, הן משחררות אבקה "חלודה" המכילה נבגי פטריות. תמיסות קוטלי פטריות כגון זינב, אביגה-פיק, ביילטון ואוקסיכום יכולות לסייע בטיפול במצב זה.
- כתמי עלים של פילוסטיקטה הם מחלת פטרייה הגורמת להיווצרות כתמים גדולים על העלווה. פיקנידיה מופיעה בקצות הכתמים. הפטרייה מייצרת מספר דורות בעונה. הצמח מאבד את מראהו הדקורטיבי. העלים נושרים בטרם עת. הפריחה והפרי מצטמצמים. כדי להילחם במחלה, יש לאסוף ולהשמיד את העלים הנגועים באביב. המהוניה עצמה מטופלת באוקסיכום, קפטן או פתלן לפני שהמוהל מתחיל לזרום.
- סטגונוספורוזיס. מאופיין בהופעת כתמים סגלגלים ומסודרים לאורך קצוות העלים. פיקנידיה עגולה נוצרת על פני השטח של כתמים אלה. המהוניה נובלת ומתה. הטיפול זהה לזה של פילוסטיקטה.
Top.tomathouse.com ממליץ על: מהוניה – יופי ויתרונות
מהוניה גדלה למטרות נוי. השיח שומר על מראהו הדקורטיבי כל השנה. הצמח סובל היטב זיהום אוויר כבד ועשן.
מהוניה משמשת במגוון יישומי נוף בשל הרבגוניות שלה:
- נטועים ליד מבנים;
- לקשט את המדרונות;
- לקשט מדשאות, כיכרות, פארקים, סמטאות;
- ליצור גדר חיה וגבולות נמוכים;
- משלימים את המגלשות האלפיניות;
- נטועים לאורך כבישים מהירים וכבישים מהירים.
השיח משתלב יפה עם צמחים אחרים, כמו מגנוליות ובגוניות. מהוניה נטועה לעתים קרובות על רקע סלעים, מה שהופך אותה למרשימה עוד יותר.
פירות הצמח אכילים. לחורף, פירות היער מוקפאים או טוחנים עם סוכר מגורען. הם משמשים להכנת ריבות, שימורים, מחית, מרמלדות וקומפוטים. פירות יער המהוניה משמשים גם כצבע טבעי.
קנה השורש משמש ברפואה אלטרנטיבית משום שהוא מועשר בחומצה אסקורבית, טאנינים, חומצות ואלקלואידים. הודות להרכב זה, תרופות מבוססות מאהוניה מספקות את ההשפעות הטיפוליות הבאות:
- לחזק את הגוף, להגביר את תפקודי ההגנה שלו;
- לשפר את התיאבון;
- למנוע הזדקנות מוקדמת;
- לחזק את דפנות כלי הדם, לשפר את זרימת הדם;
- לחסל את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים;
- עזרה במצבים פתולוגיים של איברים פנימיים: דלקת כיס מרה, דלקת כבד, דיסבקטריוזיס;
- להרוס מיקרואורגניזמים פתוגניים;
- מקל על פריחות מוגלתיות, הרפס, אקזמה, פסוריאזיס;
- הם מורידים את ריכוז הגלוקוז והליפידים ומקדמים את הסינתזה הטבעית של אינסולין (זה טוב לסוכרת).
למרות תכונותיו המועילות הרבות, לתמצית הצמח יש גם התוויות נגד:
- אי סבילות לרכיבים;
- תקופת ההריון וההנקה;
- יַלדוּת.
למוצרים מבוססי מהוניה יש מספר מגבלות נוספות. יש להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
