פטל תפוחי אדמה עגבניות: תיאור זן, תמונות, ביקורות

עגבניית פטל היא זן מעניין שמייצר יבולים מצוינים, והשיחים נראים דומים מאוד לצמרות תפוחי אדמה.

טבלה עם מאפייני זן העגבניות תפוח אדמה פטל עגבניות

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן סטנדרטי בלתי מוגדר עם שיחים בגובה של עד 1.2 מ', פירות גדולים ויבול מצוין.
תקופת ההבשלה	100-105 ימים.
משקל הפרי	400-800 גרם
תיאור הפרי	הפירות גדולים, שטוחים מעט, מצולעים, וצבעם דמוי פטל.
פִּריוֹן	החל מ-1800 סנט לדונם
נוֹהָג	לא מתאים לשימורים של פירות שלמים, אך נמצא בשימוש נרחב בשימורים מעובדים. טרי, הוא מהווה תוספת נפלאה לכל מאכל.
אזורי גידול מועדפים	מתאים לכל האזורים, בתנאי שגדל בחממה. בדרום ניתן לגדלו באדמה פתוחה.
עמידות למחלות	הוא עמיד בפני סרטן, מחלות ויראליות ודממה מאוחרת, אך אם לא מקפידים על כללי הטיפול, הוא עלול להיפגע מריקבון חום.
טכנולוגיה חקלאית	הוא נושא פרי היטב לא רק בחממות אלא גם באדמה פתוחה. שתילים זקוקים ל-60 יום כדי לנבוט. שיחים דורשים תמיכה ומאומנים ל-2-3 גבעולים.
	לא כלול
ארץ המוצא	רוּסִיָה

גלריית תמונות של זן עגבניות תפוחי אדמה פטל

מקור זן העגבניות תפוח אדמה פטל עגבניות

עגבניית תפוח האדמה פטל פותחה על ידי מגדלים בחברת החקלאות "גן סיבירי" לפני כמעט 20 שנה. דווח כי הזן נרשם כבר בשנת 2000, אך בלתי אפשרי למצוא אותו שם. ייתכן בהחלט שמעולם לא הוגשה בקשת פטנט או שמעולם לא נבדק. אף על פי כן, זן זה פופולרי בקרב גננים זה מכבר.

תיאור מפורט של זן העגבניות תפוחי אדמה פטל עגבניות

עגבניית תפוח אדמה פטל היא זן לא מוגדר הדורש תמיכה, קשירה ועיצוב.

שיחים

הנצרים אינם מוגדרים, גדלים לאורך של 100-120 ס"מ ובהחלט דורשים תמיכה חזקה, שכן הם יצטרכו לתמוך ביבול מרשים מאוד.

העגבנייה קיבלה את שמה בשל דמיונה הבולט לתפוחי אדמה - צמרות הצמחים הללו כמעט בלתי ניתנות להבחנה במראה, במיוחד להבי העלים.

במהלך תהליך הצמיחה, יש צורך ליצור שיחים; זה נעשה ב-2-3 יורים.

פְּרִי

הפירות גדולים מאוד, במשקל שבין 400 ל-800 גרם, אך יכולים להיות מעט גדולים יותר עם טיפול נאות. העגבניות נשאבות באשכולות, בממוצע 3-6 באשכולות. הן עגולות אך שטוחות מאוד, עם צלעות מתונות.

הבשר אדמדם-ארגמן, מתוק, ומכיל מעט זרעים. הקליפה דקה למדי, מה שמוביל לעתים קרובות לסדקים כשהיא בשלה יתר על המידה ומקצר את חיי המדף.

לעגבניות טעם נעים מאוד, מתוק, עסיסי, ותכולת החומר היבש בהן אינה עולה על 4%.

פִּריוֹן

זן זה נחשב בעל יבול גבוה, כאשר שיח בודד מניב עד 6 ק"ג עגבניות בשלות. בהתחשב בכך שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 שיחים למטר מרובע, היבול הוא עצום - עד 1,800 עגבניות לדונם.

זמן הבשלה

עגבניות מבשילות מוקדם יחסית; הקטיף יכול להתחיל תוך 105 ימים בלבד.

יתרונות וחסרונות של זן עגבניות פטל תפוחי אדמה

לתפוח אדמה ועגבנייה פטל יש יתרונות וחסרונות כמתואר בטבלה שלהלן.

יתרונות	פגמים
תשואה טובה. טעם מעולה. פירות גדולים ועסיסיים. חסינות לא רעה.	לפירות אין חיי מדף ארוכים. עלולים להתעורר קשיים בטיפול.

תכונות שתילה של זן עגבניות פטל

עגבניית פטל גדלה היטב באזורים שונים, אך היא מניבה יבול מצוין בתנאי שהיא מגודלת ומטופלת כראוי.

זריעת זרעים וגידול שתילים של זן עגבניות פטל

עגבניות גדלות בעיקר באמצעות שתילים, כך שלוקח כ-60 יום עד שהזרעים נובטים ולשתילים להתפתח.

כל אזור קובע את תאריך ההתחלה באופן אינדיבידואלי, שכן בסיביר ניתן לשתול עגבניות רק ביוני, בעוד שגננים דרומיים יכולים בקלות להתחיל להשתיל ירקות בחממה כבר באפריל או מאי.

זרעים נמכרים בחנויות מתמחות. בדרך כלל, ככל שהמחיר גבוה יותר, כך הם עוברים יותר הליכי הכנה לפני המכירה. כל המידע מסופק על אריזת המוצר. אם אתם רואים שהיצרן חיטא את הזרעים וטיפל בהם בחומר ממריץ צמיחה מיוחד, לא תצטרכו להכין אותם בבית לפני השתילה.

אם אתם משתמשים בזרעים משלכם, תצטרכו לחטא אותם, למשל, עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. כדי להאיץ את הנביטה, ניתן לטפל בהם עם אפין.

לאחר מכן מגיעה הנביטה. לחלופין, הזרעים, שטופלו מראש על ידי היצרן, נשתלים יבשים באדמה. עם זאת, גננים מנוסים מאמינים כי הנביטה מאיצה משמעותית את הנביטה ומחזקת את חסינות הצמח.

מניחים את הזרעים במטלית לחה ומחממים במקום חמים בטמפרטורה של 24 עד 26 מעלות צלזיוס. קצוות העגבניות הראשונים יופיעו ביום השני.

זה אומר שאתם יכולים להתחיל לשתול אותם.

המיכל הנבחר ממלאים באדמה, שהוכנה מראש באמצעות חלקים שווים של אדמה, חומוס וחול. חוררים חריצים בעומק של 10-15 מ"מ באדמה. הזרעים מונחים בחריצים אלה. ההשקיה מתבצעת במים חמים מבקבוק ריסוס. חלק מהגננים מעדיפים לכסות את האדמה בשכבת שלג ולאחר מכן להניח את הזרעים מעל. השלג נמס ומושך את הזרעים אל האדמה. במקרה זה, אין צורך בהשקיה נוספת.

כדי ליצור תנאים דמויי חממה, יש לכסות את השתילים בזכוכית או בניילון עד להופעת הנביטה. יש לאוורר את החלל מעת לעת כדי למנוע הצטברות עיבוי בתוך החממה.

יש לבצע את גילוי הכיסוי בהדרגה כדי למנוע לחץ על השתילים. לאחר מכן, מעבירים את השתילים לחדר עם טמפרטורה קרירה יותר אך תאורה טובה באותה מידה. גם באזורים שטופי שמש, בדרך כלל נדרשת תאורה משלימה באמצעות פיטולפ.

שתילת זן עגבניות פטל תפוחי אדמה באדמה

שתילה בערוגה קבועה תלויה באזור ובתנאי מזג האוויר. עבור תפוחי אדמה ועגבנייה פטל, חיוני שהאדמה תחמם ל-15 מעלות צלזיוס, ושלא צפויה כפור בן לילה.

האדמה מוכנה מראש. חופרים אותה פעם אחת בסתיו בדשן, ושוב באביב. ניתן לזרוע חרדל בחממה שבועיים מראש, ולכסח את הדשא כמה ימים לפני שתילת השתילים.

מומלץ לשתול 3-4 צמחים למטר מרובע כדי לא לצופף את השתילות ולהקשות על הטיפול בהן.

החורים מרוחקים 50 ס"מ זה מזה. מרווח השורות הוא 70 ס"מ.

השיחים דורשים תמיכה, מכיוון שהם מגיעים לעתים קרובות לגובה של 120 ס"מ. חלק מהגננים בונים תומכים נפרדים עבור אשכולות גדולים.

עדיף להעביר עגבניות לערוגת הגינה אחר הצהריים, כאשר פעילות השמש מינימלית.

טיפול בזן עגבניות פטל, השקיה ודישון

עגבניית פטל אינה תובענית במיוחד מבחינת טיפול. עם זאת, היא אינה סובלת היטב טמפרטורות קיצוניות או קור.

השקיה צריכה להיות מתונה, לעשות זאת בערב עם מים חמים ושקעים. כדי לשמור על לחות בערוגה, יש לכסות אותה בחיפוי לאחר השתלת השתילים.

השיח נוצר ל-2-3 נבטים; ניתן להסיר את העלים התחתונים ככל שהשחלות מתפתחות. תומכים נוספים מותקנים מתחת לאשכולות, מכיוון שהגבעולים עלולים לא להיות מסוגלים לשאת את משקלם הניכר.

מומלץ ליישם את הדשנים הראשונים 10-14 ימים לאחר השתילה. הכמות תלויה באיכות הקרקע. מומלץ לדשן לסירוגין באמצעות שורשים ודשנים עלוותיים, באמצעות דשנים אורגניים ומינרליים.

בשלבים הראשונים, ניתן לתמוך בשיחים בחנקן, אך חשוב לא להגזים, אחרת ייווצרו רק גבעולים ועלים, ולא עגבניות. תערובת של 20 גרם זרחן, 12 גרם חנקן, 8 גרם אשלגן ו-5 ליטר מים מתאימה. כמות היישום היא 500 מ"ל לכל שיח.

במהלך הופעת השחלות, ניתן להכין תערובת נוספת על ידי הוספת 0.5 כפות של אשלגן גופרתי, כוס זבל ומוליין ל-5 ליטר מים.

הזנת שורשים מתבצעת מוקדם בבוקר או בערב, וריסוס מתבצע רק מוקדם בבוקר.

עמידות זן העגבניות תפוחי אדמה פטל למחלות ומזיקים

למרות חסינותו החזקה יחסית, זן תפוחי אדמה פטל יכול להיות רגיש לריקבון חום. זה נגרם לרוב עקב שיטות גידול לא נכונות או עודף חנקן בקרקע. פירות נגועים מוסרים מהשיח, והשתילות עצמן מטופלות בחום.

כדי להפחית את הסיכון לדלקת מאוחרת, יש לרסס עם תערובת פיטוספורין או בורדו.

כדי למנוע הופעת שבלולים, ניתן לפזר קליפות ביצים טחונות על גבי ערוגת הגינה, ותכשיר Zubr יעזור להתמודד עם כנימות.

קטיף, שימוש ואחסון של זן עגבניות פטל תפוחי אדמה

עגבניות נקצרות לאחר כ-100 ימים, אם כי תקופה זו עשויה להשתנות בכמה ימים בהתאם לאזור. קליפות העגבניות עדינות, לכן עדיף לא לאפשר להן להבשיל יתר על המידה, שכן הדבר יגרום לפירות להיסדק על הגפן.

עגבניות גם לא ניתנות לאחסנה לאורך זמן, ולכן יש לעבד אותן תחילה.

יבול עגבניות הפטל נאכל טרי ומוסיף למנות שונות. עם זאת, העגבניות גדולות מדי לשימור של פירות שלמים. עם זאת, הן מכינות מיצים, משחות ורטבים מצוינים.

השוואה בין זן עגבניות פטל תפוחי אדמה לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
תפוח אדמה פטל	100-105 ימים עד 1800 צלזיוס/דקר	זן סטנדרטי, לא מוגדר, לגידול בינוני-עונה לשטח פתוח ולחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.	שטוח-עגול, פטל, 700-800 גרם. טעם מעולה, סוכרי, עשיר.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
מיקאדו ורוד	90-95 ימים 500-600 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, גדול, מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 300-360 גרם. טעם מעולה.
אַבָּא	90-105 ימים 200 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת לב, מעט צלעות, צפיפות בינונית, בשרנית, פטל, 200 גרם. טעם טוב.
קַרדִינָל	120 ימים 720-840 צלזיוס/דקר	זן חצי-מוגדר לעונה בינונית לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות. שיעור השיווק הוא 97%.	בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד עם גוון פטל, מט, 442 גרם. טעם מעולה.
לב פטל של אמא	112-120 ימים 1200-1500 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות ולשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימורים.	בצורת לב, מצולע, ורוד, 300-600 גרם (עד 1200 גרם). טעם מעולה.
גן עדן פטל	90-95 ימים 1000-1200 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן אמצע עונה מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	עגול, גדול, חלק, צפיפות בינונית, פטל, 500 גרם. טעם מעולה.
שחר ארגמן	110-115 ימים 790 קק"ל/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת לב, רפויה, מצולעת, פטל, 350-400 גרם. טעם טוב.
פטל סטרונגמן	112-116 ימים 880-900 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לשימורים.	צורת אגס, גדולה, חלקה, צפיפות בינונית, פטל, 150-190 גרם. טעם טוב.
פיל ארגמן	110-120 ימים 650 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם לחממות. מתאים לסלטים.	עגול, מעט מצולע, בינוני-צפוף, ורוד, 150-200 גרם. טעם מעולה.
דְבַשׁ	105-115 ימים 800 c/דונם (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, חלק, רך, פטל, 300-400 גרם. טעם מעולה.
שוורי מינוסינסק	110-118 ימים 1200 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לגידול בשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.	בצורת לב, מוארך, עם זרבובית, מצולע, ורוד-פטל, 200-250 גרם (עד 400 גרם). הטעם טוב עד מצוין.
בית מינוסינסק	110-120 ימים עד 1500 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-1-2 גבעולים. מתאים לעיבוד מוצרי עגבניות ולשימורים.	בצורת לב, מעט מצולע, פטל, 350-500 גרם. טעם מעולה.
בית בעל כרס עצומה	כ-100 ימים 820-920 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	צורת אגס, מצולע, צפיפות בינונית, אדום, 200-260 גרם. טעם טוב.
לב סיבירי	92-110 ימים 1000-1200 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש תמיכה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	בצורת לב, חלק, ורוד מבריק, 350-400 גרם (עד 600 גרם). טעם טוב.
לב שור	111-115 ימים 630-690 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. גדל בצורה הטובה ביותר בדרום רוסיה.	בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד-פטל, 150-300 גרם. טעם טוב.

ביקורות אמיתיות של גננים על זן עגבניות פטל תפוחי אדמה

זן תפוחי אדמה ועגבניות פטל קיבל ביקורות חיוביות רבות. גננים מציינים את התשואה המוגברת ואת טעמו המעולה.

זן מבשיל מוקדם, לא מוגדר, מסיבסד. הזרעים נשלחו על ידי מרינה מקירוב. הפירות עגולים ושטוחים-עגולים, בגודל בינוני, עם מבנה אשכול טוב. הוא הבשיל מוקדם מאוד והניב יבול נדיב. טעים.

זהו תפוח האדמה פטל שלי, גם הוא ממרינוצ'קה בקירוב. יש לו עלים דמויי תפוח אדמה. הפירות טעימים, עם רמז למתיקות.

טניה, אני לא בטוחה אם הזן הזה זהה לקרימסקי שלי, זה עם עלה תפוח האדמה. גם הם ורודים עמוקים, כולם בערך באותו גודל באשכול, עם בשר מוצק למדי ומתוק. השנה, כמובן, בגלל שפע הגשם, הם מתו מהר, אבל הם הבשילו בערוגת הגינה - גידלתי אותם בחוץ. אני צריכה להשוות ביניהם. שלחתי אותם לך.

שתלתי את זה מצמח SibSad, שגדל באדמה הפתוחה במהלך קיץ קר - אולי זו הסיבה שהטעם היה כל כך רגיל, למרות שליובימי פרזדניק (חג אהוב) היה מתוק בקרבת מקום. חוץ מזה, הוא פורה ולא בררן. אני לא אחזור על זה.

אני רוצה לזהות את העגבנייה הזו - גבוהה, בעלת עלים דמויי תפוח אדמה, בעלת פירות גדולים, פורייה, ורודה, שטוחה ועגולה, עם בשר סוכרי וגרגירי, מעט גרעינים, מתוקה. היא הייתה אחת הראשונות שהבשילו. היא לא נראתה לי עסיסית במיוחד. אני קורא לה "ממריה סרגייבנה" - על שם הבעלים. האם מישהו יכול לזהות אותה?

תגובה מאת Itess, Blagoveshchenskלגן סיב יש עגבנייה בשם "פטל". עוד לא שתלתי אותה, רק קניתי כמה זרעים. היא נראית דומה מאוד, לפי התיאור.