נובמבר הוא החודש האחרון להתכונן לחורף בגינה. הכפור ממש מעבר לפינה, ויש הרבה מה לעשות ולסיים בתקופה הזו. אז אין זמן לנוח בנובמבר.
תוֹכֶן
- 1 ימי זריעה נוחים ולא רצויים בנובמבר 2024
- 2 ימים נוחים ושליליים לשתילת שתילים בנובמבר 2024
- 3 ימים נוחים ושליליים לשתילת פרחים בנובמבר 2024
- 4 ימים נוחים ושליליים למשימות טיפול שונות בגידולים בנובמבר 2024
- 5 שלבי הירח וימים לפי מזל בנובמבר 2024
- 6 לוח שנה ירחי לגננים ומגדלי ירקות לנובמבר 2024 לפי תאריך
- 6.1 1.11-3.11 (עד 08:19)
- 6.2 3.11 (מ-08:19) - 5.11 (עד 18:17)
- 6.3 5.11 (מ-18:17) - 7.11
- 6.4 8.11-10.11 (עד 06:59)
- 6.5 10.11 (החל מ-06:59 בבוקר) - 12.11 (עד 09:25 בבוקר)
- 6.6 12.11 (החל מ-09:25 בבוקר) - 14.11 (עד 09:58 בבוקר)
- 6.7 14.11 (החל מ-09:58) - 16.11 (עד 10:08)
- 6.8 16.11 (החל מ-10:08 בבוקר) - 18.11 (עד 11:50 בבוקר)
- 6.9 11:18 (החל מ-11:50 בבוקר) - 11:20 (עד 16:49 בצהריים)
- 6.10 20.11 (החל מ-16:49) - 22.11
- 6.11 23.11-25.11 (עד 14:19)
- 6.12 25.11 (מ-14:19) - 27.11
- 6.13 28.11-30.11 (עד 14:52)
- 6.14 30.11 (החל מ-14:52) - 30.11 (עד 24:00)
- 7 גינון בנובמבר
- 8 עבודתם של גננים
- 9 השתלת גידולים למיכלים לגידול ביתי
ימי זריעה נוחים ולא רצויים בנובמבר 2024
הטבלה מציגה מספרים מתאימים ואסורים לשתילת גידולים שונים.
שימו לב עַל מודגש תאריכים, עבודות השתילה עליהם חייבות להתחיל ולהסתיים בזמנים מסוימים (ראה להלן ימים לפי המזלות).
חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים האזוריים, תנאי מזג האוויר והאפשרות לשתול גידולים בחממות ובתנאים סגורים.
| גידול ירקות | תאריכים משמחים | תאריכים אסורים |
|
עגבניות |
2—7, 10—12, 28-30 |
1, 2, 8-10, 15, 16, 30 |
| יָרוֹק | 2—3, 5-7, 10—14, 18—25, 28-30 | |
| מלפפונים |
2—5, 10—12, 17-18, 28-30 |
|
| בצל, שום לירוקים |
2—7, 10—12, 12—14 (לא לאחסון), 14, 18—20, 23-25, 28-30 |
|
| שום (שתילה בחורף) |
2—5, 18—20, 28-30 |
|
| גזר, פטרוזיליה, סלרי | 2—3, 5-7, 18—20, 23-25 (על הגרינים), 28-30 | |
| צנון, צנון |
ימים נוחים ושליליים לשתילת שתילים בנובמבר 2024
הטבלה שלהלן מציגה את האפשרויות המועדפות והמומלצות. אחרי או לפני שעות מסוימות (ראה להלן), כמו גם לא חיובי ו אָסוּר תאריכים לשתילה והשתלה של שתילי פירות יער ופירות שונים.
| תרבות הגן | ימים מומלצים
(יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר) |
שְׁלִילִי, אָסוּר |
| שיחים, כולל ענבים | 2—7, 10—12, 14, 17-18 | 1, 2, 8-10, 12—14, 15, 16, 30 |
| עצים | 2—3, 5-7, 10—12, 14, 18—20, 25-27 | |
| פטל, אוכמניות, תותים | 2—3, 5-7, 10—12, 14, 18—20, 23-27 |
ימים נוחים ושליליים לשתילת פרחים בנובמבר 2024
הטבלה שלהלן מציגה חִיוּבִי תאריכים לשיעורים עם צמחי פורחים ונוי, ימים לשתילה בִּלתִי רָצוּי, א גַם חִיוּבִי רק עבור קבוצות מסוימות או בזמנים מסוימים (ראה להלן).
| מגוון | חִיוּבִי | שְׁלִילִי, אָסוּר |
| זלזלת, מטפסת | 2—5, 10—12, 14, 17-18, 23-25 | 1, 2, 8-10, 12—14, 15, 16, 30 |
| ורדים | 2—3, 5-7, 23-25, 28-30 | |
| עם פקעות ובצלים | 3—5 (ניקוי), 5-7, 10—12, 18—20, 23-30 | |
| צמחים חד-שנתיים ורב-שנתיים (זריעה לפני החורף) | 2—3, 3—5, 5-7, 10—12, 14, 17—18, 18—20, 23-25, 2527-, 28-30 | |
| צמחי בית | 5-7, 10—12, 14, 17—18, 18—20, 23-25, 2527-, 28-30 |
למדו עוד על זריעה, שתילה וטיפול בפרחים וצמחי נוי במאמר זה. לוח שנה ירחי לגנן לנובמבר 2024.
ימים נוחים ושליליים למשימות טיפול שונות בגידולים בנובמבר 2024
| עבודות | ימים נוחים | שלילי ו אָסוּר ימים |
| השתלה, חלוקת קני שורש, חפירה | 3—7, 10—12, 18—20, 23-27 | 1, 2, 3, 8-10, 12—14, 15, 16, 17-18, 28-30 |
| גיזום, ייחורים | 5—10, 14, 17-20, 23-27 | 1, 2, 3—5, 10—14, 15, 16, 28-30 |
| השקיה, התרופפות, דישון | 2—3, 5-7, 10—12 (בזהירות), 14 (בלי להתרופף), 18—20, 23-27, 28-30 | 1, 2, 3—5, 8-10, 12—14, 15, 16, 17-18, 20-22, 30 |
| הדברת מחלות ומזיקים | 1-10, 12—14, 17-18, 20—25, 28-30 | 10—12, 18—20, 25-27, 30 |
| כיסוח דשא (דרום) | 2—14, 18—30 | — |
| קְצִיר | 2—10, 12—14, 17-18, 20-22, 25—30 | 1, 2, 10—12, 15, 16, 18—20, 23-25, 30 |
| ריקים | 2—7, 12—14, 17-18, 20-22, 25—30 | 1, 2, 10—12, 15, 16, 18—20, 23-25, 30 |
| עבודות כיסוי, עבודות אחסון שלג | 2—14, 17-30 | — |
שלבי הירח וימים לפי מזל בנובמבר 2024
ייעודים קונבנציונליים:
- «+"- פוריות טובה;
- «+/-" - פוריות ממוצעת;
- «—"- פוריות נמוכה;
- ◐ — ירח הולך וגדל;
- ◑ — ירח דועך;
- ● — ירח חדש;
- ○ — ירח מלא.
שלבי הירח בנובמבר 2024:
- ◑ — 1, 17-30.
- ● — 1 (15 שעות ו-46 דקות).
- ◐ — 2-15.
- ○ — 16 (00:28).
ימים לפי המזלות:
- ♏ עקרב - 1-3 (עד 08:19), 30 (מ-14:52)-30 (עד 24:00).
- ♐ קשת — 3 (מ-08:19)-5 (עד 18:17).
- ♑ מזל גדי - 5 (משעה 18:00 עד 17:00) - 7.
- ♒ דלי — 8-10 (עד 06:59).
- ♓ דגים - 10 (מ-06:59)-12 (עד 09:25).
- ♈ טלה - 12 (מ-09:25)-14 (עד 09:25).
- ♉ מזל שור — 14 (מ-09:25) - 16 (עד 10:08).
- ♊ תאומים — 16 (מ-10:08 בבוקר) - 18 (עד 11:50 בבוקר).
- ♋ סרטן - 18 (משעה 11:50 בבוקר)-20 (עד 16:49 בצהריים).
- ♌ ליאו — 20 (מ-16:49)-25 (עד 14:19).
- ♍ בתולה — 25 (החל משעה 14:19)-27.
- ♎ מאזניים — 28-30 (עד 14 שעות ו-52 דקות).
לוח שנה ירחי לגננים ומגדלי ירקות לנובמבר 2024 לפי תאריך
להלן נספק המלצות לגבי אילו עבודות ניתן ואילו לא ניתן לבצע בתאריכים מסוימים בנובמבר.
1.11-3.11 (עד 08:19)
♏ עקרב, +, ●, ימי עלה
1.11 בשעה 15:46 - מולד הירח המדויק.
במהלך הירח החדש, כל עבודת שתילה וזריעה אסורה; עבודות אחרות, למעט מאבק במחלות ומזיקים, אינן מומלצות.
חיטוי חממות, הדברת מכרסמים וחרקים מזיקים באמצעות תכשירים ביולוגיים.
העבודה הבאה אפשרית רק בין השעות 2.11 ל-15:46.
גיזום, חלוקת פקעות והשרשה אינם מומלצים. יש להימנע מהדברת עשבים תחת מזל עקרב, מכיוון שהם יצמחו בחזרה במהירות.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
צָפוֹןאם יורד כפור, כסו את גידולי החורף בקומפוסט, נסורת או חומוס. |
|
דָרוֹםגיזום סניטרי של ענבים, הצמדת ענפים קשורים לקרקע, טיפול בתמיסה 3% של תערובת בורדו, כיסוי בבד קירוי. עלים שנשרו מונחים בין שורות הענבים. צָפוֹןכיסוי תותים ותותים בר בענפי אשוח. קבורת גזעים. קשירת שיחים ועצים מתפשטים הרגישים לשלג. |
3.11 (מ-08:19) - 5.11 (עד 18:17)
♐ קשת, +-, ◐, ימי פריחה
אל תשקו או תגזמו. אל תטרחו עם צמחי בית.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
בדרום:
|
בדרום:
בשלב זה, כדאי לחפור צמחים בולבוסים וקורמוסים, אם זה לא נעשה קודם לכן, ולאחסן אותם. |
|
5.11 (מ-18:17) - 7.11
♑ גדי, +-, ◐, ימי שורש
לא מומלץ לשחרר את האדמה ליד מערכת השורשים.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
דָרוֹם: שתילת שיחים, ורדים, צמחי פקעת, צמחים רב שנתיים. |
בדרוםטיפול במדשאות: הדברת עשבים שוטים, הסרת דשא יבש, אוורור, דישון. |
8.11-10.11 (עד 06:59)
♒ דלי, —, ◐, ימי פריחה.
לא מומלץ לשתול שום דבר, להשקות אותו או להוסיף תערובות חומרים מזינים.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
דָרוֹם: חפירת נורות לאחסון. |
|
10.11 (החל מ-06:59 בבוקר) - 12.11 (עד 09:25 בבוקר)
♓ דגים, +, ◐, ימי עלה.
לא מומלץ לבצע גיזום או טיפול בכימיקלים.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
דָרוֹם: שתילת שיחים, ורדים, צמחי פקעת, צמחים רב שנתיים.
|
|
12.11 (החל מ-09:25 בבוקר) - 14.11 (עד 09:58 בבוקר)
♈ טלה, +-, ◐, ימי פריחה.
אסור לזרוע ולשתול, ליצור, להשקות ולדשן, להשתיל ולהשתיל להשריש.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
|
14.11 (החל מ-09:58) - 16.11 (עד 10:08)
♉ שור, +, ○, ימי שורש
16/11 בשעה 00:28 - ירח מלא מדויק.
ביום שלפני ואחרי הירח המלא המדויק, לא מומלץ לזרוע, לשתול או להשתיל צמחים, להשרות זרעים, לגזום או לדשן.
גיבוש, חיפוי ובדיקת מחסות של גידולים אוהבי חום. קשירת שיחים ועצים מתפשטים הרגישים לשלג. הדברת מחלות ומזיקים.
אֶל 15.11 (00:28) העבודות הבאות אפשריות:
אין לשתול מחדש או לשחרר את האדמה באזור קנה השורש.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
דָרוֹם:
|
|
16.11 (החל מ-10:08 בבוקר) - 18.11 (עד 11:50 בבוקר)
♊ תאומים, —, ◑, ימי פרח
לא מומלץ לשתול מחדש, להשקות או לדשן.
אנחנו מתחילים לעבוד על נגיעה בצמחים. מ-17/11 (00:28):
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
בדרום:
|
11:18 (החל מ-11:50 בבוקר) - 11:20 (עד 16:49 בצהריים)
♋ סרטן, +, ◑ימי ליסט.
אסור להשתמש בקוטלי חרקים כימיים, אסור לקצור או להכין הכנות.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
בדרום:
|
בדרוםנחיתה בהתאם לתנאי מזג האוויר. |
20.11 (החל מ-16:49) - 22.11
♌ אריה, —, ◑, יום הפרי.
לא מומלץ להשקות או להוסיף תערובות חומרים מזינים.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
בדרום:
|
23.11-25.11 (עד 14:19)
♍ בתולה +-, ◑, ימי שורש
לא מומלץ להשרות את חומר הזרעים.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
אם יש שלג, הוסיפו קצת לעיגולי גזעי העץ. |
25.11 (מ-14:19) - 27.11
♎ מאזניים, +-, ◑, ימי פרח
אסור להשתמש בכימיקלים, ואסור להשקות צמחים מקורים.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
בדרום: שתילת שתילים. |
28.11-30.11 (עד 14:52)
♏ עקרב, +, ◐, ימי עלה
אסור לקצור גידולי שורש, לבצע גיזום מעצב, להרבות או להקפיא.
אנו מבצעים את כל עבודות הזריעה, השתילה, הכפייה, ההשקיה והדישון עד 30.11 (09:21):
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
|
30.11 (החל מ-14:52) - 30.11 (עד 24:00)
♐ קשת, +-, ◐, ימי פריחה
אסור להשקות, לגזום או לטפל בפרחים בתוך הבית.
| לגננים | עבור חנויות פרחים | עבור גננים, עבודה כללית |
|
|
|
גינון בנובמבר
בנובמבר, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לעצים צעירים כדי להבטיח שהם ישרדו את החורף בשלום. חשוב גם לנקות ולעבד היטב את האדמה.
הכנת עצים לחורף
יש להשקות עצים לפני החורף. יש להרטיב את האדמה לעומק של כ-60-80 ס"מ. יש להשקות מספר פעמים, וניתן לשלב זאת עם דישון.
הליך זה נותן את האפקט המיטיב הבא:
- יוצר עתודת מים, המסייעת במניעת התייבשות בטמפרטורות נמוכות.
- זה מונע מהאדמה לקפוא עמוק מדי. זה מבטיח שמערכת השורשים תישאר שלמה גם בכפור קשה. זה חשוב במיוחד בחורף, כאשר כמות השלגים נמוכה.
- משמיד מזיקים שחיים בחורף באדמה.
- מאפשר לך להפחית את כמות ההשקיה במהלך עונת הגידול הבאה. יספיק להשקות רק לאחר הפריחה, כאשר השחלות נושרות ביוני, חודש לפני הקציר ולאחר הקציר.
שימו לב! לאחר ההשקיה, יש למרוח חיפוי על גזעי העצים הצעירים בקומפוסט, זבל או עלים שנשרו. זה יעזור לשמור על לחות וחומרי הזנה באדמה ולהגן עליהם מפני כפור. זה יעזור לשתילים להתבסס טוב יותר. יש למרוח חיפוי גם על גזעי צמחים ננסיים ועמודיים.
יש לאדום עצים ושיחים עד לגובה של 25-30 ס"מ. זה יסייע במניעת קפיאה של מערכת השורשים וימנע חשיפה של השורשים כאשר האדמה שוקעת. באביב, לאחר הפשרת השלגים, יהיה צורך ליישר את אדמת העפר.
הגנו על עצים צעירים בעזרת קליפה דקה מפני מכרסמים וסדקים עקב כפור קשה. לשם כך, עטפו לחלוטין את הגזעים עם גרביונים אטומים ישנים, נייר קראפט או נייר ספון בצבע בהיר. כסו את העצים מלמטה.
בצעו גיזום סניטרי של עצי תפוח, אגס, דומדמניות, שזיפים ודומדמניות. הסירו חלקים מהקליפה שנפגעו מאולתר. טפלו באזורים החתוכים בזפת גינה.
יש למרוח טיפול אחרון נגד חרקים. בעזרת מברשת רחבה, יש לצפות את הגזעים והענפים בתמיסת נחושת גופרתית 5% (500 גרם לדלי מים). להדברת חזזיות וטחב, ניתן להכין תמיסה של סיד כבוש ואפר עץ:
- ממיסים 150 גרם מהמרכיב הראשון בדלי מים.
- הוסף 0.5 ק"ג של אפר עץ.
- תנו לזה לעמוד 3 ימים, תוך ערבוב התערובת מדי פעם.
- יש למרוח על גזעי עצים בעזרת מברשת רחבה.
- החזזיות יהפכו לאדימות ותיפולו מעצמן.
תרופה מעולה לעכברים וארנבות:
- יש למרוח גזעי עצים מסוידים בתערובת של 2 בקבוקי שמן צמחי של חצי ליטר, כוס טרפנטין, 1.5 ק"ג סבון כביסה מגורר ו-150 גרם נפתלין.
- פזרו את הנוזל הריחני הנותר באופן שווה סביב הצמחים.
התרופות הבאות מסייעות נגד אנתרקנוז, חלודה וטחב:
- תמיסת אוריאה 5% (500 גרם לדלי מים) לעצי פרי;
- תמיסה של 3% של ברזל סולפט (300 לכל 20 ליטר נוזל).
הסירו את הקליפה מגזעים ובסיסי ענפי השלד. טפלו בתמיסת ברזל סולפט 5%. אם יש הרבה קליפה, ערבבו חרסית עם מולין ודוללו במים. התערובת צריכה להיות בעלת מרקם של שמנת חמוצה.
אם יש פצעים על הגזעים, יש לטפל בהם. יש לנקות אותם בעזרת סכין, לאטום אותם עם זפת גינה ולחבוש אותם עם יוטה. אם הפצעים רדודים, ניתן לדלג על השלב הראשון והאחרון. אם מופיע שקע, יש לנקות לחלוטין את אזור הקליפה עד לנקודה בריאה. יש לטפל בתמיסת ברזל סולפט 5% (50 גרם לליטר מים). יש לאטום את החור בעזרת פקק עץ ולצפות בצבע שמן. אם החור גדול מדי, יש למלא אותו באבן כתושה ולמלא אותו בטיט צמנט עם חול (1:3).
שימו לב! אם נבטים צומחים ליד האזור הפגוע, אין צורך להסירם. הם יקדמו ריפוי.
סיימו את ניקוי הגזעים. לעצים עד גיל 4 שנים, השתמשו ב-2.5 ק"ג סיד, 1 ק"ג חרסית, 300 גרם נחושת גופרתית או צבע גינה מיוחד. מתכון נוסף לניקוי: יש לדלל 2-2.2 ק"ג סיד כבוש טרי ב-10 ליטר מים, להוסיף 0.5 גרם נחושת גופרתית, שהומסה מראש במים, ו-1-2 כוסות חלב.
ניתן לטפל בדגימות צעירות יותר בגיר או לקשור אותן בחומר לא ארוג.
אוסף פירות שנפלו ופירות יבשים
אם זה לא נעשה בעבר, אי אפשר להתעכב עוד. פירות כאלה הם משק מזיקים. אם יישארו במשך החורף, אוכלוסיית המזיקים תהיה עצומה באביב.
חשוב! בשום פנים ואופן אין לקומפוסט פירות כאלה.
עיבוד אדמה
אם האדמה לא נחפרה בעבר, יש לעשות זאת. אם לעשבים הגדלים באזור אין זרעים, אין צורך להסירם. הם יירקבו באדמה במהלך החפירה, וינרמלו את תהליך היווצרות האדמה הטבעי. זה ישפר את הלחות וחדירות האוויר. צמחים ישגשגו באדמה כזו. זה טוב במיוחד אם השטח גודל בעבר כגידול זבל ירוק. בעת חפירה, המסה הירוקה האופטימלית למטר מרובע היא 0.5-1 ק"ג.
יחד עם החומר האורגני, יש למרוח דשנים חנקניים. לדוגמה, 5-10 גרם של אוריאה למטר מרובע. יסוד זה חיוני לצמחים, שכן פירוק החומר האורגני גורם לאדמה לאבד הרבה חנקן.
טיפול בתותים
בטמפרטורות של 7- עד 10- מעלות צלזיוס, מערכת השורשים של תות השדה עלולה לקפוא אם אין שלג. בחורפים מושלגים, היבול מת ב-15- מעלות צלזיוס. כדי למנוע זאת, יש לכסות את התותים בחיפוי קרקע.
ניתן להשתמש בחומוס, קומפוסט, כבול או עלים שנשרו. אם צפוי חורף קפוא, יש לעשות זאת עד לראש העץ, כלומר השיחים מכוסים לחלוטין.
אחסון תפוחים
יש לאוורר את החדר בו מאוחסנים התפוחים מעת לעת. עדיף לעשות זאת בלילה, כאשר הטמפרטורה יורדת. זה ייצור סביבה קרירה יותר ויגביר את הלחות.
עבודתם של גננים
נובמבר הוא חודש בלתי צפוי, לכן עליכם לסיים במהירות את כל העבודה בגינה.
זריעה ושתילה
בזמן שהמזג אוויר חם, שתלו שום לפני החורף, אם לא עשיתם זאת בחודש הקודם. כסו את הערוגה כדי למנוע מקפיא את שורשי הציפורן ולתת להן זמן לנבוט.
אל תדחו את שתילת הבצלים בחורף. זה נכון במיוחד עבור אלו שרכשו ערכות בתחילת הסתיו. זנים חמים, כמו Stuttgarter Riesen, הם הטובים ביותר. בחרו פקעות בקוטר של עד 1 ס"מ לשתילה. פקעות גדולות יותר עלולות לקפוא או לייצר יותר מדי גושים באביב. מזג האוויר צריך להיות קריר, שיאפשר לאדמה להתקרר אך לא לקפוא. באופן אידיאלי, הערוגה צריכה להיות ממוקמת על שטח ישר שלא יוצף במהלך הפשרה. כסו את הבצלים הנטועים בקומפוסט או בעלים שנשרו כדי למנוע קיפאון. מומלץ להניח ענפי אשוח, שישמרו על יותר שלג בערוגה.
כאשר הטמפרטורות ביום הן מעט מעל 0 מעלות צלזיוס וטמפרטורות הלילה מעט מתחת ל-0 מעלות צלזיוס, ניתן לזרוע ירקות שורש, עשבי תיבול וירקות ירוקים (סלק, גזר, תרד, מרווה וכו'). מומלץ להשתמש בזנים שאינם נוטים לנשור.
שימו לב! עדיף לשתול פטרוזיליה כאשר האדמה מתחילה לקפוא. טיפול בקור עוזר להם להתפתח היטב.
יש לזרוע זרעים עמוק וצפוף ככל האפשר. יש למלא את החריצים באדמה שהוכנה מראש ולאחסן במקום חמים, לא באדמה קפואה. יש לכסות את הערוגות בקומפוסט, ואם אפשר, בעלים שנשרו.
ניתן לשתול תפוחי אדמה בנובמבר ולקצור אותם במאי. כך עושים זאת:
- 10 ימים לפני כפור יציב במהלך היום, יש לחרוש עמוק 1-2 חריצים.
- הניחו שכבה של זבל טרי (5-7 ס"מ) בתחתית וכסו אותה בקש מעל.
- מניחים תפוחי אדמה קטנים במרחק של 20 ס"מ זה מזה ומכסים באדמה.
- כסו הכל בשכבת קש.
- באביב, כאשר איום הכפור חלף, הסירו את הכיסוי.
גיזום, איסוף ואחסון
גזמו עלים וגבעולים חולים ופגועים של בצל רב שנתיים, אספרגוס, ריבס, חמציץ ומליסה. השאירו את התימין בשקט. פזרו אפר עץ או אשלגן גופרתי על האדמה בין השורות. כסו את כל הצמחים הרב שנתיים החורפים בערוגות בקומפוסט או חומוס (שכבה של 4-5 ס"מ).
אם לא הצלחתם לקצור את כל היבול באוקטובר, תוכלו לנסות לקצור אותו בנובמבר. כשאתם חופרים דייקון וגזר, שימו לב לחלק העליון. אם הם התרככו, גזמו אותם. יבשו את הקצוות הגזומים והשתמשו ביבול בהקדם האפשרי.
בעת קציר כרוב לבן וכרוב ניצנים, שימו לב לעלים החיצוניים. אם הם מוצקים, הראשים מתאימים לאחסון. ניתן לחתוך אותם, לייבש אותם ברוח, לתלות אותם מהתקרה במרתף, או להניח אותם על מדפים. אם לא, קצצו את הכרוב ותסיסו אותו. חתכו את כרוב הניצנים מהגינה והקפיאו אותם. ניתן גם לקצור ירקות אחרים ששרדו מתחת לעלים שנשרו.
שימו לב: אם נבטי בריסל שלכם עדיין לא הניבו יבול, חפרו אותם וגדלו אותם במרתף.
חותכים את הדייקון ומשאירים רק את הגדמים. מסירים את הירוקים ומייבשים. מאחסנים במרתף בשקיות ניילון או בקופסאות מלאות חול.
בעת קציר הכרישה, הסירו עלים פגומים או מלוכלכים יתר על המידה. גזמו את העלים הנותרים בשני שלישים, וקצרו את השורשים בחצי. אחסנו את הכרישה בעמידה במרתף בקופסאות מלאות בחול. ניתן לעשות זאת גם במרפסת זכוכית בטמפרטורות מתחת לאפס.
הכנת אדמה לשתילים לחורף
לפני שהאדמה קופאת, הכינו אספקה לשתילים וצמחי בית לחורף. אפשרויות אידיאליות כוללות חומוס, קומפוסט, דשא ועובש עלים. אדמת גינה רגילה גם תעבוד, אך עדיף להימנע ממנה בערוגות הגינה שלכם. ניתן גם להכין חול מיד. שימו אפר עץ בשקית ניילון וקשרו אותה.
אסור שהוא יירטב, אחרת הוא יאבד את תכונותיו המועילות.
ניתן להשאיר את האדמה המוכנה במחסן או לקחת אותה למוסך. שם היא תקפא, מה שיבטל את הצורך בחיטוי באביב.
השתלת גידולים למיכלים לגידול ביתי
ניתן להשתיל את הדברים הבאים בתוך הבית:
- שורשי מנגולד וחמציץ;
- שורשי פטרוזיליה;
- סֶלֶרִי;
- שום וולשי;
- פקעות של בצל רב-שכבתי.
הכינו מראש מיכלים או עציצים זהים עבורם כדי שהגינה הקטנה שלכם תיראה אטרקטיבית. מלאו אותם בתערובת עציצים מזינה, תחילה הוסיפו ניקוז לתחתית.
שימו לב! לפני השתילה, יש להעיר את פקעות הבצל. לשם כך, יש להניח אותן במים חמים בטמפרטורה של 30-35 מעלות צלזיוס. ניתן להוסיף 2 כפיות אפר עץ לליטר.
לאחר השתילה, יש להרטיב את צמחי הדחיסה ולהניח אותם במקום חשוך למשך שבוע. ברגע שהנבטים הירוקים הראשונים מופיעים, יש להעביר אותם לחדר חמים ומואר. מכיוון ששעות היום כבר קצרות בנובמבר, מומלץ להניח את הצמחים תחת פיטו-למפות.
כפי שאתם רואים, עדיין יש הרבה מה לעשות בגינה בנובמבר. חורף מוצלח והתפתחות הצמחים בעונה הבאה תלויים במידת ההצלחה שלכם. לוח השנה הירחי שלנו יגיד לכם בדיוק מה אתם יכולים לעשות ומתי.

















