3 זנים של עגבניות וולגוגרדסקי 5/95, 323, ורוד: תמונות, ביקורות, השוואה

עגבניית וולגוגרדסקי, על כל זניה, נחשבת בצדק לחלומו של גנן. היא קלה לגידול, אינה דורשת דישון נרחב או טיפול קפדני, ומתגאה ביבולים מרשימים. בואו נבחן שלושה זנים: וולגוגרדסקי 5/95, וולגוגרדסקי 323 ווולגוגרדסקי ורוד.

טבלה עם מאפייני זן העגבניות וולגוגרדסקי 5/95

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת, הנצרים גדלים לגובה של לא יותר מ-100 ס"מ, מיועד לגידול בחממות או באדמה פתוחה.
תקופת ההבשלה	116-130 ימים
משקל הפרי	90-150 גרם
תיאור הפרי	הפירות שטוחים ועגולים עם צלעות עדינות. הקליפה עבה וחלקה. העגבניות אדומות עם כתם כהה ליד הגבעול.
פִּריוֹן	374-1035 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	עגבניות נאכלות טריות, משמשות לשימורים ועיבוד לרטבים, משחות ומיצים.
אזורי גידול מועדפים	הוא מיועד לגידול בשטח פתוח באזורי הוולגה התחתונה, צפון הקווקז ומרכז הארץ השחורה. באזור המרכזי ניתן לגדל אותו בחממה, אך בצפון הוא גדל ונושא פרי בצורה גרועה.
עמידות למחלות	לא נוטה למחלות, אך אם לא מקפידים על כללי הטיפול, הוא עלול להיפגע משבר מאוחר.
טכנולוגיה חקלאית	למרות גודלם הקומפקטי של השיחים, מומלץ להשתמש בהם כדי להצמיד אותם. היווצרותם מתרחשת בשני נבטים.
	1953
יוֹזֵם	תחנת הניסויים גנו וולגוגרד של נ.י. ואבילוב וניייר ראס

גלריית תמונות של זן העגבניות וולגוגרדסקי 5/95

טבלה עם מאפייני זן העגבניות וולגוגרדסקי סקרוספלני 323

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן מבשיל מוקדם, גובה הנצרה אינו עולה על 45 ס"מ (ברשימות גודלו מצוין כ-15-18 ס"מ) ומיועד לגידול בחממות או באדמה פתוחה.
תקופת ההבשלה	100-109 ימים
משקל הפרי	כ-74 גרם
תיאור הפרי	הפירות שטוחים או עגולים, כמעט ללא צלעות. הצבע כתום-אדום, והבשר עסיסי.
פִּריוֹן	401-425 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	עגבניות מיועדות לייצור מוצרי עגבניות, אך ניתן לאכול אותן גם טריות.
אזורי גידול מועדפים	הוא מיועד לגידול באזור הארץ השחורה המרכזי ובצפון הקווקז. באזורים אחרים מומלץ לשתול עגבניות רק בחממות.
עמידות למחלות	לא נוטה למחלות, אך אם לא מקפידים על כללי הטיפול, הוא עלול להיפגע משבר מאוחר.
טכנולוגיה חקלאית	לא דורש קשירה או עיצוב השיח.
	1973
יוֹזֵם	תחנת הניסויים גנו וולגוגרד של נ.י. ואבילוב וניייר ראס

גלריית תמונות של זן העגבניות וולגוגרדסקי 323

טבלה עם מאפייני זן העגבניות הוורודות של וולגוגרד

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	עגבנייה מבשילה מוקדם, נחושה, בעלת צמיחה נמוכה, מתאימה לגידול בחוץ. גובה שיח מרבי: 60 ס"מ.
תקופת ההבשלה	90-100 ימים
משקל הפרי	80-130 גרם (עד 160 גרם)
תיאור הפרי	העגבניות עגולות, והן הופכות שטוחות יותר בקטבים כשהן מבשילות. הצבע ורוד, הבשר עסיסי ומתוק. הקליפה דקה אך מוצקה.
פִּריוֹן	עד 4 ק"ג לשיח
נוֹהָג	משמש לאכילה טרייה, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.
אזורי גידול מועדפים	הוא גדל היטב באזורים הדרומיים; באזורים הצפוניים והמרכזיים מומלץ לגדל בחממה.
עמידות למחלות	לא נוטה למחלות, אך אם לא מקפידים על כללי הטיפול, הוא עלול להיפגע משבר מאוחר.
טכנולוגיה חקלאית	ילדים חורגים מוסרים רק עד האשכול הראשון. מומלץ להציב יתדות.
	לא כלול
יוֹזֵם	תחנת הניסויים גנו וולגוגרד של נ.י. ואבילוב וניייר ראס

גלריית תמונות של זן העגבניות הוורודות של וולגוגרד

תיאור מפורט של זן העגבניות הקלאסי וולגוגרדסקי (5/95)

מקור זן העגבניות וולגוגרדסקי 5/95

ההיסטוריה של עגבניות הוולגוגרד מתחילה בעבר הרחוק, כאשר החקלאות רק צברה תאוצה לאחר מלחמת העולם השנייה. מגדלים בתחנת הניסויים וולגוגרד, שהייתה ידועה ברחבי רוסיה באותה תקופה, פיתחו זן עגבניות חדש עם יבולים מדהימים וקלות גידול. בשנת 1953 נוספה עגבניית הוולגוגרד לפנקס. עד היום היא נותרה אחת העגבניות הפופולריות ביותר בארצנו.

בואו נבחן את התיאור של עגבנייה זו ביתר פירוט.

שיחים

עגבניית 5/95 נחשבת לעגבניית וולגוגרד קלאסית. שיחיה מגיעים לגובה של 70-100 ס"מ. העלווה בינונית, כאשר התפרחות הראשונות מופיעות לאחר 2-3 עלים. מומלץ לגדל את השיחים ל-1-2 נבטים; יש צורך בקיבוע יתדות במהלך הגידול.

פְּרִי

עגבניות וולגוגרדסקי ידועות בטעמן המתוק. הן שטוחות ועגולות, כמעט ללא צלעות. הקליפה מוצקה וחלקה. הבשר עסיסי ויציב. משקלן נע בין 90 ל-150 גרם.

פִּריוֹן

יבול עגבניית וולגוגרדסקי יהיה תלוי בשיטת הגידול שלה. בחממות, הוא יכול להיות גבוה פי כמה מאשר בגידול פתוח. היבול הסופי נע בין 374 ל-1035 סנט לדונם.

זמן הבשלה

עגבניית וולגוגרד הקלאסית מאופיינת בהבשלה מאוחרת. מרגע צמיחת הנצרים ועד לקציר, לוקח 116 עד 130 ימים. העגבנייה ממשיכה להניב פרי עד הכפור הראשון.

יתרונות וחסרונות של זן העגבניות וולגוגרדסקי 5/95

יתרונות	פגמים
חסינות חזקה. עמידות לטמפרטורות גבוהות. טעם נעים של פירות. מטרה כללית. חיי מדף מצוינים. יומרני בטיפוח.	צריך הימור. תקופת הבשלה מאוחרת.

תיאור מפורט של זן העגבניות וולגוגרדסקי 323

כעת בואו נבחן מקרוב את המאפיינים של זן וולגוגרדסקי 323 ואת ההיסטוריה של יצירתו.

מקור זן העגבניות המבשילות מוקדם מוולגוגרד 323

זן זה אינו היברידי; הוא נוצר בסוף שנות ה-60 על ידי מגדלים באותה תחנת ניסוי וולגוגרד. בשנת 1973 הוא נרשם במרשם אזורי כדור הארץ השחור המרכזי והוולגה התחתונה לגידול באדמה פתוחה.

שיחים

צמחי עגבניות מסוג וולגוגרדסקי 323 הם בעלי צמיחה נמוכה; הרישום רשום אותם כגובה של 15-18 ס"מ, אך גננים מדווחים שהם גדלים לגובה של 25-45 ס"מ. למרות שהגבעולים מוצקים, צפופים ומחזיקים היטב את פרים, גננים מנוסים ממליצים לספק להם תמיכה ולקשור אותם. העלים בגודל בינוני, ומסירים אותם מעת לעת מהשכבה התחתונה כדי להבטיח שהתזונה תגיע לפרי. נוצרים אשכולות פרחים רבים, כאשר כל אשכול נושא 5-6 עגבניות.

פְּרִי

העגבניות עגולות בצורתן ובעלות צבע אדום עשיר. הקליפה צפופה וחלקה, אך לעיתים עשויות להופיע צלעות קלות על פני השטח.

משקל העגבניות אינו עולה על 75 גרם.

פִּריוֹן

היבול של זן וולגוגרדסקי 323 אינו הגבוה ביותר, אך הוא יציב. הוא נע בין 401 ל-425 סנטנר לדונם.

זמן הבשלה

הבשלת עגבניות מזן וולגוגרדסקי 323 מתרחשת די מהר, בהשוואה לזן הקלאסי וולגוגרדסקי 5/95, תוך 100-110 יום מרגע הופעתן.

יתרונות וחסרונות של זן העגבניות וולגוגרדסקי 323

יתרונות	פגמים
חסינות חזקה. שיחים בעלי צמיחה נמוכה. פירות לשימוש כללי. חיי מדף מצוינים. ניתן להעביר אותם למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המראה השיווקי שלהם. הם לא נסדקים על השיחים.	משך פרי קצר. גדלי פירות קטנים.

תיאור מפורט של זן העגבניות הוורוד וולגוגרד

ולבסוף, בואו נבחן תיאור מפורט של זן הוורוד וולגוגרד.

שיחים

זן וולוגדה פינק הוא עגבנייה בעלת צמיחה נמוכה, עם נבטים המגיעים לגובה של 50-60 ס"מ. עם זאת, אפילו בגובה כה צנוע, מומלץ להצמיד.

העלווה ממוצעת; יש להסיר עלים מהשכבות התחתונות עם הופעת שחלות, אך לא יותר מעלה אחד בכל פעם.

נוצר שיח עם 1-2 נבטים, כל הנבטים הממוקמים מתחת למברשת הראשונה מוסרים.

פְּרִי

העגבניות עגולות, עם פירות ורודים בשלים מעט שטוחים בקצוות. הקליפה דקה אך יציבה, שומרת על צורתה היטב ומונעת מהפרי להתפצל על הגפן.

העיסה עסיסית, מתוקה ובשרנית.

פִּריוֹן

עגבניית הוורודה וולגוגרד מניבה 3-4 ק"ג לשיח. ככל שהפירות ממוקמים נמוך יותר על הנצרים, כך הם יהיו גדולים יותר.

זמן הבשלה

זן הוורוד וולגוגרדסקי נחשב מוקדם; הקציר הראשון מבשיל 90-100 יום לאחר הופעתו.

יתרונות וחסרונות של זן העגבניות הוורודות של וולגוגרד

יתרונות	פגמים
תקופת ההבשלה המוקדמת. תשואה מעולה. טעם נעים. מטרה כללית. חסינות חזקה. חיי מדף טובים.	צורה לא אחידה של פירות בהתאם למיקומם על השיחים.

תכונות של גידול זני עגבניות וולגוגרדסקי

כל זני עגבניות וולגוגרדסקי גדלים בשיטה הקלאסית; ההבדל היחיד הוא בזמן ההבשלה.

זריעת זרעים וגידול שתילים

ניתן לרכוש זרעי עגבניות וולגוגרדסקי מיצרנים שונים. עם זאת, עדיף לבחור יצרן בעל מוניטין טוב כדי להימנע משיעורי נביטה נמוכים.

מכיוון שהזנים שונים בזמני ההבשלה, זריעתם לשתילים מתרחשת בזמנים שונים:

• וולגוגרדסקי 5/95 הוא זן שמבשיל מאוחר, כאשר הזמן מהנביטה ועד לקציר לוקח 130 יום, לכן יש לזרוע אותו לשתילים באמצע פברואר.
• וולגוגרדסקי 323 וורודים מבשילים מוקדם (תקופת הבשלה מקסימלית 110 ימים, ורוד פחות), ולכן הזמן הטוב ביותר לזריעה הוא מוקדם עד אמצע מרץ.

 

ההכנה לזריעה מתבצעת בכמה שלבים:

• הִתקַשׁוּתבמשך יומיים, הזרעים מונחים במקרר למשך 12 שעות, ולאחר מכן מועברים למקום חמים. הליך זה מסייע לחזק את החסינות של נטיעות עתידיות.
• חיטויהזרעים טבולים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 4-6 שעות, ולאחר מכן נשטפים תחת מים זורמים.
• לְהַשְׁרוֹתכדי להגביר את קצב נביטת העגבניות, מומלץ להשרות אותן בתמיסה מעוררת, כמו אפין.
• נִבִיטָההזרעים מונחים במטלית לחה ונשמרים במקום חמים עד לבקיעת הנבטים.

חשוב! אם על האריזה מצוין כי הם עברו את ההכנה הנדרשת, אין צורך בטיפול נוסף.

עדיף להשתמש באדמה מוכנה מחנות מתמחה. לחלופין, ניתן לערבב חלקים שווים של אדמה, חול, כבול וחומוס.

הכי נוח לשתול עגבניות ישירות בעציצים נפרדים, כמו כוסות או פחיות כבול. לחלופין, ניתן להשתמש במיכל, למלא אותו באדמה ולזרוע את הזרעים בחריצים בעומק של 1-1.5 ס"מ, במרווחים של 2.5 ס"מ זה מזה.

השלב הסופי של זריעת זרעים הוא השקיה מבקבוק ריסוס או מזרק.

עד להופעת הנבטים הראשונים, יש לכסות את המיכל בניילון נצמד או זכוכית ולשמור אותו במקום חמים. לאחר מכן, הסירו את המכסה והעבירו את העגבניות למקום קריר יותר.

בדרך כלל, לוקח 60-65 ימים מזריעה ועד שתילת שתילים באדמה פתוחה. זה חל על כל הזנים.

שבועיים לפני העברת הצמחים לערוגה קבועה, מומלץ להקשיח אותם על ידי הוצאתם למרפסת או החוצה למשך מספר שעות ביום.

שתילה באדמה

האדמה בערוגת הגינה מוכנה בסתיו, והיא נחפרת בתוספת דשנים מיוחדים או אורגניים.

ניתן לשתול עגבניות לאחר שטמפרטורת האדמה התחממה ל-10-12 מעלות צלזיוס. אחרת, הן יישארו באדמה זמן רב מדי ולא יגלו פעילות כלל.

באביב, חופרים את האדמה, ויוצרים חורים במרחק של 60-70 ס"מ זה מזה בתבנית מדורגת. מומלץ להשאיר את מרווח השורות ברוחב של לפחות 60 ס"מ כדי להקל על השתילה.

שתלו עגבנייה אחת בכל גומה, רצוי כשהאדמה עדיין מחוברת לשורשים כדי למנוע נזק להם. לאחר מכן, מלאו את הגומה באדמה, השקו וכסו את הערוגה.

טיפול, השקיה ודישון

ההשקיה הראשונה מומלצת לא לפני 10-14 ימים לאחר שתילת העגבניות בגינה. כל צמח זקוק בתחילה לכ-3 ליטר מים, ובהמשך כמות זו עולה ל-5 ליטר. תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. באקלים ממוזג, השקיה של פעם בשבוע מספיקה. באזורים חמים יותר, תדירות ההשקיה עולה ל-3-5 פעמים בשבוע.

לאחר השתילה, יש צורך לחשוב על מערכת לקשירת הנצרים כך שהעגבניות המבשילות יקבלו אור, אוויר ותזונה באופן שווה.

מומלץ לאמן שיחים עם 1-2 נבטים. ככל שיהיו יותר נבטים, כך יבול קטן יותר.

יש לבצע את הדישון הראשון רק לאחר 14 יום. כדי למנוע מחלות ומזיקים, מומלץ לרסס את הצמחים בתמיסה של תערובת בורדו או פיטוספורין.

בשלבים המוקדמים ניתן להשתמש בדשנים המכילים חנקן. ניתן להשתמש גם בדשנים אורגניים או אמוניום חנקתי.

לא מומלץ להאכיל עוד יותר עגבניות בחנקן, כדי לא לעורר את צמיחת המסה הצמחית.

לדישון נוסף, ניתן להמיס 25 גרם של אשלגן גופרתי ו-40 גרם של סופרפוספט בדלי מים. יש למרוח את התערובת רק לאחר ההשקיה הבאה.

עמידות זני עגבניות וולגוגרדסקי למחלות ומזיקים

כל זני העגבניות של וולגוגרד מאופיינים בחסינות חזקה. הם עמידים בפני נבילת ורטיקיליום, פסיפס טבק, נבילת פוסריום וכתמים חומים. השיחים כמעט ולא מושפעים ממחלות ומזיקים אחרים, אך טיפול לא נכון עלול להוביל לריקבון או לכישלון מאוחר. אלה נפוצים במיוחד עם השקיית יתר.

ריסוס בתערובת בורדו או פיטוספורין נחשב לאמצעי מניעה מצוין.

אם אכן מופיעים סימנים של מחלות פטרייתיות על הצמחים, ניתן לרסס אותם עם Hom, Ordan ותכשירים אחרים.

כאשר מזיקי חרקים הופכים לפעילים, השיחים מטופלים במוצרים ייעודיים כגון ביוטלין, אקטלליק, קראטה ואחרים.

אם המחלה מתקדמת, יש להסיר את השיחים. אם זה קורה במהלך תקופת ההבשלה הפעילה, ניתן להמתין עד שהעגבניות יהיו בשלות לחלוטין או להסיר אותן מהגפן להבשלה.

איסוף, שימוש ואחסון של עגבניות וולגוגרד

עגבניית וולגוגרדסקי 5/95 מבשילה מאוחר יחסית. לוקח 115 עד 130 ימים מרגע הנביטה ועד לקטיף העגבניות הראשונות. עגבנייה זו רב-תכליתית. ניתן לאכול את פירותיה טריים, משומרים או מעובדים.

עגבניות וולגוגרדסקי 323 הן קטנות ואידיאליות לשימורים ועיבוד. עם זאת, ניתן להשתמש בהן גם טריות לבישול ואכילה.

עגבניות ורודות מסוג וולגוגרדסקי שוקלות 80-130 גרם, מה שהופך אותן לאידיאליות לכבישה ולשימור. קליפתן העבה מונעת מהן להיסדק בצנצנות. ניתן גם לעבד אותן לרטבים, משחות ומיצים. הן גם נהדרות לאכילה טריות בזכות טעמן הנעים ובשרן המתוק והעסיסי.

השוואה בין זני עגבניות וולגוגרדסקי לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
וולגוגרד (5/95)	116-130 ימים 374-1035 c/dh (20-25% מהיבול הכולל מבשיל תוך 15 ימים מהפרי)	זן סטנדרטי וקומפקטי, לא מוגדר, מבשיל מאוחר, לגידול בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות.	שטוח-עגול, חלק ומצולע מעט, בינוני וגדול, אדום, 90-150 גרם. טעם טוב עד מצוין.
הבשלה מוקדמת של וולגוגרד 323	100-109 ימים 401-425 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם, עם נבטים שגובהם אינו עולה על 45 ס"מ (הרישום מציין 15-18 ס"מ). מיועד לגידול בחממות או בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	הפירות שטוחים-עגולים או עגולים, כמעט ללא צלעות. הצבע כתום-אדום, הבשר עסיסי ומשקלו 74 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
ורוד וולגוגרד	90-100 ימים 400 צלזיוס/דקר	עגבנייה מבשילה מוקדם, בעלת אופי נחוש, בעלת צמיחה נמוכה, מתאימה לגידול בחוץ. גובה השיח המרבי הוא 60 ס"מ. מתאימה לאכילה טרייה, שימור ועיבוד למוצרי עגבניות.	העגבניות עגולות, והן משתטחות בקטבים כשהן מבשילות. הצבע ורוד, הבשר עסיסי ומתוק. הקליפה דקה אך מוצקה, במשקל 80-130 גרם (עד 160 גרם). הטעם טוב עד מצוין.
חֲתוּל הַבָּר	120-130 ימים 224-412 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר, בעל אופי קבוע, מתאים לגידול קרקע פתוחה. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. סחירות 75-96%.	שטוחים-עגולים, מצולעים עד מצולעים חזקים, צפופים, אדומים, 90-226 גרם. טעם הפרי טוב, מיץ העגבניות טוב עד מצוין.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
הפתעת סנט אנדרו	כ-120 ימים 800 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לחממות (ניתן לגדל בחוץ בדרום). מתאים לסלטים, מיצים ורסק עגבניות. שתילים סובלים היטב תנאי תאורה חלשים.	שטוח-עגול, חלק, צפיפות בינונית, ורוד, 150-230 גרם. טעם מעולה.
ביג דיפר	100-110 ימים 1150-1450 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 210-260 גרם. טעם טוב.
שור אדום וורוד	110-118 ימים 385-392 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. שיווק: 89.5-90.3%.	גדול, צלעות בינוניות, שטוח-עגול, אדום עם כתם כהה ליד הגבעול, 305-310 גרם.
סל פטריות	115-120 ימים 630 קק"ל/דקר	זן סטנדרטי, לא מוגדר, בעל הבשלה מאוחרת, לשטח פתוח ולחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, מצולע מאוד, צפיפות בינונית, ורוד, 250 גרם. טעם טוב.
קייט	80-85 ימים 326-550 צלזיוס/דקר	זן מועד להבשלה, מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. שיווק: 84-90%.	שטוח-עגול, חלק, עמיד בפני סדקים, אדום, 80-92 גרם. טעם טוב עד מצוין.
קטיה היא ורודה	80-85 ימים 1600-1800 צלזיוס/דקר	זן מועד להבשלה, מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. שיווק: 84-90%.	שטוח-עגול, צפיפות בינונית, חלק, ורוד, 120-130 גרם. טעם טוב.
קוסטרומה	105-110 ימים 1350-1500 צלזיוס/דקר	זן אמצע-עונה מועדף לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות.	שטוח-עגול, מעט מצולע, מבריק, אדום או כתום, 80-150 גרם. טעם טוב, מתוק וחמוץ.
נס פטל הזהב	90-95 ימים, לפעמים 100 ימים 1200-1500 צלזיוס/דקר	זן אמצע-מוקדם מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	הם יכולים להיות שטוחים-עגולים, עגולים, בצורת לב או בצורת אליפסה. כולם בצבע פטל או ורוד, מצולעים או עגולים, במשקל 100-500 גרם. הטעם מצוין.
גודל רוסי	125-127 ימים 700-800 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לחממות. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 630 גרם. טעם מעולה.
יוסופובסקי	110-115 ימים 100-1200 צלזיוס/דקר	זן גבוה, מבשיל מאוחר ולא מוגדר, מתאים לחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים, מיצים ורטבים.	שטוח-עגול, גדול, בשרני, ורוד-אדום, 400-800 גרם. בגידול באדמה פתוחה, המשקל הוא החל מ-200 גרם.

ביקורות גננים על זן העגבניות וולגוגרדסקי

בואו נסתכל על ביקורות של גננים על זנים שונים של עגבניות וולגוגרדסקי.

ביקורות על זן העגבניות וולגוגרדסקי 5/95

אז, היום אני רוצה לשתף אתכם ברשמים שלי מזרעים של היצרן "סמבט". זו הייתה הפעם הראשונה שלי במותג הזה, והרכישה הייתה ספונטנית. פשוט רציתי לקנות אותם אם הייתי יכול, למרות שבקופסת הזרעים עדיין היו המון זרעים שלא נזרעו.
כשעברתי ליד דלפק מוצרי הזריעה בחנות, שמתי לב לחבילה גדולה שעלתה רק 30 רובל. ובכן, זה היה חטא לא לקנות אותה!

על האריזה כתוב גרם אחד - ברור שלא 10 זרעים. מה שאני אומר זה שהרצון שלי לקבל עוד ועוד גבר עליי.
עגבניות וולגוגרד תמיד היו מפורסמות בגודלן הקומפקטי ובטעמן, אבל בעיקר קניתי שתילים, ואז עלה לי הרעיון לשתול אותם בעצמי.

ואתם יודעים, אהבתי את זה!
בתמונות ובסרטונים (הירשמו לערוץ, אוסיף עוד סרטונים בעתיד), ניסיתי להראות את הצמיחה של זן הזרעים הזה בפירוט רב ככל האפשר. הייתי מרוצה מקצב הנביטה, כפי שניתן לראות בסרטון. לאחר מכן, אני מוסיפה תמונה לפני השתילה בכוסות. זה היה בערך שבועיים אחרי הסרטון, אז זה היה בתחילת אפריל.

לא משנה אם קניתי שתילים או שתלתי את הזרעים בעצמי - התוצאה זהה בגלל אופי העגבנייה הזו! אין דרך לרמות את הטבע! זהו זן שמבשיל מאוחר, וסביר להניח שלא אראה יבול לפני יולי. ואני לא מחפש זנים שמבשילים מוקדם. אני עובד על זה כבר שנים - הזנים הכי טעימים הם של אמצע העונה או שמבשילים מאוחר.
הם היו קלים להשתלה; במידת האפשר, ניסיתי לשתול אותם עמוק ככל האפשר בכוסות ולגזום את העלים התחתונים הראשונים.

הם שרדו את ההשתלה ללא תקלה. לא נבול, לא דהיית העלים, והם עמידים לתנודות טמפרטורה. הם כבר התקשחו. הם יושבים בשמש במהלך היום ומתחת לסתר בערבים. אנחנו כרגע במעין "עונת גשמים" - יורד גשם כבר שלושה ימים וקר נורא, אז הוצאנו שוב את מעילי החורף. בלילה +2 או 0 מעלות צלזיוס. אני מביא אותם למטבח החיצוני. זה קריר, אבל לא קטלני.
השתילים התפתחו יפה, ואני מקווה שהיבול יהיה חזק באותה מידה!
ניתן לשתול שתילים מוולגוגרד באדמה לאחר ששתלתי אותם בערוגות גינה, או לקשור אותם, מכיוון שהם צמחים סטנדרטיים. באופן אישי, באזור שלנו ומניסיון שלי, לא הייתי קושר אותם. הקציר הוא הטוב ביותר כשהם מונחים זה על גבי זה.
זה תלוי בכל גנן. אני מוצא שזה יותר נוח ופרודוקטיבי ככה.
באופן כללי, אני מסכם:
אהבתי את הזרעים, אני מרוצה מהאפקט
אני מרוצה מאיכות ויעילות ההנבטה
- אינו יוצר בעיות במהלך ההשתלה
- בזמן הנבטה הוא לא נמתח והגבעול עבה
זה הרגע שבו אני בטוחה לחלוטין באיכות הזרעים! אני מדברת עכשיו על זרעים (אציין), ואני יודעת שהם באמת שווים קנייה.
אשים לב לתוצאות הפרי ביולי-אוגוסט )))

בשנה שעברה שתלתי את זן העגבנייה "וולגוגרדסקי 5/95" של חברת אגרוני בגינה שלי. אני מרוצה מהתוצאות ואשתול אותו שוב השנה, יחד עם זנים אחרים.

התחלתי להכין את השתילים בתחילת מרץ. אפילו לא הייתי צריך לספק להם תאורה, כי הייתה הרבה שמש במרץ.

בתחילת מאי ניסיתי לשתול שיח ניסיון אחד בחממה. חשבתי שאם מזג האוויר הקר יחזור, אאבד רק צמח אחד. ואם זה יישאר ככה, אקבל יבול מוקדם קטן. מזל שלא היה לנו כפור במאי בשנה שעברה.

זה השיח שהיה לי, כבר עם פרחים, ב-8 ביוני.

גם אלה נתפסו נכון ל-8 ביוני. תראו כמה הם קטנים, וזה בגלל שהם הושתלו בחממה בסוף מאי.

הפירות הראשונים הופיעו ב-16 ביוני.

הצמח עצמו בגודל בינוני, לא גבוה במיוחד. הוא קומפקטי, לפחות בהשוואה לזנים הקודמים שלי: עגבניות שרי "לב השור" ו"צ'רי אדום".

הייתה בעיה עם האדמומיות. העגבניות הגיעו לגודל המתאים, הייתה שפע של שמש, אבל הן מאוד לא רצו להאדים. כנראה שהן היו זקוקות לסוג של דשן, אבל לא ידעתי מה. ופחדתי להאכיל אותן במצב הזה. פחדתי שמשהו ישקע בפירות, ועדיין היה לנו אותם לאכול. אז, בדרך הישנה והטובה: קטפתי את אלה ששינו פחות או יותר את צבעם והשארתי אותן על אדן החלון עד שהן הפכו לאדום מקובל.

אני מרוצה מהמגוון; אין לי תלונות. כל מה ששתלתי גדל. אני ממליץ עליו!

אני כל הזמן מרחיב את אוסף העגבניות שלי.
ישנם אינספור זנים והיברידים, והיום אשתף את רשמי מגידול עגבניות סמבט "וולגוגרדסקי 5/95".
שתלתי את השתילים באמצע מרץ, מכיוון שזהו זן שמבשיל מאוחר. מרגע הנביטה ועד להבשלת הפרי לוקחים 130 יום. נביטת הזרעים היא 100%. לעגבנייה זו שיח קומפקטי, בגובה 100 ס"מ, ועלווה בינונית. היא דורשת קשירה וצביטה. פירות בשלים אדומים עמוקים, שטוחים ומעוגלים. פני השטח מבריקים ומצולעים מעט.

לעגבניות טעם ייחודי, מעט חמוץ. הבשר מוצק. אידיאלי לצריכה טרייה ולשימור. הפרי ארוך טווח. היבולים באדמה פתוחה יכולים להגיע עד 7 ק"ג/מ"ר.

ביקורות על זן העגבניות המבשילות מוקדם של וולגוגרד 323

קציר העגבניות העונה היה הצלחה גדולה. במבט לאחור על העונה החולפת, בעלי ואני שוקלים אילו עגבניות נשתול בשנה הבאה. אני רוצה לשתף אילו זרעים הכי אהבנו. זרעי העגבניות המבשילות מוקדם מוולגוגרד התגלו כמוצלחים במיוחד.

צמח העגבנייה גדל ומתפתח בצורה פעילה מאוד. למען האמת, אני לא מוסיף דשן לאדמה. הכל טבעי. בשנה שעברה קנינו כבול, אפר, קומפוסט, וזה בערך הכל. מכיוון שאין לי זמן לעשב, כיסיתי את הערוגות בחיפוי שחור, יצרתי בו חורים ושתלתי את שתילי העגבניות.

קראתי הרבה באינטרנט שצריך לכסות את הצמחים בגבעה, אבל זה לא ממש נוח לעשות את זה מתחת לרצפת ספונדילוזיס. לפעמים הייתי צריך להוסיף אדמה כי מערכת השורשים נחשפה מההשקיה.

ומכיוון שזן העגבניות של וולגוגרד הוא יומרני לחלוטין, הכל גדל בצורה נפלאה.

שיח העגבניות חזק, הגפנים עבות וחזקות, ומסועפות היטב. הוא מייצר הרבה פירות. קשירת יתדות חיונית. צביטת נבטי הצד מיותרת לחלוטין. החלטתי להתנסות: צבטתי חלק מהנבטים הצדדיים, אבל לא את החצי השני. הם גדלים בדיוק אותו דבר. אפילו היבול זהה. אז אין טעם לצבוט את נבטי הצד.

זן זה עמיד למחלות בגידול. לפחות, לא מצאתי פרי רקוב אחד על העגבנייה הספציפית הזו.

הפירות התבררו כבינוניים בגודלם, לא גדולים במיוחד. הם עגולים ובעלי מרקם. הם מתקלפים בקלות.


הזן מאוד פורה; קטפתי אותו ארבע פעמים במהלך העונה. ובכמויות גדולות.

הבשר עשיר, אדום בוהק כשהוא בשל לחלוטין. הטעם מעט חמצמץ. לעגבניות ארומה עשירה מאוד. הן נהדרות לסלטים ולרימורים. מכיוון שהן לא גדולות במיוחד, הן אידיאליות לכבישה. אבל הכי חשוב, הן נשמרות היטב ואינן מתקלקלות לאורך זמן. הקליפה צפופה ובשרנית. אני ממליץ בחום לגדל אותן; בהחלט אשתול אותן בעצמי בשנה הבאה. הטעם מצוין. שיהיה לכולם יום נעים וקניות מהנות.

יום טוב לכל מי שבא לבקר אותי.
בסקירה שלי היום, אני רוצה לשתף את החוויה שלי בגידול זן העגבניות "Volgogradskiy Skorospel'nyy 323". הזרעים הם מחברת Aelita. קניתי אותם תמורת 22 רובל. כל חבילה מכילה 3 גרם זרעים. זה הרבה, בערך 40-45 זרעים. אני שותל זנים שונים, מנסה חדשים כל שנה. אני שותל את הזן הספציפי הזה כבר שתי עונות, והם אפילו פג תוקפם, אבל זה לא השפיע על איכות הזרעים.

האריזה צבעונית ומאוד אינפורמטיבית.

שתלתי את שתילי הזן "וולגוגרד סקורוספלני 323" בתחילת אפריל. העגבניות האלה מבשילות מוקדם ומוכרות. לפני שאתה שם לב, הן כבר תלויות באדום על השיח. הזן הזה הומלץ לי בחנות במיוחד לשטח פתוח; הוא מתאים גם למקלטים מפלסטיק.

אני שותל מוקדם יותר מזנים אחרים, כאשר יש להם רק עלה אמיתי אחד. הזרעים נובטים באופן שווה, עם שיעור נביטה של ​​95-100%. תוצאות מצוינות.

אני שותל אותם באדמה בתחילת יוני, תלוי במזג האוויר. העיקר שלא יהיה כפור חוזר.
הצמחים קומפקטיים. המגדל אומר שהם לא צריכים יתדות, אבל אני כן יתד את שלי; יש לנו רוחות כל כך חזקות בקיץ שיתדות הן חיוניות.
"וולגוגרדסקי סקורוספל'ני 323" הוא צמח קטן וצפוף, בניגוד ללב הנשר המתפשט.
אני שותל 4 שיחים לכל מטר מרובע.

הזן הזה לא צריך שתילה בצד; אני קורא להם "עגבניות לגננים עצלנים". הוא פשוט גדל וגדל, רק להשקות אותו ולעקוף את העשבים. יש זן עגבנייה דומה, פיגמי. גם הוא בר, והפירות מבשילים באופן שווה, כמעט כולם בו זמנית. יש 4-7 על ענף. העגבניות בגודל בינוני. הצמח עצמו בגובה של כ-50 ס"מ.

כמובן, שיח בודד מניב יבול קטן, והצמח מפסיק לגדול. אבל לפחות הכל נעשה ברגע אחד.
האשכול הראשון מתחיל לצמוח לאחר העלה השישי, ואז כל עלה שני. בעונה הטובה ביותר, השיח מניב כ-3 ק"ג, בעונה הגרועה ביותר, 2-2.5 ק"ג.
הצמח אינו חולה.
פעם אחת, העגבניות שלי ספגו ברד, וכולן היו מנוקדות בכתמים לבנים. חבל שאין תמונה, הן היו כל כך מצחיקות. והתקרית לא פגעה בפרי.
הטעם מצוין, הקליפה דקה והבשר עסיסי ורך. הם נהדרים לאכילה טרייה, ומכיוון שהם מבשילים מוקדם יותר מפירות אחרים, אנחנו אוכלים אותם לרוב במצבם המקורי.
תראו, כולם נראים כמו אחים תאומים.

הנה הם, מוכנים לכבישה, והם טעימים. בגודל בינוני, עם קליפה דקה, הם פשוט מתפוצצים בפה. ביס אחד שווה עגבנייה אחת. זה יוצא יפהפה כשאני מוסיפה עגבניות צהובות לצנצנת, כמו ה"וי טן" (V Ten) האלה.

אם אתם לא גננים בררנים ולא מצפים למשאית מלאה של ירק נפלא זה, אני ממליץ לבחון מקרוב את הזן "Volgograd Early 323".

בעונת 2015 גידלנו את עגבנייה וולגוגרדסקי סקרוספלני 323, זרענו ב-25 בינואר, שתלנו בחממה ב-25 באפריל, ואת העגבנייה האדומה הראשונה ב-30 במאי. בחממה, השיח היה בגובה של כמטר, והעגבניות היו קטנות, במשקל של כ-100 גרם. הטעם היה ממוצע, אבל הן היו טובות כעגבניות ראשונות. הן ספגו כל מחלה אפשרית - זו הסיבה שאני כבר לא שותל אותן.
זן Scarlet Frigate F1, שגודל בעונה שעברה – יפהפה, אחיד ושזיף לשימורים, דפנות צפופות שאינן מתפשטות, וטעם פשוט ולא יומרני. בחממה, גידלנו אותו לגבעול בודד – הגבעול המתקבל מתנשא לגובה של מעל 2 מטרים ומייצר 6-7 אשכולות. האם נחזור על הזן הזה תלוי בטעימה. הוא פחות רגיש לקלדוספוריוזיס מאשר עגבניות זניות.

אני מאוד אוהב את זן וולגוגרדסקי. אני גר באזור וולגוגרד, אז אני מגדל אותו כל שנה. זן "וולגוגרדסקי סקורוספלני 323" מבשיל מוקדם. אני משתמש בו אך ורק בחממה, אבל היצרנים ממליצים עליו לגידול בחוץ. זהו צמח בעל נטייה מכרעת. הוא אינו דורש האבקה נוספת על ידי דבורים. לכן הוא מניב יבולים טובים בחממה.

עגבנייה זו היא בעלת צמיחה נמוכה. שיחיה מגיעים לגובה של 30-40 סנטימטרים. לכן, הצמח אינו דורש יתד או צביטה. תהליך זה לוקח הרבה זמן, וכבר באביב אני חסר בו. זן וולגוגרדסקי סקורוספל'ני 323 מבשיל לחלוטין תוך 3-3.5 חודשים ממועד הנביטה. הפירות הבשלים אדומים, מוצקים ובעלי קליפה חלקה. העגבניות עסיסיות ומתוקות. משקלן הממוצע של העגבניות הבשלות שלי הוא 100 גרם.

עגבניות מבשילות במהירות ובאופן שווה. אני מגדל שתילים מכל הזרעים שלי. אני מתחיל בכך בפברואר. בתקופה זו, קר מאוד בחוץ, עם שלג וכפור מדי פעם. חם בפנים, אז הצמחים שלי גדלים מהר. לצמיחה טובה, הצמחים זקוקים לאדמה מזינה וקלה. אני משתמש בקומפוסט משלי מהגינה, מוסיף אפר וחול. אני מערבב את התערובת הזו היטב ושופך אותה למיכלים. אני יוצר חריצים באדמה ומפזר את הזרעים בתוכם. אני מניח את הזרעים על אדן החלון, שם הם נובטים. אני תמיד שותל את השתילים. אני עושה זאת כאשר לעגבניות יש שני עלים אמיתיים.

גידול זה קל לגידול, אך תצטרכו להשקיע מאמץ כדי לקבל יבול טוב. אני שותל את צמחי העגבניות בערוגות עם אדמה רכה ומזינה. אני מוסיף חומוס וחול ויצר חורים. אני מניח כמה נוצות עופות בתחתית (עדיין נשארו לי קצת משחיטת תרנגולות), מוסיף מים ואז מניח את הצמחים. אני מכסה את שורשי העגבניות בנסורת. זה שומר על לחות, ולא צריך לשחרר את האדמה בכל פעם שמשקים.

עגבניות וולגוגרדסקי סקורוספל'ני 323 (אייליטה) תמיד מניבות יבול שופע. פירותיהן עסיסיים וטעימים. אנחנו אוהבים לאכול את העגבניות האלה טריות ולהכין מהן סלט ירקות. אני מכין מהן רסק עגבניות ומיץ מדי שנה. אנחנו שותים אותו בחורף. הוא עשיר בויטמינים, בריא מאוד ודל בקלוריות.

במקרה אני קונה זרעים מהחברה הזו כבר שנתיים. קניתי זרעי עגבניות ומלפפון, וכמה סוגי פרחים לשתילים. אמא שלי עושה את כל זה. והמשוב על האיכות די טוב. כל השתילים נבטו. ואחרי השתילה בגינה, הם התגברו יפה. הם לא מקבלים מחלות עד אמצע הקיץ. אנחנו חושבים שהטיפול בזרעים היה טוב. אבל אז, כנראה בגלל הגשם והחום, החלקים העליונים התחילו להישרף, והפירות פיתחו כתמים שחורים. אנחנו ממליצים עליהם.

אני לא יודע מה דעתך על אחרים, אבל אני ממש אוהב את הזן הזה... השם עצמו מדבר בעד עצמו... הטעם מעולה והגודל בדיוק מתאים לכבישה... אני חושב שגם חובבי עגבניות כמוני וכמוני יאהבו אותו... אני ממליץ עליו... הזן סופר

ביקורות על זן העגבניות הוורוד וולגוגרד: 5/95

ורוד וולגוגרד. צמח צעיר וטוב. גובה עד 1 מטר. משקל 100-120 גרם.

זן מוקדם מאוד (85-90 יום) מתאים לקרקע פתוחה ולמקלטים.
מתאים לגידול ללא שתילים באזורים עם חקלאות לא יציבה.
הצמח סטנדרטי, קומפקטי, גובהו 40-50 ס"מ.
לא דורש צביטה.

הפירות גדולים, עגולים, ורודים-פטל, במשקל 120-150 גרם, בינוניים-צפופים, עסיסיים, בשרניים.
ערך הזן: עמידות בפני כיבון מאוחר ותנאי מזג אוויר קשים.