דומדמניות הוא שם כללי לסוג של צמחים השייכים למחלקת הדו-פסיגיים ולמשפחת הדומדמניות. הוא כולל כמעט 200 מינים. הוא נפוץ באירואסיה ובצפון אמריקה. הוא משגשג בלחות, ולכן בסביבתו הטבעית הוא מעדיף לגדול על גדות מקווי מים.
הזנים הגדלים בקווי הרוחב שלנו הם קלים ועמידים, אך הם עדיין דורשים טיפול מתמיד כדי להבטיח יבול פורה. דומדמניות גינה הגדלות במרכז רוסיה הן טעימות ומזינות.
תוֹכֶן
- 1 תיאור של דומדמניות
- 2 סוגי דומדמניות
- 3 דומדמניות שחורות + 49 זנים
- 3.1 אוגוסטה
- 3.2 עבודות פתוחות
- 3.3 בגירה
- 3.4 ענק בשקיר
- 3.5 מתוק בלארוסי
- 3.6 ביג בן
- 3.7 בינארי
- 3.8 בְּרוּטוֹ
- 3.9 ולוי
- 3.10 וֵנוּס
- 3.11 וולוגדה
- 3.12 מְכַשֵׁפָה
- 3.13 הַרמוֹנִיָה
- 3.14 הֶרקוּלֵס
- 3.15 עין הדרקון
- 3.16 גלוֹבּוּס
- 3.17 חֶסֶד
- 3.18 גוליבר
- 3.19 מתנתה של סמוליאנינובה
- 3.20 תושב קיץ
- 3.21 מַעֲדָן
- 3.22 ג'יני טוב
- 3.23 דובריניה
- 3.24 כֵּיף
- 3.25 ערפל ירוק
- 3.26 שרשרת אמרלד
- 3.27 צִמוּק
- 3.28 איליה מורומץ
- 3.29 פיתוי
- 3.30 אדם עצלן
- 3.31 ליטבינובסקיה
- 3.32 נס רגיל
- 3.33 זכרו של ואבילוב
- 3.34 פרון
- 3.35 מִכְתָב
- 3.36 בְּתוּלַת הַיָם
- 3.37 סבצ'נקה
- 3.38 סלצ'נסקיה
- 3.39 סלצ'נסקיה 2
- 3.40 סיביל
- 3.41 הרי בלו
- 3.42 שן מתוקה
- 3.43 טיטניה
- 3.44 דוּבדְבָן
- 3.45 בומר שחור
- 3.46 הנסיך השחור
- 3.47 אקזוטיקה
- 3.48 יובל קופניה
- 3.49 גַרעִינִי
- 4 דומדמניות אדומות + 15 זנים
- 5 דומדמניות לבנות + 8 זנים
- 6 דומדמניות זהובות + 9 זנים
- 7 דומדמניות קרח
- 8 דומדמניות אדומות דם + 4 זנים
- 9 שתילת דומדמניות באדמה פתוחה: מתי והיכן לשתול
- 10 טיפול בדומדמניות
- 11 ריבוי דומדמניות
- 12 מחלות ומזיקים של דומדמניות
- 13 תכונות מועילות של דומדמניות
- 14 התוויות נגד לשימוש בדומדמניות
- 15 ביקורות על גידול דומדמניות שחורות, אדומות, לבנות וירוקות
- 16 ביקורות על גידול דומדמניות אדומות דם נוי
תיאור של דומדמניות
דומדמניות הוא שיח שגובהו נע בין מטר לחמישה מטרים. זני גינה בדרך כלל אינם עולים על 1.5-2 מטרים. לצמח נבטים ארוכים וישרים בצבע חום, אדמדם או אפור. מערכת השורשים נרחבת וחזקה, המשתרעת אל תוך האדמה לעומק של כ-1.5 מטרים.
לעלי דומדמניות יש שלוש או חמש אונות, והן משוננות, עגולות או מוארכות. צבע העלווה משתנה לפי מין, אך לרוב ירוק, כאשר הצד העליון בגוון בהיר יותר מהצד התחתון.
עלי דומדמניות נוי יכולים להיות בגוונים שונים: אדום, חום, ארגמן.
צבע הפרחים משתנה, מלבן לאדום כהה. התפרחות מקובצות באשכולות, כל אחת מכילה בין חמישה לכמה עשרות פרחים. דומדמניות פורחות באפריל או מאי, וכמה זנים יכולים להמשיך לפרוח עד יוני.
דומדמניות הן פירות יער עגולים או מעט מוארכים. צבען משתנה בהתאם לזן ויכול להיות אדום, שחור, לבן, ירוק או צהבהב. הן נבדלות גם בטעמן.
לחלק מהזנים טעם חמוץ מובהק, לחלקם טעם מתוק-חמוץ, ויש גם זנים מתוקים.
סוגי דומדמניות
בארצנו, דומדמניות ניתנות לגידול, לעיבוד, ולברירה ולפיתוח זנים והיברידים חדשים.
לפי צבע
המינים הנפוצים ביותר ברוסיה לפי צבע הם הבאים:
- שָׁחוֹר;
- אדום (גן משותף);
- לָבָן;
- זָהוּב;
- קַר;
- אדום דם.
לפי זמן ההבשלה
דומדמניות מחולקות גם לפי זמן ההבשלה:
- הבשלה מוקדמת (סוף יוני - תחילת יולי), מתאימה לגידול בסיביר;
- אמצע-תחילת (יולי), אזור אמצעי;
- אמצע העונה (20 ביולי - תחילת אוגוסט), האזור המרכזי, אורל, סיביר;
- אמצע-סוף (סוף יולי-תחילת אוגוסט), אזור המרכז;
- הבשלה מאוחרת (סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר), פופולרית במוסקבה ובאזור מוסקבה.
דומדמניות שחורות + 49 זנים
אחד הזנים הפופולריים ביותר הוא דומדמניות שחורות. בואו נבחן את הזנים.
אוגוסטה
זן עם פירות יער גדולים במשקל 1.5-3 גרם, טעם חמוץ-מתוק (4.4 נקודות), שיח 70-80 ס"מ, פריסה בינונית, הבשלה מאוחרת.
עבודות פתוחות
פירות יער 1.4 גרם, טעם חמוץ-מתוק (4.5), שיח מעט מתפשט, בגודל בינוני, מבשיל באמצע העונה.
בגירה
הזן בינוני-מאוחר, משקל הפרי הוא 1.4-2.3 גרם (4.5 נקודות), השיח בינוני, מתפשט למחצה.

ענק בשקיר
פירות היער מתוקים, 1.4-2.5 גרם, גובה השיח 1.5 מ', תקופת ההבשלה ממוצעת.

מתוק בלארוסי
הזן הוא אמצע העונה, פירות יער מתוקים 1.1-1.6 גרם (4.6 נקודות), 1.2 מטר, פריסה בינונית, עלווה צפופה.
ביג בן
דומדמניות עם פירות יער גדולים עד 7 גרם, בדרך כלל 2-3 גרם, טעם קינוח, מתיקות חזקה עם חמיצות קלה (4.9 נקודות), שיח מתפשט 1.5 מ', אמצע-מאוחר.
בינארי
פירות יער חמוצים-מתוקים של אמצע העונה, עם דומיננטיות של חמיצות, משקל 1.2-1.5 גרם (4.4 נקודות), השיח גבוה, מעט מתפשט, עוצמתי.
בְּרוּטוֹ
זן מוקדם עם פירות יער חמוצים-מתוקים במשקל 1.4 גרם (4 נקודות), גובה שיח 1.1-1.2 מ', מתפשט חזק.
ולוי
שיח קומפקטי 1.4 מ', הבשלה באמצע העונה, פירות יער מתוקים 1.7-3.5 גרם, ציון טעימה 5.
וֵנוּס
קינוח מתוק 5 נקודות, פירות יער במשקל 2.2-5.7 גרם, בגודל בינוני, פריסה בינונית, הבשלה באמצע העונה.
וולוגדה
פירות יער חמוצים מתוקים, משקל 1.9-3 גרם (4.5 נקודות), שיח בינוני-מאוחר, גובה בינוני 1.5 מ'.
מְכַשֵׁפָה
פירות יער חמוצים מתוקים במשקל 1.5-4 גרם (4.6 נקודות), כתר מתפשט, גובה 1.3 מ'. הבשלה מוקדמת.
הַרמוֹנִיָה
הבשלה מאוחרת, חמוץ מתוק, 2.1-3.3 גרם (4.5 נקודות), בגודל בינוני, פריחה בינונית.
הֶרקוּלֵס
מאוחר, קינוח מתוק 1.7-2.4 גרם (4.6 נקודות), 1.8 מטר.
עין הדרקון
טעם חמוץ-מתוק נעים, משקל 1.5 גרם, שיח גבוה וחזק, גובה בינוני, הבשלה מוקדמת.
גלוֹבּוּס
פירות יער בינוניים, קומפקטיים, אמצע העונה, מתוקים ורכים, שמשקלם אינו עולה על 2 גרם, ללא ארומה (4.6 נקודות).
חֶסֶד
פירות היער שוקלים 2.5-3.5 גרם, מתוקים לקינוח עם טעם חמוץ קל (4.1 נקודות), השיח בגודל בינוני, תקופת הבשלה בינונית.
גוליבר
פירות יער חמוצים מתוקים 1.9-3.2 גרם (4.4 נקודות), הבשלה מוקדמת, נמרצת, מתפשטת מעט.
מתנתה של סמוליאנינובה
הבשלה מוקדמת מאוד, פירות יער מתוקים 2.8-4.5 גרם, ציון טעימה 4.9, שיח בגודל בינוני, פריסה בינונית.
תושב קיץ
הבשלה בינונית, פירות יער חמוצים-מתוקים 2.3 גרם (4.5 נקודות), שיח 1.2 מ', פריסה בינונית.
מַעֲדָן
הבשלה אמצעית-מוקדמת, פירות יער 1.1 גרם, קינוח מתוק (4.9 נקודות), שיח גבוה ובינוני.
ג'יני טוב
הבשלה מוקדמת, פירות יער מתוקים ורכים במשקל 1.3-6 גרם (4.8 נקודות), גובה השיח 1.7 מטר, פריחה בינונית.
דובריניה
פירות יער חמוצים מתוקים במשקל 2.6-6 גרם (4.9 נקודות), שיח קומפקטי 1.7 מ', מבשיל באמצע העונה.
כֵּיף
אמצע העונה, פירות יער 2.1-3.4 גרם מתוקים, ארומה נעימה, ציון טעם 5 נקודות, שיח קטן 1-1.5 מ'.
ערפל ירוק
הבשלה בינונית, פירות יער 1.2-2.5 גרם (4.7-5 נקודות), חמוץ-מתוק עם טעם מושק, ארומה של אגוז מוסקט, שיח חצי מתפשט 1-1.5 מ'.
שרשרת אמרלד
הזן שחור, אך פירות היער ירוקים, 1.1-1.2 גרם, חמוץ-מתוק (4.7 נקודות), השיח קטן, 1.2 מ', תקופת הבשלה אמצעית-מאוחרת.
צִמוּק
מוקדם, פירות יער 1.9 גרם, מתוק ומרענן, שיח דחוס, אינו עולה על 1.5 מטר.
איליה מורומץ
פירות יער חמוצים מתוקים לקינוח, משקלם 1.8-3.5 גרם (4.9 נקודות), בינוני-מאוחר, גובה השיח, יותר מ-1.5 מ', אינו מתפשט.
פיתוי
פירות יער מתוקים ועדינים שוקלים 1.7 גרם (4.8 נקודות), מבשילים באמצע העונה, השיח בינוני ואינו גדל יותר מ-1.5 מטר.
אדם עצלן
הבשלה בינונית, פירות יער מתוקים ומרעננים במשקל 2.5-3.4 גרם (4.5-5 נקודות), שיח נמרץ, עוצמתי, בעל פריחה בינונית.
ליטבינובסקיה
שיח גדול, בעל גובה בינוני, 1.5-2 מ', עם פירות יער מתוקים, רכים ומרעננים, במשקל 2.2-3.3 גרם (4.9 נקודות), מוקדם.
נס רגיל
אמצע-מאוחר, מתוק עם חמיצות עדינה, 1.5-2.2 גרם, 2 מטר, מעט מתפשט.
זכרו של ואבילוב
הבשלה בינונית, פירות יער 1.2-1.4 גרם (4.8 נקודות), מתוק, שיח 2 מ', מתפשט מעט.
פרון
ציון הטעימה של פירות היער הוא 5 נקודות, משקל 1.3-2 גרם, טעם מתוק, ארומה חזקה, תקופת הבשלה בינונית, שיח בגודל בינוני, מתפשט בינונית.
מִכְתָב
פירות יער גדולים 2.2-7.7 גרם (5 נקודות), מתוקים ועשירים בקינוח, שיח מתפשט מעט לגובה 1.5-2 מטר, תקופת הבשלה בינונית.
בְּתוּלַת הַיָם
הבשלה בינונית, פירות יער 2.3-7.5 גרם (5 נקודות), קינוח מתוק עם חמיצות קלה, שיח 1.3-1.7 מ', בינוני.
סבצ'נקה
פירות יער 2-3 גרם (4.6 נקודות), חמוץ-מתוק, שיח 1.5 מ', הבשלה מוקדמת.
סלצ'נסקיה
זן עם פירות יער במשקל 2.2-5 גרם (4.9 נקודות), מתוק, שיח 1.5 מ', הבשלה מוקדמת.
סלצ'נסקיה 2
זן מוקדם עם פירות יער במשקל 3-5.5 גרם (5 נקודות), מתוק, השיח ישר, 1.5 מ'.
סיביל
פירות יער חמוצים מתוקים 1.9-5 גרם (5 נקודות), זן אמצע-מוקדם, שיח עד 1.3 מ'.
הרי בלו
זן מוקדם ובעל יבול גבוה עם פירות יער חמוצים-מתוקים במשקל 5-6.5 גרם, גובה שיח 1-1.2 מ'.
שן מתוקה
זן אמצע-מוקדם, פירות יער חמוצים-מתוקים במשקל 4 גרם, שיח עד 1.5 מ'.
טיטניה
זן בינוני-מאוחר, פירות יער חמוצים-מתוקים עם טעם לוואי יין בהיר, 3.5 גרם, שיח 1.4-1.5 גרם.
דוּבדְבָן
אמצע-מאוחר, חמוץ מתוק 1.9-2.2 גרם, שיח 1-1.5 מ', מתפשט מעט.
בומר שחור
פירות יער מתוקים 5-7 גרם, שיח גבוה זקוף.
הנסיך השחור
פירות יער חמוצים מתוקים במשקל 1.5-1.8 גרם (4.6 נקודות), גובה שיח בינוני 1.8 מ', הבשלה מוקדמת.
אקזוטיקה
פירות יער חמוצים מתוקים במשקל 1.8-2.5 גרם (4.3 נקודות), הבשלה מוקדמת, השיחים בגודל בינוני, זקופים.
יובל קופניה
הבשלה בינונית, פירות יער חמוצים-מתוקים ארומטיים נעימים 2-3.5 גרם (4.4 נקודות), שיח מתפשט למחצה עד 2 מ'.
גַרעִינִי
פירות יער מרעננים, חמוצים-מתוקים, משקל 3.2-7.8 גרם (4.3 נקודות), הבשלה בינונית-מאוחרת, מתפשטת מעט ל-1.5 מטר.
דומדמניות אדומות + 15 זנים
דומדמניות אדומות מבשילות מאוחר יותר מדומדמניות שחורות. אלו הזנים הפופולריים ביותר.
אלפא
זן אמצע-מוקדם (המחצית הראשונה של יולי), פירות יער קינוח טעימים 0.9-1.5 גרם, שיח בגודל בינוני בעל צפיפות בינונית.
ויקסנה
זן מוקדם (עשרת הימים השניים של יולי), פירות יער חמוצים מתוקים 0.6 גרם (4.7-4.8 נקודות), בשנים גרועות עלולים להיפגע מכפור.
אדום הולנדי
הבשלה בינונית, פירות יער חמוצים-מתוקים במשקל 0.6-1 גרם (3.5 נקודות), שיח עד 1.5 מ', לא מתפשט במיוחד.
ורדים הולנדיים
זן פורה, אמצע העונה, עם פירות יער חמוצים-מתוקים במשקל 1 גרם ותכונות ג'ל טובות מאוד. השיח דליל ואינו עולה על 1.5 מטר.
דנה
זן מאוחר, פירות יער חמוצים מתוקים 0.6-0.9 גרם (4.2 נקודות), שיח צפוף 1.4-1.7 מ'.
ג'ונקר ואן טטס
זן הבשלה אמצעית-מוקדמת עם פירות יער במשקל 0.68-7 גרם, מתוק עם חמיצות נעימה, השיח זקוף וצפוף, גובהו 1.7 מ'.
אֶשֶׁד
דומדמניות חמוצות מתוקות, פירות יער 1.5 גרם, שיח נמרץ 2 מ', תקופת ההבשלה אמצע-מוקדמת.
רד אנדריינצ'נקו
זן אמצע העונה עם פירות יער חמוצים-מתוקים במשקל 0.57-0.8 גרם, שיח חצי מתפשט עד 1.5 מ'.
הצלב האדום
משקל פירות יער 0.45 גרם, ציון טעימה 4.2, טעם חמוץ-מתוק עדין ומרענן, הבשלה באמצע העונה, שיח 1.1-1.3 מ'.
מכונת ריבה
הבשלה מאוחרת מאוד. פירות היער חמצמצים מעט, 0.4-0.8 גרם (4.2 נקודות לפי טועמים). השיח בגודל בינוני צפוף למדי, אך לא מתפשט במיוחד.
נטלי
זן אמצע העונה, פירות היער חמוצים-מתוקים, 0.7-1 גרם (4 נקודות), השיח גדל עד 1.5 מ', מתפשט למחצה, צפוף.
אָהוּב
שיח דומדמניות אדומות בגודל בינוני עם זמן הבשלה בינוני ופירות יער במשקל 0.6-0.8 גרם (דירוג 4.8) ובעלי חמוץ-מתוק.
מתוק מוקדם
זן מוקדם עם פירות יער מרעננים וחמוצים מתוקים במשקל 0.6-0.9 גרם (4 נקודות), תכונות ג'ל מעולות, שיח בצפיפות בינונית עד 1.5 מ'.
רובדה
פירות יער מתוקים-אמצעיים עם חמיצות בולטת, משקלם 0.8-1.6 גרם, שיח קומפקטי 1.4-1.8 מ'.
וֶרֶד
זן אמצע העונה עם פירות יער מתוקים במשקל 0.5-0.8 גרם (4.63-4.78 נקודות), לא מתפשט, בצפיפות ממוצעת של 1.5 מ'.
דומדמניות לבנות + 8 זנים
דומדמניות לבנות הן דקורטיביות מאוד, אך גחמניות ותובעניות יותר מבחינת טיפול.
באיאנה
פירות יער קינוח חמוצים-מתוקים, מבשילים מאוחר, משקלם 0.5-0.7 גרם (4.8 נקודות), שיח 1.5 מ', נמרץ, מתפשט מעט.
פוטפנקו
זן אמצע-מוקדם, פירות יער 0.7-1 גרם (4.6 נקודות), שיח בינוני, מתפשט מעט, גובהו 1.4 מ'.
פיה לבנה
הבשלה באמצע העונה (15-30 ביולי), פירות יער חמוצים-מתוקים, רכים, 0.4 גרם (4 נקודות), שיח 1 מ'.
סְנָאִי
פירות יער חמוצים-מתוקים עד אמצע הפרי, משקלם 0.42-1 גרם (4.2 נקודות), שיח 1-1.5 מ', מתפשט מעט.
פרפר לבן
זן מוקדם (עשרת הימים השניים של יולי), פירות יער חמוצים-מתוקים רכים, משקל 0.34 גרם, שיח מתפשט למחצה 1-1.5 מ'.
ורסאי לבן
תקופת הבשלה ממוצעת, פירות יער חמוצים וריחניים במשקל 0.7 גרם, שיח מתפשט 1.2 מ'.
לבן הולנדי
בתחילת הפרי (המחצית הראשונה של יולי), פירות היער מתוקים עם חמיצות קלה 0.8 גרם (5 נקודות), שיחים 1.2-1.5 מ'.
מוּקרָם
זן אמצע העונה עם פירות יער עדינים, חמוצים-מתוקים, מרעננים וקרמיים במשקל 0.9 גרם (4.3 נקודות), גובה שיח בינוני של 1.2-1.5 מ'.
דומדמניות זהובות + 9 זנים
מין זה מתבלבל לעיתים עם ג'וסטברי, היבריד של דומדמניות ודומדמניות, אך זהו צמח שונה. גידול זה מקבל את שמו מפרחיו הזהובים.
פירות מופיעים באמצע הקיץ.
בואו נבחן את הזנים הפופולריים ביותר שהם עמידים לחורף, פרודוקטיביים ועמידים בפני מזיקים ומחלות.
אלטאי שחור
שיח גבוה אך קומפקטי עם פירות יער קטנים במשקל של לא יותר מ-1.6 גרם, ריחני, מתוק-חמוץ, מבשיל בסוף יולי. יבול: 5.5 ק"ג.
ארמק
זן זה קטן בגודלו אך גבוה. פירות היער חמוצים-מתוקים וארומטיים, במשקל 1.2-2.4 גרם. הפרי מתחיל באמצע אוגוסט. התנובה היא 4.5-6 ק"ג.
איזבל
פירות היער חמוצים-מתוקים עם טעם ענבים, במשקל 1.4-2.7 גרם ומבשילים בסוף אוגוסט. השיחים חצי מתפשטים וגבוהים. היבולים הם 5.3-8 ק"ג.
חבורה זהובה
השיח בגודל בינוני ונושא פירות יער זהובים במשקל 3 גרם, הדומים לאשכול ענבים. התנובה היא 10 ק"ג לשיח.
לבושקה
זן גבוה ובינוני. פירות היער שוקלים 1.2-2.6 גרם ומבשילים במחצית השנייה של יולי, ומניבים 6-7 ק"ג לשיח.
ליסאן
זן עם פירות יער זהובים במשקל 1.5-2 גרם, מבשיל באוגוסט. יניב 8-9 ק"ג. עמיד בחום ובצורת, עמידות בינונית לקור; נבטים יכולים לקפוא ב-40°C-.
מוּסקָט
זן דומדמניות זהובות לעונה בינונית, הפרי מופיע בסוף יולי. הוא מניב 4-7 ק"ג יבול לשיח, פירות יער שחורים גדולים במשקל 1.7-2.0 גרם (ציון טעימה 4.6), וארומה ייחודית. השיח דומה לדומדמניות וגדל ל-2.5 מטר.
מתנה לאריאדנה
פירות היער כמעט שחורים, מתוקים וארומטיים, בסגנון קינוח, במשקל 1.4-3.2 גרם (4.6 נקודות). הם נושאים פרי מהמחצית השנייה של יולי. הם בעלי פריחה בינונית ונמרצים. התנובה היא 6-8 ק"ג לשיח.
שפק
גובה השיח הוא 1.5 מ'. פירות היער במשקל 1.7-3.5 גרם, מוארכים, בצבע דובדבן כהה, מתוקים ומבשילים באוגוסט. היבול הוא 5-8 ק"ג.
דומדמניות קרח
שיח גבוה, המגיע לגובה של 5 מטרים. הוא פורח מאפריל עד יולי. פירות היער האדומים והחמוצים בגודל 5-7 מ"מ מופיעים מיולי עד ספטמבר.
דומדמניות אדומות דם + 4 זנים
זן דומדמניות נוי יוצא דופן. הוא מתהדר בפריחה אביבית יפהפייה של פרחים ורודים-קרמין או לבנים מעוצבים להפליא וארומה פירותית. דומדמניות אלו נקראות לעיתים דומדמניות שחורות מזויפות מכיוון שפירותיה אכילים אך חסרי טעם ייחודי. ישנם זנים מעניינים.
טיידמן'ס ווייט
זן בעל פרחים לבנים-קרמיים שגדל לגובה של מעל 2 מטר עם עלווה ירוקה עזת.
נטיף קרח לבן
השיח גדל עד 2.5 מטר. הפריחה מתרחשת בחודשים מרץ-אפריל. הוא יכול לשגשג אפילו באזורים מוצלים, ולהאיר אותם בפרחיו הלבנים כשלג.
המלך אדוארד השביעי
זן בעל פרחים ורודים וריחניים הפורחים בתחילת האביב.
פולבורו סקארל
הפרחים בהתחלה סגולים-אדומים, ומאוחר יותר הופכים לורדרד-אדום. השיח מגיע לגובה של 2.4 מטרים.
שתילת דומדמניות באדמה פתוחה: מתי והיכן לשתול
עדיף לשתול דומדמניות בתחילת הסתיו. לשיחים יהיה זמן להתבסס לפני האביב. אם מזג האוויר חם, ניתן לשתול אותם בספטמבר או אפילו בתחילת אוקטובר. אם יש כפור מוקדם, עדיף לחכות עד האביב.
תזמון עונתי
ניתן לשתול דומדמניות באביב או בסתיו. האביב הוא בדרך כלל אפריל-מאי, בתנאי שהשלג נמס והאדמה התחממה ל-20 ס"מ לפחות.
בסתיו: ספטמבר-אוקטובר, כאשר נותר לפחות חודש לפני הכפור הראשון, כך שלשיח יהיה זמן לפתח מערכת שורשים ולהתכונן לחורף, ואז באביב הוא ישמח אתכם עם הקציר.
אבל אם תשתלו מוקדם מדי, יופיעו נצרים צעירים, אשר עלולים להקפיא ולהחליש את השיח.
מועדים אחרונים לפי אזור
למרות שמומלץ לשתול דומדמניות בתחילת הסתיו, עדיין צריך לקחת בחשבון את האקלים של האזור שלכם כדי לקבל את ההחלטה הנכונה.
| אֵזוֹר | חודשי שתילה | |
| אָבִיב | סתָיו | |
| אזור אמצעי | מַאִי | אמצע ספטמבר - אמצע אוקטובר |
| מוסקבה, מחוז מוסקבה | סוף אפריל - תחילת מאי | תחילת ספטמבר - 20 באוקטובר |
| סיביר, הרי אורל ואזור לנינגרד | סוף מאי | תחילת ספטמבר |
| דָרוֹם | סוף מרץ - תחילת אפריל | אוֹקְטוֹבֶּר |
תאריכי לוח השנה הירחי לשנת 2023
כדאי גם לקחת בחשבון תאריכים נוחים לפי לוח השנה הירחי.
| חוֹדֶשׁ | תאריכים משמחים | שלילי ו אָסוּר תאריכים |
| מַרס | 11-13 (עד 10:21), 15 (החל מ-15:05)-17 (עד 17:24),23 (מ-21:41) - 25 | 6 (מ-15:39), 7, 8 (עד 15:39), 20 (החל מ-20:21),21, 22 (עד 20:21) |
| אַפּרִיל | 2 (החל מ-13:58) - 4, 7 (החל מ-21:29) - 9 (עד 15:57), 11 (החל מ-20:33)-13, 16-17, 21 (החל מ-19:13)-22 (עד 13:11), 29 (החל מ-21:59)-30 | 5,6, 7 (עד 7 שעות ו-34 דקות),19,20 |
| מַאִי | 2 (מ-09:09)-4 (עד 17:31), 9-10, 13 (מ-07:39)-15 (עד 10:56), 22-24 (עד 17:34), 29 (מ-17:50)-31 | 5,6,19,20 |
| סֶפּטֶמבֶּר | 3 (מ-18:00)-5 (עד 23:05), 13, 18 (מ-07:58)-24, 27 | 14,15, 28 (החל משעה 12:58), 29, 30 (עד 12:58 בצהריים) |
| אוֹקְטוֹבֶּר | 1-3 (עד 08:02), 5 (החל מ-15:32)-7, 10 (החל מ-15:02)-12, 16-22 (עד 09:06), 24 (החל מ-11:32)-26 (עד 13:01) |
14,15,28,29 |
יש לבחור את אתר השתילה כך שיקבל שפע של אור שמש ולחות. אם יטפלו בו כראוי, הצמח יניב יבולים בשפע במשך כ-15 שנים.
דומדמניות לא אוהבות צל ומעדיפות אזורים עם לחות מספקת. דומדמניות שחורות עמידות במיוחד לבצורת, בעוד שזנים אחרים יכולים לסבול בצורת לזמן מה.
אם לשיחים יש כתר קטן, ניתן לשתול אותם קרוב יותר זה לזה. עדיף להשאיר מרחק גדול יותר בין שתילים מתפשטים. בממוצע, יש להשאיר 1.5-2 מטרים.
הוראות שלב אחר שלב לשתילת דומדמניות:
- הכינו חורים קטנים, בעומק של כ-40 ס"מ;
- אם הזמן מאפשר, אז השאירו אותם לזמן מה (שבוע או שבועיים) כדי שהאדמה תתייצב;
- דשנים, זבל או קומפוסט מונחים בתחתית;
- הבור מושקה;
- השתיל ממוקם בחור, מוטה בזווית של 45 מעלות, מערכת השורשים מיושרת ואז נקבר;
- האדמה דחוסה, ומוסיפה בהדרגה עוד אדמה;
- לכסות קרקע פתוחה עם חיפוי קרקע.
שתילה בזווית מקדמת התפתחות שורשים טובה יותר וצמיחה של נבטים נוספים. השיח יהיה נמרץ ומתפשט.
אם תשתלו שתיל ישר, סביר להניח שהשיח יגדל לגבעול יחיד.
טיפול בדומדמניות
אלו שיש להם שיחי דומדמניות בדאצ'ה שלהם צריכים לזכור שצמחים אלה משגשגים על לחות. אם לא ירד גשם במשך זמן רב, יש לוודא שהשיחים מושקים באופן קבוע.
חוסר לחות יגרום לפירות היער ליפול, והנותרים יהיו קטנים וחסרי טעם.
כמו כן, יש לשחרר את האדמה מעת לעת, לפחות פעם בשלושה שבועות. אין צורך שהעומק יהיה גבוה; 5-8 ס"מ מספיקים. בעת הריפוי, יש להיזהר לא לפגוע בשורשי הצמח.
טיפול בשיחי דומדמניות כולל:
- יש לעשב באופן קבוע את האדמה סביב הצמח כדי להסיר עשבים שוטים;
- הקפידו למרוח חיפוי קרקע על פני האדמה סביב השיח - שכבה ששומרת על לחות, מונעת צמיחת עשבים שוטים ומגנה מפני שינויי טמפרטורה;
- לפני הכפור, יש לעטוף את השיח בבד או בנייר, ולהניח מיכלי מים מתחת לצמח.
הענפים התחתונים של שיח דומדמניות יכולים להיסחף לאורך הקרקע. כדי למנוע זאת, בנו סביבם תמיכה.
כדי להבטיח שהצמח ישגשג ויניב פירות, יש צורך לדשן אותו. דשן המיועד לשתילה מחזיק מעמד כשנתיים. לאחר מכן, יש צורך בדישון קבוע. זה כולל כ-5 ק"ג קומפוסט ו-20 גרם של אשלגן גופרתי וסופרפוספט.
בחודשי האביב, כאשר הצמח מתעורר מתרדמת החורף ומתחיל לגדול במרץ, יש להזין אותו בחומרי הזנה לשורשים. זבל או זבל תרנגולות מדולל במים, כמו גם מוצרים קנויים, מתאימים למטרה זו.
כדי להבטיח שהשיח יגדל ויתפתח היטב, יש לגזום את ענפיו באופן קבוע. גיזום שנתי הוא חובה ויש לבצעו באביב. זה כרוך בהסרת הענפים הבאים:
- מושפעים ממחלות;
- נזק על ידי מזיקים;
- מְעוּקָל;
- שָׁבוּר;
- יָשָׁן.
גיזום ענפים ישנים, חלשים ופגומים יאפשר לצמח לייצר נבטים חדשים וחזקים.
בקיץ, יש להשקות את הדומדמניות באופן קבוע, לשחרר את האדמה ולטפל בהן בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות. השקיה נכונה חשובה במיוחד במהלך הפריחה והפרי.
גיזום של דומדמניות צריך להיעשות גם באוגוסט, לאחר הקטיף. זה כרוך בכריתת שניים או שלושה ענפים עיקריים עד לשורש, מבלי להשאיר גדמים. ביצוע גיזום זה בקיץ לאחר קטיף הגרגרים מאפשר מקום לנבטים חדשים לבצבץ מאזור הבסיס.
ריבוי דומדמניות
ניתן לבצע ריבוי דומדמניות בשלוש דרכים:
- על ידי ייחורים;
- חלוקת השיח;
- שכבות.
השיטה הראשונה נחשבת ליעילה ביותר, במיוחד אם אין לכם הרבה חומר ואתם רוצים לשמר את הזן. ניתן להרבות דומדמניות בדרך זו בקיץ, באביב ובסתיו.
יש לעשות זאת במצע מוכן המורכב מאדמה עם קומפוסט וזבל נוספים. ייחורים הנלקחים בסתיו ובאביב הם נצרים עציים בני שנה, אשר נשמרים בצורה הטובה ביותר במהלך גיזום שנתי.
יש לבחור ענפים בקוטר של לפחות 6 מ"מ. אורך הייחורים צריך להיות כ-20 ס"מ ולהכיל ניצנים (3-4).
הייחור נחתך בתחתית, ממש מתחת לניצן, ואת החלק העליון ממש מעליו. הוא נטוע בזווית באדמה מוכנה, מושקה ומכוסה בחיתוך.
ריבוי באמצעות חלוקה אינו השיטה הנפוצה ביותר. משתמשים בה כאשר יש צורך לשתול מחדש צמח, או כאשר יש מחסור בחומר שתילה. בשיטה זו, השיחים משרישים די מהר ללא מאמץ נוסף. יש לבצע את החלוקה בסתיו או באביב. זה פשוט: הוציאו את הצמח מהאדמה, תוך הקפדה לא לפגוע בשורשים במהלך החפירה. לאחר מכן, גזמו את כל הענפים הישנים והחולים, וחלקו את הצמח בעזרת גרזן חד למספר חלקים (בדרך כלל שלושה או ארבעה). יש לעשות זאת כך שלכל חלק יהיו שורשים מסועפים היטב וניצנים על הענפים.
אחת הדרכים הקלות ביותר להרבות דומדמניות היא באמצעות שכבות. יש לעשות זאת בתחילת האביב, לפני פריחת הצמח. חופרים מספר תעלות רדודות (6-7 ס"מ) סביב השיח שנבחר כצמח האם. לאחר מכן, גוזמים את הענפים התחתונים (בחרו נבטים צעירים וחזקים) (בכשליש), מכופפים אותם לקרקע, מונחים בתעלות שנחפרו ומאובטחים (בדרך כלל בעזרת חוט תיל).
אפשר לקחת 5-7 נבטים משיח האם.
אין צורך לכסות את הענפים; זה נעשה רק כאשר נבטים ירוקים מופיעים ומגיעים לגובה של 10-15 ס"מ. לאחר מכן, החריצים שבהם נמצאים הנצרים שנבחרו מכסים באדמה. יש ללטש אותם פעמיים או שלוש פעמים במהלך הקיץ. עד הסתיו, יהיו להם שורשים מפותחים היטב וניתן יהיה להשתיל אותם למיקום הנבחר.
מחלות ומזיקים של דומדמניות
כמו צמחים אחרים באקלים שלנו, דומדמניות רגישות למחלות ומזיקים. המחלות הנפוצות ביותר כוללות:
- אנתרקנוז היא מחלה פטרייתית הגורמת לעלים להתייבש, להתכרבל ולהשחים. יש לקטוף עלים נגועים מהצמח ולהשליך אותם לאש, ולרסס את הצמח עצמו בקוטל פטריות.
- טחב אבקתי (טחב אבקתי) הוא זיהום הנגרם על ידי פטריות טפיליות מיקרוסקופיות, אשר משאירות שכבה לבנה על הצמח. כדי להתמודד עם בעיה זו, השתמשו בנחושת גופרתית (מדללים 30 גרם ב-10 ליטר מים ורססים את הצמח).
- פסיפס מפוספס הוא זיהום ויראלי המאופיין בהופעת דפוס בהיר של ורידים צהובים על העלים. יש להשמיד צמח נגוע; הטיפול הוא חסר תועלת, ולכן יש לנקוט באמצעים כדי להגן על הצמח מפני כנימות וקרציות, הנושאות את הזיהום.
- חזרה לצמח היא מחלה ויראלית מסוכנת הפוגעת בעיקר בדומדמניות שחורות. היא מדביקה את הצמח בכנימות ובקרציות, וגורמת לו להפסיק לייצר פירות. טיפול בקוטלי חרקים נחוץ להגנה מפני וקטורים, ומומלץ לרסס בתערובת בורדו כדי למנוע חזרה לצמח.
- כתמי עלים מסוג ספטוריה הם מחלת פטרייתית הגורמת בתחילה לעלים להתכסות בכתמים חומים, אשר לאחר מכן הופכים ללבנים. כדי להיפטר מכתמים לבנים, יש לטפל בשיח בקוטלי פטריות.
המזיקים המסוכנים ביותר של דומדמניות כוללים כנימות, תולעי זכוכית ויתושים עלים. כדי להסיר כנימות ויתושים, השתמשו בתמיסת מלאתיון. תערובת של אפר, חרדל יבש, פלפל וטבק תעזור להיפטר מתולעי זכוכית. ערבבו את החומרים בפרופורציות שוות ומרחו אותם על הצמח.
תכונות מועילות של דומדמניות
לדומדמניות יש הרכב עשיר מאוד: הן מכילות ויטמינים רבים, במיוחד ויטמין C, כמו גם קבוצות B, E, K, F, פחמימות מועילות (סיבים תזונתיים) וחומצות אורגניות יקרות ערך רבות.
דומדמניות שחורות מכילות כמות כה גדולה של ויטמין C, עד שכ-50 גרם של פירות יער מספקים את הדרישה היומית של אדם מבוגר.
דומדמניות מועילות מאוד לחיזוק מערכת החיסון ולמלחמה במחלות זיהומיות. ההרכב הכימי העשיר שלהן מסייע בהריגת מיקרואורגניזמים פתוגניים, לכן מומלץ לשתות מיץ דומדמניות ולאכול פירות יער טריים במהלך טיפול אנטיביוטי. חליטות העשויות מהן מסייעות בסילוק רעלים ומתכות כבדות מהגוף.
ניתן לייבש, להקפיא ולשתמש בהם להכנת קומפוטים, ריבות וריבות. כדי לשמר את הוויטמינים שלהם, טבחים ביתיים רבים מעדיפים למעוך את פירות היער עם סוכר; בדרך זו, הם נשמרים היטב ועוזרים לתמוך במערכת החיסון במהלך החורף. הם גם מקדמים התחדשות העור והגוף כולו. למטרה זו, הם מועילים לצריכה פנימית, אך ניתן להשתמש בהם גם כמסכות. הודות לחומצות הפרי שהם מכילים, לטיפולים אלה יש תכונות של פילינג כימי עדין.
לא רק פירות השיח אלא גם עליו מועילים. הם משמשים להוספת טעם וארומה לשימורים תוצרת בית, ומרק או תה המוכנים מהם משמשים כמשתן מצוין. מומלץ למחלות בכליות ובשלפוחית השתן.
התוויות נגד לשימוש בדומדמניות
אכילת דומדמניות שחורות, לבנות או אדומות יכולה להיות מועילה וגם מזיקה. הימנעו מפירות יער אלה בכל צורה שהיא אם יש לכם אלרגיה. זוהי אלרגיה נדירה יחסית, אך כאשר נותנים דומדמניות לילד קטן, חשוב לעקוב אחר תגובתם. אם, לאחר זמן מה או באופן מיידי, הילד מפתח פריחה או נזלת, עליכם להפסיק להאכיל אותו בפירות יער אלה, לקחת אותו לאלרגולוגית ולבצע בדיקות.
צריכת דומדמניות אסורה במקרה של דלקת בכבד. שתיית מיץ דומדמניות אינה מומלצת לאנשים הסובלים מתרומבופלביטיס.
אנשים שעברו התקף לב, נוטים לעצירות או בעלי קרישת דם מוגברת לא צריכים לצרוך דומדמניות.
דומדמניות אדומות מכילות כמות גדולה של חומצה, לכן יש לצרוך אותן בזהירות אם יש לכם מצבים הקשורים לחומציות מוגברת בקיבה.
בנוסף, צריכה עלולה לעורר החמרה של דלקת קיבה כרונית או כיב קיבה.
עם זאת, דומדמניות אדומות יכולות להועיל לאנשים הסובלים ממחסור באנזימים ובעיות עיכול. שימוש יתר עלול לגרום לבעיות במערכת העיכול ולשלשולים.
ביקורות על גידול דומדמניות שחורות, אדומות, לבנות וירוקות
לשתילת דומדמניות שחורות:
המיקומים הטובים ביותר הם מדרונות מתונים (1-5°) בחלקים האמצעיים והעליונים, כמו גם טרסות מוגבהות עם ניקוז חופשי של אוויר קר לשפלה. קרקעות פוריות עם תכולת חומוס של מעל 5% ואספקה טובה של חומרים מזינים ניידים מתאימות מאוד. שתילות דומדמניות שחורות צריכות להיות ממוקמות תחת חגורת מחסה אמינה וגבוהה עם מבנה מאוורר היטב.
פותחו שתי תוכניות אופטימליות של מחזורי גידולים של 10 ו-12 שדות עם מחזור תפעולי קצר של 6 ו-8 שנים ותקופה של שנתיים של שיקום קרקע:
מחזור גידולים של 12 שדות לטכנולוגיה אגרואוקולוגית
שדה 1. קודמו היה קטנית רב-שנתית, צמח עיזים מזרחי. זריעה עם גידול כיסוי (שעורה, תירס). קציר גידול כיסוי.
שדה שני. צמח עזים מזרחי (שנה שנייה לשימוש) + שתילת דומדמניות בסתיו על זיפי הצמח הקודם.
שדות שלישי ורביעי. דומדמניות צעירות. בין השורות מכוסה בצמחי עיזים מזרחיים.
שדות 5-12. דומדמניות נושאות פרי. דשא בין שורות. עקירת המטע בשדה 12.מחקרים הראו שכאשר מישור השורות עם צמח עזים מזרחי, יבול הדומדמניות עולה משמעותית בהשוואה לשחמה שחורה, מ-31.7 ל-62.3 c/dh (פי 1.9) ללא השקיה ומ-55.9 ל-88.2 c/dh (פי 1.6) עם השקיה, איכות המוצר משתפרת (משקל פירות היער עולה מ-1.02 ל-1.34 גרם), מצבם, גידולם והתפתחותם של הדומדמניות השחורות משתפרים משמעותית (גובה השיחים עולה ב-16%, גידול הפרי - ב-56%, שטח העלים - פי 2.6, חיי השירות של הדומדמניות השחורות - בשנתיים או יותר).
זה מתאפשר הודות לגורמים הבאים:
- חנקן מהאוויר מקובע בגושים על שורשי עצי העז המזרחיים, המשמשים בהצלחה דומדמניות שחורות;
- אספקת הזרחן והאשלגן משופרת על ידי המרת עתודות הקרקע של יסודות אלה לצורות נגישות לדומדמניות שחורות באמצעות פירוק מסת צמחית ושורשי עצי עיזים;
- מדי שנה גדלים בין 180 ל-380 סנטנר לדונם של חומר אורגני מסוג עיזים מזרחיות. חומר זה נשאר במרווח השורות, משחזר את צורת הדשן הטבעית של הדומדמניות השחורות ומונע אובדן אדמה במדרונות של עד 5 מעלות. זה אפשר לשתול דומדמניות שחורות במדרונות ולכוון את השורות לאורכן במקום לרוחב המדרון, מה ששיפר את ניקוז האוויר והקל על הפעלה מוצלחת של הציוד במדרונות.
- עשבים שוטים מדוכאים, שבגללם ניתן לסרב לשימוש בקוטלי עשבים; מספר הנמטודות המזיקות באדמה תחת צמח העזים המזרחי מצטמצם פי 13 בהשוואה לשחמה שחורה ופי 7-11 עם עשבים אחרים; מידת ההתפתחות של נקודה לבנה (ספטוריה) מצטמצמת פי 1.4-1.6 וקרדית העכביש מצטמצמת פי 1.5-1.8;
- אין עוד צורך בריפוי אדמה שנתיים 4-5 פעמים, מה שמשנה את הצורך במכונות חקלאיות.
העלויות הנוספות של זרעים, זריעה, קיצוץ כפול שנתי של צמח העז המזרחי ופחת ציוד מקוזזות על ידי חיסכון בדלק מעיבוד בעונה הראשונה. התועלת הכלכלית של שימוש בחיפוי דשא בין שורות היא יותר מפי שניים מזו של עיבוד בבור.
לכן, אם אתם מתכוונים לנהל את זה כעסק, לא סביר שתוכלו להשתמש בכל אדמה זמינה. תצטרכו לדבוק בקרקע ובטכנולוגיית הגידול, ולרכוש זנים ספציפיים לגידול, לא רק מה שיש לכם בהישג יד.
אחרת התשואה תהיה קטנה.
https://biznet.guru/forums/topic/67269-chernaya-smorodina-tihoy-sapoy-k-namechennoy-celi/?ysclid=lig00blo9q217724516
גננים יקרים, אני ממש צריך את עזרתכם!
יש לי בעיה. שיחי הדומדמניות הם זן ותיק וטוב (אני לא יודע את השם, אבל פירות היער גדולים מאוד, והכי חשוב, טעימים), אבל הם בני 12... הם עדיין נושאים פירות, אבל כמובן שהם גדלים יתר על המידה וספירת פירות היער יורדת.
מצד אחד, הייתי רוצה לשמר את השיחים הישנים, אבל אני לא יודע אם זה הגיוני והאם בכלל אפשר לעשות את זה.
מצד שני, החלקה קטנה ואין בה מקום חדש לשתילת שיחים צעירים...
תגיד לי מה הדרך הטובה ביותר להתנהל במצב הזה?
הייתי עושה עכשיו כמה שכבות. הייתי מכופף את הענפים עד הקרקע, מצמיד אותם לקרקע ומכסה אותם באדמה. אחר כך הייתי מחכה עד יולי הבא, קוטף את פירות היער, ובאותו יום פשוט הייתי עוקף את השיחים וחופר בור או תעלה רדודה אך רחבה במקומם. הייתי חותך את השכבות (הן כבר יכינו שורשים עד אז) ושותל אותן במקום זמני. אחר כך, עד הסתיו, הייתי ממלא את התעלה הזו בכל מיני חומר אורגני מעורבב עם האדמה שנחפרה. בסתיו הייתי דוחס אותה, משקה אותה ומכסה אותה באדמה, ובאביב הייתי שותל שם את השכבות. זהו.
אבל: כל זה אם הדומדמניות שלכם אינן טרי ואין להן יותר מדי מחלות ומזיקים אחרים.
שתים עשרה שנים הן זמן ארוך למדי עבור דומדמניות שחורות. במהלך תקופה זו, תפוקת הצמח יורדת באופן ניכר, ומזיקים ומחלות גוברים.
את יכולה לפעול לפי עצתה של לנה ק. את יכולה לגזור ייחורים ולשתול אותם בערוגה מוכנה מראש.
לא הזכרת את שם הזן. הזנים בגידול הזה משתנים מהר מאוד. מגדלים מפתחים זנים חדשים ואיכותיים יותר כדי להחליף זנים ישנים יותר. לאחרונה הייתי מרוצה מאוד מהזנים הבאים: צ'ודנואה מומנט (רגע נפלא), איסקושניה (פיתוי), צ'רניה ואל (צעיף שחור), הנסיך הקטן (נסיך קטן), ועצלות (עצלות). כרגיל, הזנים של א.י. אסטאחוב המנוח מצוינים: סלצ'נסקאיה-2 (סלצ'נסקאיה-2), איזיומניה (איזיומניה) ודובריניה (דובריניה).
בחירת הפתרון היא שלך.
בהצלחה!
לפני כארבע שנים, קיבלתי עצה בפורום לגבי חידוש שיחי דומדמניות: לגזום אותם בכבדות ולכסות אותם באדמה. בשנה הבאה, הענפים יצמחו בחזרה נקיים ובריאים יותר מאלה של השיח הישן. עשיתי בדיוק את זה, וזה עבד.
נתקלתי בשרשור הזה במקרה ולמדתי על המונחים "דומדמניות לבנות" ו"דומדמניות ירוקות". בעבר, ידעתי רק על דומדמניות אדומות ושחורות.
אני לא גנן, ויש לי תריסר שיחי דומדמניות מזן "ברוסנקה". כלומר, הבעלים (אני) נטש אותם לגורלם לפני יותר מעשרים וחמש שנה, אבל למרות מאמציי, הם עדיין חיים ונושאים פרי. פירות היער על כמה שיחים כבר האדימו באופן ניכר, בעוד שעל אחרים הם רק מתחילים. אבל יש שיח אחד שבו שום פירות יער לא מראים שום רמז לאדמומיות.אחרי שנודע לי על קיומם של דומדמניות לבנות וירוקות, ממש התרגשתי - אולי גם לי גדל משהו דומה :). סביר להניח שיש לי שיח דומדמניות אדומות מזן אחר, שפירותיו מבשילים הרבה יותר מאוחר מהאחרים.
ובבקשה אל תצחקו על השאלה התמימה הזו: האם שיחי דומדמניות צריכים להשקות, ואם כן, באיזו תדירות (כמו פרחים בערוגה - מדי יום)? שאלה זו רלוונטית במיוחד כאשר הטמפרטורה מעל 30 מעלות צלזיוס ללא סימני משקעים...
לשיח הדומדמניות הירוקות שלי (שנה שנייה מאז השתילה) יש פירות יער בשלים. הם לא קטנים, אבל לא כמו הזן "יאדרה" (לפי התיאור). כמובן, עדיין אין הרבה פירות יער, אולי שלושה חופנים, אבל כבר אפשר להבחין שהם לא זהובים, לא לבנים, לא שחורים, אבל בהחלט ירוקים. הטעם... ובכן, לא דמוי דבש, כמובן, אבל גם לא חמוץ - זה ממש מושך את העין. כולם אוהבים את זה, והפירות הראשונים הבטיחו להיות מתוקים. הייתי אומר שהטעם הוא 4 (יש לי שיח דומדמניות שחורות, למרבה הצער, הזן לא ידוע. קניתי אחד, אבל אחר גדל, והוא מתוק יותר). כנראה קטפתי אותו מוקדם מדי; הייתי צריך לחכות, אבל לא הייתה לי סבלנות.
ניקולאי... אמממ... אני ממש מזיל ריר... אני הכי אוהב דומדמניות אדומות וורודות. לחמותי יש כמה שגדלים... הן כל כך טעימות... כל כך מתוקות... אני רוצה לקחת ייחורים. מתי הזמן הטוב ביותר לקחת ייחורים? האם מאוחר מדי עכשיו? באביב?
כשהתחלתי את הגינה, בסתיו גזמתי כל מיני עצים מקומיים מחבריי ותקעתי אותם באדמה (לא היה צורך לחפור - השדה נחרש)
כולם השתרשו!!! כבר שתלתי אותם בסתיו בזמן הגשמים.
ניתן לשתול שיחים סגורי שורשים כעת. למרבה הצער, לא ציינת את גיל השיחים, גודלם או תמונותיהם, כך שקשה לתת תשובה חד משמעית. אני מאמין שיש שתי דרכים לשתול אותם. אנחנו תמיד עושים זאת. הדרך ה"רגילה": לדשן היטב את גומה (כף אחת של דשן אשלגן-פוספט, קומפוסט, חומוס או אדמה פורייה, ולהשקות בנדיבות). אנחנו שותלים שיחים בני שנה בזווית של 45 מעלות. לאחר השתילה, ניתן להשקות את השיחים בכל חומר ממריץ השתרשות שיש לכם. יש להצל על השיחים (די חם כאן).
קיטוף עלים הוא חובה.
ביקורות על גידול דומדמניות אדומות דם נוי
האם מישהו מגדל דומדמניות אדומות בדם?
קניתי היום דומדמניות אדומות כדם. הגבהים המופיעים באינטרנט נעים בין מטר ל-3 מטרים, אז אני לא בטוח איפה לשתול אותן - מלפנים או ברקע. האם למישהו יש שיח דומה? אנא שתפו את החוויה שלכם איתו, איך הן חורפות, ואילו חסרונות הן נתקלות בהן. ויגלות גדלות ופורחות כאן ללא כיסוי, אז אולי גם הדומדמניות שלי יפרחו ללא כיסוי חורף.
smver, 27 באוגוסט, 2018
יש לי 'קינג אדוארד' שגדל בסנט פטרסבורג, מחוז לנינגרד; קניתי אותו לפני כחמש שנים. הצלחתי להציל אותו רק באופן חלקי. פעם אחת, הוא הניב תפרחת עלובה במקום היופי המובטח. זה למרות שאני שומר על הידרנג'ות גדולות-עלים, והן פורחות, וזה לא כיף. שלי לא מגיע לשלושה מטרים, כ-90 ס"מ. אולי החורפים שלך מתונים יותר ותוכל להציל אותו... שתלו אותו גבוה יותר כדי למנוע הצפות באביב.
viktorija897 (כותב השאלה) 27 באוגוסט, 2018
שתלתי אותו במקום יבש. האם אתם מכסה את שיח הדומדמניות הזה איכשהו?
smver (כותב התשובה), 28 באוגוסט, 2018
כן, אני מכסה אותו, כמובן! אני עוטף אותו בספונבונד, אחר כך מכסה אותו באדמה יבשה, אחר כך בענפי אשוח, ולבסוף בבד קירוי כדי למנוע ממנו להירטב. אני מצמיד את הפינות כדי למנוע ממנו להירטב ולהעיף את הקרקע. אני משאיר את הקצוות פתוחים לאוורור. בעיקרון, אני מכסה אותו באותו אופן שאני מכסה הידרנג'ות גדולות עלים.
אמה של קוזיאבקה, 26 באוגוסט, 2018
רק השנה השתרשתי אותו. אנחנו משתמשים בו כשיח נוי לגיזום. החורפים חמים כאן, וכמובן, אף אחד לא מכסה את הדומדמניות.
viktorija897 (כותב השאלה) 27 באוגוסט, 2018
ובכן, כן, חם יותר איפה שאתם נמצאים מאשר איפה שאנחנו נמצאים.
אמא של קוזיאבקה (כותב התשובה) 27 באוגוסט, 2018
לא הייתי אומר שהרבה יותר קר אצלך. האם את מכסה את הדומדמניות הרגילות שלך?
viktorija897 (כותב השאלה) 27 באוגוסט, 2018
לא, כמובן שאני לא מכסה דומדמניות רגילות. הן פשוט יותר בררניות. מה החיסרון הכי גדול שלך בחורף?
אמא של קוזיאבקה (כותב התשובה) 27 באוגוסט, 2018
השנה הטמפרטורה הייתה מינוס 15. אבל אחרי מים שעמדו כל דצמבר-ינואר-פברואר, במרץ הטמפרטורה הגיעה למינוס 15 למשך שבוע ללא שלג.
viktorija897 (כותב השאלה) 27 באוגוסט, 2018
זה יכול להגיע כאן ל-30-.
אמא של קוזיאבקה (כותב התשובה) 27 באוגוסט, 2018
בלי שלג, ומיד אחרי הגשמים?
viktorija897 (כותב השאלה) 27 באוגוסט, 2018
עם שלג, אבל לא עד לגובה המלא של הסבך. בערך חצי מטר של שלג. כל כך קר בכפור של חג ההתגלות.
אמא של קוזיאבקה (כותב התשובה) 28 באוגוסט, 2018
הרבה מהצמחים שלנו נרטבו ומתו השנה. אבל שיח הדומדמניות הזה עדיין עמד ופרח. חתכתי ממנו ענף ברחוב; הוא עומד שם כמו צמחייה עירונית. ושום דבר לא קרה לו. 15- ו-30- הם הבדל משמעותי, אבל אם יש כאן שלג וגשם כאן, לא ברור מה יותר גרוע. וחוץ מזה, כבר יש לך שיח. זה אומר שחצי עבודה נעשתה. והכל יהיה בסדר!
דומדמניות אדומות-דם הן שיח גדול ויפהפה באמת, שרוב האנשים שותלים אותו פשוט כדי להתפעל. ואכן, כמי שהייתה לו הזדמנות לראות אותו, אני יכול לומר שצבעו האדום-דם פשוט אקסטטי.
באשר לפריחה, היא מתחילה מתחילת אפריל ועד להגעת מזג האוויר הקר הראשון.גובהו נע בין 2 ל-3 מטרים, ולשיח זה בממוצע הרבה, אפילו הרבה מאוד, ולכן הוא באמת מקשט כל חלל ונראה פשוט אלוהי.
ובכן, הוא נחשב דקורטיבי משום שהוא פורח יפה מאוד, בזכות פרחיו האדומים-סגולים.





























































































