עגבנייה אדלינה: תיאור זן, תמונות, ביקורות, השוואה + טבלאות

עגבניית האדלינה היא זן אמצע העונה שגודלו הקומפקטי הופך אותה לאידיאלית לשימורים שלמים. היא גדלה בהצלחה רבה באזור צפון הקווקז, לשם יועדה. עם זאת, אפילו באזור הממוזג, גננים בוחרים לעתים קרובות בעגבניות האדלינה.

טבלה עם מאפייני זן העגבניות אדלינה

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	עגבנייה מודגשת עם תקופת הבשלה באמצע העונה. מתאימה לגידול בחוץ.
תקופת ההבשלה	82-109 ימים
משקל הפרי	גילאי 59-83
תיאור הפרי	העגבניות גדולות למדי, צפופות, בשרניות, אדומות בוהקות ובעלות צורה אליפסה.
מספר פירות בצרור	4-6 יחידות.
פִּריוֹן	242-447 כ"א (מקסימום - 669 כ"א).
נוֹהָג	הוא משמש להכנת סלטים, מתאים לשימורים של פירות שלמים, וניתן להשתמש בו כמרכיב להכנת עגבניות (אדיקה, משחה, רוטב).
סחירות	76-84%
אזורי גידול מועדפים	הזן מיועד לגידול באזור צפון הקווקז.
עמידות למחלות	הוא עמיד בפני פוסריום ויש לו חסינות שיכולה לעמוד בפני כמעט כל מחלה.
טכנולוגיה חקלאית	הזריעה מתחילה בעשרת הימים השניים של מרץ, והשתילים מושתלים באדמה פתוחה באמצע מאי באמצעות תבנית 70x60. הקציר מתחיל בסוף יולי או תחילת אוגוסט.
	2004
ארץ המוצא	רוסיה, חברת אגרופירמה פויש בע"מ

גלריית תמונות של זן עגבניות אדליין

אספנו תמונות של זן עגבניות אדלינה כדי שתוכלו להבין טוב יותר את מאפייניו:

מקור זן עגבניות אדלינה

בסוף שנות ה-90, מומחים בחברת החקלאות פויסק הציבו לעצמם את המשימה לפתח זן עגבניות שיניב יבול טוב באדמה פתוחה ויסתגל היטב לתנאי הסביבה. הם השיגו מטרה זו בשנת 2000, כאשר נולד זן העגבניות "אדלינה". בתחילה יועד רק לגנים פתוחים בצפון הקווקז, ובהמשך הוא הפך לשימוש נרחב בגידול בחממות באזורים שונים במדינה. הזן נוסף לרישום בשנת 2004.

עגבנייה אדלינה לא שייכת היברידיות F1.

תיאור מפורט של זן העגבניות אדלינה

הזן Adelina הנקבע נמצא בשימוש נרחב הן לגידול ביתי והן לגידול תעשייתי.

שיחים

צמחי עגבניות הם קומפקטיים מאוד. גובהם לרוב אינו עולה על 45 ס"מ, וצמיחת הנצרים מוגבלת למקסימום של חמישה אשכולות. העלים גדולים למדי וירוקים בהירים. התפרחות הראשונות מופיעות מעל העלה השישי. תפרחות עוקבות מתחילות להיווצר לאחר עלה אחד או שניים.

פְּרִי

הפירות קטנים בגודלם, במשקל של כ-85 גרם. צורתם אליפסה, ואנשים מכנים אותו "שזיף".

הקליפה אדומה, חלקה וצפופה מאוד, מה שמאפשר קטיף מכני. זו הסיבה שעגבניות האדלינה מגודלות לעתים קרובות באופן מסחרי. הבשר עסיסי ובשרני, עם טעם חמוץ-מתוק נעים. העגבנייה מכילה שישה תאי זרעים.

שיח בודד יכול להניב עד 4 ק"ג של פרי, המשמש לשימור פירות שלמים. בנוסף, ניתן לעבד עגבניות למיץ, משחה ורטבים אחרים.

פִּריוֹן

התשואה הממוצעת לשיח היא 3-4 ק"ג. זן אדלינה יכול להניב בין 242 ל-447 ק"ג לדונם. התשואה הגבוהה ביותר בהיסטוריה של זן אדלינה הייתה 669 ק"ג לדונם.

זמן הבשלה

לאחר נביטה מלאה, הקציר אורך כ-100 ימים. הרישום מציין זמני הבשלה משוערים כ-82 עד 109 ימים. זה תלוי במידה רבה בתנאי מזג האוויר של האזור ובאיכות הקרקע. עגבניות יבשילו מהר יותר באדמה פורייה ובתנאים שטופי שמש.

בהתבסס על זמן ההבשלה, עגבניות מסווגות בדרך כלל כמוקדמות מאוד, מוקדמות, אמצע-מוקדמות, מאוחרות ומאוחרות מאוד. עם זאת, המרשם מספק סיווג שונה: מוקדמות במיוחד, מוקדמות, אמצע-מוקדמות, אמצע עונה, אמצע-מאוחרות ומאוחרות. כמו כן, ראוי לציין כי הימים מנביטה מלאה להבשלה המפורטים במרשם לעיתים קרובות שונים מהסיווג עצמו. לדוגמה, זן אגטה רשום כהבשלה מוקדמת, אך הוא גם מציין כי ההבשלה מתרחשת 98-113 ימים לאחר נביטה מלאה. בינתיים, זן אדלינה, המסווג גם כאמצע עונה, מבשיל בפחות ימים, כלומר 82-109. לכן, אנו יכולים להסיק שסוג הזן אינו חשוב במיוחד, למרות שנכלול אותו. חשוב יותר לבחון את הימים מנביטה מלאה להבשלה. כמו כן, יש לזכור שמספר ימים זה תלוי, בין היתר, בתנאי הגידול ועשוי להיות שונה.

תנאים מותנים: מוקדם מאוד - 75-95 ימים, מוקדם - 95-115, אמצע-מוקדם - 110-120, מאוחר - 120-130, מאוחר מאוד - 130-150 ועוד.

יתרונות וחסרונות של זן עגבניות אדלינה

לזן אדלינה, כמו עגבניות אחרות, יש יתרונות וחסרונות.

יתרונות	פגמים
נותן יבול מצוין באדמה פתוחה. בעל חסינות חזקה. יומרני בטיפוח. סובל היטב בצורת. לפירות יש מטרה אוניברסלית. עגבניות סובלות היטב את ההובלה. נוח לשימורים של פירות שלמים.	כאשר מגדלים בחממות, התפוקה יורדת.

שתילת זן עגבניות אדלינה

רוב זני העגבניות גדלים בהצלחה ומייצרים יבולים גדולים רק בתנאי חממה. אבל זן אדלינה הוא יוצא מן הכלל; המאפיינים הטובים ביותר שלו מתגלים באדמה פתוחה. על ידי הקפדה על כל הכללים הדרושים, ניתן לקצור יבול שופע בעל תכונות מצוינות.

זריעת זרעים וגידול שתילי עגבניות אדלינה

זרעים נזרעים בעשרת הימים השניים של מרץ. עם זאת, לפני שתילת הזרעים לשתילים, יש להכין אותם תחילה.

1. אם היצרן אינו מציין על אריזת הזרעים שהם עברו טיפול מקדים, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, יש לשטוף אותם תחת מים זורמים ולייבש אותם.
2. כדי להפעיל תהליכים ביולוגיים, הזרעים מטופלים בתמיסות מיוחדות. לדוגמה, ניטרופוסקה, מדוללת ב-10 גרם בליטר מים, אידיאלית למטרה זו. הזרעים מושרים בתמיסה זו למשך 24 שעות.
3. לאחר ביצוע כל המניפולציות, הזרעים מונחים במטלית לחה ומונחים במקום חמים עם טמפרטורה של +30 מעלות צלזיוס לצורך נביטה.
4. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, הגיע הזמן לשתול. לשם כך, השתמשו בכלי גדול אחד או בכמה כוסות בודדות. מלאו אותן עד 2/3 מגובהן באדמה. ניתן לקנות אדמת שתילים מוכנה, או לערבב אדמת גינה עם חלקים שווים של כבול, חומוס וחול. במקרה זה, תצטרכו להשקות את האדמה בתמיסת חיטוי או לאפות אותה בתנור.
5. חפרו חורים בעומק של 1 ס"מ בפני האדמה. שמרו על אותו מרחק בין כל גומה. הוסיפו זרע לכל גומה, לאחר מכן יישרו את פני האדמה ומלאו את החורים.
6. המיכל מכוסה בניילון או זכוכית וממוקם במקום מואר היטב בטמפרטורה של לפחות +22 מעלות צלזיוס למשך כ-7-10 ימים.
7. ברגע שהקצוות הירוקים הראשונים צצים מהאדמה, חשוב להעביר את המיכל למקום קריר אך מואר. מנקודה זו ואילך, יש לחשוף את צמחי העגבניות במשך מספר שעות ביום, ולהגדיל את פרק הזמן הזה מדי יום.

עגבניות מושתלות באדמה פתוחה כאשר נוצרו לפחות 3 עלים מלאים על הנבטים.

שתילת שתילים של זן עגבניות אדלינה באדמה

אדלינה גדלה בצורה הטובה ביותר בקרקעות חוליות וחרסית קלה. חשוב שהערוגה תכיל מספיק חומוס ומגוון חומרים מזינים.

יש לשתול עגבניות בחוץ לא לפני סוף מאי או תחילת יוני. יש להתחמם לטמפרטורת האדמה ל-15 מעלות צלזיוס לפחות. חשוב לא למהר את השתילה, שכן אפילו אמצע מאי מהווה סיכון גבוה לכפור חוזר. המפתח הוא להשתיל את השתילים לפני הופעת הפרחים, אחרת הלחץ שהם חווים יגרום לכל השחלות לנשור.

בערוגת גינה חיצונית, ניתן לעקוב אחר דפוס שתילה של 5-6 שיחים למטר מרובע.

גודלן הקומפקטי של עגבניות אומר שאין צורך לצבוט או לקשור אותן, אך גננים רבים מעדיפים להיות על הבטיחות ולספק תמיכה לנבטים. ברגע שהאשכול הראשון של עגבניות מתחיל להבשיל, כל העלים התחתונים מוסרים מהגבעול.

טיפול בזן עגבניות אדלינה

חיוני שעגבניות האדלינה יקבלו מספיק אור. לכן, הערוגה צריכה להיות באזור פתוח. כדי להקל על הטיפול, אל תשתלו את השתילים מוקדם מדי. בדרך זו, לא תצטרכו לדאוג לבטיחותם. אדמה חמה החשופה לאור שמש תבטיח צמיחה והתפתחות מוצלחים.

לחות היא גורם חשוב לעגבניות. כדי להבטיח האבקה טובה, למנוע מהצמח להידבק בריקבון, למנוע נשירת פירות ולמנוע מהעלים להצהיב, יש לשמור על לחות של 60-65%.

יש להשקות בנדיבות אך בתדירות מתונה. לחות עומדת ליד השורשים מזיקה לעגבניות. זה יכול לקדם התפתחות של ריקבון וחיידקים, אשר משגשגים בלחות גבוהה.

עמידות זן עגבניות אדלינה למחלות ומזיקים

שיטות הגידול הראו עמידות מצוינת של אדלינה למחלות עגבניות שונות.

חסינות חזקה נשמרת על ידי הקפדה על כללי הטיפול.

אם השתילים חווים לחות יתר ולחות אוויר גבוהה, פטריות וחיידקים יכולים להתפתח על השיחים. אדלינה רגישה ביותר לדלקת מאוחרת ולשחפת, אשר נגרמים בדרך כלל על ידי שיטות חקלאיות לא נכונות.

קציר ואחסון זן עגבניות אדלינה

אדלינה מאופיינת בתקופת הבשלה בינונית, מה שהופך את הבציר למתאים לאחסון לטווח ארוך. כדי להבטיח זאת, חשוב להקפיד על מספר כללים:

1. הקציר מוסר מהשיח במהלך היום, לפני שמופיעים עליו סימני טל ערב - לחות תעורר התפתחות של פטריות;
2. עגבניות צריכות להיות מעט בוסר; הן יקבלו צבע אדום בוהק במהלך האחסון;
3. היבול שנאסף מונח במיכל או בקופסה מתאימים, הממוקמים במקום קריר וחשוך.

לפני אחסון עגבניות, יש למיין אותן, ולהסיר כל פרי עם הסימנים הקלים ביותר של נזק או מחלה.

עגבניות בשלות לחלוטין ניתן לאחסן במקרר עד שלושה שבועות מבלי לאבד את איכותן. עגבניות ירוקות, שמבשילות במהלך שהותן בקופסה, מתאימות לאחסון לטווח ארוך.

השוואה בין זן עגבניות אדלינה לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
אדלינה	82-109 ימים 242-447 כ"א, מקסימום 669 כ"א	זן אמצע-עונה קבוע לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות. עמיד בחום ובצורת.	בצורת ביצה, חלק, אדום קל לנשיאה, 59-83 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
טיגריס אמור	108-112 ימים 1100-1150 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימורים, כולל שימורי פירות שלמים.	שטוח-עגול, גדול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, חום, 240 גרם. טעם טוב.
פָּרַת מֹשֶׁה רַבֵּנוּ	כ-80 ימים 900 צלזיוס/דקר	זן בעל הבשלה מוקדמת במיוחד, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש תמיכה והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים וכבישה.	עגול, חלק, צפוף, אדום, 10-12 גרם. טעם מעולה.
גבר נשים	110 ימים 1000 צלזיוס/דונם (חממה)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים וכבישה.	גלילי, עם פיה, חלק, צפוף מאוד, עמיד בפני סדקים, אדום, 45-60 גרם. טעם מעולה.
דה בראו	כ-125 ימים 500-600 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מאוחרת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	בצורת ביצה, חלקה, אדומה, 30 גרם. טעם מעולה.
אשת הברזל	100-115 ימים 700 c/דונם (חממה ומתחת לסרט)	זן אמצע עונה מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	אליפטי, חלק, צפוף מאוד, אדום, 60-80 גרם. טעם טוב.
קאנטרימן	96-98 ימים 348-468 c/ha, מקסימום 778 c/ha (אזור אומסק)	זן מבשיל מוקדם, אופייני ולא סטנדרטי לגידול בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	דמוי שזיף, מבריק, אדום, 66-89 גרם. טעם טוב.
נשיקת הגרניום	90 ימים עד 1000 צלזיוס/דקר	זן בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, שימורים, כבישה ועיבוד למוצרי עגבניות.	מוארך עם תוספת בצורת טיפה בקצה, חלק, אדום, 15-35 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
ריו גרנדה	110-115 ימים 1500-1800 צלזיוס/דקר	זן אמצע עונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים, לעיבוד מוצרי עגבניות ולשימורים.	דמוי שזיף, מעט מצולע, אדום-ורוד, משקל 100-115 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
שאטל	82-121 ימים 226-269 c/ha (אזור מרכז), 220-441 c/ha (Volga-Vyatka), 160-412 c/ha (מערב סיבירית), מקסימום 792 c/ha (אזור אומסק).	זן סטנדרטי בעל הבשלה מוקדמת, אופייני, בעל צמיחה נמוכה, לשטח פתוח. מתאים לסלטים, כבישה ושימור פירות שלמים.	מוארך-סגלגל, חלק, עם פיה עליונה, אדום, 23-55 גרם. טעם טוב.
ביצת פסחא	100-103 ימים 2000 קוטג'/דקר	זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים ולשימורים.	דמוי שזיף, מעט מצולע, דו-גוני אדום-כתום, עד 60 גרם. הטעם טוב ומצוין.
רָקֵטָה	122-129 ימים 328-618 קק"ל/דקר	זן מועד-בינוני לגידול בשטח פתוח. מתאים לשימורים. דורש מינונים מוגברים של דשן אשלגן.	צורת שזיף מוארכת עם חלק עליון מחודד, חלקה, אדומה, 34-58 גרם. טעם טוב.
רומא	110-120 ימים 400-1600 קק"ל/דקר בהתאם למיקום הגידול	זן מועד-בינוני לגידול קרקע פתוחה וחממות. מתאים לכבישה ועיבוד למוצרי עגבניות.	דמוי שזיף, חלק, אדום, 55-90 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
גוּשׁ זָהָב גָלמִי	110-115 ימים 2400-3200 צלזיוס/דקר	זן אמצע עונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חלוקה וגידול לשני גבעולים. מתאים לסלטים, עיבוד למוצרי עגבניות, ייבוש ושימורים.	בצורת שזיף, חלק, צהוב, 25-50 גרם. טעם טוב.
שזיף סוכר	88-95 ימים 600-900 צלזיוס/דקר	זן חצי-מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות (מיץ).	בצורת שזיף, חלק, אדום, 25-40 גרם. טעם מעולה.

ביקורות אמיתיות של גננים על זן העגבניות אדלינה

עגבניית האדלינה הפכה למועדפת בקרב גננים וגננים בזכות קלות הגידול שלה. על פי ביקורות, היא אידיאלית לשימור חורף בזכות צורתה המוארכת וגודלה הקומפקטי.

המשתמש צווטושצ'י דבוריק, פסקוב, 26 בדצמבר 2020

עגבנייה בלי לרקוד עם תופים - אדלינה!

זן אמצע העונה הזה, בעל יבול גבוה, פשוט מדהים! זהו זן אופייני שגדל גם בחוץ וגם בחממות. תקופת הנביטה ועד הפרי היא 85-110 ימים. הפירות בצורת ביצה, מוצקים, חלקים, אדומים, עסיסיים וטעימים! המשקל האידיאלי הוא 70-95 גרם.

הוא נהדר לכבישה ולשימור, אבל גם לא אכפת להשתמש בו בסלטים או לפרוס אותו טרי לצד ירקות אחרים. זוכרים את הפוסט על זנים לייבוש? גם הוא שם!

חשוב! הוא מניב פירות היטב גם בקיץ חם ויבש! זהו חברו הטוב ביותר של הגנן, גם אם אתם חיים בתנאים ספרטניים ולא מטפלים בצמחים שלכם באופן קבוע!

 

משתמש ליודמילה, יקטרינבורג, 26 באוגוסט 2020

בקיץ 2020 שתלתי את הזן הזה בפעם הראשונה. הדבר הראשון ששמתי לב אליו היה שהם גדלו ליד זנים אחרים, חלקם עם פירות חולים ומעוותים, ובכל זאת הם היו לחלוטין... בריאים! הם שרדו את חום יולי, אחר כך את הקור והלחות. עדיין לא טעמתי אותם; הם עדיין לא אדומים. אעדכן אתכם מאוחר יותר.