עגבנייה מיקאדו שחורה (חומה) ושוקולד + 5 זנים נוספים: תמונות, השוואה, ביקורות

זן עגבניות מיקאדו מוכר לגננים רבים. לרוב, הם מתייחסים לזנים הקלאסיים, שפירותיהם אדומים או כתומים. עם זאת, לאחרונה הופיעו בשוק זרעי עגבניות מיקאדו שחורות ושוקולדיות, והם צוברים פופולריות.

טבלה עם מאפייני זני עגבניות מיקאדו שחור (חום) ומיקאדו שוקולד

מְאַפיֵן	תיאור של מיקאדו שחור (חום)	תיאור של שוקולד מיקאדו
תֵאוּר	עגבנייה בלתי מוגדרת באמצע העונה עבור קרקע פתוחה או מקלטים לסרטים.	עגבנייה בלתי מוגדרת באמצע העונה עבור קרקע פתוחה או מקלטים לסרטים.
תקופת ההבשלה	מ-96 עד 105 ימים	בין 90 ל-110 ימים
משקל הפרי	מ-150 גרם עד 220 גרם.	בין 170 ל-240 גרם.
תיאור הפרי	הפירות עגולים, שטוחים מעט, בצבע חום כהה, עם צלעות בינוניות.	הפירות שטוחים, עגולים, מעט מצולעים, בצבע חום שוקולד.
פִּריוֹן	עד 870 צלזיוס לדונם	עד 900 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	משמש להכנת סלטים ולעיבודם לרטבים, משחות ומיצים.
אזורי גידול מועדפים	מיועד לאזורים שונים, הוא גדל בהצלחה בחממות באורל, סיביר והמזרח הרחוק.
עמידות למחלות	יש לו מערכת חיסונית חזקה, אך אם הטמפרטורה משתנה או אם לא מקפידים על כללי ההשקיה, הוא עלול להיפגע משחפת מאוחרת וריקבון חום.
טכנולוגיה חקלאית	יש לאלף ולתמוך בשיחים. עגבניות זקוקות להרבה שמש לאיכות הפרי הטובה ביותר.
	2020	2021
ארץ המוצא	SDK-SIDS LLC

גלריית תמונות של זן עגבניות מיקאדו שחור (שוקולד, חום)

מקור זן עגבניות מיקאדו

לעגבניית מיקאדו שחורה יש היסטוריה סבוכה. על פי מקורות מסוימים, אזכורים לעגבניות שחורות מתוארכים למאה ה-19 בארצות הברית. אחרים טוענים שעגבניות יוצאות דופן אלה מקורן במזרח הרחוק והגיעו לארצנו באמצע המאה הקודמת. קיימת גם אמונה שעגבניות שחורות הן תוצאה של גידול עממי.

המרשם מונה מספר זנים של זן מיקאדו, שכולם גודלו על ידי אותו מקור - חברת החקלאות SDK-SIDS LLC. הזן השחור נוסף למרשם בשנת 2020, וזן השוקולד בשנת 2021.

תיאור מפורט של זן העגבניות השחורות מיקאדו

עכשיו בואו נבחן את המאפיינים של זן מיקאדו בלאק ביתר פירוט.

שיחים

מיקאדו בלאק הוא זן לא מוגדר. נבטיו גדלים עד 1.5 מטר באדמה פתוחה ועד 1.7 מטר בחממה. הגבעולים צפופים וחזקים, עם עלים דמויי תפוח אדמה. לשיחים יש מעט כאלה, אך מומלץ להסיר את העלים התחתונים ככל שהם גדלים.

עגבניות דורשות תמיכה; השיח נוצר ל-1-2 גבעולים. מומלץ לשתול לא יותר מ-3 גבעולים למטר מרובע.

פְּרִי

עגבניות עגולות ושטוחות. לפירות בשלים יש גוון חום ייחודי. אם אין מספיק שמש, הפירות מפתחים צבע בורדו כהה.

העגבניות נאספות באשכולות. עד חמש עגבניות מבשילות על הגבעולים, כל אחת מכילה שלושה עד חמישה פירות מבשילים.

הקליפה חלקה, מבריקה וצפופה למדי. עם זאת, אם העגבניות בשלות יתר על המידה, הן יתחילו להיסדק ממש על הגפן.

הבשר מתוק, מעט חמצמץ, ארומטי ובשרני. הוא יכול להכיל עד שישה תאי זרעים המכילים מספר קטן של זרעים קטנים. משקל עגבנייה ממוצע הוא כ-230 גרם, אך כמה דגימות במשקל של עד 500 גרם נמצאו בשכבות התחתונות.

ההבשלה מתרחשת בצורה חלקה ואחידה.

פִּריוֹן

לעגבניית מיקאדו השחורה יש יבול גבוה למדי: עם טיפול נאות, שיח בודד יכול להניב עד 9 ק"ג עגבניות. היבול הממוצע הוא 900 ג'/דקם.

זמן הבשלה

ל"מיקדו בלאק" תקופת הבשלה בינונית, הנעה בין 96 ל-105 ימים, תלוי באזור הגידול. בדרום, שם יש שפע של ימים שטופי שמש והקיץ מוקדם וחם, ההבשלה מתרחשת מהר יותר מאשר, למשל, במרכז רוסיה.

יתרונות וחסרונות של זן העגבניות השחורות מיקאדו

לזן מיקאדו בלאק, כמו לכל זן אחר, יש יתרונות וחסרונות.

יתרונות	פגמים
פירות טעימים בצבע יוצא דופן. תשואה טובה. קל לגידול. חסינות חזקה. הבשלה ידידותית.	צריך שפע של אור. פירות עלולים להיסדק על השיחים. חיי מדף נמוכים.

זנים נוספים של עגבניות מיקאדו עם תמונות ותיאורים

עגבניות מיקאדו ידועות גם בשם אחר - אימפריאל - בשל גודלן יוצא הדופן וצבע הפרי המגוון. בהתבסס על מאפיין זה, הן חולקו באופן קונבנציונלי לתת-מינים, הנבדלים בעיקרו רק על ידי צבע קליפתן ובשרן.

מיקאדו ורוד

ההבשלה מתרחשת 110 יום לאחר הנביטה, מה שהופך את הזן הזה לעגבנייה לתקופת אמצע העונה. השיחים גבוהים ולא מוגדרים. בחממות הם מגיעים לגובה של 250 ס"מ, בעוד שבשטח פתוח הם מגיעים למחצית מכך. הפירות גדולים מאוד, בממוצע 250 גרם, אך בשכבות הנמוכות יותר, בתנאים נוחים, הם יכולים להגיע עד 500 גרם. הבשר ורוד, והקליפה דקה אך מוצקה. כל שיח מניב 8-12 עגבניות, וכתוצאה מכך יבול של עד 8 ק"ג למטר מרובע. צורתן עגולה, שטוחה ויכולה להיות בעלת צלעות בולטות. עגבניות ורודות הן הפופולריות ביותר בשל חיי המדף הארוכים שלהן וטעמן המעולה.

השתילים נשתלים בתבנית 50x70, תוך עיצובם ל-1-2 גבעולים, ומסירים כל נצרי צד עודפים. עלים מהחלקים התחתונים של הנצרים מוסרים גם הם כדי למנוע הצללה על האדמה סביב הגבעול.

גלריית תמונות של זן העגבניות מיקאדו פינק

מיקאדו סיביריקו

עגבנייה לא מוגדרת, באמצע העונה, עם תקופת הבשלה של כ-110 ימים. השיחים גבוהים, מגיעים לגובה של 180 ס"מ בחממה ו-200 ס"מ בשדה פתוח.

דורש קיבוע ועיצוב ל-1-2 גבעולים. העלים התחתונים מוסרים.

הפירות ורודים, אך שונים מהעגבניות שתוארו לעיל בצורתם. במקום להיות שטוחים, הם מוארכים, כמו לב. כל פרי שוקל 400 גרם, אך חלק מהעגבניות שוקלות 500-600 גרם. יש מעט מאוד גרעינים בפנים, והבשר עסיסי וטעים. הקליפה עבה, אך העגבניות עצמן אינן נשמרות היטב.

החסינות חזקה יותר מזו של מיקאדו פינק, ולכן הזן פחות רגיש לריקבון ולמחלות פטרייתיות.

השתילים נשתלים בגיל 65 יום, כאשר לא יותר משלושה שיחים מותרים למטר.

גלריית תמונות של זן עגבניות מיקאדו סיביריקו

מיקאדו אדום

זן לא מוגדר עם תקופת הבשלה בינונית-מאוחרת, קציר אפשרי 115-120 יום לאחר ההבקעה. הנצרים חזקים, גובהם תלוי בשיטת הגידול ונע בין 150 ל-220 ס"מ. העלים דמויי תפוח אדמה.

יש לקשור את הנבטים וליצור מהם 1-2 גבעולים.

מאפיין ייחודי של הזן הוא חסינות חזקה, העמידה בפני רוב המחלות.

צבע הפרי משתנה מאדום לבורדו עם הבשלתו. צורתו שטוחה ועגולה מאוד, עם צלעות בינוניות. הבשר עסיסי וארומטי, ומכיל 10 תאי זרעים. משקל ממוצע של עגבנייה הוא 270 גרם. ניתן לגדל אותה בכל אזור, אך בסיביר ובמזרח הרחוק, ייתכן שהיא חסרה אור שמש או תזדקק לחממה מחוממת.

גלריית תמונות של זן עגבניות מיקאדו אדום

מיקאדו הזהב

באזורים עם אקלים קריר או לא יציב, הוא גדל בחממות. בדרום, הוא נטוע באדמה פתוחה. הפירות עגולים ושטוחים מאוד. הם צהובים בהירים ומשקלם מגיע עד 500 גרם. הצלעות ליד הגבעול בולטות.

השתילה נעשית בתבנית של 30x50. הקליפה עבה, אך עלולה להיסדק אם היא בשלה יתר על המידה או אם מושקית כראוי. זן זה מצוין לסלטים ומיצים.

זה מאוד לא יומרני בטיפול וכמעט ולא חולה.

גלריית תמונות של זן עגבניות מיקאדו צהוב (זהוב)

מיקאדו תפוז

מאופיין בהבשלה מוקדמת, הקציר הוא 85-100 ימים לאחר הנביטה. ניתן לגדל אותו הן בחממות והן בחוץ באקלים חם. הוא מייצר שחלות רבות, אך כדי להשיג פירות גדולים, עדיף להגביל את המספר ללא יותר משלוש.

עגבניות הן בצבע תפוז עשיר. עיסתן מכילה ריכוז גבוה של בטא קרוטן מועיל, מה שהופך אותן למיץ מזין. הן גם מהוות תוספת נהדרת לסלטים ומתאימות לתפריטי ילדים.

גלריית תמונות של זן העגבניות מיקאדו אורנג':

למידע נוסף על זנים אחרים של זן מיקאדו, קראו את המאמר. עגבנייה ורודה מיקאדו + 5 זנים נוספים: ביקורות, תיאור, תמונות

גידול זן עגבניות מיקאדו שחור

לזן מיקאדו בלאק אין דרישות טיפול ספציפיות. מספיק להקפיד על הנחיות ההשקיה, לדשן את הערוגה, למנוע מחלות ולספק תאורה טובה כדי להבטיח פרי עסיסי ובריא.

זריעת זרעים וגידול שתילים

זן מיקאדו בלאק אינו היברידי, כך שניתן לאסוף את הזרעים בעצמכם. במקרה זה, תצטרכו לחטא אותם תחילה על ידי השרייתם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות, לאחר מכן שטיפתם במים וייבשתם.

אבל אם זרעים נרכשים בחנות, האריזה בדרך כלל כוללת מידע המציין שהם עברו את כל ההכנות הנדרשות במפעל. ניתן לשתול זרעים אלה גם כשהם יבשים. עם זאת, גננים מנוסים עדיין ממליצים להנביט אותם.

הניחו מטלית לחה על צלחת, עטפו את הזרעים בתוכה והניחו את המיכל במקום חמים. לאחר יומיים, הזרעים בדרך כלל נובטים, וניתן להתחיל לשתול.

האדמה חייבת להיות נושמת, אחרת ייקח לשתילים זמן רב מאוד לגדול ושיעור הנביטה יהיה נמוך.

מומלץ לרכוש תערובת שתילה מוכנה לשתילים. עם זאת, במידת הצורך, ניתן להכין תערובת משלכם באמצעות חלקים שווים של חול, אדמת גינה וקומפוסט. כדי לשלוט בלחות האדמה, הוסיפו 10% ורמיקוליט.

המיכל שנבחר מחוטא וממולא למחצה באדמה. לאחר מכן, חוררים חריצים בעומק של לא יותר מ-15 מ"מ. הזרעים מונחים בחריצים אלה, ולאחר מכן מושקים את הצמחים באמצעות בקבוק ריסוס. יש לעשות זאת בזהירות רבה כדי למנוע שטיפת האדמה.

המיכל המוגמר מכוסה בזכוכית או בניילון ומונח במקום חמים עם טמפרטורה של לפחות 24 מעלות צלזיוס. יש לאוורר את המיכל מעת לעת כדי למנוע הצטברות עיבוי בפנים.

ברגע שהשתילים מתחילים להתחזק ולגעת בגג החממה, ניתן להסיר את הכיסוי. עדיף לעשות זאת בהדרגה ולא בבת אחת.

כאשר מופיעים 3 עלים מלאים על העגבניות, מומלץ להשתיל אותם לכוסות נפרדות.

לאחר מכן, השתילים מוצבים בחדר עם טמפרטורה של 20 עד 22 מעלות צלזיוס, שם הם יבלו את הזמן שנותר לפני השתילה. מומלץ להתחיל להקשות את העגבניות 7-10 ימים לפני השתילה. לשם כך, הם מוצבים במרפסת או בחוץ למשך מספר שעות, ולאחר מכן למשך כל היום.

שתילה באדמה

מומלץ להכין את הערוגה בסתיו, במיוחד אם היא נמצאת באדמה ענייה שנמצאת בשימוש עונה אחר עונה. באביב, חופרים אותה שוב, ומוסיפים חומוס או דשנים מינרליים במידת הצורך. יש גננים שזורעים זבל ירוק, כמו חרדל, בחממה שבועיים לפני השתילה. זה מעשיר את האדמה בחומרים מזינים, וכאשר מכסים אותה, יכול לשמש כחיפוי לעגבניות.

חפרו חורים מתחת לכל צמח. עומקם צריך להיות 25 ס"מ ורוחבם 5-7 ס"מ מקוטר הגביע. ניתן להניח חופן קליפות אפר ובצל בתחתית.

לא צריכים להיות יותר משלושה חורים למטר מרובע אם השיח נוצר משני נבטים, ולא יותר מארבעה אם הוא יגדל כגבעול יחיד. תבנית השתילה שנבחרה היא 50x70.

מערכת תמיכה וקשירה מתוכננת מראש בחממה, שכן הנצרים הגבוהים של זן השחור מיקאדו בהחלט דורשים תמיכה.

מאפייני טיפול באדמה פתוחה ובחממות

זן מיקאדו בלאק אינו דורש טיפול מיוחד. הוא זקוק בעיקר לתמיכה טובה כדי להבטיח שהנצרים יגדלו כלפי מעלה ולא יישברו תחת משקל הפרי.

חשוב לא פחות להבטיח מערכת השקיה תקינה. כדי לשמור על לחות באדמה, ניתן לכסות את פני הערוגה בשכבת חיפוי קרקע. זה גם יגן על שורשי העגבניות מתנודות טמפרטורה ויעכב צמיחת עשבים שוטים.

ההשקיה הראשונה מתבצעת לאחר שהאדמה התייבשה. עד שצמחי העגבניות מסתגלים למיקומם החדש ומתחילים לגדול באופן פעיל, ההשקיה נשארת זהה. עם זאת, ברגע שניצני הפרי מתחילים להיווצר, התדירות עולה ל-2-3 פעמים בשבוע. עדיף להשתמש במים שקועים, שחוממו מראש בשמש.

באדמה פתוחה, תדירות וכמות ההשקיה תלויות בתנאי מזג האוויר. אם חם מאוד בחוץ, תצטרכו להשקות את הערוגה לעתים קרובות יותר.

לחות חשובה במיוחד בתקופת ההבשלה. אם היה מרווח ארוך בין השקיה, העגבניות יתחילו להיסדק על הגפנים. עם זאת, יש להימנע מהשקיית יתר של הערוגה, שכן הדבר מוביל לעיתים קרובות למחלות פטרייתיות.

יש לבצע את מריחת הדשן הראשונה כשבועיים לאחר שתילת שתילי עגבניות באדמה. בחממה ניתן לדשן בתדירות נמוכה יותר, מכיוון שהאדמה שבתוכה מוגנת מפני השפעות חיצוניות.

רוב הגננים מעדיפים דשנים אורגניים ומשתמשים בדרך כלל בתמיסת זבל כדי להאכיל את הירקות שלהם. לשם כך, יש לדלל דלי זבל ב-100 ליטר מים. לחלופין, ניתן להכין תמיסה של 10 ליטר מים, כף אחת של ניטרופוסקה ו-0.5 ליטר של מולין, שניתן להשיג כמעט בכל חנות גינון. המינון המומלץ לצמח הוא 200 מ"ל.

כאשר השיחים מתחילים ליצור שחלות שיניבו את היבול העתידי, מוסיפים דשנים אחרים המכילים אשלגן וזרחן. לדוגמה, 10 ליטר מים מעורבבים עם סופרפוספט (כפית אחת) ואשלגן גופרתי (כף אחת).

ישנו גם מבחר גדול של דשנים מינרליים מוכנים זמינים למכירה, בהם ניתן להשתמש בשלבי גידול שונים של עגבניות.

עישוב קבוע חשוב למניעת מזיקים. עשבים שוטים גם גוזלים מצמחים חומרים מזינים ומים. יש להסיר עשבים שוטים לא רק מהשורות אלא גם מהרווחים ביניהן.

עמידות זן עגבניות מיקאדו שחור למחלות ומזיקים

למיקדו השחור יש מערכת חיסונית חזקה יחסית. בתנאי גידול מתאימים, הוא עמיד בפני מחלות. עם זאת, אם מזג האוויר אינו יציב, האור נמוך ורמות ההשקיה והלחות גרועות, עלולים להופיע ריקבון חום ופצעון מאוחר.

למניעה, מומלץ לטפל בשתילים ובצמחים בוגרים בתערובת בורדו או בתמיסת פיטוספורין.

אם המזיק מתקדם, חיוניים קוטלי חרקים מיוחדים. חלקים נגועים מוסרים וכל הגידולים מרוססים. יש לעשות זאת לא יאוחר משבועיים לפני הקציר.

אחסון ושימוש בעגבניות

עגבניות מיקאדו בלאק מבשילות כ-100 יום לאחר הנביטה. הקציר מבשיל באופן שווה; לא מומלץ להשאיר את העגבניות על הגפן זמן רב מדי, שכן הדבר יגרום לסדקים בקליפתן. חיי המדף שלהן נמוכים מהממוצע; ניתן לאחסן עגבניות מיקאדו במקרר לא יותר מ-10 ימים.

זן המיקאדו השחור אינו מתאים לשימורים של פירות שלמים. לעיתים הוא נשמר בחביות ומושרה בשלמותו. עם זאת, היבול לרוב מעובד לרסק עגבניות, אדג'יקה, קטשופ ורטבים אחרים.

עגבניות משלימות מצוין סלטים ומנות אחרות.

השוואה בין זני עגבניות מיקאדו שחור ושוקולד לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
מיקאדו חום	85-100 ימים 870 רגל לדונם (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, צפיפות בינונית, צלעות בינוניות, חום, 150-220 גרם. טעם מעולה.
שוקולד מיקאדו	90-110 ימים 600-800 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, גדול, חום, 170-240 גרם. טעם מעולה.
מיקאדו ורוד	90-95 ימים 500-600 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, גדול, מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 300-360 גרם. טעם מעולה.
מיקאדו צהוב (זהב)	110-120 ימים 600-800 צלזיוס/דקר	זן סטנדרטי לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים ולמיצים.	עגול, שטוח, מעט מצולע, צהוב, 500 גרם. טעם טוב.
מיקאדו תפוז	85-100 ימים 600-700 צלזיוס/דקר	זן מוקדם ולא מוגדר. גידול חיצוני מקובל באזורים חמים יותר. במרכז רוסיה מומלץ שתילה בחממה. מתאים לסלטים.	עגול, מצולע, כתום, עד 300 גרם. טעם מעולה.
מיקאדו סיביריקו	90-95 ימים 800 צלזיוס/דקר	זן מוקדם ולא מוגדר ממגדלים סיביריים. לסלטים, מיצים ופסטה.	בצורת לב, מצולע, ורדרד, 400-600 גרם. טעם מעולה.
מיקאדו אדום	115-120 ימים 700-900 צלזיוס/דקר	עגבנייה לא מוגדרת, אמצע-מוקדמת, לערוגות גינה פתוחות ולמקלטים מפלסטיק. מתאימה לסלטים.	עגול, שטוח, עם צלעות בולטות, ורוד כהה או בורדו, 270 גרם. טעם מעולה.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
טיגריס אמור	108-112 ימים 1100-1150 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימורים, כולל שימורי פירות שלמים.	שטוח-עגול, גדול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, חום, 240 גרם. טעם טוב.
דה בראו הוא שחור	115-125 ימים עד 800 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מאוחרת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	בצורת ביצה, חלקה, סגול-חום, 58 גרם. טעם טוב.
מרשמלו מצופה שוקולד	110-115 ימים 570 אגורות לדונם	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	עגול, גדול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, חום, 130 גרם. טעם מעולה.
סוכר חום	115-120 ימים 600-700 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	קובוי, חלק, צפוף, חום, 120-150 גרם. טעם טוב.
צועני	110-112 ימים 630-670 צלזיוס/דקר	זן חצי-מוגדר לעונה בינונית, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	עגול, בעל צלעות בינוניות, חום-סגול, 105 גרם. טעם טוב.
הברון השחור	120-125 ימים 650 צלזיוס/דונם (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוחים-עגולים, צלעות חזקות, רופפים, חומים, 150-250 גרם. טעם טוב.
בלאק מור	115-125 ימים 480-530 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול יתד והכשרה. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	בצורת ביצה, חלק, חום, 45 גרם. טעם מעולה.
הנסיך השחור	115-125 ימים 620-700 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, צלעות בינוניות, חום-סגול, 110 גרם (עד 170 גרם). טעם טוב.
שׁוֹקוֹלַד	115-123 ימים 420 אגורות לדונם	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לקרקע פתוחה. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	עגול, חלק, רך, חום, 150 גרם. טעם מעולה.

ביקורות גננים על זן העגבניות השחור מיקאדו ואחרים

ביקורות על הזנים השונים של זן מיקאדו הן בעיקר חיוביות; גננים מרוצים מכך שהזן מייצר פירות גדולים ומושכים בצבעים שונים.

הרשו לי לפנות לאלו שגידלו או מגדלים עגבניות מיקאדו.

קניתי מיקאדו שחור מ-V.D. Popenko, ואז בשנה שעברה קניתי זנים צהובים, אדומים וורודים מאוקראינה. לשחורים ולוורודים יש עלים דמויי תפוח אדמה, בעוד שלצהובים ולאדומים יש עלי עגבנייה רגילים. בבקשה, כל מי שמגדל מיקאדו (זה בהחלט שווה את זה), תן לי לדעת. אולי כולנו נוכל לאסוף את כל הזנים האפשריים של מיקאדו האמיתי.

מסתבר שנושא המיקדו כה רחב ומעניין, עד שכדאי בקלות לכתוב לא רק עבודת דוקטורט, אלא גם עבודת דוקטורט! הנה כמה עובדות מעניינות: האזכורים הראשונים של הזן מתוארכים לשנות ה-70 של המאה ה-19, אז התגלה על ידי חברת הזרעים הנדרסון (ארה"ב). כך נוצר המיקדו הוורוד.

ובשנת 1886, אותה חברה ייצרה את הזן שאה מיקאדו. מישהו קרא לו מיקאדו לבן, מישהו - ברנדייין. אבל העיקר: הזן מוקדם ובעל עלי תפוח אדמה - חובה!

באנציקלופדיה שלנו לעגבניות (אני לא זוכר איפה) נכתב שהזן הזה יובא מסחלין בשנת 1974, אבל מגדלים חובבים באודסה טוענים שהם פיתחו את מיקאדו. חברת "Semena Ukrainy" מייצרת את מיקאדו צהוב ומיקאדו אדום, שניהם זנים שמבשילים מאוחר עם עלים דמויי עגבנייה. ברור שזנים אלה אינם קרובי משפחה של מיקאדו.

מישהו כאן כתב שארה"ב טוענת שהמיקדו האמיתי אבד, בעוד שאחרים דוחים טענות אלה, תוך ציטוט תחרות. אולי נוכל לסכם את התוצאות ולקבוע מהו המיקאדו האמיתי?

ביקורות אמיתיות על זן העגבניות השחור מיקאדו

זן ה"מיקדו בלאק" זכה לביקורות חיוביות רבות מצד גננים, המציינים את קלות הגידול שלו, את היבול הגבוה ואת טעם העגבניות המעולה. עם זאת, הוא דורש הרבה אור כדי שהעגבניות יתמלאו ויקבלו את הגוון החום הייחודי שלהן.

מיקאדו בלאק - עם עלה תפוח אדמה - גדל השנה באוויר הפתוח, הניב פירות טובים, והניב פירות גדולים, אך היה נחות בטעמו מה"דרק קווין" - הוא הפך לקטשופ.

אני לא יכול להגיד כלום על זנים אחרים - אין לי ניסיון בגידול שלהם.

מיקאדו צ'יזבורגר הוא אהוב. הוא ללא בעיות - אפילו כאן. הוא לא גבוה, וגידלתי אותו בשלושה גבעולים. השנה לא היה לי הרבה מקום בשבילו - ניסיתי הרבה זנים חדשים "שחורים".

הגפן היפנית הזו חדשה השנה. תלשתי אותה אתמול והיא הייתה מכוסה בעגבניות ירוקות. אהבתי אותה. זו גפן סלט. שתלתי גם גפן אפריקאית - הן כמו תאומות.

חלק מיקאדו

ביקורות אמיתיות של גננים על זן העגבניות מיקאדו פינק

מיקאדו פינק הוא זן עגבנייה פופולרי מאוד בקרב גננים. אז, אחרי שקראתי ביקורות נלהבות על הזן הנפלא הזה, החלטתי לנסות אותו על 11 הדונם שלי בשנה שעברה המבורכת.

מיד אגיד שהייתי מרוצה ממראה הפירות ומטעמם: גדולים, ורודים, בשרניים ומתוקים.

אבל אין שלמות בעולם!

צמחי עגבניות אלה היו בין הראשונים שנפגעו מקלדוספוריוזיס, כך שבאמצע העונה היו עליהם חרוכים. למרבה המזל, לשניים או שלושת האשכולות הראשונים היה זמן להתייצב ולהבשיל.

אם לשפוט לפי השחלות, זן זה באמת פרודוקטיבי מאוד, מה שאומר שאני ממליץ עליו למי שיש לו חממות חדשות שעדיין לא סבלו ממחלות עגבניות רבות.

נחזור לנושא ה"זרעים". אני מתרגש לספר לכם על זן עגבניות נוסף, שהוא גם מאוד טעים!

אני משתמש בזרעים מהזן הזה של Agrofirm "Aelita".

אם לא קיבלת זיוף, הזרעים ינבטו בצורה מושלמת! עדיין לא נתקלתי בזיופים.

זן העגבניות "מיקדה פינק" הוא זן אמצע-מוקדם.

נראה מאוד מעורר תיאבון!

הצמח עצמו בהחלט גבוה. הפירות שטוחים-עגולים, ורודים וטעימים, במשקל 250-350 גרם. אלו עגבניות גדולות למדי!

התשואה די גבוהה!

זן זה עמיד למחלות העגבניות העיקריות - זהו "+" גדול לעגבנייה!

עגבנייה טרייה היא טעימה להפליא! היא גם נהדרת להכנת סלטים שונים ומתאבנים חורפיים. אפשר אפילו להכין מיץ עגבניות!

חתכתי אותו ושמרתי אותו לחורף. למרות שחתכתי אותו, העגבנייה עדיין הייתה טעימה!

אני ממליץ לכולם על זן העגבניות מיקאדה פינק!

אתם תהיו מרוצים מהטעם! וגם מהיבול!

אני מגדל את העגבנייה מיקאדו פינק כבר שלוש שנים. כמו לכל זן, יש לה יתרונות וחסרונות. אבל קודם כל... הדבר הראשון שאהבתי היה הטעם שאין שני לו של העגבנייה הזו - מתוק, עסיסי, ופשוט מושלם לסלטים.

מיקאדו גם מכין מיץ עגבניות טעים ומתוק, אבל הוא לא מתאים לשימורים בגלל פירותיו הגדולים למדי, שמשקלם נע בין 300 ל-700 גרם. טוב גם שזה לא הכלאה. קניתי חבילת זרעים כדי לנסות, ובשנה שלאחר מכן גידלתי שתילים מהזרעים שלי. שתלתי את השתילים גם בחממה וגם באדמה הפתוחה, תוך שימוש בתומכים, ביחס של 50/60; צריך רק לאלף אותם לגבעול אחד!

ניסיתי שני זנים - היבול היה נמוך יותר, הפרי היה קטן יותר. החסרונות הם נטייה של הפרי להיסדק (אפילו השקיה כל 10 ימים באמצעות סרט טפטוף עוזרת) ופצעון מאוחר (אני תולש את כל העלים עד האשכול הראשון).

העגבנייה הכי טעימה שגידלתי אי פעם.

זן אמצע עונה לא מוגדר. נחשב לעגבנייה מבשילה מוקדם עם תקופת הבשלה של 90-95 ימים.

עדיף לגדל אותם לגזע אחד, אבל ניסיתי גם שניים. אשכול מניב 3-4 עגבניות, אבל הן מבשילות במשקל 400-600 גרם. הפרי הגדול ביותר שגידלתי היה 1,100 גרם. שיח בודד יכול להניב עד עשרה קילוגרמים של פרי טעים. הפרי בשרני בחיתוך, כמעט ללא גרעינים. הגרעינים קטנים. הטעם מצוין. מומלץ לשימוש טרי ולסלטים. אני שותל שלושה צמחים בחממת פוליקרבונט; זה מספיק כדי להאכיל משפחה בת ארבע נפשות, והעודף משמש להכנת קטשופ. הם אינם מתאימים לכבישה בגלל קליפתם הדקה. אני שותל אותם כבר שלוש שנים.
זה לא יומרני גם אם לא משקים אותו והוא לא חולה.
הדבר היחיד שאני לא אוהב בו זה הגובה שלו. הוא כל הזמן גדל וגדל.

ביקורות אמיתיות של גננים על זן העגבניות מיקאדו סיביריקו

אני מגדל עגבניות כבר זמן רב, אבל בגלל היעדר חממה, תמיד בחרתי בזנים בעלי צמיחה נמוכה לשטח פתוח. אבל לבסוף, לפני שנתיים, התקנתי חממת פוליקרבונט. וכך החל החיפוש אחר זנים בעלי מאפיינים שונים. השיחים צריכים להיות גבוהים, עם פירות גדולים ויבולים גבוהים, והעגבניות צריכות להיות מתוקות, עסיסיות ובשרניות. בחרתי כמה זנים מגן סיבירי, כולל מיקאדו סיביריקו. שתלתי אותו לראשונה בחממה בשנת 2016.

גידלתי את השתילים בעצמי על חלון הפונה מזרחה, ללא תאורה נוספת. זרעתי את כל זני החממה בתחילת מרץ. נביטת הזרעים הייתה טובה, ולא היו בעיות בגידול השתילים. שתלתי אותם בחממה ב-1 במאי. מכיוון שרציתי לנסות כמה שיותר זנים, גידלתי בעיקר שני שיחים מכל זן בחממה. גידלתי את השיח עם שני גבעולים, כפי שאני עושה עם כל הזנים הבלתי מוגדרים (הגבוהים). השיח, כמו כל הזנים בצורת לב, היה שברירי למדי מאשר נמרץ, לא מתפשט, קומפקטי וגובהו כשני מטרים. הוא לא תפס הרבה מקום. צריך לקשור אותו היטב, מכיוון שחבלים עלולים לא לתמוך במשקל הכבד של האשכולות. פירות יכולים לשקול 400 גרם או יותר. הפרי מקובץ באשכולות לכל גובהו ללא רווחים. הפירות היפים בצורת לב הם ורודים בוהקים, לא חמוצים, די תפלים ובשרניים מאוד, עם מעט זרעים. מושלם לסלטים ולמיץ, אם כי הייתי מצטער לבזבז אותו על המיץ. הוא גדול מדי לשימורים, אלא אם כן פורסים אותו.

הזן דומה מאוד לזן Batyanya מ-Siberian Garden, אותו שתלתי גם ב-2016. הסקירה שלי על עגבניית Batyanya. ההבדל היחיד היה שהפירות היו גדולים יותר. מיקאדו סיביריקו, כמו Batyanya, היה אחד המוקדמים. אולי הקיץ החם שיחק תפקיד. יתרון נוסף של מיקאדו סיביריקו הוא שמדובר בזן, לא בהכלאה, וניתן לקחת זרעים מהעגבניות שלכם לגידול נוסף ולהתאים את הזן לתנאים שלכם.

ביקורות אמיתיות של גננים על זן העגבניות הצהוב מיקאדו

אני רוצה לספר לכם על זן עגבנייה צהובה בינוני-מאוחר. שתלתי את הזן הזה כבר העונה ואהבתי אותו מאוד. יש לו טעם טוב, בשר מוצק, והוא נראה ייחודי בסלט. כולנו רגילים לראות עגבניות אדומות, אבל קראתי איפשהו שעגבניות צהובות מכילות יותר ויטמינים מאדומות. אני ממליץ לקנות זרעי "Mikado Yellow" מ"Semena Ukraina" - לא תצטערו. הזן הזה גבוה, גדל לגובה 150-250 ס"מ, ומניב פירות גדולים, בשרניים, מוצקים וצהובים במשקל 300-600 גרם. לפירות חיי מדף ארוכים; עדיין יש לי כמה כאלה במגירה שלי בין האדומים.

נכון שנשארו עוד כמה קטנים, אבל הם לא שונים באיכותם.

שקית אחת של זרעים מכילה רק 0.2 גרם, לכן צריך לקנות כמה שקיות. אני אוהב את קצב הנביטה.

אני אוהב לגדל עגבניות בצבעים שונים. אני במיוחד אוהב את הזנים עם הפירות הצהובים כי הם כל כך מתוקים. אתה שובר עגבנייה בשלה, והבשר מתקתק ומתפורר... הו, טעים! אבל אני מוסח על ידי זיכרונות, אז אעבור לזרעים.

אני אוהב את הזן "Mikado Yellow" בזכות טעמו, צבעו ותנובתו. השנה קניתי זרעים מיצרן "Golden Hundred of Altaya" וכבר שתלתי אותם. הנביטה הייתה מצוינת, השתילים היו חזקים, כל אחד מהם ייצר שני עלים, והם סבלו השתלה היטב. החבילה מכילה לא מעט זרעים, כולם נקיים ומסודרים. הייתי מרוצה מאוד מהאיכות ואמשיך לקנות זרעי עגבניות מיצרן זה.

גידול הזן "מיקדו צהוב" הוא קל. הצמחים גבוהים ודורשים תמיכה. היבול טוב, אך העגבניות אינן גדולות במיוחד. עם זאת, עגבניה אחת מספיקה לסלט. הצבע יפהפה, והעגבניות הללו מבוקשות מאוד בשוק, אז אני שותל הרבה. אני ממליץ על הזן הזה לכל הגננים החובבים מכיוון שהוא טעים, פורה ועמיד בפני מחלות. הוא מבשיל בחוץ.

השכנים שלנו, גננים ותיקים, הביאו לנו את הזרעים של העגבנייה הזו. למען האמת, מעולם לא אכלתי או אפילו ראיתי עגבניות צהובות קודם לכן. ראיתי ואכלתי שחורות ואדומות שנקראות "הנסיך השחור". אבל צהובות היו חדשות לנו השנה. כל חבילה מכילה בערך 10-12 זרעים, 20 גרם. צריך לקנות כמה חבילות בבת אחת כדי להפיק מהן את המרב.

הם גדלים כמו עגבניות אדומות רגילות. מעולם לא היו לי בעיות איתן. העגבניות האלה גדלות לגובה, והפירות שטוחים ועגולים, גדולים ובשרניים, צפופים ויפים מאוד. השיחים הגבוהים נוחים למדי. יש רק כמה גרעינים לכל עגבנייה. חיתוך סלט עם עגבניות אדומות וצהובות, מלפפונים, פלפלים ועשבי תיבול הוא תענוג אמיתי. עם זאת, עגבניות צהובות, למרות שהן עסיסיות, אינן טעימות במיוחד; עגבניות אדומות הרבה יותר טעימות. אין פלא שאנשים מעדיפים אותן.

הם נהדרים לכבישה, אבל בעיקר בשביל האסתטיקה. שתלתי כמה השנה כניסיון, ובשנה הבאה אשתול עוד ואכין מהם אדג'יקה. יש להם טעם חמצמץ ועסיסי, אז הם אמורים להיות מצוינים.

ביקורות אמיתיות על זן מיקאדו תפוז

מרינסה שיתפה איתי את הזרעים של הזן הזה (בפורום הישן). השם יוצא הדופן "מיקדה" נטבע על ידי חברת "איליטה", ככל שאני זוכרת.

גודל בחממה, מה שהוביל לשני גבעולים. עלווה דמוית תפוח אדמה. גובהו כשני מטרים (לאחר מכן, הצמיחה והפרי נפסקים, לפחות זה מה שקרה לי). זמן ההבשלה קרוב יותר למוקדם, הפרי מתמלא כל הזמן, מבשיל וצומח אשכולות חדשים. הטעם עדין, עם מתיקות מורגשת, אך לא תפל. הפירות בשרניים, עסיסיים וארומטיים, במשקל 250-350 גרם, אם כי קיימים כמובן אשכולות גדולים יותר. האשכולות "פרושים" - לא צפופים, רפויים, עם פרחים רבים. לדעתי, עדיף לדלל אותם, ולהשאיר את 3-4 השחלות הראשונות.

מיקאדה כתום וורוד מיקאדה

לא יכולתי לעבור ליד מיקאד...

אני ממש אוהב את הזן הזה, הכתום היה טעים במיוחד, אחד הטעימים ביותר העונה.

אני ממש אוהב את הזן הזה, הכתום היה טעים במיוחד, אחד הטעימים ביותר העונה.

נינוליה שלחה לי את הזרעים. :תודה:

גם המיקאדו השחור נמצא שם.

לעונת 2015 קניתי את "מיקדו ווייט" מדוקוב.