עץ התפוח הוא עץ פרי פופולרי במיוחד בקרב גננים. רבים שותלים מספר זנים בגינותיהם. מגוון זה מאפשר לכם לאגור ויטמינים לכל השנה. הצמח קל לגידול ועמיד בתנאי אקלים שונים. הוא גדל בצורה הטובה ביותר באקלים ממוזג.
גידול עץ תפוח מסורתי נראה קל ופשוט במבט ראשון. אבל זה לא לגמרי נכון. כדי לגדל עץ בריא ונושא פרי, עליכם לשתול אותו נכון מההתחלה.
תוֹכֶן
מתי לשתול עצי תפוח
ניתן לשתול שתילים בסתיו, בקיץ ובאביב. לכל תקופה יש יתרונות וחסרונות. גננים צריכים לקחת בחשבון את האקלים, הנוף ומאפייני הזן. בדרום, עצים נשתלים בסתיו. זאת בשל היעדר כפור קשה ומשקעים מספקים. באזורים הצפוניים, האביב עדיף.
סתיו: יתרונות וחסרונות
זה מתבצע מספטמבר עד נובמבר. התאריך המדויק נקבע על סמך תנאי האקלים. השתרשות אורכת 4-5 שבועות. צמיחת השורשים נמשכת עד שטמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל-4 מעלות צלזיוס. יתרונות נוספים כוללים את עלות השתילים ואת הצורך המופחת בהשקיה תכופה. חסרונותיה של שיטה זו כוללים כפור קשה, שלג, רוח ומכרסמים. שתילה בסתיו עלולה לגרום למותם של עצים צעירים, אשר, בניגוד לעצים בוגרים, רגישים לטמפרטורות נמוכות.
באביב, יתרונות וחסרונות
השתילים נשתלים באדמה לאחר הפשרת האדמה. דרישה חיונית נוספת היא נוכחות של ניצנים סגורים. אם רוכשים צמחים עם ניצנים שכבר פתוחים, תקופת ההסתגלות תהיה ארוכה משמעותית. סימנים של מחלות פטרייתיות עשויים להופיע. היתרונות כוללים התפתחות שורשים מהירה וביטול הצורך באחסון ארוך טווח של השתילים. לפני רכישת עץ, הגנן יכול להעריך את מצבו.
ברכישת חומרי שתילה באביב, המבחר מוגבל. קשיים מתעוררים עם שתילים שניצביהם נפתחו לפני שנשתלו באדמה. חשוב לרכוש זנים מוקדמים לפני שהמוהל מתחיל לזרום. רבים מציינים כי יצרנים לא תמיד מתייגים את מוצריהם, מה שמקשה על קביעת המין.
שתילת שתילים באביב צריכה להסתיים עד אמצע מאי.
היתרון העיקרי הוא שהעץ ישריש בטמפרטורות מעל לאפס (כפור קצר טווח אינו מהווה בעיה). בקיץ, עץ התפוח יגדל וישרוד את החורף בקלות יחסית. לכן, בסיביר משתמשים רק בשתילה באביב.
שתילה בקיץ
אפשרות זו משמשת רק במקרים של צורך קיצוני. לפני השתילה, על הגנן לדשן את האדמה, לרסס את האזור בחומרי הדברה ולהסיר עשבים שוטים. הטכניקה נשארת זהה. ניטור מצב השתיל קפדני יותר מאשר בעת שתילה בתקופות אחרות של השנה. הסיבה לכך היא שהצמח רגיש הרבה יותר למחלות לאחר השתילה בקיץ.
בחירת שתיל עץ תפוח
לכל זן מאפיינים משלו. אחת התכונות המגדירות היא עמידות בפני כפור.
- בין הזנים המבשילים מוקדם, בולטים הבאים: מתוק מוקדם ומילוי לבן.
- מבין זני אמצע העונה, האורלטס פופולרי במיוחד. תפוחים אלה נבדלים בארומה המרשימה שלהם, בסומק העשיר ובטעמם המתוק-חמוץ.
- אנטונובקה הוא זן שמבשיל מאוחר. פירותיו העסיסיים ניתנים לאחסן למשך זמן רב למדי.
- שתילים מזנים כמו ותיק, אניס לבן וקטיפה יכולים לסבול כפור קשה.
בחירת עץ היא הצעד הראשון. אי אפשר להפריז בחשיבותו. האלגוריתם פשוט למדי:
- גלה אילו זנים מתאימים לגידול באזור שלך.
- צרו קשר עם משתלה, או אם אין, צרו קשר עם ארגון גינון או אנשים פרטיים.
- רכשו שתיל. לשם כך, עליכם לקבוע גורמים כגון תקופת הפרי, דרגת השורש, מאפייני הקרקע, עומק מי התהום, גיל הצמח ומצבו הכללי.
- העלות תלויה במידה רבה באריזה. ניתן להשאיר את מערכת השורשים חשופה או להניח אותה במיכל מיוחד. האפשרות האחרונה מבטיחה את הלחות הנדרשת ואת שימור הייחורים.
השתילים נטועים באדמה בהקדם האפשרי לאחר הרכישה כדי למנוע התייבשות של מערכת השורשים.
מִקוּם
בחירת אתר לעץ תפוח חשובה. יש לבחור אותו מראש. עדיף שלא גדלו שם עצי פרי בעבר. האתר לשתילת עץ התפוח צריך לעמוד בקריטריונים הבאים:
- תאורה טובה.
- אין טיוטות.
- מפלס מי התהום. אסור שיהיו גבוהים מ-2 מטרים מפני השטח. כדי למנוע מגע לא רצוי, הניחו יריעת צפחה בתחתית הבור. זה יעודד את מערכת השורשים לצמוח לרוחב, אך לא כלפי מטה.
- המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 2 מטרים. הפער צריך להיות שווה לגובה הצמח הבוגר. זה מבטיח שהעצים לא יפריעו זה לזה.
- גיוון. עצי תפוח נחשבים לצמחים עם האבקה צולבת. קיימים שתילים מכמה זנים.
- מיקום. לכל זן יש דרישות משלו. אין לשתול עצי תפוח באזורים הסמוכים לשביל ראשי. אחרת, הכתר יהפוך למכשול ולא לקישוט.
אֲדָמָה
יבול עץ התפוח תלוי בהרכב הקרקע שלו. העץ מעדיף אדמה קלה, רופפת ומעט חומצית. עדיף שהיא תהיה חרסיתית. קשיים עלולים להתעורר אם האדמה ביצתית, סלעית או חצצית. חסרים בה חומרי הזנה הדרושים לשגשוג השתיל. מאותה סיבה, גננים אינם ממליצים לשתול עץ באותו מקום בו גדל עץ תפוח קיים. האדמה צריכה לנוח. כדי להעשיר את האדמה המדולדלת, היא מעורבבת עם דשנים מינרליים ואורגניים. אפר עץ וסופרפוספט הם בין הפופולריים ביותר.
בור שתילה
זהו השם שניתן לבור המוכן 3-4 שבועות לפני שתילת עץ התפוח. זה יוצר את התנאים הנוחים ביותר עבור השתיל. לבור, בקוטר מטר אחד, יש זמן להתחמם ולהתייצב במהלך תקופה זו. האדמה מהבור העגול מונחת בשני מיכלים. ניתן להשתמש ביריעות שעווניות. הערימה הראשונה מכילה את שכבת האדמה הפורייה העליונה, והשנייה, את שכבת האדמה התחתונה המדולדלת.
דפנות הבור עשויות אנכיות. עומקו נקבע על פי היקף מערכת השורשים של העץ והזן שלו. במרכז הבור מוצבת יתד; קוטרו צריך להיות כ-5 ס"מ וגובהו כ-1.5 מטר, כך שהוא משתרע 40-50 ס"מ מעל הקרקע. החלק של היתד שיהיה באדמה נאפה בהכרח. זה הכרחי כדי למנוע ריקבון. כל הרכיבים המיותרים, כולל אבנים, פסולת ושורשי עשבים, מוסרים מהאדמה המתקבלת במהלך החפירה.
דשנים
כדי לדשן עצי תפוח, השתמשו בתערובת של חומר מינרלי וחומר אורגני. ניתן לרכוש אותה מוכנה או להכין אותה בבית. בבחירת האחרון, יש לקחת בחשבון את מצבה ההתחלתי של הקרקע ואת רמת ה-pH שלה. בדרך כלל, דשן מורכב מכיל חומוס, מלח אשלגן וסופרפוספט.
אם האדמה חומצית מאוד, ניתן להוסיף כ-200 גרם של סיד כבוש לתערובת המוגמרת.
כיצד לשתול עץ תפוח: הוראות שלב אחר שלב
- יום לפני השתילה, מניחים את הצמח במים. זה מאפשר למערכת השורשים ולגבעול להתרחב ולספוג לחות.
- לפני השתילה, יש להסיר את כל הנבטים הפגועים מהשתיל. אסור שיהיו בו פלאק, עובש או נזק.
- השתיל מונח, פורש את שורשיו על התל שבחור. ממלאים בזהירות את האדמה ודוחסים אותה, תוך ניעור עדין של הגזע כדי לוודא שאין כיסי אוויר.
- כדי למנוע שבירה ולהגביר את עמידות הרוח, העץ מחובר לתמיכה שהוכנה מראש. ניתן להשתמש ברצועות של בד רך או פלסטיק לקשירה.
- לאחר מכן, השקו את עץ התפוח מהשורש. תצטרכו 3 עד 5 דליי מים. כמות המים נקבעת בהתאם לזמן השתילה. את החור שנותר לאחר דחיסת האדמה מכסים בחומוס או נסורת.
- צמח חד-שנתי נגזם, ומשאיר 75 ס"מ. עבור צמח בן שנתיים, נצרים צדדיים מקוצרים.
- לאחר מכן, השתיל דורש טיפול הולם. בלעדיו, הצמח עלול למות.
טעויות בעת שתילת עצי תפוח
בין הטעויות הנפוצות ביותר שנעשות בעת שתילת עץ תפוח מחדש הן:
- קביעה שגויה של גובה צווארון השורש מאטה משמעותית את צמיחת הצמח. לעולם אל תכסו אותו באדמה. יש לשמור על מרחק של לפחות 5 ס"מ בין צווארון השורש לקרקע. אחרת, עץ התפוח יסבול ממחלה ממושכת.
- בעת שתילה בגומה שלא הוכנה מראש, האדמה תשקע, מה שיוביל להעמקה מיותרת של צווארון השורש.
- השקיה מוגזמת הורגת מיקרופלורה חיובית.
- הפרת פרופורציות במהלך הכנת דשן משולב מובילה לרעב חמצן ולמוות של רקמות המספקות תזונה.
- שימוש בזבל טרי ישחרר אמוניה ומימן גופרתי, אשר רק יפגעו בצמח הצעיר.
- חוסר תמיכה - נזק לגבעול.
לכל אחת מהטעויות המפורטות תהיה השפעה שלילית הן על המצב הכללי של העץ והן על הקציר העתידי.
Top.tomatohouse.com ממליץ: טיפים לגננים מתחילים
כדי להבטיח שהמאמץ המושקע בנטיעת עץ תפוח שווה את זה, יש לקחת בחשבון את הניואנסים הבאים:
- אם האדמה חרסיתית, ניקוז חיוני. ניתן להשתמש בפחיות שימורים, חתיכות עץ ואבנים לניקוז. יהיה צורך להעמיק את הבור. תנאים אלה ישפרו את התפתחות השורשים, ימנעו קיפאון מים ויפחיתו את הסיכון למחלות פטרייתיות.
- התכונות השליליות של אדמה חולית מתבטלות על ידי הוספת סחף. הוא מוחל על תחתית גומה. זה עוזר לאדמה להישאר לחה לאורך זמן.
- בסיביר, עצי תפוח גדלים על גבעות עדינות, אשר מוכנים בסתיו.
- אם מפלס מי התהום קרוב, יהיה צורך לנטוש את הטכניקה של שימוש בבור שתילה. בנסיבות אלה, תלוליות שנוצרו על משטח ישר הן האפשרות הטובה ביותר. האדמה גם נחפרת ומדושנת. שתילת עץ תפוח מסוג זה תסבך את התחזוקה, אך תגן על העץ מפני ריקבון.
- כדי לקדם צמיחת שורשים אופקית, ניתן להשתמש במלט במקום ניקוז, צפחה או חומרים אחרים. הוא יוצק לתחתית החור מיד לפני שתילת עץ התפוח. התוצאה היא עץ מוגן מפני מזיקים, ריקבון ולחות מוגזמת.
עם הכנה נכונה לשתילה, טיפול איכותי והקפדה על הוראות והמלצות שלב אחר שלב, הקציר הראשון יתקבל תוך 5-6 שנים.
