תַפּוּחַ אַדֲמָה
קציר תפוחי האדמה דורש אחסון לטווח ארוך. מנות המוכנות עם ירק אהוב זה יהיו זמינות כל השנה.
כיום, יותר ויותר אנשים חוזרים לחקלאות פרטית. הסיבות
מחלות תפוחי אדמה יכולות להתפתח מסיבות שונות, כגון תחזוקה וטיפול לא נכונים.
בשנות התשעים של המאה הקודמת, גידול תפוחי אדמה היה אמצעי הישרדות עבור רבים. כיום אנשים,
כל בעלי בתי הקיץ והגנים מתעניינים בעיקר בזני תפוחי אדמה בעלי תפוקה גבוהה. מאז החלקות