זן עגבניות פיל פטל: תיאור, תמונה, ביקורות

עגבניות ורודות נחשבות בין המתוקות והטעימות ביותר. הן מכילות גם כמות גבוהה של חומרים מזינים, מה שהופך אותן מתאימות למזון תזונתי ולתינוקות.

פיל הפטל הוא דוגמה בולטת לעגבניות בעלות הלחיים הורודות שזכו לאהבתם ולהערכה של גננים ברחבי רוסיה. להלן נדון במאפייניה העיקריים ובטיפול הנדרש כדי להבטיח יבול מצוין.

טבלת מאפייני זן עגבניות פיל פטל

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	עגבנייה מבשילה מוקדם, המיועדת לגידול בחממות.
תקופת ההבשלה	110-120 ימים
משקל הפרי	150-200 גרם
תיאור הפרי	העגבניות עגולות, עם צלעות עדינות. הן בינוניות ומוצקות, עם קליפה ובשר בצבע ורוד-פטל.
פִּריוֹן	עד 650 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	עגבניות משמשות כמרכיב לסלט ויכולות להשלים כל מנה. הן אינן מתאימות לשימור פירות שלמים בצנצנות, אך ניתן לעבד אותן לממרח, מיץ, אדג'יקה וקטשופ.
אזורי גידול מועדפים	מתאים לגידול באזורים שונים בארץ, בתנאי שהוא נשתל בחממה. בדרום ניתן לגדלו באדמה פתוחה.
עמידות למחלות	יש לו מערכת חיסונית חזקה, אך אם לא מקפידים על שיטות חקלאיות, הוא עלול להיות רגיש לדלקת מאוחרת וריקבון קצה הפריחה.
טכנולוגיה חקלאית	גדל בעיקר בחממות סגורות, דורש אילוף ותמיכה. הוא סובל אור נמוך וטמפרטורות גבוהות.
	2011
ארץ המוצא	חברת גידול רוסיה בע"מ גבריש

גלריית תמונות של זן עגבניות פיל פטל:

מקור זן עגבניות פיל פטל

זן פיל פטל פותח לפני קצת יותר מ-10 שנים. זהו אחד הזנים הבודדים שזכו במהירות להכרה לא רק בקרב הצרכנים אלא גם בקרב הממסד הרשמי.

באותה שנה בה הוגשה הבקשה, היא נוספה לרישום. זה קרה בשנת 2011. מאז, פיל הפטל התפשט ברחבי הארץ והפך לאחד מזני העגבניות בעלות הפירות הורודים האהובים על גננים.

תיאור מפורט של זן עגבניות פיל פטל

היצרן המקורי משווק את זן ה-Raspberry Elephant כזן בעל הבשלה מוקדמת, ומציין תקופת הבשלה של 110-120 ימים. עם זאת, הצרכנים מציינים כי הקציר ברוב האזורים אורך מעט יותר זמן מהמוצהר, מה שהופך עגבניות אלו למתאימות יותר להבשלה באמצע העונה.

שיחים

העגבנייה היא צמח בעל נטיעות נחושות, עם נבטים שגדלים עד 150-160 ס"מ, אך יכולה להגיע לגובה גבוה או נמוך יותר בהתאם לתנאים. הגבעולים חזקים ועבים למדי, אך למרות זאת, הם דורשים תמיכה נוספת במהלך היווצרות הפרי (בגבעול בודד) ובנטיעת עמוד. יש לצבוט מעת לעת את נבטי הצד כדי למנוע מנכטי הצד למשוך לחות וחומרי הזנה.

העלים בגודל בינוני ואין יותר מדי מהם על השיחים, כך שהסרתם לרוב אינה הכרחית.

פְּרִי

פירות זן פיל פטל נבדלים בצורתם העגולה והמסודרת, כמעט ללא צלעות או אי סדרים.

כל שיח מייצר כ-8 אשכולות, כל אחד מכיל עד 5 עגבניות במשקל של כ-200 גרם. עם טיפול נאות, ישנם מקרים בהם משקל העגבנייה עולה על 500 גרם.

לפירות צבעם ורדרד-ארגמן, בשרם עסיסי, ארומטי וטעים. הקליפה דקה ורגישה לנזק, ולכן עגבניות אלו אינן עמידות היטב להובלה. מומלץ לעבד אותן מיד לאחר הקטיף, שכן חיי המדף שלהן קצרים ביותר.

עגבניות לא בשלות מגיעות בקלות לבגרות גם לאחר שנקטפו מהשיח, למשל, על אדן החלון בבית.

פִּריוֹן

יבול הזן יכול להגיע ל-650 סנטנר לדונם. יבול זה עולה עם טמפרטורות נוחות וטיפול נאות. בממוצע, ניתן לקצור עד 7 ק"ג יבול למטר מרובע.

זמן הבשלה

היצרן טוען לתקופת הבשלה של 110 עד 120 ימים מהופעת הנבטים הראשונים. עם זאת, צרכנים מציינים כי בתנאי מזג אוויר נוחים וטכניקות גידול נכונות, תקופה זו יכולה להתקצר ב-5 עד 10 ימים. לעומת זאת, אם מזג האוויר קר, תהליך ההבשלה יתעכב.

יתרונות וחסרונות של זן עגבניות פיל פטל

לזן פיל פטל יש יתרונות וחסרונות כאחד.

יתרונות	פגמים
טעם מעולה. עשיר בחומרים מזינים. פירות חלקים ונקיים. סבילות טובה לחוסר אור וטמפרטורות גבוהות. חסינות חזקה. מתאים לתזונה תזונתית.	אין לו יכולת הובלה טובה. זקוק להשקיה מאוזנת. לא סובל קור טוב. לא נשמר טוב.

גידול זן עגבניות פיל פטל

עגבניית פיל פטל מומלצת לגידול בחממות פלסטיק, ולכן לרוב היא נשתלת באדמה כשתילים. רק אזורים דרומיים יכולים להרשות לעצמם לזרוע זרעים ישירות בגינה הפתוחה.

זריעת זרעים וגידול שתילים

הצלחת גידול העגבניות תלויה ישירות באיכות הזרעים. עדיף לרכוש חומר שתילה ישירות מיצרן אמין; זוהי הדרך היחידה להבטיח יבול העומד בכל המאפיינים המוצהרים.

זרעים חייבים לעבור הכנה מקדימה. לעתים קרובות הדבר נעשה על ידי היצרן עצמו, אשר מטפל בזרעים בתמיסת חיטוי או חומר ממריץ צמיחה. מידע זה מצוין תמיד על האריזה.

אינך צריך לבדוק את כדאיותם של זרעים קנויים, כפי שהיית עושה עם הזרעים שלך, על ידי הנחתם בכוס מי מלח.

אם האריזה אינה מציינת מידע על עיבוד, מומלץ להשרות את הזרעים בעצמכם למשך 20 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן יש לייבש אותם על ידי הנחתם בשכבה אחת על משטח ישר.

עכשיו אפשר להתחיל לנבוט. לשם כך, קחו פיסת בד לחה, פזרו לתוכה את הזרעים והניחו אותם במקום חמים. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, אפשר להתחיל לשתול אותם באדמה.

עדיף לרכוש אדמה מראש מחנות מתמחה; זה נקרא "אדמת שתילים". עם זאת, לא לכולם יש את האמצעים לקנות אדמה, במיוחד אם הם מתכננים מספר רב של שתילים.

ניתן להכין תערובת עציצים משלכם באמצעות חלקים שווים של אדמת גינה, קומפוסט וחול. במקרה זה, יידרש טיפול חיטוי. ניתן לעשות זאת באמצעות תמיסת אשלגן פרמנגנט או על ידי אפייה בתנור.

לזריעה, עדיף להשתמש בקופסאות עץ, אותן ניתן לחבר יחד מלוחות קיימים. תצטרכו רק לחשוב היטב על תבנית החורים ולספק מגש יציב מתחת.

המיכל מלא למחצה באדמה, ועליה נעשים חריצים בעומק של 2 ס"מ במרחק של 3 ס"מ זה מזה.

זרעים מונחים בהם ומכוסים באדמה.

לאחר מכן, השקו את הצמחים. עדיף להשתמש בבקבוק ריסוס למטרה זו, שכן זרם חזק ממזלף יכול לשטוף את האדמה ולגרור את הזרעים עמוק יותר.

המיכל מכוסה בזכוכית או בניילון ומועבר למקום חמים.

לאחר צמיחת השתילים, מסירים את הכיסוי. כדי למנוע לחץ על הצמחים, יש לעשות זאת בהדרגה. יש להעביר את העגבניות מחדר חם לחדר עם טמפרטורה של 20-22 מעלות צלזיוס, ויש לשקול תאורה נוספת.

ברגע שנוצרו 3 עלים מלאים על הנבטים, יש להשתיל אותם לעציצים נפרדים.

חשוב מאוד להקשיח את השתילים לפני שתילתם בגינה. לשם כך, יש להניח אותם בחוץ או במרפסת למשך כמה שעות בהתחלה, ולאחר מכן להגדיל בהדרגה את הזמן.

תוך 60-65 ימים נקבל שתילים ברי קיימא בעלי חסינות טובה, מוכנים למסע לערוגת הגינה הקבועה.

שתילה באדמה

מומלץ לשתול עגבניות רק כאשר האדמה מתחממת ל-14-16 מעלות צלזיוס. גננים מסוימים משתמשים בטריק: כיסוי הערוגה בניילון שחור, המאפשר לה להתחמם הרבה יותר מהר.

האדמה בחממה מוכנה מראש; מספר שבועות לפני שתילת עגבניות, ניתן לשתול אותה בזבל ירוק, אותו מכוסחים 5-7 ימים לפני תחילת העבודה.

עדיף לרווח את השורות במרחק של לפחות 60 ס"מ זו מזו. זה לא רק יקל על הטיפול בעגבניות, אלא גם יאפשר להן לגדול בחופשיות רבה יותר ולהימנע מתחרות על אור וחומרים מזינים. מומלץ לשמור על מרחק של 40 ס"מ בין החורים.

החור צריך להיות מעט גדול יותר מהעציץ שבו נמצא הצמח. ניתן להוסיף מעט קליפות בצל וקומפוסט לתחתית.

טיפול, השקיה ודישון

יש להשקות עגבניות בערך פעם ב-5 ימים, אך עדיין צריך לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר.

יש לדשן כל 10-12 ימים. בשלב הראשוני, כאשר מתרחשת צמיחה וגטטיבית פעילה, צמחים זקוקים לחנקן. בהמשך, הם יזדקקו לאשלגן וזרחן. גננים רבים מעדיפים חומר אורגני ומדללים דלי אחד של זבל בחבית של 100 ליטר. לאחר מכן מורחים תערובת זו על החלק התחתון של השיח בקצב של 2-3 ליטר לכל שתילה.

במהלך תהליך הצמיחה, יש לקשור את השיחים וליצור אותם לגבעול אחד.

עמידות זן עגבניות פיל פטל למחלות ומזיקים

לפיל הפטל מערכת חיסונית חזקה. אם תעקבו אחר הוראות הטיפול, הוא יישאר נקי ממחלות לאורך כל העונה. המחלה היחידה שהעגבנייה רגישה אליה היא ריקבון קצה הפריחה. ריקבון זה יכול להיגרם על ידי השקיה יתרה או תנודות טמפרטורה.

בסימנים הראשונים של המחלה, יש לטפל בשתילות בתכשירים מיוחדים. Brexil Sa הוכח כיעיל ביותר. יש לרסס במרווחים של שבועיים. אם המחלה נמשכת, יהיה צורך לחפור את השיחים הנגועים ולהשמיד אותם על ידי שריפה.

קוטלי פטריות כמו Karbofos או Actellic יסייעו בהגנה על עגבניות מפני תריפסים שמופיעים.

אחסון ושימוש בעגבניות

הקטיף מתחיל 115-120 יום לאחר הנביטה. הפירות עשויים להבשיל באופן לא אחיד, כך שחלקם עשויים להיקטף בוסר בסוף העונה; הם יבשילו בבית על אדן החלון.

קליפת פרי פיל הפטל דקה למדי ורגישה לנזק במהלך ההובלה. לרוע המזל עבור גננים, גם להם אין חיי מדף ארוכים. לכן, יש לעבד אותם בהקדם האפשרי לאחר הקטיף.

בשל גודלן הגדול, עגבניות אלו אינן מתאימות לשימורים של פירות שלמים. היצרן המקורי תייג את הזן כזן לסלט, מה שאומר שהוא רב-תכליתי לשימוש טרי. עם זאת, הבשר העסיסי הופך אותן למתאימות להכנת רסק עגבניות, מיץ, אדג'יקה ורטבים אחרים.

השוואה בין זן עגבניות פיל פטל לזנים אחרים

כיום, ניתן למצוא מספר רב של זרעים המסומנים "פטל" על מדפי החנויות. אבל אם משווים את פיל הפטל עם ענק הפטל או חלום הפטל, תשימו לב שלגיבור שלנו יש טעם טוב ונעים הרבה יותר, ומשקלו וצורתו אינם נחותים בשום צורה ממתחריו.

הזן היחיד שממנו סלואן נחות ביבולו הוא פטל אימפריה.

לפיל הפטל יש שמות כמעט זהים. לפיל הורוד יש נבטים חצי-מוגדרים, בעוד שלפיל הכתום יש צבע עור ובשר שונים. אבל העגבניות דומות מאוד במראה: עגולות, חלקות, עם צלעות מינימליות.

השוואה בין זן עגבניות פיל פטל לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
פיל ארגמן	110-120 ימים 650 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם לחממות. מתאים לסלטים.	עגול, מעט מצולע, בינוני-צפוף, ורוד, 150-200 גרם. טעם מעולה.
פיל כתום	100-110 ימים 690 צלזיוס/דקר	זן מועד-בינוני מתאים לחממות. מתאים לסלטים.	עגול, חלק, בעל דחיסה בינונית, כתום, 130-160 גרם. טעם מעולה.
פיל ורוד	112 ימים 620-820 צלזיוס/דקר	זן חצי-מוגדר לעונה בינונית לחממות. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.	שטוח-עגול, בשרני, צלעות בינוניות עד חזקות, חלק עליון מחורץ עד חלק, ורוד, 280 גרם. טעם מעולה.
צלצול פטל	115-120 ימים 450 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	עגול, חלק, צפיפות בינונית, ורוד, 150 גרם. טעם מעולה.
פטל ויסקונט	95-105 ימים 500-600 צלזיוס/דקר	זן אמצע-עונה מתאים לחממות. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, גדול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, פטל, 220-260 גרם. טעם מעולה.
פטל ענק	105-110 ימים 590 צלזיוס/דקר	זן מועד להבשלה, מתאים לחממות קרקע פתוחות ופלסטיק. דורש קשירה ואילוף. מתאים לסלטים.	עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, פטל, 200-300 גרם. טעם מעולה.
יין פטל	105 ימים 1200-1400 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	עגול, גדול, חלק, צפיפות בינונית, פטל, 350 גרם. טעם מעולה.
חקלאי פטל	85-90 ימים 1000 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם לחממות. מתאים לסלטים.	עגול, צפוף, מעט מצולע, פטל, 50-60 גרם. טעם טוב.
שחר ארגמן	110-115 ימים 790 קק"ל/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת לב, רפויה, מצולעת, פטל, 350-400 גרם. טעם טוב.
פטל סטרונגמן	112-116 ימים 880-900 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לשימורים.	צורת אגס, גדולה, חלקה, צפיפות בינונית, פטל, 150-190 גרם. טעם טוב.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
אגתה פלוס	98-113 ימים 301-798 קק"ל/דקר	זן מוקדם-אמצע-מוקדם מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים.	עגול, חלק, צפיפות בינונית, אדום, 128-190 גרם. הטעם טוב ומצוין.
מאניץ'	92-97 ימים 610 קוטג'/דקר	זן מוקדם להבשלה, מתאים לחממות. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, מעט מצולע, צפוף, אדום, 200 גרם. טעם טוב.
כפת דוב	110-115 ימים 710 קוטג'/דקר	זן אמצע עונה קבוע לקרקע פתוחה. דורש עיצוב וקיבוע. מתאים לסלטים. שיווק: 93.0% (מחוז אלטאי). עמיד בחום.	שטוח-עגול, חלק, בשרני, אדום, 115-300 גרם (עד 500 גרם). טעם מעולה.
מיצ'ורינסקי	90-95 ימים 800-1000 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות (קטשופ ורוטב).	עגול, חלק, אדום, 80-100 גרם. הטעם טוב ומצוין.
תפוח אדמה פטל	100-105 ימים עד 1800 צלזיוס/דקר	זן סטנדרטי, לא מוגדר, לגידול בינוני-עונה לשטח פתוח ולחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.	שטוח-עגול, פטל, 700-800 גרם. טעם מעולה, סוכרי, עשיר.
פרסאוס	108-115 ימים 600-800 צלזיוס/דקר	זן אמצע עונה מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימורים.	שטוח-עגול, חלק, אדום, 110-180 גרם. טעם טוב.
פטרושה הגנן	111-115 ימים 640 קרונות לדונם (שטח פתוח)	זן סטנדרטי, מועדף, מתאים לגידול בקרקע פתוחה, מתאים לסלטים.	גלילי עם ראש מחודד, חלק, צפיפות בינונית, פטל, 150-180 גרם. טעם טוב.
נס ורוד	70-90 ימים (בחממה ובשטח פתוח) 230 אגורות לדונם	זן מוקדם במיוחד לקרקע פתוחה וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	עגול, חלק, צפיפות בינונית, פטל, 100 גרם. טעם מעולה.

ביקורות גננים על זן עגבניות פיל פטל

גננים מציינים פה אחד את היבול המצוין ואת גודל הפרי המרשים של עגבניית פיל פטל. למרות גודל הפרי הגדול, הצרכנים משתמשים באופן פעיל בעגבניות הפרוסות לשימור חורף, שהן טעימות וטעימות.

מכיוון שעגבניות, כולל הקליפה, שופעות פשוטו כמשמעו במיקרו-אלמנטים ותרכובות כימיות מרפאות, עדיף לאכול אותן טריות. למטרה זו, אנו שותלים כמחצית מצמחי העגבניות שלנו מדי שנה, ומייצרים פירות גדולים בצורות שונות. זנים הנאכלים טריים כוללים בדרך כלל את העגבניות הגדולות ביותר, אשר בשל גודלן, עיסתן העסיסית והבשרנית וקליפתן הדקה, אינן מתאימות לכבישה או שימור. עם זאת, בשילוב עם ירקות אחרים, ניתן להשתמש בהן במהירות ובקלות ליצירת סלטים קלילים, טעימים ובריאים.

בשנה שעברה שתלתי את הזנים "Loving Heart Red" מחברת Miass-Sortsemoboshch, "Khlebosolnye" מיצרן Siberian Garden, ו-"Raspberry Elephant" מחברת הרבייה Gavrish.

זרעי עגבניות "פיל פטל" שייכים לסדרת "בוגטיר רוסי". משמעות הדבר היא שהיצרן מבטיח שהזרעים הללו יגדלו לירקות בגודל ענק. ובכן, בהתחשב בתנאים שלנו, אפשר לומר בבטחה שכן.

בשנה שעברה (2018), זרעתי את זרעי "פיל פטל", שנרכשו בשנת 2016 עם תאריך תפוגה של 12.2017.

מכיוון שהזרעים כבר פג תוקפם, החלטתי לשתול 6 חתיכות כדי לבחור מאוחר יותר 1-2 מהשתילים החזקים ביותר.

שיעור נביטה: 3 מתוך 6 זרעים. התוצאה היא 50% - טוב מאוד לזרעים שתאריך התפוגה שלהם עבר. נשתלו ב-1 במרץ 2018; תמונה של השתילים צולמה ב-23 במרץ 2018. לאחר ההשתלה, התמונה (אפריל 2018) מראה בבירור את צורת העלה המעניינת, המבדילה אותם משתילי עגבניות אחרים. היא דומה לעלה תפוח אדמה.

בסוף אפריל ותחילת מאי, השתילים היו מוכנים להשתלה בחממה. "פיל פטל" הוא זן גבוה. בעוד שהמגדל מבטיח גובה צמח של מעל 2 מטרים, הענפים יכולים לגדול אפילו גבוה יותר בחממה ה"מוצלת" שלנו. כדי להימנע מחסימת השמש מהעגבניות הנמוכות, בחרתי מקום ליד הכניסה בצד הצפוני עבור שתילי "פיל פטל".

בשנה שעברה, 'פיל פטל' נשתל בחממה ב-4 במאי.
האדמה התחממה מספיק כדי להשתיל בהצלחה עגבניות אוהבות חום. והעובדה שהזן נטוע ממש ליד דלת החממה היא בונוס נוסף - עגבניות משגשגות ברוח ובאוורור.

יצרן "פיל פטל" גבריש ממליץ לעצב את השיחים על ידי השארת גבעול אחד בלבד והסרת כל נצרי הצד והעלים התחתונים.

אני מנסה לעקוב אחר ההוראות האלה, אבל אני גם עושה קצת ניסויים. בשנה שעברה השארתי שני גבעולים על כל אחד משני השיחים. בתחילת יולי, אשכולות של 5-7 עגבניות על כל ענף נוצרו בתחתית.

בתחילת אוגוסט, לכל שיח היו שלושה אשכולות. עם זאת, לגבעולים הגבוהים יותר היו פחות פירות - שלושה או ארבעה - או שרק עגבניות בודדות הניבו. עם זאת, חלקן היו גדולות יותר.

"פיל הפטל" הראשון הוא אחד הגדולים ביותר, שצולם ב-27 ביולי 2018:

שני הפירות הבאים של "פיל הפטל" נקטפו ב-08/09, 400 גרם כל אחד.

ב-14 בספטמבר הוצאתי עוד 4 חתיכות, 400-450 גרם כל אחת, שמשקלן הכולל היה 1,750 גרם.

צילמתי אותם כשהם היו ורודים, אבל חשפתי אותם מעט פחות, והגעתי לגוון ארגמן כהה יותר. אבל אכלנו אותם רק כשה"פילים" התכהו. ברור שהם לא עומדים בטיפול גס. הם יכולים להתקמט ולהיסדק.

העגבניות טעימות והצבע עשיר למדי כשהן בשלות לחלוטין.

הם נראים מאוד מעוררי תיאבון בצלחת. די עסיסיים. הפרוסות לא מתפשטות, הן שומרות על צורתן בצורה מושלמת, והן טעימות נפלא. אפשר להשתמש בהן לשימור בחתיכות, אבל במקרה שלנו, הזנים האלה פשוט נאכלים. פשוט פורסים עגבנייה או שתיים לצלחת, והתוספת לארוחת הערב מוכנה.

אני ממליץ על זן "פיל פטל" למי שנהנה מעגבניות טריות. כאשר מגדלים אותן בחממה, היבול גבוה למדי. עגבניות בשרניות וארגמניות בהירות אלה מקוריות מאוד בפרוסות, או בסלטים עם פלפלים, בזיליקום או מלפפונים טריים, כמו "Emerald Stream F1" של Sedek.

אחר צהריים טובים. היום אספר לכם על זן העגבניות גבריש, "פיל פטל". אני לא יודע למה הן אדומות כשהן בצבע פטל. השיח גדל ל-1.2 מטר. המרחק בין הפרחים באשכול רחב כך שלעגבניות הגדולות יש מקום לגדול. שמתי לב לזה מיד כשצפיתי בצמח חדש שגדל בגינה שלי. גידלתי אותו על גבעול בודד והסרתי את נצרי הצד. כשהשתילים התחילו לגדול, קצות הגבעול בקושי היו מורגשים. זה היה כאילו צבטו את החלק העליון. חשבתי שהצמיחה תפסיק לגמרי ושום דבר לא יצמח. אבל אז זה התחיל. קטפתי את העגבניות הראשונות שלי באמצע יולי. העגבניות בשרניות, עסיסיות וגדולות. הקליפה רכה ודקה על עגבניות בשלות. הן נהדרות לסלטים וגם לאכילה טרייה. הן אהובות לארוחות צהריים יומיומיות. טעים. אבל אם הן בשלות יתר על המידה, הטעם לא טוב באותה מידה. מסיבה כלשהי, הזן הספציפי הזה קיפל את העלים שלו. אפשר אפילו לראות את זה בתמונה. ריססתי אותן בחומצה בורית במהלך תקופת הצמיחה הפעילה. זה נראה כאילו עזר. אחר כך, ברגע שהם גדלו, הפסקתי לרסס.

צהריים טובים לכולם! אני רוצה לשתף את החוויה שלי בגידול זן העגבנייה "פיל פטל".
גידול זן העגבניות הזה הוא תענוג; השתילים גדלים חזק. אם משתילים את שתילי העגבניות בתדירות נמוכה יותר בארגז, השתילים מתפתחים על גבעולים עבים, מתכרבלים ונראים מדהים, ירוקים כהים!

הצמח גדל לגובה - עד 2 מטרים - ודורש תמיכה חזקה. בהתחשב בזן העגבניות הגבוה הזה, המרחק בין הצמחים צריך להיות 50 ס"מ, ובין השורות - 70 ס"מ.
כדי להבטיח עגבניות גדולות, אני ממליץ ליצור את שיח העגבניות לשני גזעים; עדיף להסיר את כל הנצרים המיותרים.
העגבנייה מתאימה לגידול הן בחממה והן באדמה פתוחה; זוהי עגבנייה בינונית-מאוחרת, שמבשילה באוגוסט.
העגבניות גדלות לגודל גדול מאוד, ומשקלן נע בין 500 גרם ל-800 גרם, עיסת העגבניות בשרנית וסוכרית מאוד, הצבע פטל.
תענוג להשקות את הענקים האלה, להתפעל מהבשלת הפירות וליהנות מהטעם הייחודי של עגבניות אמיתיות!
אני ממליץ לכולם לגדל את הזן הזה, אתם לא תצטערו!

זה פיל הפטל שלי