פברואר הוא החודש האחרון של החורף. למרות שנראה שעונת בקתות הקיץ החדשה עדיין רחוקה, לגננים כבר יש הרבה מה לעשות. בנוסף לטיפול בצמחי בית, גידול עשבי תיבול ובצל, כעת ניתן להתחיל לזרוע שתילים של צמחים ארוכי-עונה כמו סלרי, כרישה וזני עגבניות ופלפלים שמבשילים מאוחר. ניתן גם לנסות לגדל זרעי תפוחי אדמה ובצל. כדי להבטיח שתילים בריאים וחזקים, עליכם לא רק ליצור את תנאי הגידול הנכונים, אלא גם לשתול ולטפל בהם בזמן הנכון. לוח השנה הירחי של פברואר 2024 יעזור לכם בכך.
תוֹכֶן
- 1 ימי זריעה ושתילה נוחים ולא רצויים בפברואר 2024
- 2 ימים נוחים ולא טובים לזריעה וכפיית צמחים פורחים בפברואר 2024
- 3 ימים נוחים וימים לא טובים למשימות טיפול שונות בגידולים בפברואר 2024
- 4 שלבי הירח וימים לפי מזל בפברואר 2024
- 5 לוח שנה ירחי של גינון, גידול ירקות ופעילויות פרחוניות לפברואר 2024 לפי יום
- 5.1 1.02-1.02 (עד 23:37)
- 5.2 1.02 (החל מ-23:37) - 4.02 (עד 09:27)
- 5.3 4.02 (החל מ-09:27 בבוקר) - 6.02 (עד 15:08 בצהריים)
- 5.4 6.02 (החל מ-15:08) - 8:02 (עד 16:59)
- 5.5 8.02 (החל מ-16:59) - 10.02 (עד 16:42)
- 5.6 10:02 (החל מ-16:42) - 12:02 (עד 16:25)
- 5.7 12.02 (החל מ-16.25) - 14.02 (עד 18.01)
- 5.8 14.02 (החל מ-18:01) - 16.02 (עד 22:38)
- 5.9 16.02 (החל מ-22:38) - 18.02
- 5.10 19.02-21.02 (עד 16:40)
- 5.11 21.02 (החל מ-16:47) - 23.02
- 5.12 24.02-26.02 (עד 17:28)
- 5.13 26.02 (מ-17:28) - 28.02
- 5.14 29.02
- 6 עבודת הגנן בפברואר
- 7 עבודת הגנן בפברואר
- 8 פברואר הוא זמן נוח לשתילת תפוחי אדמה
- 9 מטלות הבית של מגדלי פרחים
ימי זריעה ושתילה נוחים ולא רצויים בפברואר 2024
זריעה, שתילה והשתלה אסורים ב אָסוּר ימים. בימים אחרים, ניתן לשתול כל גידול, אך התאריכים הנוחים ביותר, ימים בהם שתילה אינה רצויה, וכן חִיוּבִי רק עבור קבוצות מסוימות או בזמנים מסוימים (ראה להלן). התחשבות בכך תעזור להבטיח יבול עשיר ובריא.
|
תַרְבּוּת |
חִיוּבִי | שלילי ו אָסוּר |
| עַגְבָנִיָה | 1-4, 6—8, 11, 12, 14—16, 19-21, 26-29 | 8, 9, 10, 21—23, 24—25 |
| פלפל חריף | 1-4, 6—8, 11, 12, 14—16, 19-21, 26-29 | |
| חָצִיל | ||
| מלפפונים | 2-8, 11, 12, 14—16, 19-21 | |
| צנון, לפת, חזרת | 1-4, 4—6 (צְנוֹן), 6—8, 11-14 (צְנוֹן) | |
| סֶלֶרִי | 1-4, 6—8 (שורש), 11, 12, 14—16, 26-29 (שורש, פטוטרלי) | |
| כְּרוּב | 1-4, 6—8, 11, 12, 14—16, 19—21, 26-29 | |
| בצל, שום | 1-8, 11, 12, 14—16, 26-29 | |
| יָרוֹק | 1-4, 6—8, 11-14, 19-21, 26-29 | |
| תַפּוּחַ אַדֲמָה | 1-8, 14—16, 26-29 | |
| תותים (זריעה לשתילים) | 1-4, 6—8, 11, 12, 14-18, 25-29 |
ימים נוחים ולא טובים לזריעה וכפיית צמחים פורחים בפברואר 2024
הטבלה שלהלן מציגה תאריכים נוחים לעבודה עם צמחי פורחים ונוי, ימים בהם שתילה אינה רצויה, וגם חִיוּבִי רק עבור קבוצות מסוימות או בזמנים מסוימים (ראה להלן).
| נוֹף | חִיוּבִי | שְׁלִילִי, אָסוּר |
| צמחים חד-שנתיים | 1-4, 6—8, 11, 12, 14—16, 16—21, 26-29 | 8, 9, 10, 21—23, 24—25 |
| צמחים דו-שנתיים ורב-שנתיים | 1—4, 6—8, 11, 12, 12—14, 14—16, 16—21, 25-29 | |
| עם פקעות ופקעות | 1-8, 14—16, 25-29 | |
| אמפלוסי, מתולתל | 1, 4-6, 14-18, 25-28 | |
| פנים | 1, 6—8, 14—16, 19—21, 26-28 |
ימים נוחים וימים לא טובים למשימות טיפול שונות בגידולים בפברואר 2024
הטבלה שלהלן מציגה חִיוּבִי תאריכים לשיעורים עם צמחים, ימים בהם מתבצעות עבודות מסוימות אָסוּר, א גַם חיובי או שלילי רק בשעות מסוימות (ראה להלן).
| עבודות | ימים נוחים | שלילי ו אָסוּר ימים |
| השתלה, קטיף, חלוקת קני שורש, חפירה | 1, 4—8, 19-21, 26-28 |
2-4, 8, 9, 10, 14-18, 21—23, 24—26, 29 |
| גיזום, ייחורים | 1-4, 6—8, 14—16, 19-21, 25-29 | 4—6, 8, 9, 10, 11, 12—14, 23, 24, 25 |
| השקיה, התרופפות, דישון | 1-8, 14—16, 19-21, 26-29 | 8, 9, 10, 12—14, 16-18, 21—23, 24—25 |
| הדברת מחלות ומזיקים | 2-4, 6—10, 12—14, 16-18, 21—26, 29 | 1, 10—12, 19-21, 26-28 |
| ריקים | 4—8, 12—16, 21—23 | 8, 9, 10, 11, 12, 19-21, 23, 24, 26 |
שלבי הירח וימים לפי מזל בפברואר 2024
ייעודים קונבנציונליים:
- «+"- פוריות טובה;
- «+/-" - פוריות ממוצעת;
- «—"- פוריות נמוכה;
- ◐ — ירח הולך וגדל;
- ◑ — ירח דועך;
- ● — ירח חדש;
- ○ — ירח מלא.
שלבי הירח בפברואר 2024:
- ◑ — 1-9, 25-29.
- ● — 10 (02:00).
- ◐ — 11-23.
- ○ — 24 (15 שעות ו-30 דקות).
ימים לפי המזלות:
- ♎ מאזניים — 1-1 (עד 23:37), 26 (מ-17:28)-28.
- ♏ עקרב - 1 (מ-23:37)-4 (עד 09:27), 29.
- ♐ קשת - 4 (מ-09:27 בבוקר)-6 (עד 15:08 בצהריים).
- ♑ גדי - 6 (מ-15:08) - 8 (עד 16:59).
- ♒ דלי - 8 (מ-16:59)-10 (עד 16:42).
- ♓ דגים — 10 (מ-16:42) - 12 (עד 16:25).
- ♈ טלה - 12 (מ-16:25)-14 (עד 18:01).
- ♉ מזל שור — 14 (מ-18:01) - 16 (עד 22:38).
- ♊ תאומים - 16 (מתוך 22 שעות ו-38 דקות) - 18.
- ♋ סרטן - 19-21 (עד 16:40).
- ♌ ליאו - 21 (מ-16:40)-23.
- ♍ בתולה — 24-26 (עד 17:28).
לוח שנה ירחי של גינון, גידול ירקות ופעילויות פרחוניות לפברואר 2024 לפי יום
1.02-1.02 (עד 23:37)
♎ מאזניים, +-, ◑, ימי פרח.
לא מומלץ להשתמש בקוטלי חרקים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
1.02 (החל מ-23:37) - 4.02 (עד 09:27)
♏ עקרב, +, ◑, ימי עלה
אין צורך לחלק או לשתול מחדש.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
|
4.02 (החל מ-09:27 בבוקר) - 6.02 (עד 15:08 בצהריים)
♐ קשת, +-, ◑, ימי פריחה
הימנעו מגיזום וייחורים של צמחי בית, השקיה ודישון. הימנעו מזריעת כרובית וברוקולי לשתילים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
הֲכָנָה: המלחה, כבישה של כרוב. |
6.02 (החל מ-15:08) - 8:02 (עד 16:59)
♑ מזל גדי, +-, ◑, ימי שורש
לא מומלץ לרוקן את האדמה לעומק.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בחממות ובבית:
|
|
הֲכָנָה: המלחה וכבושה של כרוב. |
8.02 (החל מ-16:59) - 10.02 (עד 16:42)
♒ מזל דלי, —, ●, ימי פרח
10.02 בשעה 02:00 - מולד הירח המדויק.
במהלך היום שלפני ואחרי מולד הירח המדויק, זריעה, שתילה, שתילה מחדש וכל עבודה עם צמחים אסורה.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
|
10:02 (החל מ-16:42) - 12:02 (עד 16:25)
♓ דגים, +, ◐, ימי עלה
כשאתם במזל דגים, הימנעו מגיזום, טיפול במחלות ומזיקים. הימנעו מקציר.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בחממות ובבית:
|
|
עבודה בחוץ:
|
12.02 (החל מ-16.25) - 14.02 (עד 18.01)
♈ טלה, +-, ◐, ימי פריחה
אין צורך להנביט זרעים, להשקות, להאכיל או לעצב צמחים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בחממות ובבית:
|
|
הֲכָנָה: המלחה וכבושה של כרוב, הקפאה, שימורים, הכנת ריבה. |
14.02 (החל מ-18:01) - 16.02 (עד 22:38)
♉ שור, +, ◐, ימי שורש.
אסור לשחרר את האדמה כדי למנוע נזק לשורשים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בחממות ובבית:
|
|
הֲכָנָה: המלחה וכבושה של כרוב. |
16.02 (החל מ-22:38) - 18.02
♊ תאומים, —, ◐, ימי פרח
לא מומלץ למרוח דשנים, להשקות או לשתול מחדש פרחים, למעט צמחים בעלי נבטים ארוכים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בתנאי חממה ובתנאי פנים:
|
|
19.02-21.02 (עד 16:40)
♋ סרטן, +, ◐, ימי עלה
אסור לשתול פרחים מטפסים או גידולים עם נבטים ארוכים, או לטפל בהם בכימיקלים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בתנאי חממה ובתנאי פנים:
|
|
|
21.02 (החל מ-16:47) - 23.02
♌ ליאו, —, ◐, ימי הפרי.
לא מומלץ להשקות, לדשן, לזרוע או לשתול ירקות.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
בחממות ובבית:
|
עבודה בחוץ:
|
הֲכָנָהשימורים, הכנת ריבה. |
24.02-26.02 (עד 17:28)
♍ בתולה +-, ○, ימי שורש
24 בפברואר בשעה 15:30 - ירח מלא מדויק.
ביום שלפני ואחרי הירח המלא המדויק, לא מומלץ לזרוע, לשתול או להשתיל צמחים, להשרות זרעים, לגזום או לדשן.
ניתן לבצע את העבודות הבאות באמצעות 25.02 15:30:
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
26.02 (מ-17:28) - 28.02
♎ מאזניים, +-, ◑, ימי פרח.
לא מומלץ להשתמש בקוטלי חרקים.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
|
29.02
♏ עקרב, +, ◑, ימי עלה
אין צורך לחלק או לשתול מחדש.
| עבודתו של הגנן | עבודה של חנות פרחים | עבודת הגנן והמלצות כלליות |
|
|
|
קראו עוד על זריעת שתילי ירקות, פרחים ותותים במאמר לוח שנה ירחי לזריעת זרעים לשתילים בשנת 2024.
עבודת הגנן בפברואר
אפילו בחורף, לגננים ולמגדלי ירקות יש הרבה עבודה לעשות. למרות שעונת השיא עדיין רחוקה, ישנן משימות גינון רבות שחשוב להשלים בפברואר.
שמירת שלג
ברוב אזורי המדינה, פברואר מלווה באופן קבוע בשלג כבד.
ראשית, יש צורך לפנות שלג מהחממה ומכל המבנים החיצוניים. זה יכול לפגוע בגגות, ואז העונה תצטרך להתחיל בתיקונים במקום בשתילה.
אם יש שיחים ועצי פרי בנכס, מומלץ גם להסיר שלג מענפיהם. עם זאת, יש לעשות זאת בזהירות רבה, שכן עץ קפוא הופך שביר מאוד.
אל תשכחו לערום שלג בחממה כדי להקל על העבודה שם באביב. זה לא רק ירכך את האדמה, אלא גם יעזור לה לספוג לחות באביב.
כאשר החורף מושלג מעט, או כאשר שלג יורד לעיתים רחוקות מאוד באזור, חשוב להבטיח שמירת שלג.
זה חשוב במיוחד למערכת השורשים של הצמח, המוגנת מפני קיפאון על ידי כיסוי השלג. שלג מהגינה נערם סביב השתילה, וגבעולי תירס או ענפי עצים מונחים מעל. חשוב להסיר אותם מעץ בריא, אחרת קיים סיכון לזיהום הצמח.

הגנה על הגינה
באזורים עם מעט שלג אך מזג אוויר סוער, חיוני להגן על צמחי הגינה מפני כפור. אם הכפור מתחזק בבירור והחורף מתעכב לכסות את הקרקע, יש לכסות את כל הצמחים והשיחים הנמוכים בענפי אשוח או קש, תוך מתן תשומת לב מיוחדת לאזור השורשים.
ניתן לבודד עצים באמצעות כל חומר נושם, כגון יוטה, פשוט על ידי עטיפתו סביב הגזע או שלד העץ.
בסוף פברואר, כאשר השלג כמעט נמס אך עדיין נותר כפור, שכבת כבול נפרשת על עיגולי גזעי העצים.
באזורים רבים, השמש מתחילה להראות את עוצמתה כבר בפברואר. מצב זה מגביר את הסיכון לנבלת צמחים. חשוב לציין כי נבלת צמחים נוטה יותר לגרום למוות מאשר כפור. לכן, חשוב להתחיל לאוורר צמחים שעטופים לחורף. זה נכון במיוחד לגבי שיחים נוי ושיחים פורחים.
משימה חשובה נוספת עבור גננים בפברואר היא פירוק הקרום בחלקה שלהם. ראשית, זה מונע מאוויר לחדור עמוק לתוך האדמה. שנית, צמחים הקבורים מתחת לקרום עלולים להישבר תחת משקלו כאשר השלג נמס.
כדי למנוע מקרום השלג להתקשות, גננים רבים מפזרים עליו אפר או כבול.
בפברואר, יש צורך להסיר כל פרי שנותר על שיחים ועצים מהסתיו. באופן אידיאלי, עד האביב, לא יישאר ממנו זכר.
ניקוי הלבנה חיוני לעצי גינה. הוא מבוצע בסתיו, אך הוא מסייע בהגנה על הגזעים מפני תנודות טמפרטורה, התקפות מכרסמים, מזיקים וזיהומים בחורף. יש לבצע ניקוי הלבנה רק במזג אוויר יבש עם טמפרטורות שלא נמוכות מ-5°C- (4°F-). אם יורד גשם באותו יום, יש לחזור על התהליך.
מכרסמים שונים צדים באופן פעיל את קליפת העצים הצעירים בחורף. הודות לשכבת השלג העבה, ארנבות יכולות להגיע לענפים, ולכן יש צורך בהגנה נוספת.
עצי פרי רבים, כמו עצי גלעין וכאלה בעלי כתרים מעוצבים באופן מלאכותי, נוטים לסדקים בקליפת העץ. סדקים אלה נגרמים כתוצאה מכפור קשה ותנודות טמפרטורה. ניתן למנוע זאת על ידי ציפוי הגזעים בשכבה עבה של טיח או עטיפתם בחומר מיוחד המחזיר אור ומאפשר לאוויר לעבור דרכו.
זְמִירָה
בפברואר, גיזום צמחים ממזער את הסיכון לזיהום. הסיבה לכך היא שמוהל אינו דולף מהענפים החתוכים, כך שהסיכון לגידול חיידקים שם מצטמצם.
גננים מנוסים ממליצים להתחיל לגזום לפני שהמוהל מתחיל לזרום, בסוף חודש החורף האחרון.
ניתן לעשות זאת רק עם שיחים ועצים בוגרים שניצני הפרחים שלהם נוצרים על נצרים של השנה שעברה או ישנים יותר.
ייחורים
גננים רבים מכינים ייחורים בסתיו, אך עדיף להשאיר עבודה זו עד פברואר. לייחורים טריים יש קצב צמיחה נמוך יותר, אך ייחור פברואר, המונח במרתף לפני שהמזג אוויר מתחמם, ישריש טוב יותר והוא אידיאלי להשתלה באביב.
עבודת הגנן בפברואר
פברואר הוא הזמן להכין זרעים. חומרי השתילה נבדקים, וכל צמח חסר נרכש.
חלק מהגננים מתחילים לזרוע שתילים בפברואר. זה לא הזמן הטוב ביותר, מכיוון ששעות היום עדיין קצרות מדי, האוויר יבש ממכשירי חימום והשורשים קופאים. זרעים שנזרעים מוקדם נובטים היטב, ואין בעיות התפתחותיות עם השקיה נאותה ותאורה מספקת. עם זאת, עד שהם מושתלים בערוגות הקבועות שלהם, השתילים גדולים מדי, מתחילים להימתח, ומורגלים מדי לגידול בתוך הבית כדי להסתגל במהירות לתנאי חוץ. צמחים אלה פחות ברי-קיימא מעמיתיהם הנזרעים באביב. כתוצאה מכך, הצמחים הופכים רגישים לזיהומים פטרייתיים, אשר ברוב המקרים מובילים למותם.
שתילה בשלב זה אפשרית רק באזורים הדרומיים בתחילת האביב; בכל המקרים האחרים, אין צורך למהר.
זריעת ירקות עם עונת גידול ארוכה
ישנן תרבויות שמתפתחות לאט.
- כרישה, סלרי שורש וסלרי גבעולי נובטים זמן רב מאוד, כך שאם לא נזרעו בינואר, צריך למהר; אם נזרעים מאוחר באביב, לא יהיה להם זמן להגיע ליבול מלא עד להבשלה.
- זני כרוב מוקדמים (ברוקולי, כרובית, כרוב סיני, קולורבי) צריכים להיזרע גם הם בפברואר, אחרת שלב הצמיחה הפעיל יתאים למזג האוויר החם ביותר בקיץ. הגידול מעדיף טמפרטורות מתונות; אחרת, לא יתאפשר יבול שופע. כרוב סובל גם קור היטב, ולכן ניתן לשתול אותו באדמה מוקדם יותר מגידולים אחרים. חלק מהגננים שותלים שתילים בחממות מחוממות כבר באפריל. עם זאת, חשוב לשמור על תנאי טמפרטורה ותאורה נאותים בעת זריעת כרוב וגידול שתילים. עד שהנבטים מתבססים לחלוטין, המדחום צריך לקרוא בין 8 ל-15 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, טמפרטורה זו צריכה לעלות ל-15-18 מעלות צלזיוס. האדמה לא צריכה להיות חומצית, ולכן יש לשמור על תכולת הכבול למינימום. תאורה חיונית גם כן, אחרת הנבטים יהיו מוארכים ודקיקים.
- זרעי בצל נובטים זמן רב, וגם שתילים אינם מתפתחים במהירות. עם זאת, ניתן לשתול בצל בגינה הרבה יותר מוקדם מגידולים בעונה החמה, כמו כרוב. הם אינם מושפעים מטמפרטורות קרות, ואפילו בתנאים כאלה, מערכת השורשים שלהם ממשיכה להתחזק. זה קריטי, שכן השורשים הם המקור העיקרי לחומרים מזינים. יתר על כן, בצלים שנזרעים מוקדם חסינים כמעט לחלוטין מפני המזיק העיקרי, זבוב הבצל, ולפקעות יש זמן להיווצר לפני שמתחיל להופיע טחב פלומתי.
לפני השתילה, מומלץ לטפל בזרעי בצל וסלרי בטיפול ממריץ. כרוב נובט היטב ללא טיפול נוסף. זרעי בצל, בין אם כרישה או בצל, מושרים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 24 שעות כדי לחטא אותם. לאחר מכן, שטפו אותם תחת מים זורמים, הניחו אותם במטלית לחה והניחו אותם במקום חמים לנביטה.
לאחר מכן, ניתן לשתול. יש לעשות זאת בחריצים מוכנים מראש בעומק של לא יותר מ-1.5 ס"מ. מומלץ להשאיר מרחק של לפחות 5 ס"מ בין זרעים, גם אם יש הרבה זרעים ואתם רוצים לשתול אותם בצפיפות רבה יותר.
לאחר מכן, המיכל עם השתילים העתידיים מכוסה בניילון נצמד ומניחים אותו בחדר חמים עד לבצבץ הנבטים. ברגע שהם בוקעים מעל פני האדמה, מסירים את המכסה, ומורידים את הטמפרטורה ל-11 מעלות צלזיוס למשך מספר ימים כדי להקשיח את השורשים. לאחר מכן מרימים אותו שוב, אך רק במעט, בכ-5 מעלות צלזיוס.
כשזורעים סלרי, אין להעמיק את החורים כלל, אלא להשאיר אותם על פני האדמה, ללחוץ עליהם קלות עם האצבעות ופיזור עליהם חול.
יש לספק שתילים תאורה נוספת, אחרת הנבטים יתחילו להימתח ולהתחרות זה בזה על אור.
זריעת חצילים ופלפלים בסוף ובאמצע העונה
החל מהמחצית השנייה של פברואר, לאחר חגיגת קנדלמס (15 בפברואר), ניתן להתחיל לזרוע זרעי ירקות. התזמון המדויק תלוי באזור הגידול. פלפלים וחצילים נשתלים ראשונים. הם נחשבים בררנים מאוד ובעלי תקופת נביטה ארוכה. החודש אנו זורעים זנים של סוף ואמצע העונה לשתילים.
למידע נוסף על שתילת פלפלים וחצילים לשתילים, עיינו במאמרים הבאים:
שתילת זרעי פלפל לשתילים בשנת 2024: לוח זריעה, הזנים הטובים ביותר, הכנה, כללים, טיפול
שתילת שתילי חצילים: מתי לשתול בשנת 2024, ימים נוחים, כללים, טיפים
לדוגמה: חצילים: אנט F1, בגמוט F1, נגוס, מלך הצפון F1, טורפדו, מישוטקה, סופיה, גוליית F1, ויקר;
גלריית תמונות של חצילים בסוף ובאמצע העונה
פלפלים: לומינה, אייבנהו, טריטון, פעמונית, אוזני שור, בוגאטיר, מתנה ממולדובה, אטלנט, טיסה F1.
גלריית תמונות של פלפלים בסוף ובאמצע העונה
זריעת עגבניות בסוף ובאמצע העונה
ניתן לתכנן את השתילה שלהם למחצית השנייה של פברואר. את כל הזנים המוקדמים האחרים מומלץ לזרוע לא לפני אמצע מרץ או אפילו תחילת אפריל.
טבלה של זני עגבניות בסוף ובאמצע העונה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| אבקאן אדום
|
110-115 ימים
600 צלזיוס/דקר |
זן אמצע העונה לגידול באקלים קריר, הן בתוך הבית והן בחוץ. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. | בצורת לב, עם קליפה צפופה, אדום, 500-700 גרם. טעם נעים וארומטי. |
| ורוד אבקאן | 120 ימים או יותר
400 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. | שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב. |
| הפתעת סנט אנדרו | כ-120 ימים
800 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לחממות (ניתן לגדל בחוץ בדרום). מתאים לסלטים, מיצים ורסק עגבניות. שתילים סובלים היטב תנאי תאורה חלשים. | שטוח-עגול, חלק, צפיפות בינונית, ורוד, 150-230 גרם. טעם מעולה. |
| חֲתוּל הַבָּר | 120-130 ימים
224-412 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מאוחר, בעל אופי קבוע, מתאים לגידול קרקע פתוחה. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. סחירות 75-96%. | שטוחים-עגולים, מצולעים עד מצולעים חזקים, צפופים, אדומים, 90-226 גרם. טעם הפרי טוב, מיץ העגבניות טוב עד מצוין. |
| שור אדום וורוד | 110-120 ימים
385-392 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. שיווק: 89.5-90.3%. | גדול, צלעות בינוניות, שטוח-עגול, אדום עם כתם כהה ליד הגבעול וורוד, 305-310 גרם. |
| לב של שור (אדום) | 120-125 ימים
300-400 צלזיוס/דקר
|
זן מאוחר-אמצעי-מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים. | בצורת לב, חלק, בשרני, אדום, 108-225 גרם. טעם מעולה. |
| וולגוגרד (5/95) | 116-130 ימים 374-1035 c/dh (20-25% מהיבול הכולל מבשיל תוך 15 ימים מהפרי)
|
זן סטנדרטי וקומפקטי, לא מוגדר, מבשיל מאוחר, לגידול בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, חלק ומצולע מעט, בינוני וגדול, אדום, 90-150 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| לב שור | 105-120 ימים 630-690 צלזיוס/דקר
|
זן לא מוגדר, מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. גדל בצורה הטובה ביותר בדרום רוסיה. | בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד-פטל, 150-300 גרם. טעם טוב. |
| סל פטריות | 115-120 ימים 630 קק"ל/דקר |
זן סטנדרטי, לא מוגדר, בעל הבשלה מאוחרת, לשטח פתוח ולחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מצולע מאוד, צפיפות בינונית, ורוד, 250 גרם. טעם טוב. |
| דה בראו אדום | 120-130 ימים
500-600 צלזיוס/דקר
|
זן לא מוגדר בעל הבשלה מאוחרת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים. | בצורת ביצה, חלקה, אדומה, 30 גרם. טעם מעולה. |
| קניגסברג | 115 ימים 460-2000 צלזיוס/דקר
|
זן לא מוגדר, אמצע העונה, לערוגות גינה. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. שיווק: 56% (אזור נובוסיבירסק). עמיד בחום. | גלילי, חלק, צפוף, איכות שמירה טובה, אדום, 155-230 גרם (עד 300 גרם). טעם מעולה. |
| מלך סיביר | 110-120 ימים 900-1115 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לחממות, מתאים לאמצע העונה. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים ולשימורים. | בצורת לב, מעט מצולע, כתום, 400-800 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| קוסטרומה | 105-110 ימים
1350-1500 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-עונה מועדף לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, מבריק, אדום או כתום, 80-150 גרם. טעם טוב, מתוק וחמוץ. |
| לב פטל של אמא | 112-120 ימים
1200-1500 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות ולשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימורים. | בצורת לב, מצולע, ורוד, 300-600 גרם (עד 1200 גרם). טעם מעולה. |
| פֶּטֶל | 110-120 ימים
300 צלזיוס/דקר |
זן סטנדרטי, בעל הבשלה מאוחרת, מתאים לשטח פתוח ולתחת מחסומי פלסטיק. מתאים לסלטים. | עגול, חלק, רפוי, פטל, 100-130 גרם. טעם טוב. |
| כדורי מינוסינסק | 110-122 ימים
עד 1500 רגל לדונם בכפוף לשיטות חקלאיות |
זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות. דורש גידול ותהליך של גבעול יחיד או כפול. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | עגול בצורת לב, מצולע, ורדרד-אדום, 150-250 גרם. טעם מעולה. |
| חבית מינוסינסק | 112-125 ימים
900-1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר של אמצע העונה, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-1-2 גבעולים. מתאים לסלטים, עיבוד למוצרי עגבניות ושימורים. |
שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 250-500 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| גודל רוסי | 125-127 ימים
700-800 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 630 גרם. טעם מעולה. |
| טרויקה סיבירית | כ-120 ימים
600 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-עונה מועדף לגידול בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימורים, כולל שימורי פירות שלמים. עמיד בחום. | גלילי עם פיה, חלק, צפוף, אדום, 80-100 גרם (עד 200 גרם). טעם מעולה. |
| קילוגרם סיבירי | 116-120 ימים
600-1000 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות ולשטח פתוח. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | עגול, מעט מצולע, אדום, 600-1500 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| טיגריס סיבירי | 110-120 ימים
עד 1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול ותהליך של 1-2 גבעולים. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מצולע, ורוד כהה עם פסים סגולים כהים, 150-250 גרם. טעם מעולה. |
| דקל תמר צהוב | 120-130 ימים
400-450 צלזיוס/דקר |
זן בינוני-מאוחר, חצי-קבוע, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-3-4 גבעולים. מתאים לסלטים, לקישוט ולשימורים. | סגלגל, חלק, צהוב, 20 גרם. טעם מעולה. |
| פלא העולם | 120 ימים
550-620 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לקרקע פתוחה. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים ולכבישה. | עין-מלוכדת, מעט צלעות, צהובות, 80 גרם. טעם טוב. |
| יוסופובסקי | 120-130 ימים
1000-1200 צלזיוס/דקר |
זן גבוה, מבשיל מאוחר ולא מוגדר, מתאים לחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים, מיצים ורטבים. | שטוח-עגול, גדול, בשרני, ורוד-אדום, 400-800 גרם. בגידול באדמה פתוחה, המשקל הוא החל מ-200 גרם. |
| אמבר 530 | 95 ימים
200-270 צלזיוס/דקר
|
זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לקרקע פתוחה. דורש יתד. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, חלק, צפוף, כתום, 83 גרם (עד 140 גרם). טעם טוב. |
גלריית תמונות של עגבניות בסוף ובאמצע העונה
על זני העגבניות הטובים ביותר קראו באתר שלנו http://top.tomathouse.com.
אם גננים מיהרו והשתילים החלו להתפתח מהר מדי, יהיה צורך לספק להם תאורה מצוינת ולהניח אותם במקום קריר, אחרת מערכת החיסון לא תוכל להסתגל לתנאי חוץ.
עגבניות, מלפפונים ופלפלים על אדן החלון
במהלך חודשי החורף, ניתן לזרוע ירקות לגידול ביתי.
קראו עוד על כך במאמר.לוח שנה ירחי לגננים ומגדלי ירקות לינואר 2024.
המאמרים הבאים דנים בזני העגבניות הטובים ביותר לגידול ביתי וכיצד לעשות זאת:
עגבניות על אדן החלון מא' עד ת';
עגבניות במרפסת: הוראות שלב אחר שלב כיצד לגדל אותן;
אבל אל תמהרו לשתול אם אין לכם זמן לטפל בשתילים. הצמחים ידרשו טיפול מיוחד ויכולים להיות לא מעט טרחה.
ירק בחורף
בפברואר, ניתן לשתול מגוון ירקות שמשגשגים בתוך הבית ועל אדני החלונות. אם אין מספיק אור, תצטרכו לספק תאורה נוספת כדי ליהנות מיבול בריא ושופע.
זריעת תותים
פברואר הוא הזמן לשתול תותים. אם משתמשים באדמת גינה, יש לחטא אותה על ידי אפייה בתנור או השרייתה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, יש למלא כל מיכל מתאים באדמה, להניח את זרעי התות מעל ולכסות במטלית לחה. יש לכסות את המיכל בניילון נצמד או בזכוכית. יש להרטיב את הבד באופן קבוע ולהסיר עודפי עיבוי מהכיסוי. ניתן להסיר את הכיסוי לחלוטין רק לאחר הופעת הנצרים הראשונים. תותים אלה יתחילו להניב פרי כבר ביולי או אוגוסט.
פברואר הוא זמן נוח לשתילת תפוחי אדמה
גננים רבים מעדיפים לגדל תפוחי אדמה מפקעות שנקטפו בשנה הקודמת. עם זאת, שיטה זו נושאת סיכון גבוה לזיהום. יתר על כן, אם הגידול מגודל כך במשך מספר שנים ברציפות, התנובה יורדת משמעותית, גם אם כל השיטות החקלאיות מבוצעות.
אפילו כשקונים תפוחי אדמה מחנות, אי אפשר להיות בטוחים באיכותם. לכן, מומלץ לבחור בשיטה אחרת לגידול תפוחי אדמה: קניית זרעים. אלה מייצרים פקעות בריאות שניתן לשתול לאחר מכן בחוץ. חשוב לזכור שיש לרכוש זרעים מחנויות מתמחות. אלו שנאספו מהחלקה שלכם מאבדים את מאפייני הזן שלהם, וקשה להשיג זאת בחלק המרכזי של המדינה.
תכונות של זריעת זרעי תפוחי אדמה
גננים רבים מגדלים שתילי מלפפון, עגבניות ופלפלים בבית מדי שנה. לכן יהיה להם קל לעשות את אותו הדבר עם תפוחי אדמה.
זריעה שלב אחר שלב:
- משרים את הזרע במים למשך 30 שעות.
- הכינו אדמה מזינה.
- יש להרטיב את המצע וליצור חריצים בעומק של 1.5 ס"מ. יש להשאיר מרחק של לפחות 5 ס"מ בין שתילים באותה שורה ובין ערוגות. אם המרחק קטן יותר, יהיה צורך בהשתלה.
- זרעו את הזרעים.
- מפזרים עליהם שכבה דקה של חול, מכסים בזכוכית או בניילון נצמד.
שימו לב! בעת זריעת זרעים, יש לתזמן את זריעת הזרעים כך שייזרעו באדמה פתוחה בגיל 30-40 יום.
טיפול בשתילי תפוחי אדמה
עד שהזרעים נובטים, יש לשמור אותם בטמפרטורה של 18 עד 20 מעלות צלזיוס. לאחר צמיחת השתילים (לאחר 10 עד 12 ימים), יש להעביר את המיכל לאדן החלון הבהיר ביותר.
בשלב 1-2 עלים אמיתיים, יש להשתיל את השתילים לכוסות נפרדות של 0.2 ליטר עם חורי ניקוז. לאחר ההשרשה, יש למרוח שני דשנים: אמוניום חנקתי (1 גרם) ודשן מינרלי מורכב לשתילים (2 גרם).
שתילת שתילי תפוחי אדמה באדמה פתוחה
לאחר שמזג האוויר בחוץ יתייצב והסיכון לכפור חלף, ניתן להתחיל לשתול בגינה, ולהשאיר 2-3 עלים חשופים. תבנית שתילה:
- 70x10 ס"מ;
- 70x20 ס"מ.
האפשרות הראשונה מניבה יותר פקעות. השיטה השנייה מניבה פחות פקעות, אך גדולות יותר. יש להשקות את השתילים ואת האזור היטב לפני השתילה.
לאחר שתילת השתילים באדמה, יש לכסות אותם בבד לא ארוג המונח על קשתות. זה יסייע להגן עליהם מפני תנודות טמפרטורה, אור שמש ישיר ומזיקים, וגם יעזור לשמור על לחות הקרקע לאורך זמן רב יותר. טיפול נוסף יהיה סטנדרטי: השקיה, הוספת תערובות חומרים מזינים, ריפוי האדמה וקיבוע.
אם כל כללי השתילה ודרישות החקלאות יישארו, כל שיח יניב עד 200 גרם של פקעות. תפוחי האדמה קטנים, במשקל 10-30 גרם כל אחד. צורתם וצבעם יכולים להשתנות. לשתילה בשנה הבאה, מומלץ לבחור את אלו התואמים ביותר את תיאור הזן. פקעות אלו יניבו פי 3-4 בערך מפקעות רגילות.
למידע נוסף על גידול תפוחי אדמה מזרעים, קראו את המאמר.גידול תפוחי אדמה מזרעים בבית + 6 שיטות ו-6 זנים עם תמונות.
זני תפוחי האדמה הטובים ביותר לגידול מזרעים
כמובן, אפשר לגדל שתילים מזרעים מכל זן, אבל ישנם זנים מוקדמים שנותנים את התוצאות הטובות ביותר כבר בנטיעה הראשונה: אילונה, טריומף, חקלאי, קֵיסָרִיתמילנה, אסול, ולינה, אוסוניה.
מטלות הבית של מגדלי פרחים
בסוף החורף, מבחר עצום של צמחים פורחים מופיע על מדפי החנויות - זלזלת, אירוסים, ורדים, אדמוניות, הוסטות. בבחירת צמחים רב שנתיים, שימו לב למראה הנצרים: עליהם להיות בעלי ניצנים קלות, לא גדולים ובעלי צבע ירוק בהיר. זה חל בעיקר על דליות, גלוקסיניות ובגוניות.
שימו לב לאיכות הכבול - אם הוא יבש או לח מדי, אז סביר להניח שהפקעות שבו אינן בת קיימא.
אם גיליתם ריקבון על הבצל לאחר פתיחת האריזה, תוכלו לנסות להסירו. לשם כך, הסירו בזהירות את האזורים הפגועים של הבצל וחטאו את האזורים החתוכים. לאחר מכן, עטפו את הבצל בנייר וקיררו אותו. יש לעשות זאת רק אם אין נבטים גדולים. אם יש, יהיה צורך לשתול את הבצל ישירות באדמה.
עבור אלו המתכננים לכפות פקעות פרחים לחג הנשים העיקרי, 8 במרץ, פברואר הוא הזמן הטוב ביותר להעביר אותן פנימה לצורך כפייה.
בפברואר, יש צורך לבדוק כיצד צמחי בולבוסים אחרים שרדו את החורף:
- כאשר גלדיולי נובטים, הם מועברים למקום קריר ומשאירים שם עד לשתילה;
- כאשר מופיעים נבטים גדולים בקור, בגוניות אינן מוסרות, אלא נטעות מיד באדמה;
- דליות ניתנות להתרבות בקלות אם נבטיהן נחתכים נמוך ככל האפשר באורך של 5-7 ס"מ ונשתלים באדמה קלה;
- יקינתונים נחשפים לאור באמצע פברואר;
- צבעונים מונחים במקום מואר 3-4 שבועות לפני תאריך הפריחה הצפוי.

























































