עגבנייה ורודה: תיאור, מאפיינים, ביקורות, תמונות

זן העגבנייה פינק בוש מקורו בצרפת אך מאז התפשט ברחבי העולם. ברוסיה, עגבנייה זו השתרשה היטב והיא פופולרית מאוד בזכות תכונותיה המצוינות.

מאפייני זן העגבניות פינק בוש F1 בטבלה

תקופת ההבשלה (מספר ימים מיום מלא שתילים עד בגרות)	95-103
תֵאוּר	זן עגבניות היברידי מוגדר לחממות ומחסות סרט
עוּבָּר	הפירות גדולים, בצבע ורוד, ובצורתם שטוחה ועגולה.
משקל הפרי	110-150 גרם
טַעַם	נֶחְמָד
נוֹהָג	מטרה אוניברסלית של פירות
סחירות	עד 95%
חיי מדף	טוֹב
יבול פירות מסחריים	227-480 צלזיוס/דקר
עמידות למחלות	עמיד בפני מחלות עגבניות עיקריות
טכנולוגיה חקלאית	זריעת זרעים מתבצעת בסוף מרץ - תחילת אפריל, עגבניות נשתלות לפי תבנית 40x50 ס"מ.
אזורים צומחים	צפון הקווקז, אזור כדור הארץ השחור המרכזי
הכללה במרשם המדינה	2014
יוֹזֵם	צָרְפַת

גלריית תמונות של עגבניית פינק בוש F1

ההיסטוריה של זן העגבניות פינק בוש F1

ישנם מגדלים המאמינים שלזן הוורוד בוש יש שורשים יפניים, אך מגדלים צרפתים הם אלה שביססו אותו כזן מוכר ברחבי העולם. הזן נמצא בשימוש נרחב ברוסיה מאז 2003, אך רק בשנת 2014 קיבלו המגדלים רישום רשמי.

תיאור מפורט של זן העגבניות פינק בוש F1

הזן ההיברידי פינק בוש שייך לזני עגבניות ורודות פירות עם תקופות הבשלה מוקדמות.

מאפייני השיח

זן עגבניות בעל נבטים בעלי גובה של 75 ס"מ. בתנאי חממה, הצמח יכול להגיע עד 145 ס"מ. העלווה מעל הממוצע, עם עלים מחודדים בצבע ירוק כהה. הגבעולים חזקים מאוד, אך עשויים להזדקק לתמיכה וקשירה במהלך היווצרות הפרי.

מאפייני הפרי

הפירות עגולים או שטוחים, וצבעם משתנה בהדרגה מירוק לוורוד. משקלם נע בין 100 ל-140 גרם, אך בגידול נכון, חלק מהפירות יכולים להגיע עד 230 גרם.

הקליפה צפופה, מבריקה וחלקה. הבשר עסיסי, מכיל 4 עד 6 תאי זרעים. הטעם נעים ומתוק מעט.

זמן הבשלה ותנובה

עגבניית הוורוד בוש נחשבת למוקדמת, כאשר הבציר מבשיל תוך 95 ימים בלבד ממועד הבקיעה. הזן פרודוקטיבי מאוד, ועם טיפול נאות מאפשר לקצור עד 2.5 ק"ג עגבניות לצמח.

יתרונות וחסרונות של זן העגבניות פינק בוש F1

לעגבניות הוורוד בוש מספר יתרונות וחסרונות, המוצגים בטבלה שלהלן.

יתרונות	פגמים
תשואה טובה. זמן הבשלה מהיר. חיי מדף ארוכים. אין צורך לצבוט או לעצב את השיח. חסינות חזקה. חוסר יומרות. יָבִילוּת.	לא ניתן להשתמש בזרעים שנאספו לשתילה. לא הטעם הכי תוסס כשהוא נשמר.

גידול זן העגבניות פינק בוש F1

עגבניית הוורוד בוש נחשבת לזן קל יחסית לגידול, הדורש מעט מאמץ מצד גננים. נהלי שתילה וטיפול בעגבנייה זו מתוארים להלן.

זריעת זרעים וגידול שתילים

זרעים לשתילת זן הוורוד בוש ניתן לרכוש רק בחנויות; לא תוכלו לאסוף אותם בעצמכם, מכיוון שהיבול הוא מין היברידי.

ככלל, היצרנים מבצעים הכנה ראשונית של הזרעים בעצמם; אין צורך בהשריה נוספת.

לשתילה, ניתן לבחור כל מיכל מתאים, וליצור בו חורי ניקוז. כוסות כבול הן הנוחות ביותר; הן מוכנות לשימוש.

זרעים נזרעים בחורים או חריצים בעומק של כ-1 ס"מ. אם מתבצעת שתילה המונית, המרחק בין הזרעים צריך להיות לפחות 2 ס"מ.

לאחר שכל חומר השתילה הונח באדמה, הוא מכוסה באדמה. לאחר מכן, יש להשקות את המיכל, לכסות אותו בניילון נצמד או בזכוכית, ולהניח אותו במקום חמים.

הסירו את הכיסוי לאחר שנבטי העגבניות בוקעים מהאדמה. בשלב זה, העבירו את השתילים למקום קריר יותר אך מואר היטב. אם הצמחים לא מקבלים מספיק אור, הנבטים יתחילו להימתח, לכן ודאו שתאורה מספקת קיימת.

הקשחת עגבניות מתחילה 10-14 ימים לפני השתילה. בתחילה, הן מוציאות החוצה או משאירות אותן בחדר עם חלון פתוח (אך ללא משיכה) למשך 1-2 שעות, ולאחר מכן מגדילות בהדרגה את הזמן.

שתילה באדמה

עגבניות נשתלות באדמה 60 יום לאחר הזריעה. חשוב שהאדמה תחמם ל-12 מעלות צלזיוס עד אז, ואין סיכון לכפור בן לילה. אין לדחות את ההשתלה, שכן צמחים שפיתחו שחלות או פרחים בתוך הבית בהחלט לא יניבו פרי לאחר ההשתלה.

בסתיו, הוסיפו זבל לאדמה וחפרו אותו מעל. באביב, חפרו שוב את האדמה, הוסיפו סופרפוספט, יישרו אותה בעזרת מגרפה וצרו חורים בעומק של 20 ס"מ. עדיף לסדר את החורים בצורה מדורגת כדי להקל על הטיפול בהמשך. ניתן להוסיף חופן אפר מעורבב עם אדמה לתחתית כל חור.

העגבניות, יחד עם גוש השורשים, מועברות מהמיכל לחור, מכוסות בזהירות באדמה ומושקות במים חמים. במידת הצורך, ניתן לכסות את השתילות בספונבונד למשך הלילה אם תנאי מזג האוויר אינם יציבים.

ככלל, שותלים 4 עד 6 שיחים לכל מטר מרובע.

טיפול בחממה

עגבניות חממה מושקות ללא קשר לכמות המשקעים, בערך פעם בשלושה ימים, אלא אם כן מזג האוויר חם במיוחד. מערכת השקיה בטפטוף היא הנוחה ביותר. כל צמח דורש כ-5 ליטר מים.

שלוש פעמים בעונה, במרווחים של 10-14 ימים, עגבניות מוזנות בדשנים מורכבים ומטופלות בתערובת בורדו.

חשוב לזכור שעגבניות פינק בוש אינן סובלות לחות גבוהה היטב, ולכן יש לאוורר את החממה באופן קבוע.

טיפול חיצוני

באדמה פתוחה, חשוב מאוד לוודא שהעגבניות לא יקפאו בלילה בהתחלה, ולכן בהתחלה הן מכוסות בחומר מיוחד.

אוֹדוֹת חממות וחממות עבור הגינה שלך.

כלל חשוב נוסף: השקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. בדרך כלל, עגבניות מושקות 1-2 פעמים בשבוע; מיד לאחר השתילה, ניתן להשקות בתדירות גבוהה יותר, אך חשוב לוודא שהאדמה לא מושקית יתר על המידה. יש להשקות בשמש הבוקר או הערב, כאשר אור השמש הוא הנמוך ביותר. השקיה בטפטוף היא הטובה ביותר כדי להבטיח פיזור אחיד של לחות בכל החריצים.

איך להתארגן השקיה בטפטוף קראו באתר שלנו.

יש לדשן עגבניות 3-4 פעמים בעונה. דשנים מיושמים לאחר שהאדמה הרטבה; עדיף להשתמש בדשן משולב. בשלב זה, ניתן גם לרסס את הצמחים בתערובת בורדו או בתמיסת פיטוספורין.

באדמה פתוחה, חשוב ביותר לשחרר ולעשב עשבים בזמן, שכן עשבים שוטים מושכים חרקים רבים מבחוץ.

עמידות זן העגבניות פינק בוש F1 למחלות ומזיקים, מניעה, בקרה

מחלה או מזיק	שלטים	מְנִיעָה
כיבון מאוחר	העלים מכוסים בכתמים חומים, שסביבם נראה ציפוי לבנבן.	ריסוס בתערובת בורדו או פיטוספורין במרווחים של 10-14 ימים
שבלולים	ניתן לראות חרקים על שיחים ועל הקרקע.	פזרו קליפות ביצים מרוסקות או אפר סביב השיחים, השתמשו במוצרים מיוחדים.
חיפושית קולורדו	החיפושיות והזחלים שלהן אוכלים את העלים, ומשאירים רק את הוורידים. ביצים צהובות-כתומות נראות בחלק התחתון של העלה.	עדיף לאסוף את המזיקים ביד ולהשמיד אותם. עבור נגיעות גדולות, ניתן להשתמש במוצרים מיוחדים כמו Tanrek, Green Belt, Tabu ואחרים.
כנימת לבן	הם נמצאים בעיקר בחממות, שם פרפרים דמויי עש עפים סביב השיחים; אם מנערים את הצמחים, מספר הפרטים גדל פי כמה.	למניעה, עגבניות מטופלות בתמיסת סבון; אם השיחים מושפעים, הן מרוססות בתכשירים קוטלי חרקים, למשל, מטריזין, טנרק, מוספילן ואחרים.

קטיף, שימוש ואחסון של זן עגבניות פינק בוש F1

זן הוורוד בוש נחשב לזן לסלט, המשמש בעיקר לאכילה טרייה, בסלטים ובמנות עיקריות. עם זאת, חלק מהגננים מעבדים את העגבניות למשחות או רטבים, וגם לשימורים. חשוב לזכור, עם זאת, שטעמם של זנים היברידיים פחות בולט לאחר העיבוד.

הקציר הוא 95-103 ימים לאחר צמיחת הנבטים הראשונים. הודות לקליפתן העבה, לעגבניות יש חיי מדף מצוינים. ניתן לאחסן אותן במקרר או במקום קריר אחר מתאים עד 40 יום.

השוואה בין זני עגבניות פינק בוש F1 לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
שיח ורוד F1	90-100 ימים 227-480 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מוקדם לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. שיווק: 95%.	עגול עד שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 110-150 גרם. טעם מעולה.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
הפתעת סנט אנדרו	כ-120 ימים 800 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לחממות (ניתן לגדל בחוץ בדרום). מתאים לסלטים, מיצים ורסק עגבניות. שתילים סובלים היטב תנאי תאורה חלשים.	שטוח-עגול, חלק, צפיפות בינונית, ורוד, 150-230 גרם. טעם מעולה.
ביג דיפר	100-110 ימים 1150-1450 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 210-260 גרם. טעם טוב.
שור ורוד	110-120 ימים 385-392 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. שיווק: 89.5-90.3%.	גדול, צלעות בינוניות, שטוח-עגול, ורוד, 305-310 גרם.
סל פטריות	115-120 ימים 630 קק"ל/דקר	זן סטנדרטי, לא מוגדר, בעל הבשלה מאוחרת, לשטח פתוח ולחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, מצולע מאוד, צפיפות בינונית, ורוד, 250 גרם. טעם טוב.
קטיה היא ורודה	80-85 ימים 1600-1800 צלזיוס/דקר	זן מועד להבשלה, מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. שיווק: 84-90%.	שטוח-עגול, צפיפות בינונית, חלק, ורוד, 120-130 גרם. טעם טוב.
דבש ורוד	111-115 ימים 380 רגל לדונם (שטח פתוח)	זן אמצע עונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. שיעור השיווק הוא 96%, ותנובת הפירות הבשלים והמתאימים לשיווק היא 90%.	עגול, מצולעים, ורוד, 160-200 גרם. טעם מעולה.
פיל ורוד	112 ימים 620-820 צלזיוס/דקר	זן חצי-מוגדר לעונה בינונית לחממות. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.	שטוח-עגול, בשרני, צלעות בינוניות עד חזקות, חלק עליון מחורץ עד חלק, ורוד, 280 גרם. טעם מעולה.
יוסופובסקי	110-115 ימים 100-1200 צלזיוס/דקר	זן גבוה, מבשיל מאוחר ולא מוגדר, מתאים לחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים, מיצים ורטבים.	שטוח-עגול, גדול, בשרני, ורוד-אדום, 400-800 גרם. בגידול באדמה פתוחה, המשקל הוא החל מ-200 גרם.

ביקורות גננים על זן העגבניות פינק בוש

העגבניות האלה טעימות, תענוג לגדל אותן! יש להן טעם מתוק, הן מחזיקות מעמד זמן רב, והן מושלמות לכבישה ולסלטים.

...הדבר הטוב היחיד הוא הילדים. השיח הורוד ששתלתי מוקדם עדיין מכוסה בעגבניות, ואין עדיין ניתוח קיסרי...

אני שותל אותו כבר שלוש שנים ותמיד מרוצה. אני משתמש בזרעים מקצועיים של טומאנוב; הוא בדיוק קנה חדשים, אבל עדיין לא השתמשתי בהם. אני לא יודע למה, אבל את גרה יותר דרומה, אז הם אמורים להיות אפילו יותר טובים. חבל שזה יצא ככה בשבילך. אני שותל את השתילים האלה לפני כולם, אז אני שותל אותם במקום הכי חם ושמשי בצד הדרומי.

...ורוד בוש - כמו פולפסט מבחינת זמן. ואומרים שזה לא כל כך ארוך. בדיוק כמו שצריך...