דישון עגבניות ופלפלים באפר בחממה ובשטח פתוח

לאחרונה, יותר ויותר אנשים בוחרים לגדל גינות משלהם במקום לקנות ירקות מהחנות. לכן, שאלת הדישון הנכון של צמחים היא די דחופה. כמובן, ניתן למצוא מגוון מוצרים אוניברסליים בחנויות מיוחדות שיעזרו לצמחים שלכם לצמוח חזק ולהניב פירות בשפע. עם זאת, גננים מנוסים רבים עדיין מעדיפים תרופה בדוקה: אפר עץ. אבל מה כל כך טוב באפר שנותר משריפת צמחים? מהם יתרונותיו, האם יש חסרונות, וכיצד לדשן נכון עגבניות ופלפלים באפר? נכסה את כל זה בפירוט.

הרכב האפר ותפקידו של כל יסוד בגידול

כשאנחנו מדברים על אפר, אנחנו מתכוונים לשאריות שנותרות לאחר שריפת עצים וצמחים - כלומר, חומר אורגני. הוא מכיל יסודות רבים החיוניים לפלפלים ולעגבניות. בואו נבחן כל יסוד בנפרד.

סידן ותפקיד המלחים שלו

אפר מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של סידן ומלחים שונים שלו. ליסוד זה יש השפעה מיטיבה על צמיחת הצמחים והוא אחראי על תזונה מאוזנת.

לא פחות שימושיים הם מלחי סידן, המיוצגים באפר בארבעה סוגים עיקריים:

• סידן פחמתי. אחראי על איזון התהליכים הביוכימיים המתרחשים בתאי הצמח. משפר את חדירות המינרלים לתוך הצמח. מאיץ את צמיחת הפרי והבשלתו, ומגדיל את היבולים.
• סידן סיליקט. הוא משתלב עם פקטין, ומאפשר למולקולות חומרי הזנה להידבק בחוזקה זו לזו ולהגיע לשורשים ולשחלות במלואן. הוא מסייע לשורשים לסנתז את כמות החומרים המזינים המרבית מהאדמה. הוא משפר את ספיגת המיקרו-נוטריינטים ומשפר את טעם העגבניות שנקטפו.
• סידן גופרתי. מרכיב מפתח בדשנים תעשייתיים, מרכיב חיוני בסופרפוספט. ריכוז המרכיב הזה בדשנים מסחריים גבוה בוודאי, והשפעתו פעילה יותר מזו של אפר. עם זאת, כאשר מוסיפים אותו לאדמה יחד עם אפר, תכונותיו המועילות נמשכות זמן רב יותר מאשר אינטנסיביות. הוא מאיץ את צמיחת הצמחים ומקדם היווצרות עלים ופרחים בריאים.
• סידן כלורי. עגבניות דורשות כמות קטנה בלבד. הוא ממלא תפקיד חיוני בפוטוסינתזה ובייצור אנזימים. הוא גם מסייע בהמרת אמוניום חנקתי, הנמצא בכל סוגי הקרקע, לחנקתי. הוא מונע ריקבון ומחטא את הקרקע. עודף סידן כלורי עלול לגרום למחלות צמחים או אפילו למוות.

אשלגן וזרחן

אפר מכיל הרבה פחות אשלגן וזרחן מאשר סידן. עם זאת, אפילו ריכוז נמוך זה מספיק כדי לספק לגידולים את הכמות הנדרשת של מיקרו-נוטריינטים אלה.

הם משתתפים באופן פעיל בתהליכים מטבוליים, ומבטיחים את חדירתם וספיגתם של מיקרו-יסודות חשובים מהאדמה. אשלגן מגרה פריחה ופירות, בעוד שזרחן משפר את תזונת שורשי הצמח. באפר, יסודות אלה מיוצגים על ידי שני סוגים של תרכובות:

• אשלגן אורתופוספט. מווסת את מאזן המים. מקדם את סילוק האמוניה מהשורשים והחלקים העליונים של הצמחים, מה שמפחית את הצמחייה.
• נתרן אורתופוספט. חיוני לזני עגבניות עדינים רבים, שכן הוא מבטיח צמיחה והתפתחות תקינות. זהו המפעיל היחיד הזמין של מספר אנזימים שאינם מושפעים מחומרים אחרים.

מגנזיום

אפר מכיל שלוש תרכובות מגנזיום, החיוניות לגדילה תקינה של צמחים. מגנזיום הוא אחד המרכיבים העיקריים של הכלורופיל וממלא תפקיד חיוני בפוטוסינתזה. הוא תורם ישירות לייצור האנרגיה הדרושה. הוא מפעיל את היווצרות הפחמימות, אשר בתורן יוצרות עמילן ותאית.

עם מחסור במגנזיום, היבולים נובלים, הפריחה מתחילה מאוחר מאוד והפירות מבשילים בצורה גרועה.

סוגי אפר ותכולת היסודות העיקריים בהם

הרכב האפר יכול להשתנות בהתאם לחומרים האורגניים המשמשים להפקתו. הכנו טבלה המציגה בבירור אילו צמחים יש לשרוף כדי לייצר אפר בעל המאפיינים הביוכימיים הרצויים. היא מספקת ריכוזים ממוצעים משוערים של שלושת היסודות העיקריים.

	אחוז התוכן (%)
אורגניים	סִידָן	אֶשׁלָגָן	זַרחָן
עצי מחטניים	35	6	2
עצים נשירים	30	10	3
קש של גידולי דגנים	4-8	15	6
כָּבוּל	20	1	1.5
קש כוסמת	18	33	2
גבעולי חמניות	19	38	2

בשום מקרה אין לשלב פסולת ביתית עם תערובת כלשהי, שכן הדבר עלול להוביל למוות של הצמחים.

איך להשיג אפר לדשן

כפי שצוין לעיל, כדי לייצר אפר טוב, יש לשרוף רק חומרים מבוססי צמחים. ניתן להשתמש בקש ובענפים יבשים שנשארו מהגינון. גם בולי עץ גדולים יותר מתאימים, אך הם יישרפו זמן רב יותר, כלומר נדרש זמן רב יותר לייצור אפר. גבעולי חמניות ושרכים הם החומרים הטובים ביותר לייצור אפר מזין, בעוד שכבול מייצר אפר פחות יעיל.

גננים מנוסים מציעים מספר טיפים להשגת אפר לדישון שתילים:

• כדי להדליק אש, עדיף להשתמש בחבית אמייל גדולה. זה ימנע מהלהבות להתפשט בכל האזור ויקל על איסוף הדשן שנוצר.
• עדיף להתכונן לשריפת צמחייה מראש. לשם כך, אספו עלים וענפים יבשים שנשרו בשקיות לאורך כל השנה.
• יש להגן על מיכל הבעירה מפני לחות. לא רק שייקח זמן רב יותר עד שהחומר יתלקח, אלא שרוב חומרי המזון יתאדו יחד עם הנוזל.
• יש לנפות את האפר המתקבל דרך מסננת כדי להבטיח שיישארו רק חלקיקים דקים. אלה מתמוססים טוב יותר במים ומספקים הזנה אינטנסיבית יותר לקרקע.
• את האפר הנותר ניתן לארוז בשקיות ניילון עבות או במיכלים אטומים ולאחסן במקום יבש וחשוך. בדרך זו, הוא יחזיק מעמד עד שישה חודשים מבלי לאבד את תכונותיו המועילות.

חשוב! האפר המתקבל אינו תמיד מתאים לשימוש. לעיתים עשוי להיות לו גוון אדמדם מובהק, הנובע מייצור עודף ברזל. השימוש במוצר זה כדשן אינו מומלץ בהחלט. הוא עלול לגרום נזק בלתי הפיך לצמחים.

דישון עגבניות באפר ושיטות יישומן

לדישון עגבניות באפר יש היסטוריה ארוכה, אך כיום סוג זה של דשן נותר אחד הפופולריים ביותר בקרב גננים. כבר במאה ה-19 נחקרו תוצרי הבעירה האורגנית, ומדענים הצליחו לקבוע את ההרכב המשוער של המיקרו-יסודות המצויים באפר עץ. הוא מכיל סידן פחמתי, סידן גופרתי, סידן סיליקט, סידן כלורי, אשלגן ונתרן אורתופוספט בפרופורציות כמעט שוות. הוא מכיל גם מגנזיום סיליקט, מגנזיום כלורי ומגנזיום פחמתי בכמויות קטנות מעט יותר. נתרן כלורי משלים את הרשימה. כמעט כל החומרים הללו יכולים להשפיע לטובה על הרכב הקרקע ולשפר את בריאות הצמח. אגב, אפר יכול לשמש גם עבור... גידול עגבניות במרפסת.

חשוב! יש להשתמש רק באפר משאריות צמחים לדישון עגבניות. אין לערבב אותו עם נייר או פסולת ביתית אחרת שעלולה להגיע לאש. תוצרי בעירה מזיקים יגיעו בסופו של דבר לפרי, אם לא יגרמו תחילה למות הצמח.

אפר הוא דשן מצוין לעגבניות. ניתן להשתמש בו בצורה יבשה, לטחון באדמה, או לערבב אותו בתמיסה לריסוס והשקיה.

אפר יבש

עגבניות מעדיפות אדמה רכה המאפשרת לאוויר לזרום בקלות וללחות לחדור בקלות. אם האדמה כבדה מדי והאוורור לקוי, הוספת אפר יבש היא פתרון מצוין.

יש לבצע הליך זה רק פעם בשנתיים. הטבלה שלהלן מספקת פרופורציות משוערות עבור סוגי אדמה שונים.

סוג הקרקע	כמות אפר, גרם	שטח כיסוי, מ"ר
טִין	800	1
חולי בהיר	200	1
כָּבוּל	500	1

הוסיפו 200 גרם אבקה יבשה לכל מטר מרובע.

ההליך מתבצע אחת לשנתיים, תוך הקפדה על הפרופורציות הבאות:

• על קרקעות כבדות ואדמת חרס – 800 גרם לכל מ"ר;
• לצמחים קלים – 200 גרם לכל מ"ר או 2 כפות לכל שורש ולחור;
• עבור כבול 500 גרם לכל 1 מ"ר.
• באדמה חולית, ניתן גם להוסיף דשן לחור מיד לפני השתילה בקצב של 2 כפות לכל צמח.

דשן זה ימנע ביעילות את צמיחתם של חיידקים פתוגניים ומזיקים, וגם יספק לגינה חומרים מזינים חיוניים. לכן, זהו היבט חשוב של טיפול בעגבניות.

תמיסות וחליטות על אפר

ניתן להשקות את תמיסת האפר או לרסס אותה על הצמחים. שיטה זו משמשת בדרך כלל במהלך עונת הגידול הפעילה.

ישנם מספר מתכונים להכנת חליטת אפר. נספר לכם על הנפוצים ביותר, שכולם קלים להכנה בבית.

• יש להמיס 150 גרם אפר ב-10 ליטר מים חמים. יש להניח לתערובת לעמוד כ-4 שעות. מומלץ לערבב מעת לעת להמסה טובה יותר. יש לשפוך את הנוזל שנוצר לאדמה בבסיס השורשים, בקצב של 0.5 ליטר לכל שתילה.
• יש להמיס 50 גרם אפר בצנצנת של חמישה ליטר במים חמים. יש להניח לתמיסה לעמוד כשש שעות, ולאחר מכן להוסיף כמות קטנה של סבון נוזלי. זה יעזור לדשן להידבק לעלים. יש לרסס את צמחי העגבניות בתערובת המתקבלת.
• כדי לקבל מצע מרוכז יותר, יש לשפוך 150 גרם אפר למים רותחים ולהניח לו לחלוט במקום חמים למשך שלושה ימים לפחות, תוך ערבוב מדי פעם. יש לסנן את הנוזל לפני השימוש בו על העגבניות.

חשוב! דישון עגבניות באפר מספיק רק פעמיים בעונה. הדשן מיושם ביוני במהלך היווצרות הניצנים, והדשן השני נעשה בסביבות אמצע יולי, כאשר הניצנים הראשונים מופיעים.

דשנים רב-רכיביים עם אפר

אפר הוא בהחלט דשן רב תכליתי מצוין. אבל בשילוב עם אלמנטים אחרים, תמיסת האפר הופכת למזינה ומועילה עוד יותר.

בטבלה שלהלן, אנו מציגים בפניכם את המתכונים העממיים הפופולריים ביותר בקרב גננים ואת הכנתם שלב אחר שלב.

קוֹמבִּינַצִיָה	כמות המרכיבים	אופן ההכנה	בַּקָשָׁה
אפר ומלח	כף מלח, כוס אפר, 10 ליטר מים	מערבבים את כל החומרים יחד ומניחים לתפוח במשך שעה.	לשימוש להשקיית האדמה, לא מתאים לריסוס.
אפר, יוד, חומצה בורית	מיכלי אפר של 4 ליטר, 10 ליטר מים, כפית חומצה בורית, 25 טיפות יוד רפואי.	האפר מומס במים חמים, ולאחר הקירור, מוסיפים לתמיסה את שאר המרכיבים.	ניתן להשתמש הן להאכלת שורשים והן להאכלת עלים.
אפר ושמרים	10 גרם שמרים, 2 כפות סוכר מגורען, 10 ליטר מים, כף אחת אפר.	ראשית, מומסים שמרים וסוכר בכמות קטנה של מים חמים ומשאירים במקום חמים למשך 5 ימים. לאחר מכן מוסיפים אפר ומים למצע שנוצר, ולאחר מכן משאירים אותו לתסיסה למשך יומיים נוספים.	דשן שמרים זה מתאים להזנת שורשים בכמות של 0.5 ליטר לצמח.
אפר ועשב	10 ליטר מים, חצי מיכל של עשבי תיבול קצוצים (סרפד, פלנטיין ובורדוק), 300 גרם אפר.	הוסיפו את העשב לכלי מים והניחו לו לחלוט במקום חמים במשך 7 ימים, תוך ערבוב קבוע. לאחר מכן הוסיפו את האפר.	בעת החלת הזנת שורשים, יש להשקות את הצמח בקצב של 0.5 ליטר מהמצע המתקבל לכל שיח.

יישום אפר בשלבי גידול שונים של עגבניות

בעת תכנון דישון עגבניות, חשוב לקחת בחשבון את שלב הגדילה של הצמח. שלב זה יקבע את תדירות, סוג וריכוז הטיפול.

זרעים

ניתן להשתמש באפר כבר בשלב הכנת האדמה והזרעים. ניתן להוסיף אותו לאדמה לפני השתילה, וכדי לשפר את כדאיות הזרעים, יש להשרות אותם בתמיסת אפר מיד לפני השתילה. להכנת התמיסה, יש להוסיף כפית אפר לליטר מים חמים ולהניח לתמיסה לחליטה כ-6 שעות.

שְׁתִיל

לאחר הכנת החורים לשתילת עגבניות, ניתן למלא אותם בכמות קטנה של תערובת חול ואפר. המפתח הוא לא להגזים. השורשים העדינים של צמחים צעירים עלולים להישרף כימית ולמות אם ריכוז האפר גבוה מדי. אדמה עם חומציות נמוכה מועילה במיוחד. אם ה-pH מעל 7, לא מומלץ לבצע אלקליזציה נוספת. לגננים חובבים בדרך כלל אין מכשיר למדידת מדויקת של רמת החומציות של האדמה, לכן עדיף להתחיל להוסיף אפר לאדמה בכמויות מינימליות או פשוט לפזר על השתילים הנטועים תמיסת אפר חלשה.

אפר במהלך קטיף

בעת שתילת שתילים לעציצים נפרדים, יש להוסיף 2 כפות של אפר יבש לתחתית החורים. לפני השתילה מחדש, יש לערבב את האפר עם האדמה ולהוסיף מעט מים לחור.

דישון האדמה לפני שתילת שתילים

יש להכין אדמה כבדה לשתילת עגבניות כבר בסתיו. יש לערבב את האדמה עם אפר ולחפור היטב. אם האדמה חולית וקלה, עדיף לדחות את הדישון עד לתחילת ההפשרה, לפחות שבועיים לפני השתילה. אחרת, כל החומרים המזינים פשוט יישטפו עם השלג הנמס. מספיקים 150-200 גרם אפר יבש למטר מרובע.

לאחר שתילת השתילים

גננים ממליצים למרוח דשן שורש ועלווה על עגבניות שכבר נשתלו לא יותר מפעמיים בעונה - בתחילת יוני ובאמצע יולי. מומלץ להוסיף 20-40 גרם של סבון כביסה לתמיסת האפר. זה יוסיף תכונות חיטוי ויבטיח שהדשן יידבק לעלי וגבעולי העגבנייה. כדי לעזור לסבון להתמוסס, גרדו אותו דק והוסיפו מים חמים תוך ערבוב מתמיד. לאחר מכן מוזגים את התרכיז שנוצר לתוך תמיסת האפר.

במהלך הפריחה

הכינו את דשן האפר זמן רב לפני תקופת הפריחה, שכן לוקח לפחות שבוע עד שהחליטה מתפתחת במלואה. יש להמיס 2-3 כוסות אפר ב-10 ליטר מים ולערבב מדי פעם. עם הופעת הפרחים הראשונים, יש לשפוך 0.5 ליטר מהתמיסה מתחת לכל שיח, כל 1-2 שבועות, בהתאם לתנאי הקרקע והשתילה.

במהלך הפרי

במהלך תקופת התפתחות הפרי, צמחי העגבניות מקבלים דשן עלווה. העלים מרוססים בתמיסה של אפר מנופה, אשר מבושלת בנוזל במשך כ-20 דקות, לאחר מכן מסוננת ומקררת לטמפרטורה של לפחות 22 מעלות צלזיוס.

איך להאכיל עגבניות כראוי עם אפר

אין הבדל משמעותי בתדירות דישון עגבניות הנטועים באדמה פתוחה או בחממות. המדד העיקרי לשאלה האם יש צורך בדשן הוא מצב העגבניות עצמן.

באדמה פתוחה

גננים לא ממליצים לשלב דשן אפר עם זבל ופסולת. הסיבה לכך היא שסוגים אלה של חומר אורגני משחררים חנקן, אשר בתורו סופג את הסידן הקיים באפר. לכן, דשנים אלה מנטרלים את התכונות המועילות זה של זה. אם אתם מתכננים לדשן את האדמה בפסולת מן החי, עדיף לעשות זאת בסתיו ולשמור את תוספת אפר הצמחים לאביב.

בחממה

באדמה פתוחה, עגבניות חשופות ללחות נוספת כתוצאה משקעים, מה שמשפר את זרימת המיקרו-נוטריינטים מהאפר לשורשים. בחממה, כולל כזו העשויה מפוליקרבונט, יש לשלוט על תהליך זה באופן ידני. לכן, לאחר מריחת אפר יבש על השורשים, יש צורך להרטיב את האדמה בנוסף כדי להמיס את החומרים המזינים. כדי למנוע מחלות ולשפר את איכות האדמה, מומלץ להחליף את האפר בדשנים אחרים המיועדים למטרות כלליות.

אפר למחלות עגבניות

תמיסת אפר עוזרת לגננים להיפטר ממחלות עגבניות רבות, המזוהות בשלבים המוקדמים. אם הצמחים שלכם מתחילים לנבול, חשוב לבדוק אותם מכל עבר כדי לקבוע את שורש הבעיה. ייתכנו מספר סיבות בסיסיות.

• הופעת פצעי השמש עלולה להיגרם עקב חוסר באור שמש. פיזור אפר סביב הצמח יסייע בהעלאת טמפרטורת הקרקע, ותאיץ את אידוי הלחות העודפת.
• כאשר העגבניות נפגעות מדלקת מאוחרת, כדאי למרוח דבש שורשים. בתחילת יוני, מפזרים קלות אפר על האדמה סביב השיחים. מריחה שנייה מתבצעת כאשר העגבניות העתידיות מניחות פרי.
• מחלות פטרייתיות. הטיפול תלוי במקום גידול העגבניות. אם הן נשתלות בחממה, יש לטפל לא רק בשיח עצמו אלא גם בדפנות הפנימיות. אם העגבניות גדלות בחוץ, טיפול באפר של החלקים הנראים לעין מספיק.
• כדי למנוע ריקבון קצה הפריחה בעגבניות, רססו את הירקות בתמצית אפר: 2 כפות לליטר מים (כוס לדלי).

גננים מנוסים ממליצים להשתמש באפר העשוי מענפי אלון או מייפל שרופים כדי להילחם בפטריות. סוגים אחרים של אפר בדרך כלל אינם יעילים במיוחד.

לטיפול, יש לבצע את הטיפול פעמיים בשבוע עד שהפירות בשלים לחלוטין.

הגנה על עגבניות מפני מזיקים באמצעות אפר

כדי למנוע מזיקים על עגבניות, השתמשו בתמיסת אפר. יש למרוח אותה פעם בשבועיים, ולשפוך את התמיסה מתחת לשורשי הצמחים. טיפול זה יסייע לחזק את הגנות הצמחים.

כדי להכין את תערובת התזונתיים תצטרכו:

• כוס אחת של אפר;
• 10 ליטר מים.

האפר יוצק למים חמים ומשאיר לחלוט במיכל אמייל למשך יומיים. יש לערבב את התמיסה לפחות 2-3 פעמים ביום. את התערובת המתקבלת מסננים ונשפכים למרסס.

חלק מהגננים מעדיפים שיטת הכנה שונה. לשם כך, תצטרכו:

• 300 גרם של אפר,
• 10 ליטר מים,
• 50 גרם של כביסה או סבון גינה ירוק.

ראשית, הוסיפו שני ליטר מים לאפר ובשלו על אש קטנה כ-30 דקות. לאחר שהתערובת התקררה, סננו אותה והוסיפו את מרכיב הסבון. אם אתם משתמשים בסבון כביסה, מומלץ לגרר אותו תחילה כדי להבטיח שהוא יתמוסס טוב יותר. לאחר מכן, הוסיפו מים לתרכיז שנוצר עד לקבלת 10 ליטר.

המצע מרוסס על הצמחים בקצב של 1.5-2 ליטר לכל שיח.

מתכונים אלה יעזרו נגד כנימות על עגבניות.

כדי להילחם בזחלים ובחלזונות, ניתן לפזר 10 גרם אפר סביב כל צמח עגבנייה.

כאשר לא ניתן להשתמש באפר

אפר הוא דשן אורגני לחלוטין וידידותי לסביבה. עם זאת, יש להשתמש בו בצורה נכונה כדי למנוע פגיעה בצמחים. גננים רבים עושים טעויות נפוצות המשפיעות לרעה על גידול עגבניות. להלן, נסקור את הכללים הבסיסיים לשימוש באפר.

• אין לפזר אפר על זרעים נובטים. יש ליישם רק כאשר הצמח יצא מהאדמה ומערכת השורשים נגישה. מריחת תמיסת אפר על עלים משמשת למטרות טיפוליות רק אם קיים חשד למחלה.
• אין לדשן עגבניות עד שיהיו להן שני עלים אמיתיים. בתקופה זו, צמחים זקוקים לחנקן לצמיחה והתפתחות תקינות, והאשלגן והסידן הכלולים באפר מפחיתים את ריכוזו בקרקע.
• אין להוסיף אפר ישירות לשורשים; יש לערבב אותו עם אדמה. אחרת, העגבניות שלכם מסתכנות לכוויות כימיות מהשורשים. לאחר הוספת תערובת האפר-חול, יש להשקות את החור בליטר מים לפחות לפני שתילת העגבנייה.
• אפר אינו משתלב היטב עם דשנים אחרים. אין לערבב אותו עם זבל, קומפוסט או כבול. היסודות היחידים שמגבירים את יעילותו בשילוב הם אוריאה, סלפטר ואשלגן כלורי. עם זאת, יש לערבב תערובת זו מיד לפני מריחה על האדמה.
• אסור ליישם אפר וחנקן בו זמנית. הם מנטרלים את ההשפעות המועילות זה של זה. גננים ממליצים ליישם חנקן בסתיו ולשמור את האפר לאביב. אגב, אמוניה היא מקור לחנקן, ולכן אין לערבב איתו אפר.
• אין לערבב אפר עם דשנים המכילים זרחן. הרכיבים שהוא מכיל מעכבים את יכולתו של הזרחן להגיע לשורשים ומפחיתים את זמינותו לצמחים.
• דשני אפר אינם מומלצים לשימוש על אדמה שעברה סיד. דבר זה יכול להוביל לעלייה ברמות הסידן באדמה, ועודף סידן מזיק לעגבניות.
• אפר אינו משמש לדישון קרקעות בסיסיות מאוד (pH 7 ומעלה), מכיוון שהדבר עלול לפגוע ביכולתו של הצמח לספוג חומרים מזינים.

טיפ! אם החלב שלכם חמוץ, אל תזרקו אותו. פשוט שפכו אותו על הצמח שלכם; זהו דשן מצוין.

דישון פלפלים עם אפר: יתרונות וחסרונות

היתרון העיקרי של הזנת אפר הוא תכולתו הגבוהה של מיקרו- ומקרו-אלמנטים מועילים. לאלה יש השפעה מיטיבה על צמיחת הפלפל:

1. סידן, כמו כל תרכובותיו, מנרמל תהליכים מטבוליים ברמה התאית ומשפר את ספיגת החומרים המזינים. הוא עוזר לצמחים רב שנתיים לשרוד את החורף על ידי הגברת עמידותם לכפור. סידן גם עוזר לצמחים חד שנתיים לעמוד טוב יותר בכפור לילה בלתי צפוי לאחר השתילה.
2. לאורתופוספט תפקיד מפתח בשמירה על מאזן המים בתאי הצמח. אם ריכוזו נמוך מדי, אמוניה תצטבר ברקמות, דבר המשבש את הצמיחה ומפחית את יבול הפלפל.
3. פלפלים זקוקים למגנזיום בשלב היווצרות הניצנים. זה מגרה את התפתחותם ועוזר בפריחה.
4. תרכובות נתרן חיוניות להתפתחות תקינה של פלפלים. הן מגרות את צמיחת הצמח ומפעילות את תהליך היווצרות השחלות והפרי.
5. זרחן חיוני למערכת השורשים של הפלפלים. נוכחותו באדמה משפרת את ספיגתם של כל המיקרו-נוטריינטים המועילים, וכתוצאה מכך שורשים חזקים ומזינים.

לכן, ניתן לומר שאפר הוא אפשרות הדשן האופטימלית לפלפלים, מכיוון שהוא מכיל את כל היסודות שגידול זה אוהב.

אבל זה לא אומר שצריך לדשן ללא הבחנה, לפי האמרה "ככל שיותר, יותר טוב". ריכוזי אפר מוגזמים בקרקע עלולים להוביל לאלקליזציה, שתשפיע לרעה על הצמחים, למרות שפלפלים מעדיפים אדמה חומצית מעט.

יש ליישם דשנים באופן עקבי, רק מספר פעמים במהלך העונה. יש להשתמש רק באפר משריפת חומר אורגני. אסור שיכיל פסולת ביתית, אפילו לא נייר. שילוב אפר עם דשנים אחרים אינו מומלץ; זהו דשן עצמאי. אפר וחנקן אינם תואמים לחלוטין; המרווחים בין יישומים צריכים להיות לפחות חודש.

מריחת אפר בשלבים שונים של התפתחות פלפל

שימו לב! יש לנו מאמר נפרד באתר שלנו. במיוחד לגבי הזנת שתילי פלפל באפרשם תמצאו עוד יותר מתכונים וטיפים מאתר Top.tomathouse.com.

לפני שתילת פלפלים, ניתן לערבב אפר עם חול ולהוסיף את התערובת לחורים המוכנים. ניתן להשקות שתילים צעירים בזהירות עם חליטת האפר. עדיף לא להגזים; במקום זאת, יש לחלק את הכמות לשניים לשתי השקיות.

אם אינכם מתכננים להוסיף דשן חנקן לאדמה, תוכלו לעבד אותה באביב ובסתיו, ולהוסיף אפר. אם האדמה קלה וחולית, אין צורך לדשן אותה בסתיו.

אם מזג האוויר גשום והאדמה לחה מדי, טיפול בפלפלים בתמיסות אפר אינו מומלץ. לחות עודפת בטמפרטורות מתונות עלולה להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות וריקבון. במקרה זה, עדיף להוסיף אפר יבש לערוגות הפלפלים. לעומת זאת, אם חם מדי בחוץ, הלחות מתאדה מהאדמה מהר מאוד. אפר יבש מונע מחומרים מזינים להגיע לשורשי הצמח. לכן, טיפול בפלפלים בתמיסת אפר חיוני.

כדאי להוסיף אפר לאדמה במהלך התרופפות בקצב של כוס אפר אחת למטר מרובע של שתילה, אם לא הוספתם דשנים קודם לכן.

הכללים שנדון בהם בהמשך עובדים מצוין עבור פלפלים מתוקים.

שלב ההכנה של האכלת פלפלים עם אפר

בעת שתילת פלפלים, ניתן להשתמש באפר כבר בשלב הכנת האדמה הראשוני. אם האדמה אינה קנויה בחנות ייעודית, אלא אדמת גינה רגילה, מומלץ להוסיף כוס אפר לכל 10 ליטר אדמה. כמות זו תספיק כדי לספק לזרעים חומרים מזינים. אם שלב זה הושלם, ניתן לדלג על הדישון הראשוני של השתילים.

השלב הראשון של עיבוד שתילים

ניתן להתחיל לטפל בשתילים בתמיסת אפר מיד לאחר הופעת שני עלים בגודל מלא. אם אתם משתמשים באפר יבש, השקו את האדמה לאחר מריחה, אחרת החומרים המזינים לא יגיעו לשורשים. עדיף להשתמש בתמיסת אפר לדישון בקצב של כף אחת לכל צמח.

השלב השני של עיבוד שתילים

יש לבצע את הטיפול השני באפר לא לפני שבועיים לאחר הראשון. יש להשתמש באותו ריכוז של תמיסת אפר, אך להשקות את הצמחים פעמיים. אם מרחת אפר על האדמה לפני שתילת הפלפלים, זו תהיה הטיפול הראשון והיחיד לאחר צמיחת הצמחים.

השתלת שתילים

לאחר שהגיע הזמן להשתיל את שתילי הפלפלים באדמה, ניתן גם לדשן את הגומות המוכנות באפר. ערבבו את האפר עם האדמה בקצב של כף אחת לכל צמח. הימנעו משימוש באפר טהור, מכיוון שהוא ישרוף את השורשים. דשן זה יעזור לפלפלים להסתגל מהר יותר ולהזין את השורשים בחומרים מזינים.

הפריה ראשונה של פלפלים עם אפר באדמה

שבועיים לאחר שתילת הפלפלים באדמה, ניתן להאכיל אותם שוב באפר. הצמחים צריכים להיות מושרשים היטב. אם אתם מתכננים לדשן את האדמה בדשן אחר, עדיף לא לשלב איתו אפר; זה לא עובד טוב בכל השילובים. ניתן להוסיף אפר לאדמה תוך כדי ריפוי הערוגות, או שניתן להשקות את השורשים בתמיסה.

תוספת נוספת של אפר

אל תגזימו עם אפר. עודף אפר באדמה יכול לשבש את האוורור ולעכב את ספיגת החומרים המזינים על ידי השורשים. זה יכול גם לגרום לאדמה להפוך בסיסית, מה שיכול להאט את צמיחת הצמח ולהפחית את היבולים, מכיוון שפלפלים מעדיפים קרקעות חומציות מעט וניטרליות. לכן, יש לדשן פלפלים באפר לא יותר מ-2-3 פעמים לאחר השתילה בחוץ.