גננים ברחבי העולם משתמשים באפר כדשן לצמחים שלהם במשך עשרות שנים. תכונותיו המועילות נחקרו במאה ה-19. במאמר זה, נספר לכם כל מה שאתם צריכים לדעת על אפר: כיצד להשיג אותו, מדוע הוא כל כך טוב, לאילו צמחים הוא מתאים וכיצד ליישם אותו בצורה נכונה.
אפר צבר פופולריות בזכות זמינותו, קלות ייצורו ופשטות השימוש. הוסיפו לכך את הרכבו העשיר של מיקרו-אלמנטים מועילים. מדוע אפר כה מועיל לדישון?
- מקדם אלקליזציה של אדמה חומצית;
- מסייע להאיץ את הסתגלות השתילים לאדמה;
- מפעיל את צמיחת הצמחים;
- בעל השפעה מונעת וטיפולית במאבק נגד מזיקים ומחלות;
- משפר את מצב מערכת השורשים.
תוֹכֶן
- 1 כיצד לחשב את כמות האפר
- 2 הרכב ויתרונות של אפר לצמחים (טבלה)
- 3 סוגי אפר: סוגים ותכולת חומרים (טבלה)
- 4 מתי מותר ומתי לא ניתן להשתמש באפר?
- 5 על אילו קרקעות משתמשים באפר ועל אילו קרקעות הוא אסור?
- 6 איך לדעת אם צמחים זקוקים לאפר
- 7 באיזו צורה משמש אפר כדשן?
- 8 דשנים רב-רכיביים עם אפר
- 9 שימוש באפר בגינה
- 10 שימוש באפר בגינה
- 11 שימוש באפר לפרחים וצמחי בית
- 12 אחסון נכון של דשני אפר
- 13 מה יכול להחליף אפר?
- 14 האם ניתן להשתמש באפר סיגריות כדשן לצמחים?
- 15 כיצד להשתמש באפר תנור
- 16 האם ניתן לדשן פירות הדר באפר?
כיצד לחשב את כמות האפר
כדי לעזור לכם להבין טוב יותר את הנפחים, סיפקנו לכם מדריך למדידת כמות האפר:
| 3 גרם | כפית אחת |
| 7 גרם | כף אחת |
| 10 גרם | קופסת גפרורים אחת |
| 100 גרם | ספל אחד |
| 500 גרם | מיכל של 1 ליטר |
הרכב ויתרונות של אפר לצמחים (טבלה)
בטבלה שלהלן סיפקנו את הרכב אפר העץ כדשן:
| רְכִיב | % (באחוזים) | פְּעוּלָה |
| סידן פחמתי (CaCO₃) | 17 | מפעיל צמחייה ופריחה, מקדם התפתחות תקינה של פירות. מאיץ תהליכים מטבוליים ומשפר את ספיגתם של מיקרו-נוטריינטים מועילים. |
| CaSiO₃ (סידן סיליקט) | 16.5 | מזין את השורשים, במיוחד את אלו של צמחי בולבוסים, ועוזר להם לספוג טוב יותר ויטמינים מהאדמה. |
| קאסו4 (סידן גופרתי) | 14 | משפר את איכות הקרקע על ידי עידוד ייצור אנזימים מועילים. מגביר את עמידות הצמח לתנאים קשים ומחלות. |
| סידן2(סידן כלורי) | 12 | |
| ק3ת.ד.4(אשלגן אורתופוספט) | 13 | מגביר את חוסנו ועמידותו של הצמח לתנודות טמפרטורה. מונע היווצרות אמוניה בעלים. מווסת את מאזן המים. |
| MgCO3(מגנזיום פחמתי) | 4 |
הם מקדמים את היווצרות התאית והעמילן על ידי הפעלת תהליך סינתזת הפחמימות. הם מווסתים את מאזן המים, משפרים את מעבר הלחות לשורשים ולגבעולים, ומפעילים את היווצרותם של אנזימים מועילים בקרקע לצמיחה והתפתחות של גידולי גינה. |
| MgSiO3(מגנזיום סיליקט) | 4 | |
| MgSO44(מגנזיום סולפט) | 4 | |
| NaPO4 (נתרן אורתופוספט) | 15 | |
| NaCl (נתרן כלורי) | 0.5 |
סוגי אפר: סוגים ותכולת חומרים (טבלה)
לא כל אפר מתאים לשימוש. אם אתם מתכננים לשרוף את האשפה שאספתם באביב, הכוללת נייר או לוחות ישנים מעורבבים עם ענפים ועלים, האפר שייווצר יהיה חסר תועלת לחלוטין, אם לא מזיק ממש לצמחים שלכם.
אבל אפילו בעת שריפת חומר אורגני, ההרכב הכימי של האפר המתקבל משתנה בהתאם למה שנשרף. אפר עשיר בסידן נובע משריפת עץ רך; גם עץ קשה מכיל סידן, אך בריכוזים נמוכים יותר. עץ ישן, לעומת זאת, מכיל הרבה פחות אשלגן מאשר עץ צעיר. כמות נכבדה של אשלגן נותרת לאחר שריפת גבעולי כוסמת, גבעולי חמניות וקני שורש עשב.
אפר הוא בעיקר דשן אשלגן, שהוא המרכיב הגדול ביותר. שנית ושלישית, הוא מכיל זרחן וסידן. להלן, נציג את הריכוזים הממוצעים של היסודות המינרליים העיקריים המצויים באפר ממקורות שונים:
| מיני צמחים | אשלגן, % | זרחן, % | סידן, % |
| גבעולי חמניות | 35 | 18 | מגיל 18 עד 20 |
| כוסמת (קש) | 30 | 3 | 17 |
| שיפון (קש) | 12 | 5 | 9 |
| חיטה (קש) | מגיל 11 עד 18 | מ-4 עד 9 | מ- עד 7 |
| צמרות תפוחי אדמה | מ-20 | פחות מ-8 | פחות מ-32 |
| לִבנֶה | פחות מ-11 | 5 | מ-35 עד 40 |
| אַשׁוּחִית | 3 | 3 | 24 |
| לְהִתגַעגֵעַ | 11 | בערך 5 | מ-30 עד 40 |
| כָּבוּל | מ-0.5 עד 4.8 | מ-1.2 עד 7 | מ-15 עד 26 |
| זֶבֶל | מ-10 עד 12 | מ-4 עד 6 | מ-7 עד 9 |
מתי מותר ומתי לא ניתן להשתמש באפר?
אפר הוא מוצר רב תכליתי, אך גם בו יש להשתמש בחוכמה, בהתבסס על צרכי האדמה והצמחים שלכם.
כדי להפוך את האדמה לבסיסית, מוסיפים אותה לאדמה חומצית מאוד במהלך חריש בסתיו או באביב. בעת מריחת דשן שורשים, יש לדלל במים אפר יבש שנוסף לערוגת הגינה.
לא מומלץ מאוד למרוח דשנים של אמוניה, חנקן ופוספט בו זמנית עם אפר.
ניתן להשתמש באפר לטיפול בגידולים הן באדמה פתוחה והן בחממות בכמה דרכים:
| סוג הדשן | רכיבים | הוראות שימוש |
| חליטת אפר (תמצית) לזרעים | 6 כפות אפר, 2 ליטר מים. | את האפר מוזגים למים ומשאירים לחליטה במשך שבוע, תוך ניעור מדי פעם. יש לסנן את החליטה המתקבלת ולדלל אותה בנפח מים פי שלושה. |
| תמיסה דלת אפר | 2 כפות אפר, כוס מים, 25 גרם סבון ירוק גינה (אם אין לכם, אפשר להשתמש בסבון כביסה רגיל) | יש להמיס את האפר במים, ולאחר מכן להוסיף סבון מגורר. להמסה טובה יותר, ניתן להשרות אותו תחילה בכמות קטנה של מים חמימים. לרסס את השתילים בתמיסה כדי למנוע ולשלוט במזיקי הגינה. |
| אֲבָקָה | 1.5 ק"ג | גננים מנוסים מפזרים אפר על פקעות תפוחי אדמה לפני שתילתן. אבקת האפר מפוזרת במרחק קצר משורשי הצמח כדי למנוע מעבר של זחלים וחלזונות. זה גם מסייע במאבק בצורות שונות של ריקבון. |
לא מומלץ להוסיף אפר לאדמה במקרים הבאים:
- אם גדלים עליו גידולים המעדיפים אדמה חומצית (חמוציות, אוכמניות, אזליאות, הידרנג'ות ואחרות);
- האדמה באתר מכילה כמות משמעותית של אלקלי;
- לפני פחות מחודש, יושם דשן המכיל חנקן (זבל, גללים, אוריאה, מלח).
על אילו קרקעות משתמשים באפר ועל אילו קרקעות הוא אסור?
אפר יהיה דשן אידיאלי לסוגי הקרקע הבאים:
- אדמה עם תכולת סידן נמוכה.
- אדמה בעלת רמת חומציות גבוהה (pH פחות מ-5.5), שכן השימוש באפר מעלה את רמת החומציות.
אפר יכול להגביר את חומציות הקרקע עד כדי כך שיכולתם של צמחים לספוג חומרים מזינים פוחתת והצמחים יקמולו וימותו.
איך לדעת אם צמחים זקוקים לאפר
המרכיבים העיקריים של אפר הם מספר סוגים של מלחי מגנזיום, תרכובות אשלגן וסידן. אלה קיימים באופן טבעי כמעט בכל סוג אדמה, אך ריכוזם עשוי לא להיות מספיק לצמיחה והתפתחות תקינים של גידולי גינה. אז איך אפשר לדעת אם האדמה שלכם לוקה בחסר באלמנטים אלה?
| סימני מחסור | |
| אֶל | עלים מתכרבלים ומאבדים צבע, פרחים ושחלות נובלים, כתמים כהים מופיעים על הפירות, וצמיחת הצמח מואטת. |
| סידן, מגנזיום | עיוות עלים, ייבוש קצוותיהם, אובדן ארומה בוורדים פורחים |
| סימנים של עודף | |
| אֶל | העלים מאבדים את צבעם הבהיר, נושרים, ובשר הפרי מכוסה בכתמים חומים. |
| קא | עלים נושרים, נצרים צעירים מתים, מופיעה כלורוזיס. |
| מג | שורשי הצמח מתים, מה שמוביל לפגיעה בספיגת חומרי הזנה. |
באיזו צורה משמש אפר כדשן?
אפר הוא דשן ייחודי באמת. ללא כל עלויות חומר או השקעה, אנו מקבלים דשן מעולה עם הרכב תזונתי מאוזן.
דשן נוזלי
ישנן מספר דרכים להכין חליטת אפר להאכלת צמחים:
- 150 גרם אפר, 10 ליטר מים. יוצקים את המים על האבקה היבשה ומניחים לה לחלוט במשך 24 שעות, תוך ערבוב מדי פעם. מסננים את התמיסה המתקבלת.
- 150 גרם אפר, 2 כוסות מים רותחים. חלטו את האפר במים רותחים, כסו במכסה והניחו לו לחלוט במשך 24 שעות. לפני השימוש, יש לדלל את התערובת בשלושה נפחים של מים. ניתן להשתמש בתערובת זו להאכלת צמחי פירות יער ופירות רב שנתיים, צמחים חד שנתיים ופרחי נוי.
דשן יבש
אפר יבש משמש במקרים הבאים:
- הקרקע מוכנה לשתילות עתידיות.
- יש צורך להגביר את הפוריות.
- מתוכנן טיפול מונע בגידולים מפני מזיקים ומחלות.
בעת הכנת ערוגה לשתילה, מוסיפים לבור אפר יבש מעורבב עם אדמה בקצב של 100-200 גרם לכל מטר מרובע של שטח.
אפר גדול אידיאלי לניקוי אבק של הדשא בסתיו או בתחילת האביב.
אפר יבש יכול להחליף סיד קל; הוא מנטרל מעט את רמת החומציות (pH) של הקרקע. אפר שנותר משריפת כבול הוא הבסיס הטוב ביותר.
דשן אפר נגד מזיקים
אפר אידיאלי לשליטה בבעלי חוליות קטנים. חלזונות וחלזונות, כשהם הולכים דרך אפר, חווים גירוי חמור בריריות שלהם, מה שמוביל להתייבשות. זה מוביל למות החרקים. לכן, גננים ממליצים לפזר אפר במעגל סביב השיח. עם זאת, יש להשתמש בתכשיר זה רק באדמה בסיסית מעט; אחרת, עודף סידן יצטבר באדמה, במיוחד לאחר השקיה חזקה או גשם.
אפר יבש משמש לאבקת צמחים. עבור פקעות תפוחי אדמה, מיכל של שני ליטר אפר לכל 40 ק"ג זרעים מספיק. זה יעזור להילחם בחרקי מקל וחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, שכן שתילות כאלה יהיו פחות מושכות עבורם. שתילי כרוב ובצל צעירים מאובקים בקצב של כף אחת למטר מרובע.
אפר הוא דוחה נמלים יעיל. פשוט פזרו כוס אפר על האזור בו מרוכזות הנמלים.
אפר יכול להגן על צמחים מצליבים מסוימים (צנוניות, גזר, בצל ירוק, כרוב) מפני התקפות של זבובים שונים וחלבוני כרוב. עם זאת, כרוב ידרוש טיפול נוסף בתמיסת אפר כדי לשלוט בזחלים.
כדי להגן על גידולי פירות יער ופירות מפני מזיקים שונים, ניתן להשתמש במתכון הבא: על כל ליטר מים המשמשים, הוסיפו 100 גרם אפר מנופה. הוסיפו מים לאפר והרתיחו במשך 30 דקות. קררו, הניחו לתמיסה לשקוע ודללו בנוזל עד לקבלת 10 ליטר מצע בסך הכל. לאחר מכן ניתן להוסיף 40 גרם סבון כביסה מגורר דק להמסה טובה יותר. יש למרוח את התערובת בערב לאחר השקיעה או בימים מעוננים וחסרי רוח.
קומפוזיציה נוספת תעזור במאבק נגד כנימות:
- כוס אחת של אפר מנופה,
- דלי מים (10-12 ליטר),
- כף של סבון כביסה מגורר,
- 2 כפות גדושות של אוריאה.
כל המרכיבים מעורבבים יחד ומשאירים לחליטה למשך 48 שעות, תוך ערבוב מדי פעם. התמיסה המתקבלת מרוססת על עלי השתילה.
אפר נגד מחלות
אפר משמש בדרך כלל לדישון צמחים הנגועים במחלות פטרייתיות (טחב אבקתי, טחב חומצי, צמח שחור). הוא יעיל עבור צנוניות, לפת, כרוב וכרוב. עם זאת, בנוסף לאפר, גננים מנוסים ממליצים להוסיף אבק טבק ביחס של 1:1. ניתן להתחיל לדשן צמחים כאשר יש להם שני עלים מלאים.
מצע העשוי מאפר וסבון הראה יעילות טובה:
- שתי צנצנות של שלושה ליטר של אפר מנופה מוזגות עם 10 ליטר מים חמים ומשאירות לחליטה למשך 48 שעות לפחות.
- לקבלת יעילות רבה יותר, מים מוחלפים במרתח של טנסי, יארו או צמרות עגבניות.
- התמיסה המוכנה מסוננת, ולאחר מכן מוסיפים לה 40 גרם של סבון כביסה מגורר מראש.
- המסה המתקבלת מעורבבת היטב ומונחת במרסס.
טיפול באמצעות ריסוס יכול להתבצע כל שבועיים.
כדי להגן על פירות יער מפני עובש אפור, ניתן לפזר אפר יבש על תותים, פירות ויקטוריה או תותים בקצב של 2 כפות לכל שיח.
להכנת קומפוסט
גננים רבים אפילו לא מבינים שאפר הוא חומר קומפוסטציה מצוין. הוא מפעיל את הפירוק של תרכובות אורגניות, לכן מומלץ לפזר כמות קטנה של אפר על כל שכבה חדשה של קומפוסט כדי להגדיל את הערך התזונתי שלו.
טיפ! בעת הכנת תמיסת אפר, מומלץ לעיתים קרובות להוסיף חומץ. הסיבה לכך היא שחומץ, בהיותו חומצה, מסייע בהמרת סידן שאינו מסיס במים לצורה שנספגת בקלות על ידי צמחים. אם מוסיפים אפר, במיוחד אפר שנחשף לאוויר, למים חומציים, יופיעו בועות: הסיד הכבוי מומר לסידן אצטט, מים ופחמן דו-חמצני. תרכובת הסידן המתקבלת נספגת טוב יותר על ידי צמחים. בעת שימוש באפר טרי, ייתכן שלא תראו בועות כלל, אך ככל שהוא מאוחסן זמן רב יותר, כך התגובה תהיה נמרצת יותר. הוסיפו חומץ 9%, כ-200 מ"ל לכל 10 ליטר מים וכוס אחת של אפר.
דשנים רב-רכיביים עם אפר
ניתן לשלב בהצלחה אפר עם חומרים אחרים ולהשתמש בו כדי להאכיל צמחים שונים בגינה שלכם:
- אפר ומלחהוא מתאים היטב לדישון צמחים בשלב הבשלת הפרי (יולי ואוגוסט). להכנתו, ערבבו כוס אפר עם כף מלח והמיסו ב-10 ליטר מים חמים. הניחו למצע שנוצר לעמוד לפחות שעה, ולאחר מכן שפכו 0.5 ליטר מהתמיסה מתחת לכל צמח. ריסוסו על הצמחים אינו מומלץ בהחלט.
- אפר עם יוד וחומצה בוריתניתן להשתמש בתמיסה זו כדשן שורשים ועלווים בתחילת הנבטת הפרי, בסוף יוני ובחודשים שלאחר מכן. דשן זה משפר את איכות הפרי ומגביר את עמידות הצמח למחלות. הרתיחו 1 ק"ג אפר ב-10 ליטר מים, לאחר מכן הוסיפו 30 טיפות יוד וכפית אחת של חומצה בורית.
- אפר ושמריםדשן זה מוכן בשני שלבים. ראשית, יש להכין מחית של 10 גרם שמרים, כמה כפות סוכר מגורען ושלושה ליטר מים. המרכיבים מעורבבים, והמצע מונח במקום חמים למשך מספר ימים, בהתאם לטמפרטורה בה התערובת תתסיס. לאחר שהתמיסה הנמרצת תססה, מוסיפים כוס אפר וממלאים את הנפח עד 10 ליטר. לכל צמח ניתנת כוס של חצי ליטר של קוקטייל משכר זה בשורש. דשן זה יעיל לדישון שתילים באביב (אפריל, מאי), כמו גם לגידול צמחים צעירים עד סוף יוני.
- אפר ועשבעשבים שוטים רבים, הנפוצים בכל גינה, מהווים תוספת אידיאלית לתמיסת אפר (סרפד, ברדוק וכו'). יש להניח אותם במיכל, להוסיף כמות כפולה של מים חמים, ולהניח להם לחלוט במשך שבוע, תוך ערבוב מדי פעם. יש להוסיף 300 גרם אפר לחליטת הצמחים שנוצרת. דשן מסוג זה משמש להזנת שורשים בקצב של 600 מ"ל לצמח.
שימוש באפר בגינה
גידולי גינה רבים (חסה, גזר, אגסים וכו') אינם סובלים כלור בדשנים, ולכן אפר הוא דשן אידיאלי עבורם. עם זאת, צמחים המשגשגים בקרקעות חומציות מעט (חמוציות, אוכמניות, רואן, ערער וכו') לא יגיבו היטב ליישום אפר.
חפירת אדמה בסתיו ובאביב, מעורבבת עם אפר, תעזור להיפטר מכמה עשבים שוטים מעצבנים (עשב סבך, חומוס, שבט וכו'), מכיוון שהם לא אוהבים אדמה בסיסית.
90% מהירקות הגדלים בגינה רוסית ממוצעת דורשים דשן מסוג זה, כולל במוסקבה, בהרי אורל ובסיביר.
כללים כלליים לדישון אפר בגינה
- מומלץ לחפור מעל הערוגות בהן יישתלו שמיר ובצל באביב הבא, ולהוסיף אפר בקצב של כוס אחת למטר מרובע. זה לא רק ישפר את אוורור הקרקע אלא גם ימנע ריקבון שורשים.
- תפוחי אדמה הם אחד מגידולי הגינה הפופולריים ביותר. כדי להגדיל את היבולים, חפרו את אתר השתילה באביב יחד עם אפר, והוסיפו כוס אפר לכל מטר מרובע של שדה. אפשרות נוספת היא לפזר אפר ישירות לתוך בור החפירה, אך רק בכמויות קטנות, לא יותר מ-2 כפות. חשוב לזכור שאין להשתמש באפר טהור לעולם; יש לערבב אותו עם האדמה. לאחר עיבוי תפוחי האדמה, ניתן לחפור כוס אפר מתחת לצמח לצמיחה טובה יותר.
- עבור קישואים, דלעת ומלפפונים, ניתן להוסיף כוס אחת של אפר בעת הכנת הערוגה וחפירת האדמה, או לשפוך כף אחת של אפר לתוך הבור, ולערבב אותו תחילה עם האדמה.
- עבור כרוב, חפרו את האדמה בערוגה העתידית עם אפר (כוס אחת למטר מרובע). אותה שיטת דישון מתאימה גם לירקות סלט שונים, צנוניות ואפונה. נדרש כמות כפולה של אפר לאדמה בה יישתלו פלפלים, חצילים או עגבניות. בעת שתילתם באדמה, ניתן להוסיף גם חופן אפר לחורים.
- ניתן גם להשקות ערוגות שום עם תמיסת אפר (ליטר אפר לכל דלי מים, להשאיר לשעתיים) בקצב של 5 ליטר עירוי לכל מ"ר.
רכיבים התווית לדשנים עם אפר הם כל דשנים מינרליים חנקניים: אמוניום חנקתי, אמופוס, אמוניום סולפט.
האכלת שתילים באפר
ניתן להאכיל שתילים בדשן אפר רק כאשר לצמח יש שני עלים מפותחים במלואם. אחרת, החומרים הכלולים באפר עלולים להשפיע לרעה על צמיחת היבול.
על ידי שמירה על כל הפרופורציות הנדרשות, ניתן להכין תמיסה מצוינת המתאימה לחיטוי חומר המשמש לזריעה:
- מומלץ להשרות את הזרעים במשך 3-6 שעות בתמיסת אפר מסוננת (20 גרם אפר לליטר מים) ולהניח להם לשבת יום או יומיים תחת מכסה. מתאים לעגבניות, פלפלים, מלפפונים וחצילים.
- אם הצמח מופץ על ידי פקעות ובצלים, אז חומר זה מטופל בתמיסה באותו ריכוז, אך המינון גדל פי שלושה עקב הנפח המוגבר.
מלפפונים
אפר להאכלת מלפפונים ניתן להשתמש בדרכים שונות:
- בעת הכנת הערוגה: כל מטר מרובע נחפר ומוסיפים כוס אחת של אפר.
- לפני שתילת זרעים: הוסיפו 1-2 כפות אפר מעורבב עם חול לכל חור.
- האכלת זרעים לאחר השתילה: הערוגות מאובקות באפר, ולאחר מכן מושקות.
- טיפול בשיח: הכינו תמיסה של ליטר מים ו-3 כפות אפר. הניחו לה לחלוט למשך 24 שעות, ולאחר מכן סננו. השתמשו בתמיסה להשקיה בקצב של 0.5 ליטר לשיח.
- הדברת מזיקים: ניקוי אבק של צמחים מסייע במאבק בריקבון.
עגבניות ופלפלים
בעת הכנת חורים לשתילת עגבניות וזני פלפל שונים, הוסיפו כף אחת של אפר לכל חור, ופיזרו עליו אדמה. אם האפר נופל על שורשי הצמח בצורתו המקורית, הדבר יגרום בהכרח לכוויות כימיות קשות, שיובילו למות הצמחים.
בעת חפירת האדמה לעגבניות ופלפלים, ניתן להוסיף אפר (1-3 כפות למ"ר). יש לחזור על מריחת האפר במהלך עונת הגידול על ידי פיזור אפר על האדמה, תוך שמירה על מרחק מהשורשים. לאחר השלמת היישום, יש להשקות את הערוגה. אפשרות נוספת היא להשקות את האדמה מיד בתמיסת האפר, תוך הימנעות ממגע ישיר עם הצמחים.
כְּרוּב
אפר הוא לא רק דשן מצוין לכרוב, אלא גם כלי עזר רב עוצמה במלחמה בפטריות וכנימות. לשם כך, הוסיפו כוס אחת של אפר לכל מטר מרובע של אדמה בעת החפירה, והוסיפו חופן נוסף של אפר לבור רגע לפני השתילה, תוך ערבובו עם האדמה.
זבל פרה הוא גם דשן מצוין לצמחי כרוב. הכינו את הדשן באופן הבא: מדללים 2 ליטר של זבל פרה ואפר ב-10 ליטר מים. לאחר 1.5 ליטר מהחליטה שנוצרה, מדללים אותו ב-10 ליטר מים נוספים. לאחר מכן משתמשים בדשן זה להשקיית הכרוב.
מועיל! אמוניה היא דשן מצוין לכרוב בשלבי הצמיחה המוקדמים שלו, מכיוון שהוא זקוק לחנקן לצמיחה ולהדברה. אגב, אמוניה גורם לחמצון באדמה, וכרוב אינו אוהב אדמה חומצית כלל. יש למרוח את הדשן פעם ב-14 יום. כך מכינים את הדשן: יש לדלל 2 כפות של אלכוהול 10% ב-10 ליטר מים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש להוסיף כף אחת של סבון זפת נוזלי. יש להשקות את עלי הכרוב בתמיסה זו בערב או כאשר מזג האוויר מעונן והאדמה לחה.
גזרים וסלק
גזר וסלק, כמו ירקות רבים אחרים המשמשים בסלטים במטבח שלנו, ניתנים לגידול בקלות על ידי פיזור אפר אחד על האדמה לפני השתילה (כף אחת לכל מ"ר).
קִשׁוּא
דישון קישואים תלוי בסוג הקרקע. עבור אדמה רגילה, מספיק למרוח כוס אחת של אפר למטר מרובע לפני חפירת הערוגה. הוסיפו כף אחת של אפר לכל גומה. אם האדמה דלה בחומרי הזנה, יהיה צורך בדישון נוסף במהלך תקופת הפריחה, בקצב של כוס אחת של אפר למטר מרובע.
תַפּוּחַ אַדֲמָה
תפוחי אדמה דורשים פחות אפר. יבול שורש זה, כאשר הוא נחשף לכמויות עודפות של מיקרו-אלמנטים מסוימים המצויים באפר, הופך רגיש למחלות שורש מסוימות (ריזוקטוניה, גלד).
לפני השתילה, יש לפזר לא יותר מ-2 כפות אפר לתוך הגומה המוכנה. יש לערבב אותו עם האדמה כדי למנוע שריפת השתילים. להכנת השדה, יש לפזר 200 גרם אפר לכל מטר מרובע של אדמה ולחפור. לאחר תחילת עונת הגידול, ניתן לדשן את תפוחי האדמה ב-1-2 כפות אפר במהלך הגילוח הראשון. עבור הגילוח השני, יש למרוח 100 גרם אפר לכל צמח.
שימוש באפר בגינה
ניתן להשתמש באפר לדישון עצי ושיחים בגינה שלכם.
- לפני שתילת שתילים צעירים באדמה, ניתן להוסיף 1-2 ק"ג אפר מעורבב עם אדמה לכל חור; את אותה כמות של אפר מוסיפים לפני חפירת האדמה.
- ניתן לדשן שתילות ענבים עד ארבע פעמים בעונה (מאי, יולי, אוגוסט וספטמבר). טיפולים בתמיסת אפר מבוצעים בערב, תוך דילול התרכיז ביחס של 1:5.
- אפר הוא דשן מצוין לדומדמניות שחורות. יש למרוח 3 כוסות ממנו מתחת לכל שיח ולשלב אותו מיד באדמה.
אפר מצוין להאכלת דובדבנים, דובדבנים חמוצים, עצי תפוח, אגסים ושזיפים.

אם אתם מתכננים לשתול תותים בגינה שלכם, בסתיו, חפרו אפר בקצב של כף אחת למטר מרובע ליד אתר השתילה. באביב, לפני חיפוי האדמה בין שורות הגרגרים, ניתן לפזר כמות קטנה של אפר לפני ההשקיה. ניתן לחזור על הפעולה עם הופעת הגרגרים הראשונים. לפני פריחת התותים, מומלץ להאכיל אותם בתמיסת אפר, אליה מומלץ להוסיף 2 גרם של אשלגן פרמנגנט וחומצה בורית, מדוללים בדלי גדול של מים חמים. יש לרסס מוקדם בבוקר או בערב.
שימוש באפר לפרחים וצמחי בית
אפר משמש לעתים קרובות להאכלת צמחי בית. לשם כך, יש להמיס 3 כפות אפר בליטר מים ולהניח לחליטה לעמוד במשך שבוע, תוך ערבוב מדי פעם. לפני השימוש, יש לסנן ולדלל במים ביחס של 1:3. לסיר של ליטר תצטרכו 100 מ"ל.
אם צמחי הבית שלכם מותקפים על ידי כנימות או חיפושיות פרעושים, פיזור אבק על העלים באפר או ריסוס בתמיסה שהוכנה לפי המתכון לעיל יעזור. התוספת היחידה היא כמה טיפות של סבון נוזלי. לאחר הטיפול, יש להגן על הפרחים מאור שמש ישיר למשך כשבוע.
פרחי גינה נהנים גם הם מטיפול באפר. ורדים יהיו אסירי תודה במיוחד. ניתן להשקות אותם בתמיסת אפר, על ידי דילול 100 גרם אפר ב-10 ליטר מים. כדי להכין תמיסת ריסוס לאותה נפח אפר, יש להשתמש בכמות כפולה של נוזל.

כדי להאכיל חבצלות, זלזלת, אדמוניות וגלאדיוליות, ניתן להכין תמיסת אפר, בדיוק כמו לצמחי בית. עבור מטר מרובע של שתילה, 300 מ"ל של מצע מספיקים. לפני השתילה, ניתן להוסיף 10 גרם אפר לכל גומה, תוך ערבובו תחילה עם האדמה.
הדשן הבא מתאים לסחלבים. יש להניח 3 כפות אפר בצנצנת של ליטר אחד, להוסיף ליטר אחד של מים רותחים ולערבב. יש לסגור את הצנצנת במכסה, לעטוף אותה בכמה שכבות של עיתון ולהניח לה לחלוט במשך יומיים. לאחר מכן יש לסנן את החליטה פעמיים דרך בד גבינה. אין להשתמש בה כפי שהיא; יש לדלל אותה לפני השימוש: להזנת שורשים, יש לדלל 100 מ"ל מהחליטה לליטר אחד של מים; להזנת עלים, יש לדלל 10 מ"ל מהחליטה ל-250 מ"ל של מים.
אפר הוא גם דשן מתאים לפטוניות. במהלך הפריחה, ניתן להאכיל את הפטוניות בתערובת של סופרפוספט כפול ואפר: 500 גרם של אפר מנופים דרך מסננת דקה, יוצקים ל-10 ליטר מים ומשאירים לחליטה במשך מספר ימים תחת מכסה. לאחר מכן, מוסיפים 30 גרם של סופרפוספט כפול לחליטת האפר ומערבבים. השקו את הפטוניות עם חליטה זו בקצב של ליטר אחד לצמח.
אחסון נכון של דשני אפר
יש לאסוף אפר מהתנור בעזרת כף גדולה ולהניח אותו בכלי שאינו סדוק כדי למנוע חדירת לחות עודפת. גננים ממליצים להדליק את האש על יריעת ברזל או בכלי מתכת חסין אש. שיטה זו תהפוך את איסוף האפר לנוחה ביותר. והכי חשוב, יש להניח רשת מתכת בתיבת האש כדי לאסוף את כל החומר האורגני לפני הדלקתה. לאחר סיום האש, פסולת גדולה תופרד בקלות מהאפר הדק.
אל תעכבו את איסוף האפר. ככל שהוא חשוף לאוויר זמן רב יותר, כך הוא יאבד מערכו התזונתי עקב לחות. יש לאחסן את האפר שנאסף בכלי אטום כדי למנוע ממנו להרטיב. מומלץ לאחסן מקום קריר וחשוך לטווח ארוך.
אפר המתקבל משריפת החפצים הבאים אינו מתאים בשום אופן להאכלה:
- פלסטיק, עיתונים ומגזינים, פוליאתילן, גומי ופסולת ביתית אחרת. אפר כזה לא רק שלא יעזור לצמחים, אלא גם יהרוג אותם בקלות.
- חומר אורגני שנאסף לאורך כבישים ראשיים ואתרים תעשייתיים. אפר כזה עשוי להכיל רמות גבוהות של עופרת.
- לוחות עץ, רהיטים עשויים עץ או סיבית. אפר יכיל בהכרח עקבות של לכה, צבע ודבק שאולי שימשו לחיבור החלקים יחד.
בתנאים מתאימים, ניתן לאחסן אפר למשך זמן של בין 6 חודשים למספר שנים. המפתח הוא להימנע מחשיפה ללחות, אחרת חלק מתכונותיו המועילות יאבדו. אשלגן הוא הראשון שמתאדה עקב לחות.
אפר מבריקטים של דלק יכול לשמש בדרך כלל כמו אפר רגיל כדי לנטרל את האדמה לשתילת ירקות. עם זאת, יש לבדוק את המרכיבים, שכן יצרנים חסרי מצפון משתמשים לעיתים בדבק כדי למנוע את התפרקות המוצר. במקרה זה, אין להשתמש בו. אפר מבריקטים לא אמור לשמש כדשן.
מה יכול להחליף אפר?
אפר מסייע לנרמל את חומציות הקרקע. עם זאת, אם האדמה שלכם חומצית מאוד ואפר אינו זמין, ניתן להשתמש בדשנים אחרים, כגון סיד או קמח דולומיט. כדי לדלל אותם, יש לפעול לפי הפרופורציות הבאות:
| שֵׁם | אדמה חומצית במידה בינונית | אדמה חומצית |
| קמח דולומיט | 400 גרם לכל מ"ר | 500 גרם לכל מ"ר |
| ליים כבוש | 300 גרם לכל מ"ר | 500 גרם לכל מ"ר |
האם ניתן להשתמש באפר סיגריות כדשן לצמחים?
אפר סיגריות משמש לעיתים להאכלת צמחי בית. הוא מוסיף לאדמה בעת השתילה מחדש או מפזר מעל לפני ההשקיה. 5-10 גרם אפר מספיקים לצמח אחד.
כיצד להשתמש באפר תנור
אם שרפתם אך ורק עצים בתנור שלכם, מבלי להוסיף נייר או כל פסולת ביתית, פשוט סננו אותו דרך מסננת בינונית לפני השימוש. כמעט כל שאריות שנותרות משריפת ענפים, צמרות דשא ועלים יהוו דשן טוב.
האם ניתן לדשן פירות הדר באפר?
זה אפשרי, ולפעמים אפילו הכרחי. במיוחד אם צמח ההדרים גדל במטע שלכם באקלים יוצא דופן. אפר יעזור לו להסתגל טוב יותר ולהגביר את חיוניותו.
הידעת? אסטוניה החלה להשתמש באפר פצלי שמן מגורען כדשן. היכולת לגרגר אפר פצלי שמן כדשן חיפשה במשך עשרות שנים. אצווה ניסיונית של גרגירים יוצרה בגרמניה, אך מפעל דשנים מתוכנן להיפתח באידה-וירומה, אסטוניה, עד סוף 2021.






















