דומדמניות הן שיח פירות יער רב שנתי, אחד הפשוטים ביותר. הן מאופיינות בפריון יוצא דופן, בחוסן ובתכולת ויטמינים עשירה.
הצורך בנחיתה
דומדמניות מכילות ויטמינים C, B ו-A, כמו גם עד 20% סוכר. באזור מוסקבה, שם קל לגדל גינות קטנות, שיח דומדמניות אחד לפחות חיוני לבריאות המשפחה. שילוב הדרגתי של דומדמניות בתזונה מפחית את הסיכון ליתר לחץ דם ולמחלות לב וכלי דם רבות אחרות.
תאריכי שתילה
בשוק השתילים, בדרך כלל ניתן למצוא דומדמניות עם שורשים חשופים. כדי להבטיח את התבססותן, הן נשתלות לפני שהניצנים נפוחים או לאחר שהשיח מסיים לפרוח. הזמנים הטובים ביותר בשנה הם האביב והסתיו. בבחירת העונה האופטימלית, יש לקחת בחשבון את האזור בו אתם שותלים.
סתָיו
בדרום רוסיה, לא מומלץ לשתול דומדמניות באביב, מכיוון שהחום מונע מהשתילים להתבסס והצמח מת. עם זאת, בסתיו, עם טמפרטורות מתונות במשך שבועיים-שלושה, למערכת השורשים של הצמח יש זמן להסתגל ולהתאושש.
זמן השתילה האופטימלי הוא בין ה-15 בספטמבר ל-15 באוקטובר. ניתן לאסוף את היבול הראשון בקיץ שלאחר מכן. אין לדחות את השתילה. לצמח לא יהיה זמן להסתגל למיקום החדש ולא ישרוד את תחילת מזג האוויר הקר.
אָבִיב
באזורים הצפוניים, השתילה מתרחשת באביב. הודות לאקלים המתון, מערכת השורשים של הדומדמניות מסתגלת בקלות לאדמה החדשה תוך מספר חודשים, ובכך מתכוננת לחורף הארוך.
כששותלים בתקופה זו של השנה, חשוב להתחיל בתהליך מוקדם ככל האפשר, לפני שהמוהל של הצמח מתחיל לזרום. אחרת, השתיל עלול למות.
לקראת האביב, עדיף לבחור שתילים בעלי מערכת שורשים סגורה. הצמח מוגן על ידי כדור אדמה, אשר שומר על לחות ומקדם הסתגלות חיובית לתנאים חדשים.
קַיִץ
לשם כך, עליכם לרכוש שתילים מיוחדים. אלו שיחים ארוזים במיכל יציב. בדרך זו, הצמח אינו חווה לחץ רב וישריש הרבה יותר מהר. חום הקיץ לא ישפיע עליו במיוחד.
בחלק המרכזי של המדינה, ניתן לשתול בכל עונות השנה הודות לאקלים הנוח. עם זאת, גננים עדיין מעדיפים לשתול בסתיו או בסוף אוגוסט.
בחירת שתיל
שתילים בני שנתיים אידיאליים לשתילה. יש להם גבעולים ועלים מפותחים, והשורשים והנצרים הם באורך של 20-30 ס"מ. בעת השתילה, יש להשאיר רק 3-4 ניצנים, ואת הגבעולים וכל עודף גוזמים. תהליך זה עוזר לשיח לשרוד עם שורשים לא מפותחים.
אם אתם שותלים שתיל עם שורש חשוף, חשוב שהנצרים כבר יתקשחו השנה. אל תדחו את השתילה מחדש; יש לעשות זאת תוך שלושה ימים.
שתילים בעלי מערכת שורשים סגורה סובלים השתלה בצורה הטובה ביותר. האדמה לא צריכה להתפורר או להתייבש. אם הם גדלים מעבר לשכבת ההגנה, כדאי לסרק אותם בידיים.
כל סוג של שתיל צריך להיות מושקה בנדיבות, ללא קשר לתקופת השנה.

בחירת מיקום ואדמה
כדי להבטיח שהצמח ישתרש ללא קושי, יש לקחת בחשבון מספר קריטריונים:
- האזור צריך להיות נקי מבניינים רבי קומות וגדרות גבוהות. אלה מזיקים לדומדמניות, וחוסמים אותן מאור השמש הדרוש ליבול טוב.
- מיקום העצים והשיחים הגדולים בקרבת מקום מפריע להתפתחות תקינה של דומדמניות, מכיוון שהם חסרים חומרים מזינים.
- יש לאוורר את המקום בו גדל השיח, אך רוחות חזקות עלולות להרוס את הצמח.
- מפלס מי התהום צריך להיות יותר ממטר וחצי מעל פני הקרקע. ככל שהוא קרוב יותר, כך השורשים יירקבו מהר יותר, מה שיוביל למותו של הצמח. במידת הצורך, צרו ערוגה קטנה מוגבהת.
- לאדמה עשירה בחומר אורגני יש השפעה חיובית על גידול דומדמניות. אם חסרים בה מספיק מיקרו-נוטריינטים, יש לדשן אותה לפני השתילה.
- קומפוסט, זבל וחומוס צמחי הם תוספי הקרקע הנפוצים והיעילים ביותר. בנוסף, ניתן להשתמש בסופרפוספט, אשלגן כלורי או אוריאה, אך במינונים בודדים. הכל תלוי באיכות הקרקע ובמבנה הכימי שלה.
דיאגרמת שתילה
ישנן מספר תוכניות שתילת דומדמניות. הבחירה תלויה בזן ובאזור בו נשתל הצמח:
- התרופפות הצמחים כרוכה בדילול כפול. הצמחים מרוחקים 75 ס"מ זה מזה, תוך השארת מרווח של מטר אחד בין השורות. כאשר כותרות השיחים מתחילות לגעת (זה יקרה בעוד מספר שנים), יש לדלל אותם על ידי שתילה מחדש של חלק מהם. יש לחזור על הליך זה לפי הצורך.
- עם דילול לאחר מכן - במרחק של 1.5 מטרים ובין שורות של 2 מטרים.
- בין עצים - מרווח שורות של 4 מטרים הוא אידיאלי, המאפשר לשיח לגדול היטב. כאשר הצמח מגיע לגודל הרצוי, נוגע בכתר העצים, הוא נחפר, תוך שמירה על מרחק של 30 ס"מ מהגזע, לצורך שתילה מחדש.
שתילת דומדמניות שלב אחר שלב
חשוב לקחת בחשבון את כל הנקודות כדי למנוע את מוות הצמח:
- עומק כל גומה צריך להיות תלוי בגודל מערכת השורשים של השתיל. בדרך כלל, קוטרו נע בין 40 ל-55 ס"מ. יש להכין את הגומה מראש.
- בעת יצירת חורים לצמח, כדאי להפריש שכבות אדמה במקומות שונים, מכיוון שיש להן הרכבים שונים של מיקרו-אלמנטים.
- דשן מוכן מראש - חומוס או קומפוסט:
- 200-300 גרם של סופרפוספט;
- 300 גרם של אפר עץ טחון;
- 60 גרם של כל דשן בעל תכולת אשלגן גבוהה;
- 50 גרם של אבן גיר.
- הדשן נשפך לתוך הבור. נפחו לא יעלה על 10 ליטר.
- לאחר מכן, יש למלא את השכבה העליונה של האדמה שנחפרה כדי למנוע מגע ישיר עם הדשן המרוכז. האדמה צריכה למלא את הבור עד לעומק של 10 ס"מ.
- את השתיל מניחים מעל והוא צריך להיות זקוף. יש ליישר את השורשים, למקם אותם אנכית מבלי לפגוע בהם.
- שורשי הדומדמניות מכוסים בשכבת האדמה התחתונה.
- מים ואדמה משולבים בעת השתילה. נפח הנוזל האופטימלי לכל צמח הוא 10 ליטר (דלי אחד).
- כדי למנוע היווצרות חללים, האדמה סביב השתיל נדחסת ידנית.
- צווארון השורש צריך להיות בעומק של 5 ס"מ באדמה, ורק אז אפשר להפסיק לקבור את השתיל ולהשקות אותו בפעם האחרונה.

