מחלות ומזיקים
פוסריום היא מחלה הפוגעת הן בצמחים מתורבתים והן בצמחים פראיים. שום אינו יוצא מן הכלל. המחלה יכולה
לאחר שתילת שום אביב באביב, ניתן לחתוך את העלים בקיץ, להוסיף אותם לסלט, ובסתיו
באביב, לא רק צמחים מתעוררים, אלא גם תושביהם, טפילים אינם יוצאי דופן. חדקונים,
אחד החרקים המזיקים המהווים סכנה הם קרציות מכיוון שהן נחשבות
באירופה תוארו כ-1,000 מיני כנימות המטפילות צמחים מתורבתים. החרקים משתנים בצבעם.
קרדית הניצנים מסוכנת לדומדמניות. החרקים ניזונים ממוהל הניצנים וחורפים בהם, ומדביקים את הצמחים.
נבילת פוסריום היא מחלת צמחים מסוכנת. קיומה התגלה לראשונה במהלך מלחמת העולם השנייה.
עצי ארז, אורן, אשוח וסבך ערער ירוקי-עד דורשים טיפול מינימלי. אבל אפילו הם יכולים להצהיב.
נבילת פוסריום של מלפפונים היא מחלה זיהומית התוקפת את הצמח מבפנים. המחלה פוגעת במהירות בחלקים בריאים.