אחד הגידולים האהובים והמבוקשים ביותר בגינות שלנו הוא השזיף. יליד אסיה, הוא התפשט במהירות ברחבי אירופה, ובסופו של דבר הגיע לרוסיה. כדי ששיח קל לגידול זה ישגשג ויניב יבול שופע, הוא דורש לא רק טיפול טוב אלא גם שתילה נכונה. באקלים ממוזג, שתילה באביב (אפריל) עדיפה. עם זאת, שתילה בסתיו, אם נעשית כראוי לפני אמצע אוקטובר, אפשרית גם כן.
תוֹכֶן
יתרונות וחסרונות של שתילת שזיפים בסתיו
לשתילת שזיפים בסתיו יש יתרונות:
- אם הצמח לא שורד את החורף, ניתן פשוט להחליפו בצמח אחר באביב.
- כפור חוזר לא ישפיע על זמן השתילה - העץ כבר באדמה.
- ניצני התעוררות דורשים לחות ותזונה, ואדמה דחוסה עד אז תספק את כל מה שצריך.
- הדגימה תתחיל להניב פרי עונה מוקדם יותר מאשר אם שתילה באביב.
- שתיל שנחפר בסתיו אינו רגיש לנזק למערכת השורשים, מכיוון שהוא הוסר מהאדמה לאחר תום עונת הגידול.
- אין צורך לאחסן את העץ בתעלה לשתילה באביב.
- מינון כפול של תזונה (במהלך שתילה מחדש בסתיו וטיפול באביב).
ישנם כמה חסרונות:
- הצמח דורש בידוד זהיר לחורף.
- יש לשתול שזיפים לאחר סוף עונת הגידול, אך לא פחות מ-3-4 שבועות לפני תחילת הכפור.
- חוסר האפשרות לנטר באופן רציף את מצבו של השתיל.
- החורף, עם הטמפרטורות המשתנות, קשה מאוד לעצים צעירים להתבסס. עצים רבים מתים במהלך החורף.
עיתוי לשתילת שזיפים באדמה פתוחה בסתיו
שתילת עצי שזיף בזמן הנכון חשובה במיוחד בסתיו, כך שהשתילים יוכלו להתבסס לפני כניסת הכפור. עדיף לעשות זאת 30-45 יום מראש.
לפי אזור
בתנאי אקלים שונים, תחילת הכפור מתרחשת בזמנים שונים, ולכן העיתוי משתנה עבור אזורים שונים.
| אֵזוֹר | תאריכי שתילה |
| אזור אמצעי | סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר |
| מוסקבה, מחוז מוסקבה | המחצית הראשונה של אוקטובר |
| סיביר, הרי אורל ואזור לנינגרד | סֶפּטֶמבֶּר |
| דָרוֹם | סוף אוקטובר |
לפי לוח השנה הירחי של 2023
הגנן מחליט בעצמו אם לקחת בחשבון את המלצות לוח השנה הירחי.
| חוֹדֶשׁ | מספרים חיוביים | מספרים לא נוחים ואסורים |
| סֶפּטֶמבֶּר | 3 (מ-18:00)-5 (עד 23:05), 16-24, 27 | 14,15, 28 (החל משעה 12:58), 29, 30 (עד 12:58 בצהריים) |
| אוֹקְטוֹבֶּר | 1-3 (עד 08:02), 8-12, 16-19, 20-22 (עד 09:06) | 14,15,28,29 |
שתילת שזיפים באדמה פתוחה בסתיו שלב אחר שלב
כדי להבטיח שהשתיל ישתרש וישרוד את החורף בהצלחה, יש להקפיד על הכללים הבאים בעת ההכנה לשתילה:
- יש לחפור את גומה לשתילה מראש, מספר שבועות לפני השתילה.
- גודל החור הוא 70x70x70, אם יש כמה שתילים או שורה שלמה, המרחק ביניהם לא צריך להיות פחות מ-3 מ'.
- שכבת ניקוז של 10-20 ס"מ של לבנים שבורות, חצץ עם חול ואבנים קטנות מונחת בתחתית הבור לניקוז מי המעיינות.
- השכבה הבאה היא חומר אורגני. זה יכול להיות קומפוסט בוגר או חומוס.
- לאחר מכן מניחים שכבה של אדמה רגילה בעובי 3-5 ס"מ כדי למנוע כוויות של שורשיו העדינים והשבירים של השתיל. טמפרטורת השכבה האורגנית תהיה גבוהה בהרבה מזו של אדמה רגילה, והזנה סתווית מספקת תגרום להופעת צמחייה (נפיחות ובקיעת ניצנים) בחורף. יש להימנע מכך. החומר האורגני מושקע לשימוש השתיל בעונות הבאות, שכן העץ יגדל במקום זה במשך שנים רבות.
- ערבבו את אדמת השתילה הנותרת עם חצי חומר אורגני ואפר עץ (0.5-1 ליטר). אדמה זו תשמש למילוי החור לאחר שתילת הצמח.
בחירת עץ שזיף + 5 הזנים הטובים ביותר
כמה טיפים:
- בבחירת שתיל, התמקדו רק בזנים המיועדים לאזור.
- חשוב לקחת בחשבון את היכולת לפוריות עצמית: זני שזיפים רבים דורשים האבקה, אחרת הפרי לא יתפתח. זנים בעלי פוריות עצמית מייצרים פירות טובים יותר כאשר שזיפים מאביקים נמצאים בקרבת מקום.
- עבור גינה קטנה, עדיף לרכוש זני שזיפים בעלי צמיחה נמוכה (עד 2 מ').
טבלה של הזנים הטובים ביותר עבור מוסקבה והאזורים המרכזיים תעזור.
| שֵׁם | תקופת ההבשלה | פוריות עצמית | צבע, משקל (בגרמים) ותכונות טעם בסולם נקודות (1-5) |
| קרומן | מוּקדָם | מָלֵא | כחול כהה; 35; 4.7. |
| יאחונטוביה | מוּקדָם | חֶלקִי | צהוב; 30; 5. |
| כחול ויטבסק | אמצע העונה | מָלֵא | כחול; 32; 4. |
| אלכסיי | מְאוּחָר | מָלֵא | סגול כהה; 20; 4.5. |
| מוסקבה הונגרית | מְאוּחָר | מָלֵא | אדום כהה; 20; 3.7. |
עבור זן Yakhontovaya הפורה חלקית, המאביקים הטובים ביותר יהיו Skorospelka Krasnaya או Pamyat Timiryazeva.
שתילה וטיפול בעצי שזיף בסיביר זהים לאלו שבכל רחבי רוסיה. חשוב לבחור זן אזורי שיכול לשגשג ונשיאת פרי בחורפים הקשים של סיביר. שיקול חשוב נוסף הוא גידול הצמח כשיח בעל גבעול נמוך.
בחירת מקום לשתילת שזיפים
בשנים הראשונות, תפקידו העיקרי של עץ השזיף הוא הגדלת מסת הצמח, כלומר, לגדול ברוחב ובגובה.
עצי שזיף יגיעו לפרי מלא מאוחר יותר. עם זאת, התפתחות וקציר נאותים מתחילים עם בחירת אתר השתילה.
גידול זה נזהר מרוחות וקופא בקור של שפלות שבהן אוויר לח עומד. הוא מאוד לא אוהב צל. הוא יכול לסבול צל חלקי, אך יניב את היבולים הטובים ביותר שלו במקום מואר היטב.
גננים מנוסים שותלים שזיפים תחת חסות גדרות ובתים, אך תוך התחשבות באור היומי.
אדמה לשזיף
שזיף מעדיף אדמה פורייה ורופפת בעלת pH ניטרלי. בין אם האדמה חרסיתית או חולית, הדרישה העיקרית היא שהעץ יקבל אספקה סדירה של חומרים מזינים מספיקים.
- אדמת חרסית אינה מתאימה לעצי שזיף. למרות הרכבה העשיר, היא שומרת על לחות, דבר שאינו נסבל עבור עצי שזיף. כמו כן, במהלך בצורת, שורשי העץ אינם יכולים למצוא מים באדמת חרסית וימותו ללא השקיה סדירה.
- שזיפים לא יגדלו היטב באדמה חומצית, ולכן בעלי חלקות כאלה מוסיפים חומר חומצי לבור השתילה. ניתן להשתמש למטרה זו בסיד כבוש, קמח דולומיט ואפילו אפר עץ רגיל.
היבול אינו מתאים כלל לתנאי רווי מים. לחות עומדת היא קטלנית. - אזורים ביצתיים וקרקעות עם מפלס מי תהום גבוה אינם מתאימים כלל. אם בעל חלקה נמוכה מחליט לשתול עץ, הוא יגדל רק על ערוגה מוגבהת עם לפחות 1.5 מטרים של מים.
הוראות שלב אחר שלב לשתילת שזיפים באדמה פתוחה בסתיו
הוראות מפורטות שלב אחר שלב כיצד לשתול עץ שזיף בסתיו כראוי:
- יתד עץ ננעץ במרכז חור שהוכן חודש או חודשיים מראש; הוא ישמש כתמיכה לצמח בשנים הראשונות לחייו.
- מהאדמה שהוסרה מראש נוצרת תלולית, שעליה יונח השתיל.
- השורשים נבדקים בקפידה: שורשים פגומים או לא בריאים מוסרים, שורשים ארוכים מדי גוזמים, וכל שורש יבש מושרה במים. אין לנער את האדמה בה היה העץ בעת רכישתו.
- הצמח ממוקם במרכז גומה, ישירות על התל. השורשים נפרשים לאורך הקצוות ומכוסים בזהירות באדמה. היתד ממוקם 5-7 ס"מ צפונה. האדמה לא צריכה לכסות את צווארון השורש; הוא צריך להישאר 3-5 ס"מ מעל.
- לאחר מכן מכוסים שורשי העץ באדמה, ודחוסים בזהירות כדי למנוע היווצרות חללים תת-קרקעיים בתוך הבור.
- קשירת שתיל ליתד אפשרית רק בעזרת חוט עבה או פיסת בד, אך לא בעזרת חוט.
- השלב האחרון הוא השקיה בשפע (עד 2 דליים לכל צמח), ולאחר מכן - ריפוי האדמה וכיסוי האדמה סביב הגזע.
גידול זה קל לגידול; אפילו מתחיל יכול להתמודד איתו. המפתח הוא שתילה נכונה וטיפול לאחר מכן. זה כולל דישון, עישוב העץ סביבו, עיצוב ודילול הכתר, ריסוס נגד מחלות ומזיקים, הסרת שורשים וסיד הגזע כדי למנוע סדקי כפור.
ביקורות גננים על שתילת שזיפים בסתיו
שתלו את השזיף במקום קבוע, ואל תקברו אותו. בשנה שעברה שתלתי חבורה של עצי תפוח, עץ דובדבן ושני עצי שזיף, ורק השזיפים שרדו מכל "הקהל" של השתילים. צמרותיהם קפאו, והם התחילו לצמוח מהשורשים! הוספתי קצת דשן "סתיו" וקצת חומוס לבור, והשקיתי אותו היטב לפני החורף, מה שכנראה עזר. למרות שפיזרתי הכל גם על עצי התפוח, עצי השזיף התגלו כעמידים יותר בפני כפור, אז נסו! (ותגידו לי, אם תקברו אותם, האם הם יעברו את החורף טוב יותר??? אני סתם סקרן, אני גם גנן מתחיל).
)
עץ שזיף שנשתל בסתיו, למרות שזהו הזמן הטוב ביותר להשתלה, עלול לא להכות שורשים מכמה סיבות. לדוגמה, הסתיו היה יבש למדי, ולא סיפקתם השקיה מספקת - שזיפים אוהבים לחות. או שהחורף היה קר מאוד, האדמה קפאה עמוקות, והשורשים מתו. אולי בחרתם מקום שתילה לא מתאים - אדמה כבדה או סלעית, מקום מוצל וכו'. שקלו האם הוספתם דשן חזק לחור - זה עלול לשרוף את שורשי העץ. מומלץ להוסיף חומוס ואפר עץ לחור בעת השתילה. אולי כיסיתם בטעות או שלא במודע את צווארון השורש באדמה. זה בהחלט לא מומלץ; במקום זאת, יש להשאיר אותו כשבעה סנטימטרים מעל קו האדמה. ישנן סיבות רבות אפשריות.
למרות זאת, בהתחשב בכך שנצרים חדשים הופיעו מלמטה, זה אומר שהשורשים חיים. אז, חכו קצת; אל תמהרו לעקור את השתיל שלכם. תנו לנצרים הצעירים האלה לגדול, ואז תוכלו לעצב אותם לשיח הרצוי, ופשוט לנסר את הגזע והענפים היבשים או לגזום אותם בעזרת מספריים.
ראשית, אין שיחי שזיף; שזיפים הם עצי פרי. יכולים להיות להם גזעים מרובים אם נותנים להם לפתח נבטים, אבל הם בהחלט לא שיחים, שכן שזיפים מגיעים לגובה של 4-5 מטרים.
שנית, אם אנחנו מדברים על מרכז רוסיה, הסתיו אינו זמן טוב לשתול שזיפים. באזור זה, שתילי שזיפים ופירות גלעים אחרים נשתלים באביב ככל האפשר. בדרך זו הם משתרשים טוב יותר. אם אתם קונים שתיל פרי גלעים בסתיו, עדיף לקבור אותו בתעלה בזווית של 30 מעלות, כדי להגן עליו מעכברים, ולשתול אותו באביב. סביר להניח שהשתיל קפא.
שלישית, בנוגע לנבטים ששרדו בהצלחה את החורף, ניתן להשתמש בהם לעיצוב עץ שזיף רק אם עץ השזיף שלכם הוא טבעי לשורשיו שלו, לא מורכב. קל למדי לקבוע זאת - השתל על שתיל צעיר שכזה נמצא כמעט בגובה הקרקע, וניתן לראות אותו בקלות אם קיים. עם זאת, קל ואמין יותר לקנות שתיל חדש ולשתול אותו באביב. הם לא כל כך יקרים.
ייתכן שתצטרכו לשים לב לרמת החומציות (pH) של הקרקע; היא צריכה להיות חדירה, מעט חומצית ופורייה. בעת הכנת הבור (בקוטר של מטר אחד ובעומק של 45 ס"מ) לשתילת השזיף, מומלץ להוסיף 15 ק"ג של זבל רקוב, 400 גרם של סופרפוספט ו-100 גרם של מלח אשלגן. יש לחפור את הבור שלושה שבועות מראש. האפשרות הטובה ביותר היא להכין את האדמה בסתיו ולשתול באביב. חשוב: צווארון השורש, לאחר שהאדמה שקעה, לא צריך להיות עמוק יותר מ-3 ס"מ מפני השטח.
שזיף בסיביר
רוב הגננים שלנו מגדלים זנים וזנים של שזיף אוסורי, המתגאים בעמידות גבוהה לכפור וביבולים גבוהים. עם זאת, יבול טוב לא תמיד אפשרי. יבולים נמוכים או חסרים יכולים להיגרם עקב מיקום השתילה של השזיף, שיטות גידול גרועות, מחלות או תנאי אקלים קשים.
גינות רבות ממוקמות על אדמה עם תמיסת אדמה חומצית מאוד. גידולי פירות גלעין, כולל שזיפים, דורשים תמיסת אדמה כמעט ניטרלית (pH 6.5-7) כדי לשגשג. כדי להסיר חמצון מהאדמה באתר השתילה, יש ליישם סיד כבוש בקצב של 0.5-0.9 ק"ג למטר מרובע על שטח של 8-10 מטרים רבועים תחת חפירה עמוקה. עד 1 ק"ג של סיד כבוש מוסיפים בעת חפירת בורות השתילה. מעת לעת, כל 4-5 שנים, מיושם סיד כבוש (0.3-0.5 ק"ג למטר מרובע) מתחת לעצים הנטועים לאורך היקף בליטה של הכתר.
אתר השתילה של עץ השזיף בגינה צריך להיות יבש, נקי ממים עומדים באביב, ומחומם היטב. אם קיימים מי תהום או שכבות חרסית או סלע צפופות גבוהות, יש לשתול עצי שזיף על גבעות. קרקעות חוליות, שהן העניות ביותר, צריכות להיות מועשרות בחומר אורגני. מוסיפים חרסית לחורי השתילה כדי למלא 1/4 עד 1/3 מנפח החור. קוטר החור צריך להיות גדול פי 1.5 מקוטר אדמת חרסית. ניקוז אינו מסופק.
חשוב לזכור שקרקעות חוליות חסרות נחושת, אבץ ובורון. לכן, בעת גידול שזיפים, יש להעדיף טיפול בתכשירים מבוססי נחושת לבקרת מחלות (לפני פריחת העלים) במינונים המצוינים על האריזה. דשני אבץ מיושמים על ידי ריסוס בתמיסת אבץ גופרתי 6% במהלך שלב הרדמה של הצמח. יש לטפל בשזיפים בבורון, בריכוז של 0.01%, לפני הפריחה, ללא קשר לסוג הקרקע, כדי לחזק את ניצני הפרי. בדרך כלל, כאשר הפרחים הראשונים מופיעים, הטיפול מתבצע באמצעות חומצה בורית מומסת במים, המיושמת ישירות על הניצנים.
פירות גלעין זקוקים לסיד, מפוזרת מסביב לקוטר כדי לקדם את נשיאת הפרי. אולי אקבל כמה פריחות השנה. שמעתי מכל מי שיש לו עצי שזיף שהם לא פורחים עד השנה החמישית או השישית, לכל המוקדם.
לעצי שזיף אין חלוקה מגדרית; הם אינם אקטנידיה או אשחר ים.
אני מגדל שזיפים בצורה טובה מאוד ב-15 השנים האחרונות. השזיפים הראשונים שלי בני יותר מ-15, איבדתי את הספירה. שתלתי אותם כשהייתי בבית הספר.
אני לא יכול להמליץ על אף זן. אני אוהב הרבה מהם, וניתן להשתמש בהם למגוון מטרות. באופן אישי, אני פראייר לזנים עם גלעין שקשה להסיר; אני אוהב שהם לא נושרים כששוברים אותם.יש לשתול שזיפים בזוגות, לא זכר ונקבה, אלא פשוט שני זנים שמבשילים בו זמנית. שזיפים מייצרים פרחים זכריים ונקביים על אותו עץ, אך להאבקה טובה נדרשת אבקה מעץ מזן שונה. lusien2005, פשוט היה לך מזל; סביר להניח שלשכנים שלך יש שזיף מזן שונה, והעצים שלך מאביקים זה את זה.
כדי ששזיפים יניבו פרי היטב, יש לשתול אותם נכון מההתחלה. לכו לדאצ'ה שלכם באמצע החורף ובחרו מקום לשזיפים. יש לשתול שזיפים במקום נקי לחלוטין משלג, כך שהאדמה תקפא. זה ימנע התייבשות. בחרו רק זנים שמתאימים לאזור שלנו; זכרו, השורשים שלהם קופאים והם צריכים להיות מסוגלים לעמוד בכפור שלנו. יש לגדל צמחים במרחק של לפחות 2 מטרים זה מזה. שתלתי את הראשונים שלי בצורה זו, ואחרי שלוש שנים הם נסגרו. לכן, אני ממליץ לשתול אותם במרחק של 2.5-3 מטרים זה מזה. בדרך זו, כל הכתר חשוף לאור, והפרי לא נודד לקצוות במשך זמן רב.
למעשה, עץ שזיף מזן מתחיל להניב פירות בשנה השלישית! אגב, פירות גלעין עמידים להאבקה צולבת וניתן להתרבותם מזרעים היטב, אך לאחר מכן הם פורחים בשנה השביעית עד העשירית (בחלק מהזנים אפילו בשנה החמש עשרה). למען האמת, המוכר צריך להזהיר אותך כיצד השיג את השתיל.
עץ השזיף עמיד מאוד לשמש האביב ולייבוש החורף; סדקי כפור כמעט ולא נראים עליו, אך הקליפה עצמה מתחילה להתקלף עם הזמן - זו אינה בעיה.
כל פירות הגלעין סובלים מקוקומיקוזיס, ושזיפים אינם יוצאי דופן. לכן, אם העץ חזק וטיפלתם בו היטב במשך 15-25 שנים, ייתכן שלא תשימו לב שהוא חולה. אבל, הוא עדיין חולה. עצי דובדבן אינם יוצאי דופן. שזיפים של דובדבן מסתדרים מעט טוב יותר, אך גם הם יפתחו את המחלה בשנה החמישית-שביעית. אגב, שזיפים ודובדבנים נדבקים לרוב במשתלות במהלך השתלה או ריבוי. אם תנאי הקרקע גרועים, העץ יכול לקמול ולמות הרבה יותר מוקדם. אין מה לעשות בנידון; אתם פשוט צריכים לקבל את זה. אי אפשר לרפא את המחלה הזו. פשוט טפלו בעצים שלכם ותאהבו אותם, והם יודו לכם.
