זני העגבניות הטובים ביותר לאזור מוסקבה: 25 לשטח פתוח + 25 לחממות, תמונות ותיאורים

גידול עגבניות באזור מוסקבה הוא אתגר אמיתי! 🍅 הקיצים כאן לרוב קרירים וגשום, מה שמסבך את התהליך. האדמה העשירה בחימר דורשת תשומת לב והכנה מיוחדות לפני שתילת השתילים. 🌱

בכל אביב, מים נשארים בשדות לאחר הפשרת השלגים, מה שמאט את התחממות האדמה ומקשה על שתילת שתילי עגבניות. 🌧️🌱

עם זאת, גננים לא מוותרים! הם שואפים בהתמדה רבה לגדל יבול בגינותיהם. 💪 אנחנו מוכנים לעזור לכם לבחור את זני העגבניות הטובים ביותר שיתמודדו עם התנאים המאתגרים הללו ויניבו יבול שופע. 🌱🍅

ריכזנו עבורכם מבחר זני עגבניות בדוקים ומתאימים לגידול באזור מוסקבה, הן בחוץ והן בחממות. כל זן מלווה בתיאור ותמונה שיעזרו לכם לעשות את הבחירה הנכונה לגינה שלכם. 🌱🍅

זני העגבניות הטובים ביותר לקרקע פתוחה באזור מוסקבה

לגידול עגבניות בחוץ יש יתרונות! 🍅 בתנאי חממה, כמובן, היבול יכול להיות שופע יותר, אך חממות לא תמיד זמינות. 🏡 ישנם גם זנים המיועדים במיוחד לקרקע פתוחה שמייצרים שם פרי מצוין. 🌱 הם מתאימים גם אם השקיה וטיפול קבועים אינם זמינים. 💧

בואו נבחן את זני העגבניות השונים המתאימים לגידול חיצוני. 🌱 נבחן את מאפייניהם ואת הפופולריות שלהם בקרב גננים. 🍅

זני העגבניות הפוריים והמבשילים ביותר לגידול קרקע פתוחה באזור מוסקבה

הנה הזנים שנדון בהם בטבלה, ולאחר מכן נבחן אותם ביתר פירוט.

מגוון	מהירות ההבשלה	תפוקה (ק"ג/מ"ר)	גודל פרי (גרם)	טַעַם	מוזרויות
שַׁלגִית	80-90 ימים	6	120-130	טוֹב	מתאים לסלטים ולכבישה
סנקה	75-85 ימים	13-15	80-100	מְעוּלֶה	עמיד בפני אור נמוך וטמפרטורות נמוכות
מוסקוביט	90-105 ימים	1.46-4.45	55-75	מַשׂבִּיעַ רָצוֹן	מתאים לסלטים ולכבישה
שַׁלגִית	80-90 ימים	6	120-130	טוֹב	מתאים לסלטים ולכבישה
הבשלה מוקדמת של סיביר	98-108 ימים	2.89-5.43	62-114	מַשׂבִּיעַ רָצוֹן	מתאים לסלטים, שימורים והכנת רטבים, קטשופ

מִסתוֹרִין

זן מוקדם במיוחד שמניב פרי תוך 80-85 ימים בלבד לאחר השתילה. 💨 זן זה מניב עד 9-10 ק"ג/מ"ר, מה שהופך אותו לאחד הפוריים ביותר מסוגו. 🌱

זן זה, בעל צמיחה נמוכה ונחושה, מגיע לגובה של 40 ס"מ בלבד ואינו דורש צביטה. 🌿 עם זאת, מומלץ לקשור את הגבעולים כדי למנוע מהם לצנוח תחת משקל הפרי. 💪

פירות זן הזגדקה עגולים ומשקלם נע בין 90 ל-100 גרם. 🍅 יש להם טעם מתוק ועמידות גבוהה בפני סדקים. 🌿 יתר על כן, הם רב-תכליתיים ומתאימים למגוון מאכלים. 🍴

מוסקוביט

זן עגבניות מוסקביץ' הוא בחירה אידיאלית עבור גננים המחפשים יבול מוקדם ושופע. זן סטנדרטי זה מיועד לגידול חיצוני ומציע מספר יתרונות.

מוסקביץ' מבשיל תוך 90-105 ימים בלבד, ויהיה תוספת נפלאה לגינה שלכם! יבול הזן מרשים - בין 146 ל-445 סנטנר לדונם. 🍅

פירות זן מוסקביץ' עגולים או שטוחים-עגולים, בעלי פני שטח חלקים ואדומים להפליא. גודל הפרי הממוצע נע בין 55 ל-75 גרם. 🌱

למרות שטעמן של העגבניות הללו יכול להיות משביע רצון, הן אידיאליות לסלטים טריים ולכבישה. 🥗

שַׁלגִית

זן העגבנייה פודסנז'ניק הוא זן בעל הבשלה מוקדמת ובעל יבול גבוה. זן זה, המיועד לגידול חיצוני, מתאפיין במספר מאפיינים שהופכים אותו לבחירה אטרקטיבית עבור חובבי עגבניות טריות.

פתיתי שלג מבשילים במהירות, רק 80-90 יום לאחר השתילה. משמעות הדבר היא שתוכלו ליהנות מעגבניות טעימות מוקדם יותר מזנים אחרים. 🍅

יבול גבוה הוא יתרון נוסף של זן זה. שיח אחד יכול להניב עד 600 סנט של יבול לדונם. זה מבטיח לכם אספקה ​​​​שופעת של עגבניות טריות לאורך כל הקיץ! 💪

למרות שעגבניות סנודרופ דורשות עיצוב וקיבוע, טעמן ואיכותן משתלמות. עגבניות אלו שטוחות ועגולות, אדומות להפליא ומשקלן נע בין 120 ל-130 גרם. טעמן נחשב לטוב, מה שהופך אותן לבחירה מצוינת לסלטים טריים או לכבישה. 🌿

סנקה

זן העגבנייה סנקה הוא זן מוקדם במיוחד, בעל יבול גבוה ותקופת פרי ארוכה. מהנביטה ועד לקציר, זה לוקח רק 75-85 ימים. זה מאפשר לכם לקבל עגבניות טריות בהקדם האפשרי לאחר השתילה. 🍅

פירות הזן הזה עגולים ועמידים בפני סדקים. באדמה פתוחה הם שוקלים 80 עד 100 גרם, ובחממות פלסטיק הם יכולים להגיע עד 150 גרם. לעגבניות טעם מעולה - הן מתוקות, עסיסיות ובשרניות, מה שהופך אותן לאידיאליות למגוון מאכלים. 🍅😋

הזן מניב 13-15 ק"ג למטר מרובע, מה שהופך אותו לאחת האפשרויות הפוריות ביותר לגידול עגבניות. יתר על כן, סנקה סובלנית לאור נמוך וטמפרטורות נמוכות, מה שהופך אותו לבחירה אמינה במגוון אקלים. 🌱🌞

הבשלה מוקדמת של סיביר

זן העגבנייה הסיבירית המוקדמת הוא זן בעל הבשלה מוקדמת, עם תקופת הבשלה של 98-108 ימים. זן זה, בעל צמיחה נמוכה, אידיאלי לגידול באזורים צפוניים עם קיצים קצרים. 🍅🏔️

זן ההבשלה המוקדמת הסיבירי מניב בין 289 ל-543 סנטנר להקטר. הפירות עגולים או שטוחים-עגולים, מעט צלועים, ויכולים להיות בגודל בינוני או גדול. הפרי אדום, ומשקלם נע בין 62 ל-114 גרם. 🍅📏

הטעם המספק של עגבניות אלו הופך אותן לבחירה טובה למגוון מטרות קולינריות. עגבניות קטנות מתאימות לשימורים של פירות שלמים, בעוד שעגבניות גדולות יותר מושלמות לסלטים ולאכילה טרייה. ניתן להשתמש בהן גם להכנת רטבים, פסטה, קטשופ ומנות אחרות. 🍅🥫🍝

זני עגבניות מבשילים מוקדם שאינם דורשים צביטה עבור שטח פתוח באזור מוסקבה

עכשיו בואו נבחן את הזנים שאינם דורשים צביטה, תחילה בקצרה בטבלה, ולאחר מכן כל אחד ביתר פירוט.

מאפיינים	מילוי לבן 241	גברוש	תושב קיץ	עץ אלון	בולפינק
הַבשָׁלָה	מוקדם במיוחד	הבשלה מוקדמת	הבשלה מוקדמת	הבשלה מוקדמת	מוּקדָם
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	2.75-8.14	6.5-8	2.51-3.47	6-8	6.5
צורת הפרי	בינוני, גדול	קָטָן	מְמוּצָע	בינוני, גדול	שטוח-עגול
משקל הפרי	80-132 גרם	40-50 גרם	55-93 גרם	50-100 גרם	150-200 גרם
מוזרויות	מתאים לסלטים. סחירות: 85-95%.	ישנם 2 עד 3 קיני זרעים. הפירות אדומים וכדוריים.	מתאים לסלטים. סחירות: 74-100%.	עמיד בפני מחלות עיקריות.	עמיד בפני ריקבון רך וכתמים חיידקיים.

מילוי לבן 241

זן White filling 241 הוא אחד הזנים המוקדמים ביותר 🍅. הוא גדל תוך 70-80 ימים בלבד ממועד הנביטה ועד לקציר ⏳. זן זה מתאים לגידול חיצוני. היבולים יכולים להגיע ל-275 עד 814 סנט לדונם 📈.

הפירות חלקים, בגודל בינוני עד גדול, ומשקלם נע בין 80 ל-132 גרם 🟢. צבעם אדום ובעל פני שטח מעט מצולעים. הם אידיאליים לסלטים ומנות קולינריות אחרות 🥗.

לזן שיעור שיווק גבוה, הנעים בין 85% ל-95%, מה שהופך אותו לפופולרי מאוד בקרב גננים וחקלאים 🌱.

גברוש

גברוש הוא זן עגבנייה מבשיל מוקדם 🍅 עם תקופת הבשלה קצרה של 82-84 ימים בלבד ⏰. הצמחים בעלי גובה נמוך, ומגיעים לגובה של 40-50 ס"מ, מה שהופך אותם לאידיאליים לגידול בעציצים או בגינות קטנות.

פירות הגאברוש קטנים, במשקל 40 עד 50 גרם 🟢, עם 2-3 אשכולות זרעים. צורתם עגולה וקליפה חלקה. צבע הפרי אדום 🟥.

זן זה אידיאלי עבור אלו המעדיפים צמחים קומפקטיים ופירות קטנים.

תושב קיץ

דכניק הוא זן עגבנייה בעל הבשלה מוקדמת 🍅 לגידול חיצוני. הוא מבשיל תוך 95-115 ימים ⏳ ומניב 251 עד 347 סנטנר לדונם.

פירות זן הדכניק שטוחים-עגולים ואדומים, במשקל שבין 55 ל-93 גרם. לעגבניות אלו טעם נפלא והן מתאימות לשימוש בסלטים.

זן הדאכניק מאופיין גם בשיווק גבוה, הנעה בין 74 ל-100 אחוז 📊.

עץ אלון

דובוק הוא זן עגבנייה שמבשיל מוקדם 🍅 עם תקופת הבשלה של 80 עד 95 ימים ⏳. הוא עמיד מאוד למחלות מרכזיות 🩺.

זן הדובוק ידוע ביבולו הגבוה, שיכול להגיע ל-600 עד 800 סנטנר להקטר 🌾. הפירות עגולים, מעט מצולעים, אדומים בוהקים 🟥, ומשקלם נע בין 50 ל-100 גרם.

לעגבניות דובוק יש טעם טוב וניתן להשתמש בהן במגוון מאכלים קולינריים 🍽️.

בולפינק

סנגירי הוא זן עגבנייה מוקדם 🍅 עם תקופת הבשלה של 94 עד 97 ימים ⏳. הוא קל לגידול ועמיד בפני קור, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול במגוון אקלים 🌱.

זן הסנגירי עמיד מאוד לריקבון רך ולכתמים חיידקיים, מה שעוזר למנוע התפתחות מחלות ולשמור על יבולים. 🌿 זן זה הוא נחוש ובעל צמיחה נמוכה, ומגיע לגובה של 45 עד 50 ס"מ.

זן הסנגיר מניב כ-6.5 ק"ג למטר מרובע של שטח שתילה 🌾. הפירות שטוחים-עגולים ומשקלם נע בין 150 ל-200 גרם 💡. הם מתאימים לשימוש קולינרי רב-תכליתי 🍽️.

זני עגבניות גדולות פירות לאדמה פתוחה באזור מוסקבה

פרמטרים \ מיון	אלסו	הלב של השור	אָצִיל	פטל ענק	דבש ורוד
תקופת ההבשלה	90-100 ימים	120-125 ימים	103-117 ימים	105-110 ימים	110-115 ימים
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	9	3-4	8	5.9	7.5-16
צורת הפרי	שטוח-עגול	לָבוּב	לָבוּב	מְעוּגָל	מְעוּגָל
משקל פרי (גרם)	312	108-225 (עד 500-700 גרם)	350-400 גרם (עד 1000 גרם)	150-200	160-200
טַעַם	מָתוֹק	גָדוֹל	גָדוֹל	גָדוֹל	גָדוֹל
עמידות למחלות	למחלות העיקריות	ממוצע, יכול להיות מושפע משחיקה מאוחרת.	לכישלון מאוחר וכו'.	מחלות קלאסיות	נָמוּך

אלסו

אלסו הוא זן עגבנייה היברידי בעל שיח שמגיע לגובה של עד מטר אחד. 🌱 הזן מבשיל 90-100 יום לאחר הנביטה. להתפתחות אופטימלית, הוא דורש תמיכה וקשירה, ויש לאלף את השיח ולהשאיר 1-3 נבטים.

זן עגבנייה זה עמיד למחלות עגבניות מרכזיות, מה שהופך אותו לבחירה אטרקטיבית עבור גננים. 🌿 פירות האלסו שטוחים ועגולים ויכולים לשקול עד 312 גרם (עד 500-700 גרם בתנאים נוחים).

צבעם האדום העמוק של הפירות הופך אותם למושכים לעין. טעמם של הפרי מאופיין בבשר צפוף ומתוק ללא חמיצות יתרה. כל פרי מכיל שישה תרמילי זרעים או יותר.

הלב של השור

זן עגבנייה מסוג Bull's Heart הוא זן עגבנייה בעל נטייה מאוחרת-אמצעית-מאוחרת. הוא מבשיל 120-125 ימים לאחר הנביטה. היבול של זן זה הוא 300-400 סנטנר לדונם.

עגבניות לב שור הן בצורת לב, בעלות פני שטח חלקים ובשרניות. צבען אדום ומשקלן יכול להיות בין 108 ל-225 גרם. לעגבניות אלו טעם נעים במיוחד.

גידול מוצלח של זן עגבניות זה דורש חיבור ועיצוב. אמצעים אלה מסייעים להבטיח התפתחות תקינה של הצמח ויצירת פירות גדולים ובריאים.

חשוב לציין שבנוסף לאדום, פירות לב שור יכולים להגיע גם בצבעים אחרים, מה שהופך אותם למעניינים עוד יותר עבור גננים. 🌈

אָצִיל

זן עגבנייה היברידי זה, המיוצר באמצע העונה, מבשיל תוך 103-117 ימים לאחר הנביטה. הפירות בצורת לב ובעלי צלעות בינוניות. צבעם ארגמן ויכולים להגיע למשקל של 800 גרם, אך בדרך כלל שוקלים בין 350 ל-400 גרם. הטעם מצוין.

מאפיין ייחודי של זן ולמוז'ה הוא עמידותו לטמפרטורות נמוכות, מה שהופך אותו למתאים יותר לאקלים קריר יותר. יתר על כן, לעגבניות אלו עמידות מוגברת לרוב מחלות העגבניות, כולל כיבון מאוחר.

תכונות אלו הופכות את זן ולמוז'ה לבחירה אמינה עבור גננים המעוניינים לקבל יבול שופע של עגבניות איכותיות, אפילו בתנאים קשים. 🌿

פטל ענק

זן עגבנייה בעל הבשלה מוקדמת, מבשיל 105-110 ימים לאחר הנביטה. היבולים יכולים להגיע עד 590 סנט לדונם.

שיחי פטל ענק דורשים קשירה ועיצוב כדי לספק תמיכה אופטימלית להתפתחות הפרי.

לזן זה חסינות מצוינת והוא עומד בהצלחה בפני רוב מחלות העגבניות הנפוצות, מה שהופך אותו לבחירה אמינה עבור גננים.

פירותיו של פטל ענק גדולים, עגולים, מעט מצולעים, ובעלי צפיפות בינונית. הם מחולקים ל-4-5 תאי זרעים. צבע הפרי פטל.

זן עגבנייה זה יכול לשמש בסלטים והוא מתאים גם לעיבוד מיצים, משחות, קטשופ ואדג'יקה. עם זאת, אינו מומלץ לשימור פירות שלמים. 🌿

דבש ורוד

הוא שייך לזני עגבניות אמצע העונה, המבשילים כ-110-115 יום לאחר נביעה.

התשואה של זן זה יכולה לנוע בין 750 ל-1600 סנט לדונם, שהם כ-2.4 עד 4 קילוגרמים לשיח.

פירות הדבש הורודים עגולים, בשרניים וורודים להפליא. משקלם הממוצע הוא 160-200 גרם, אך דיווחים מסוימים מצביעים על כך שהם יכולים להגיע ל-600-800 גרם.

טעמם של פירות הזן הזה מצוין, מה שהופך אותו לאטרקטיבי לגידול הן לצריכה ביתית והן למכירה בשוק.

עם זאת, ראוי לציין כי לדבש ורוד עמידות נמוכה למחלות, ולכן יש צורך לספק טיפול הולם ומעקב קפדני אחר הצמחים במהלך עונת הגידול שלהם. 🌱

זני עגבניות לשימורים של פירות שלמים וגידול חיצוני באזור מוסקבה

פרמטרים	אדלינה	קייט	ריו גרנדה	טרויקה סיבירית	שאטל
תקופת ההבשלה	אמצע העונה (82-109 ימים)	הבשלה מוקדמת (80-85 ימים)	טבע נחוש, בינוני (110-120 ימים)	אמצע העונה (120 ימים)	הבשלה מוקדמת (82-120 ימים)
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	2.42-4.47	עד 10	15-18	6	2.26-2.69
גודל הפרי	59-83 גרם	80-92 גרם	עד 290 גרם	עד 200 גרם	23-55 גרם
צורת הפרי	דְמוּי בֵּיצָה	שטוח-עגול	בצורת שזיף	גְלִילִי	אליפסה מוארכת
טַעַם	טוב ומצוין	טוֹב	נחמד, מתוק	גָדוֹל	טוֹב

אדלינה

זן אמצע העונה. הוא מבשיל תוך 82-109 ימים ומתאים היטב לגידול חיצוני. היבול של זן זה נע בין 242 ל-447 סנט לדונם, ובתנאים נוחים הוא יכול להגיע עד 669 סנט. הפירות בצורת אליפסה וחלקים, מה שמקל על ההובלה. הצבע האדום מוסיף מראה מעורר תיאבון. העגבניות שוקלות בין 59 ל-83 גרם. יש להן טעם מעולה ונעים, מה שהופך את אדלינה לבחירה אידיאלית לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות.

קייט

קטיה היא זן עגבנייה מבשיל מוקדם 🍅 עם תקופת הבשלה של 80 עד 85 ימים. היא דטרמיננטית, כלומר גידולה מוגבל. היא מבטיחה יבולים גבוהים, המגיעים עד 10 ק"ג למטר מרובע. פירות הזן שטוחים-עגולים, חלקים וצבעם אדום. משקל הפרי נע בין 80 ל-92 גרם. לקטיה טעם מעולה, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת לשימוש קולינרי. היא עמידה בפני סדקים וסובלת היטב הובלה ואחסון. עם זאת, זן זה דורש חיבור, במיוחד עבור ענפים שבירים עם אשכולות פרי כבדים.

ריו גרנדה

ריו גרנדה הוא זן עגבנייה בגודל בינוני. זמן ההבשלה שלו הוא 110-120 ימים. הוא ידוע ביבולו הגבוה, שיכול להגיע ל-1,500 עד 1,800 סנטנר להקטר. זן זה דורש חלוקה ואיסוף ל-1-3 נבטים, וכן צביטה. פירות הריו גרנדה הם בצורת שזיף, מוצקים, אדומים, עם קליפה עבה, ומשקלם עד 290 גרם. טעמם נעים ומתוק, מה שהופך את הזן הזה לאטרקטיבי לשימוש במגוון מאכלים קולינריים.

טרויקה סיבירית

זהו זן עגבניות אמצע-עונה. הוא מבשיל כ-120 יום לאחר השתילה. היבולים יכולים להגיע ל-600 סנט לדונם. זן הטרויקה הסיבירי דורש גזירה, גידול שיח וצביטה לצמיחה והתפתחות אופטימליים. זן עגבנייה זה עמיד למחלות סולמות רבות, מה שהופך אותו לבחירה אטרקטיבית לגידול. פירות זן הטרויקה הסיביריים גליליים עם זרבובית, חלקים וצבעם ארגמן. יש להם טעם מעולה והם אידיאליים לסלטים, ריבות ועגבניות שלמות.

שאטל

זן העגבנייה "שאטל" הוא זן עגבנייה בעל הבשלה מוקדמת (82-120 יום) המתאים היטב לגידול בשטח פתוח. 🌱 יבול הזן יכול להגיע ל-226 עד 269 סנט לדונם. שיחי העגבנייה הם בעלי צמיחה נמוכה, ומגיעים לגובה של כ-60 סנטימטרים. פירות הזן מוארכים-אליפסים, חלקים בפני השטח ובעלי מקור קטן בחלק העליון. צבעם אדום ומשקלם נע בין 23 ל-55 גרם. לפירות העגבנייה טעם טוב, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת לסלטים, כבישה ושימור פירות שלמים. 🥗

זני עגבניות קלים לגידול והובלה לשטח פתוח באזור מוסקבה

	בודנובקה	תושב וולגוגרד	פרסאוס	פוז'רסקי	אושקוב
תקופת ההבשלה	אמצע-מוקדם	אמצע העונה	אמצע-מוקדם	מוקדם במיוחד	הבשלה מוקדמת
סוּג	קוֹצֵב	קוֹצֵב	קוֹצֵב	קוֹצֵב	קוֹצֵב
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	2.42-4.4	6-8	6-8	עד 12.5	עד 5
משקל הפרי	350 גרם	58-79 גרם	110-130 גרם	120-130 גרם	60-70 גרם
מוזרויות	דורש עיצוב, צביטה וביריות.	פירות עגולים, מעט מצולעים	אין צורך לקשור או לצבוט את נצרי הצד.	מעוגל עם פיה, עד 6 תאים, 5-6 חלקים במברשת	אידיאלי לכבישה ושימור פירות שלמים, עמיד בפני מחלות

בודנובקה

זן עגבנייה זה נחשב לפריט הבינוני-מוקדם, ומבשיל כ-111 ימים. הצמחים מגיעים לגובה ממוצע של כ-1.5 מטרים. 🌱 לקבלת התוצאות הטובות ביותר, נדרשים אילוף בשיחים, צביטה וחיבור יתדות. עגבניות בודנובקה עומדות היטב בהובלה למרחקים ארוכים הודות לקליפתן הקשה. כשהן בשלות, הן בצבע אדום עשיר ובצורת לב עם צלעות חזקות. כל פרי שוקל בדרך כלל כ-350 גרם. 🍅 לפירות טעם מתוק ומעט חמוץ, ובשרם שמנמן ועסיסי מאוד, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת למגוון הכנות קולינריות.

תושב וולגוגרד

זן העגבנייה וולגוגרדץ נחשב לאמצע העונה, ודורש כ-105-115 ימים להבשלה מלאה. הצמח קומפקטי, ומגיע לגובה בינוני של 60 עד 70 ס"מ. 🌱 פירות הזן האופייני הזה עגולים ואדומים בוהקים, ומשקלם כ-58 עד 79 גרם. פני הפרי מעט מצולעים. 🌿

פרסאוס

זן עגבניות פרסאוס הוא בעל פרי אמצע-מוקדם, ומבשיל תוך 108 עד 115 ימים. זן זה עמיד בפני כיבון מאוחר, מה שהופך אותו לפופולרי בקרב גננים. 🌱 עגבניות פרסאוס בעלות יבול גבוה של 600 עד 800 סנט לדונם. השיחים קומפקטיים, גובהם לא עולה על 50 ס"מ, ואינם דורשים צביטה או יתד. 🌿 הפירות העגולים שוקלים 110 עד 130 גרם ומבשילים באשכולות של 5. יש להם דפנות עבות ובשר עסיסי, המתאימים למגוון רחב של שימושים. 🍴

פוז'רסקי

זן עגבניות פוז'רסקי הוא היברידי מוקדם במיוחד שמבשיל תוך 85-90 ימים. הוא מאופיין ביבולים גבוהים, במיוחד בחממות פלסטיק, שם ניתן להשיג עד 12-12.5 ק"ג פרי למטר מרובע. 🌱 גובה השיח הוא כ-70-80 סנטימטרים. הפירות שוקלים כ-120-130 גרם כל אחד והם מעוגלים עם מקור. 🍅 הם מכילים 4 עד 6 תאים (קינים) ובדרך כלל נאספים באשכולות של 5-6. עגבניות צעירות הן ירוקות ללא כתמים בבסיסן, אך כשהן בשלות לחלוטין, הן הופכות לאדומות בוהקות. 🌿 בשר העגבנייה צפוף מאוד, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת לשימורים של פירות שלמים. 🍴

אושקוב

עגבניית אושקוב היא זן מוקדם להבשלה, שמבשיל תוך 100-110 ימים לאחר הנביטה. זהו זן מועד, שגדל לגובה של עד 60 סנטימטרים. הפירות בצורת אליפסה, חלקים וצבעם אדום בוהק. 🌱 משקל כל פרי הוא כ-60-70 גרם. עגבניות אלו אידיאליות לכבישה ולשימור פירות שלמים בשל צורתן ומרקמן. 🍴 הן מצוינות גם בסלטים טריים, ומוסיפות עסיסיות וטעם. 🥗 מניבה עד 5 קילוגרמים למטר מרובע. אושקוב עמידה מאוד למחלות כמו נבילת ורטיקיליום ופוסריום, מה שהופך אותה לבחירה אמינה עבור גננים. 🌿

זני העגבניות הטובים ביותר לחממות באזור מוסקבה

חממות בדרך כלל מייצרות יבולים גבוהים יותר של עגבניות, וזנים גבוהים ולא מוגדרים הם הטובים ביותר למטרה זו. 🍅 עם זאת, אם אתם מחפשים עגבניות מוקדמות, זנים ננסיים עשויים להיות בחירה טובה יותר, מכיוון שהם מייצרים מוקדם יותר. מעניין לציין, שניתן לגדל זנים ננסיים רבים גם באדמה וגם בחממה. יתר על כן, הם מתמודדים היטב עם מחלות פטרייתיות ועמידים מאוד בפני כיבון מאוחר. 🌱

זני עגבניות לכל חממות וחממות

מגוון	אקסיניה	הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה	אִינטוּאִיצִיָה	קספר	קוסטרומה
תקופת ההבשלה	הבשלה מוקדמת	אמצע העונה	אמצע-מוקדם	מוּקדָם	אמצע העונה
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	14	9.1	12-15 (עד 30)	9.8	13.5-15
סוּג	קוֹצֵב	קוֹצֵב	לֹא קָבוּעַ	קוֹצֵב	קוֹצֵב
משקל פרי (גרם)	120-145	210-230	100	100-200	80-150
מוזרויות	שטוח-עגול, ארומטי, לשימוש כללי	שטוח-עגול, מעט צלעות, טעים	פירות קטנים, לשימוש כללי	בצורת פלפל, גדולה, צפופה, טעם טוב	שטוח-עגול, מעט צלעות, רב-תכליתי, מתוק וחמוץ

אקסיניה

אקסיניה היא זן עגבנייה היברידי שמבשיל מוקדם. היבול שלו מגיע ל-14 ק"ג/מ"ר, מה שהופך אותו לרווחי לגידול. השיחים מוגדרים ומגיעים לגובה של 1.4 עד 1.5 מטרים. הפרי עגול, בגודל בינוני, ומשקלו 120 עד 145 גרם. לעגבניות אלו טעם וארומה נעימים, ובשרן המוצק הופך אותן לבחירה מצוינת למגוון מאכלים. זן עגבנייה זה מתאים הן לצריכה טרייה והן לשימוש קולינרי בשל הרבגוניות שלו.

הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה

זן עגבנייה היברידי לתקופת הביניים 🍅. הוא מבשיל תוך 89-96 ימים ובעל יבול גבוה של עד 910 סנט להקטר. זן זה הוא זן מכריע, כלומר הוא דורש גזירה וצביטה לצמיחה והתפתחות יעילים 🌱. פירות דבוט שטוחים-עגולים, אדומים ומצולעים מעט. משקלם הממוצע הוא 210 עד 230 גרם ומתגאים בטעם מעולה 👌. עגבניות אלו מתאימות למגוון שימושים - מאכילה טרייה ועד לשימוש קולינרי במגוון מאכלים 🥗🍲.

אִינטוּאִיצִיָה

זן זה, שאינו מוגדר מראש, דורש תקופת הבשלה ארוכה של 120 עד 125 ימים 🕒. השיחים גדלים לגובה, ומגיעים לגבהים של 1.8 עד 2 מטרים, ודורשים יתד וצביטה קבועה כדי להבטיח תמיכה והתפתחות אופטימלית 🌱. פירות הזן קטנים ורב-תכליתיים. משקלם הממוצע הוא כ-100 גרם כל אחד, מה שהופך אותם לאידיאליים למגוון צרכים קולינריים 🍅👩‍🍳.

קספר

זהו היבריד מוקדם עם תקופת הבשלה של 93 עד 95 ימים 🕒. יש לו יבול גבוה, המגיע ל-980 סנט להקטר, מה שהופך אותו לאטרקטיבי עבור גננים רבים 🌱. השיחים המוגדרים של זן זה גדלים לגובה של כ-0.8 מטרים ודורשים טיפול מועט, כמו צביטה. פירות הקספר הם בצורת פלפל, גדולים בגודלם, נעים בין 100 ל-200 גרם, וצבעם אדום 🍅. בשרם מוצק וטעמם מעולה, מה שהופך זן זה לאידיאלי לסלטים טריים ומנות אחרות 👩‍🍳. יתר על כן, לפירות חיי מדף טובים, מה שמקל על הובלה ואחסון.

קוסטרומה

זהו זן בעל אופי אמצע העונה (105-110 ימים) 🍅. היבול שלו עומד על 1,350-1,500 סנט להקטר, מה שהופך אותו לפרודוקטיבי למדי 🌱. זן זה נחשב עמיד לכל מחלות העגבניות הנפוצות, ובזכות הבשלתו המוקדמת, הוא אינו רגיש לכישלון מאוחר 🛡️. נבטים דורשים צביטה, עיצוב וקשירה כדי להבטיח התפתחות אופטימלית של הצמח 🌿. פירות ה"קוסטרומה" הם שטוחים-עגולים, בעלי משטח מעט מצולע וגימור מבריק, במשקל של 80 עד 150 גרם 🍅. טעם הפרי מאופיין בשילוב נעים של חמיצות ומתיקות, מה שהופך אותם לגמישים לשימוש במגוון מאכלים 👩‍🍳.

זני העגבניות הטובים ביותר לחממות פוליקרבונט וזכוכית

פָּרָמֶטֶר	משנקה	פבלו	רַפּסוֹדִיָה	פְּתִיחָה	אֶטיוּד
תקופת ההבשלה	112-116 ימים	90-95 ימים	107-119 ימים	95-100 ימים	110-117 ימים
סוּג	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	25-28	13-33	עד 40	24	30.2-33.0
משקל פרי (גרם)	210-260	63-200	146-152	120-130	90-200
חיי מדף (%)	לא רלוונטי	לא רלוונטי	97-99	לא רלוונטי	94-99
עמידות למחלות	לא רלוונטי	גָבוֹהַ	לא רלוונטי	לפיצוח	גָבוֹהַ

משנקה

היבריד אמצע העונה (112-116 ימים), מועד. יבולים נעים בין 2,500 ל-2,800 סנט לדונם. לפירות בגודל בינוני, שטוחים ועגולים, קליפה חלקה וצבע אדום עמוק. משקלם הממוצע הוא 210 עד 260 גרם. הם אידיאליים לסלטים טריים בשל טעמם המעולה. ניתן גם לעבד אותם למוצרי עגבניות כגון מיצים, משחות ורטבים. עם זאת, בשל נטייתם להיסדק, הם אינם מומלצים לשימורים. 🥗🍅

פבלו

היבריד מבשיל מוקדם (90-95 ימים), לא מוגדר. יבול גבוה של 131 עד 339 סנט לדונם. השיח גדול, נמרץ ובעל עלווה טובה, מה שתורם להיווצרות פירות איכותיים. הפירות שטוחים ועגולים ומשקלם נע בין 63 ל-100 גרם, לעיתים מגיעים ל-200 גרם. כל פרי מכיל 3-4 תאים (קינים), ואשכול יכול להכיל עד 5-6 פירות. הבשר צפוף ועסיסי, והקליפה אלסטית, מה שמבטיח יכולת הובלה ואחסון טובים. מתאים לצריכה טרייה, כבישה ושימור. 🥫🥗🍅

רַפּסוֹדִיָה

זן עגבנייה היברידי לעונה בינונית (107-119 ימים). שיח בלתי מוגדר, גדל עד 2 מטר, מה שמבטיח יצירת פרי טובה. 🌱 מניב עד 40 ק"ג/מ"ר, מה שהופך אותו לזן פרודוקטיבי מאוד. הפירות עגולים, חלקים, ומשקלם נע בין 146 ל-152 גרם. הטעם מצוין, ושיעור השיווק של הפירות הוא 97-99%, דבר המעיד על איכות מוצר גבוהה. 🌟🍅

פְּתִיחָה

אֶטיוּד

זן עגבניות אמצע העונה עם תקופת הבשלה של 110 עד 117 ימים. 🌱 השיח הלא מוגדר גדל לגובה ודורש תמיכה. היבול של זן זה נע בין 30.2 ל-33.0 ק"ג/מ"ר, מה שהופך אותו לאופציית גידול יעילה. 🌟 הפירות עגולים ומשקלם נע בין 90 ל-200 גרם. חיי המדף שלהם נעים בין 94 ל-99%, והזן עמיד מאוד למחלות שונות. 🍅🌿

זני העגבניות הטובים ביותר לשימור וכבישה של פירות שלמים

מגוון	תקופת ההבשלה	סוּג	תפוקה (ק"ג/מ"ר)	מוזרויות
סקרלט מוסטנג	115-120 ימים	אינדתרם.	3.91	פירות גליליים, מתאימים לשימורים
וִיסקוֹנט	115 ימים	קביעת קבע.	10	פירות עגולים, נוחים להובלה
דה בראו	120-130 ימים	אינדתרם.	12-14	פירות בצורת ביצה, מתאימים לסלטים
יְרִידַת שֶׁלֶג	121-129 ימים	אינדתרם.	3.7-4.3	פירות עגולים ומבריקים בעלי טעם מתוק ועשיר
ענבים צרפתיים	120 ימים	קביעת קבע.	עד 9.5	פירות בצורת אצבעות, מתאימים לכבישה

סקרלט מוסטנג

זן עגבניות אמצע-מוקדם המתאים לגידול בשטח פתוח וגם בחממה. היבול של זן זה הוא 391 סנט לדונם. הפירות בגודל בינוני, גליליים, אדומים ומשקלם כ-95 גרם. מוצקים ומצולעים מעט, הם אידיאליים לשימורים. לסקרלט מוסטנג יש יכולת שיווק גבוהה מאוד, מה שהופך אותו לבחירה אטרקטיבית לגידול גידולים חקלאיים.

וִיסקוֹנט

🍅 ויסקאונט הוא זן עגבנייה היברידי לאמצע העונה, שמבשיל תוך 115 ימים. זהו צמח מכריע, כלומר גידולו מוגבל והוא בדרך כלל יוצר שיח קומפקטי. 🌱 זן זה מניב עד 10 קילוגרמים למטר מרובע, נתון גבוה למדי. שיחי ויסקאונט יכולים להגיע לגובה של 140 עד 160 סנטימטרים. פירות העגבנייה עגולים, ומשקלם כ-130 עד 160 גרם כל אחד. יש להם 4-5 תאים, מה שהופך אותם לבשרניים ועסיסיים. חשוב לציין, ויסקאונט עמיד היטב בהובלה ובעל תכונות אחסון מצוינות, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית בקרב מגדלים וצרכנים.

דה בראו

🍅 זהו זן עגבניות לא מוגדר בעל הבשלה מאוחרת, המבשיל תוך 120-130 ימים. זן זה דורש תמיכה והכשרה כדי להבטיח התפתחות אופטימלית של השיחים ויבול טוב. 🌿 עגבניות דה בראו הן בעלות צורה אליפסה ומרקם חלק. הן מגיעות במגוון צבעים, ומשקלן הממוצע הוא כ-30 גרם. התנובה היא עד 3.5 ק"ג לשיח, או כ-14 ק"ג למטר מרובע. הטעם המעולה של עגבניות אלו הופך אותן לאידיאליות לסלטים טריים או לשימורים של פירות שלמים.

יְרִידַת שֶׁלֶג

זן עגבנייה היברידי שמבשיל מאוחר, תוך 121-129 ימים. זן זה, שאינו מוגדר, גדל לגובה של עד 2 מטרים, ומניב יבול שופע 🌱. כל צמח מייצר בדרך כלל 3.7 עד 4.3 ק"ג של פרי. הפירות עגולים ומבריקים. הם אינם גדולים במיוחד, משקלם הממוצע הוא 58-72 גרם, אך יכולים להגיע עד 130 גרם. כל פרי מכיל שניים עד שלושה תאי זרעים. טעמו של סנופול עשיר ומתוק, עם ארומה עדינה, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת למגוון מנות קולינריות 🍽️.

ענבים צרפתיים

זן עגבנייה אמצע עונה שלוקח לו כ-120 יום להגיע לבגרות מלאה. הוא עגבנייה דמיננטית, כלומר לצמח יש גודל ספציפי ואינו דורש צביטה להתפתחות אופטימלית. 🌱 זן זה ידוע ביבולו הגבוה, המגיע עד 950 סנטנר להקטר. פירות הזן בצורת אצבעות, חלקים במרקם ובצבע אדום בוהק. משקלם נע בין 80 ל-100 גרם כל אחד. לעגבניית ענבים צרפתיים טעם מעולה, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת לצריכה טרייה, כבישה ושימור. 🥫

זני עגבניות גדולי פירות לכל חממה באזור מוסקבה

מגוון	תקופת ההבשלה	סוּג	תפוקה (ק"ג/מ"ר)	משקל פרי (גרם)	מוזרויות
ביג מאמא	אמצע-מוקדם	קוֹצֵב	7-9	200-250	עגול, גדול, מעט מצולע, אדום. מתאים לסלטים, שימורים, כבישה וסחיטה.
ביג דיפר	הבשלה מאוחרת	לֹא קָבוּעַ	11.5-14.5	210-260	שטוח-עגול, מעט מצולע, ורוד. טעים, עמיד למחלות.
שׁוֹר	הבשלה מאוחרת	היברידי	3.9	כ-300	עגול, שטוח באופן מובהק, אדום או ורוד. אידיאלי לבישול.
ענק דה בארו	הבשלה מאוחרת	לֹא קָבוּעַ	20-24	350	סגלגל-עגול, קליפה עבה. מתאים לצריכה טרייה, מיצים ומשחות.
ענק סיבירי	אמצע-מוקדם	לֹא קָבוּעַ	9-11	400-500	מתאים לסלטים, עמיד בפני מחלות, מתאים לעיבוד לקטשופ, מיץ, משחה ורטבים אחרים.

ביג מאמא

לזן עגבנייה זה מאפיינים של הבשלה אמצעית-מוקדמת, והוא מבשיל 95-100 ימים לאחר השתילה. 😊 היבולים נעים בין 700 ל-900 סנט לדונם. 🌿🍅 עגבניות מזן זה גדולות, עגולות, במשקל של 200 עד 250 גרם. הפירות צלועים מעט, אדומים ובעלי גוון בינוני-יציב. הטעם המעולה של עגבניות אלו הופך אותן למגוונות לשימוש בסלטים, שימורים, כבישה וסחיטה. 🥫🥗🍹

ביג דיפר

זן לא מוגדר זה מבשיל מוקדם תוך 100-110 ימים. 🌱🍅 היבול של זן זה נע בין 1,150 ל-1,450 סנט לדונם. הפירות שטוחים-עגולים, מעט צלועים, בינוניים-מוצקים ובעלי צבע ורוד עדין. משקל הפרי נע בין 210 ל-260 גרם, אך על פי גננים, יכול להגיע ל-500-800 גרם. 🌿🍅 לזן עגבנייה זה חסינות מצוינת והוא סובל לעיתים רחוקות אפילו מדלקת מאוחרת. 🌟🍅

שׁוֹר

היברידית מבשילה מאוחרת, מבשילה תוך 110-120 ימים. 🌱🍅 זן זה מניב יבול מרשים של 392 סנט לדונם. הפירות עגולים, שטוחים באופן מובהק, ומשקלם כ-300 גרם. צבעם האדום או הוורוד הבוהק הופך אותם לאטרקטיביים, וקליפתם הצפופה מבטיחה מרקם טוב. 🌿🍅 עגבניות מזן זה מתאימות למגוון מנות, לצריכה טרייה ולעיבוד לממרח, רטבים ומיצים. 🌟🍅

ענק דה בארו

זן לא מוגדר עם פירות גדולים מאוד שמבשילים תוך 123-128 ימים לאחר הזריעה. 🌱🍅 היבול של זן זה מרשים, ונע בין 2,000 ל-2,400 סנט לדונם. צמחי זן זה גדלים בצורה מרהיבה, ומגיעים לגובה של עד 270 סנטימטרים. כדי לשמור על צמיחה זו, הם זקוקים לתמיכה, ביריות ואימון. 🌿🍅 צורת הפירות היא סגלגלה-עגולה, והקליפה צפופה, מה שהופך אותם לחזקים ועמידים בפני נזק. כל פרי שוקל כ-350 גרם, מה שהופך אותם לאחת הגדולות מבין העגבניות. 🌟🍅 לעגבניות אלו טעם מעולה, הן מושלמות לאכילה טרייה, כמו גם להכנת מיצים ומשחות. עם זאת, הן אינן מתאימות לשימורים של פירות שלמים בשל גודלן הגדול. 🍅🌱

ענק סיבירי

זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, המבשיל כ-115-120 יום לאחר השתילה. 🌱🍅 זן זה מייצר יבול מרשים של 9.0 עד 11.0 קילוגרמים למ"ר. כדי לשמור על פריו הגדול, הוא דורש תמיכה ואימון מתאים. 🌿🍅 זן זה עמיד מאוד למחלות נפוצות, אך אם הטיפול אינו ניתן כראוי, הוא עלול להיות רגיש לדלקת מאוחרת.

🍅 הענק הסיבירי מגיע במספר זנים, כולל פירות שטוחים ועגולים ופירות בצורת לב, המשתנים בצבעם. עם זאת, לכולם דמיון בטעמם המעולה ובמשקלם, הנע בין 400 ל-500 גרם. 🌟עגבנייה זו מצוינת לאכילה טרייה בסלטים וניתן להשתמש בה גם להכנת קטשופ, מיץ, משחה ורטבים אחרים.🌱

זני עגבניות עמידים וניתנים להובלה לחממות באזור מוסקבה

מגוון	אליושה פופוביץ'	אַגָדָה	רֹאשׁ הַשָׁנָה	סמרה	פיליה
בְּשֵׁלוּת	אמצע העונה	אמצע העונה	הבשלה מאוחרת	אמצע העונה	מוּקדָם
סוּג	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ	לֹא קָבוּעַ	קוֹצֵב
תפוקה (ק"ג/מ"ר)	6-6.4	18-20	12-14	9.7	7.5–8.8
צורת הפרי	מְעוּגָל	מְעוּגָל	שטוח-עגול	מְעוּגָל	שטוח-מעוגל
משקל פרי (גרם)	150-200	90-110	אין נתונים	71-77 (עד 87)	107
טַעַם	טוֹב	מָתוֹק	גָדוֹל	טוֹב	טוֹב

אליושה פופוביץ'

זן עגבניות לא מוגדר זה, המתאפיין באמצע העונה (125-130 יום), מייצר יבולים הנעים בין 600 ל-640 סנט לדונם. הוא דורש טיפול קפדני, כולל קשירה ואימונים בשיחים. הגריפין המעופף מפגין עמידות לגורמים סביבתיים מזיקים שונים. פירות הזן עגולים, מעט מצולעים, בצבע אדמדם, בינוניים ומוצקים ומשקלם 150 עד 200 גרם. לעגבניות טעם נעים, והיבול שלהן נשמר היטב לאורך זמן. 🍅

אַגָדָה

זן עגבנייה זה הוא באמצע העונה ומגיע לבשלות תוך כ-115 ימים. 🕒 הוא מאופיין בצמיחה גבוהה ולא מוגדרת ודורש תמיכה לתמיכה. 🌱 Legenda מניבה יבול מרשים של 18-20 קילוגרם למטר מרובע. 📈 לפירות הזן, במשקל 90 עד 110 גרם, יש מרקם בשרי וטעם מתוק, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת לסלטים ולכבישה. 🥗🍅

רֹאשׁ הַשָׁנָה

זן עגבנייה זה מבשיל מאוחר, ומגיע לבגרות תוך 120-140 ימים. 🕒 השיחים של זן לא מוגדר זה גבוהים, ומגיעים לגובה של כ-1.8 מטרים. 🌱 גידול עגבניות נובוגודני דורש ביריות חובה, גזירת נבטים צדדיים ועיצוב השיח ל-1-2 גבעולים. 🌿 לפירות צורה כדורית או שטוחה-עגולה רגילה, עם משטח חלק ומבריק. 🍅 קליפת הפרי חזקה ועבה, המספקת יציבות טובה. טעם העיסה מעולה - עסיסי ורך. 🍽️ אחד המאפיינים של זן זה הוא צבעו הצהוב-כתום, המעניק לעגבניות מראה תוסס. 🟠🍅 עם הבשלתן, הן מקבלות גוון ירוק חיוור. 💚💛 עגבניות נובוגודני מאוחסנות ומועברות היטב, מה שהופך אותן לבחירה אטרקטיבית להובלה לשווקים ולחנויות. 🚛🏪

סמרה

זן עגבנייה זה נחשב לאמצע העונה, ומגיע לבשלות תוך 94-118 ימים. 🕒 הוא אינו מוגדר, ולכן דורש גידול והכשרה. 🌱 היבול של סמארה גבוה למדי, ומגיע ל-970 סנט להקטר. 🍅 הפירות עגולים, חלקים ואדומים מבריקים. 🍅🔴 משקל כל פרי נע בין 71 ל-77 גרם, אך לעיתים יכול להגיע ל-87 גרם. 💪 לעגבניות אלו טעם מעולה, מה שהופך אותן לבחירה מצוינת לסלטים ולשימור פירות שלמים. 🥗🍅 ראוי גם לציין כי שיעור השיווק של הפירות נע בין 96 ל-99 אחוז, דבר המצביע על איכותם הגבוהה. 👌🌟

פיליה

זן עגבנייה זה הוא היבריד מוקדם, שמבשיל תוך 105 ימים. 🍅🕒 הוא מכריע, כלומר השיח מגביל את צמיחתו ואינו דורש יתד. 🌱 היבול של פילי הוא בין 7.5 ל-8.8 קילוגרמים למטר מרובע. 💪📏 הפירות שטוחים-עגולים, בשרניים ומשקלם כ-107 גרם. 🍅🔴 הם מאופיינים בבסיס מצולע מעט ובחלק עליון חלק. 🔄 צבע הפירות הבוסר הוא ירוק בהיר, והבשלים אדומים. 🟢🔜🔴 כל פרי מכיל 4 קנים או יותר. 🏠💼 טעמן של עגבניות אלו נעים ועסיסי. 🤤👌