זן עגבניות סיבירי הוא זן עגבניות צעיר שהוכר רשמית רק בשנת 2021. גננים אוהבים אותו בזכות פירותיו העסיסיים שמבשילים מוקדם מאוד.
תוֹכֶן
- 1 מאפייני זן עגבניות גרלנד סיבירי
- 2 גלריית תמונות של זן עגבניות גרלנד סיבירי:
- 3 מקור זן עגבניות גרלנד הסיבירי
- 4 תיאור מפורט של זן עגבניות גרלנד סיבירי
- 5 יתרונות וחסרונות של זן עגבניות גרלנד סיבירי
- 6 גידול זן עגבניות גרלנד סיבירי
- 7 עמידות זן עגבניות גרלנד סיבירי למחלות ומזיקים
- 8 איסוף, שימוש ואחסון
- 9 השוואה בין זן עגבניות גרלנד סיבירי לזנים אחרים בטבלה
- 10 ביקורות גננים על זן עגבניות גרלנד סיבירי
מאפייני זן עגבניות גרלנד סיבירי
| מְאַפיֵן | תֵאוּר |
| תֵאוּר | העגבנייה שייכת לזנים היברידיים בלתי מוגדרים; בשל תקופת ההבשלה המוקדמת, מומלץ לגדל עגבניות בחממה. |
| תקופת ההבשלה | 90-95 ימים (מרגע ההופעה) |
| משקל הפרי | 250-300 גרם |
| תיאור הפרי | הפירות בגודל בינוני. הם גדלים באשכולות, כמו זר, עם 6-8 פירות על כל אחד. צבעם אדום בוהק, צורתם עגולה, ובעלי קליפה חלקה וצפופה. |
| פִּריוֹן | 17-19 ק"ג למ"ר |
| נוֹהָג | עגבניות מומלצות לאכילה טריות, אך אם רוצים, ניתן לכבוש אותן או לעבד אותן למיץ. |
| אזורי גידול מועדפים | מתאים לגידול בכל האזורים. הוא יכול אפילו לגדול ולהניב פרי בסיביר ובמזרח הרחוק, בתנאי שמקפידים על שיטות חקלאיות נאותות. |
| עמידות למחלות | יש לו חסינות טובה. הבשלה מוקדמת מבטלת כמעט לחלוטין את פעילות הפטרייה המאוחרת. |
| טכנולוגיה חקלאית | ניתן לשתול עגבניות רק בחממה, אלא אם כן אתם גרים באקלים חם. יש לאמן ולתמוך בגבעולים. |
| 2021 | |
| יוֹזֵם | חברת הטרוזיס סלקשן בע"מ |
גלריית תמונות של זן עגבניות גרלנד סיבירי:
מקור זן עגבניות גרלנד הסיבירי
בשנת 2016, חברת Heterosis Selection LLC פתחה מעבדת בדיקות, שבה פיתחו מומחים מובילים זני ירקות חדשים וברי קיימא. הודות למאמציהם, פותח מספר רב של ירקות מגוונים בעלי מאפיינים אגרונומיים מצוינים. בשנת 2021, נוספה לרשימה יצירת מופת נוספת של גידול, עגבניית הגרלנד הסיבירית המוקדמת.
תיאור מפורט של זן עגבניות גרלנד סיבירי
גרלנד סיבירי מאופיין בהבשלה מוקדמת, פירות טעימים וקלות גידול.
שיחים
גרלנד סיבירי הוא צמח היברידי בלתי מוגדר עם נבטים חזקים שיכולים להגיע לאורך של 170-180 ס"מ. במהלך הגידול, העגבנייה דורשת יתד ועיצוב. מומלץ לעשות זאת עם 1-2 גבעולים כדי למנוע צפיפות של השתילות.
פְּרִי
עגבניות גרלנד סיביריות מגודלות באשכולות. צמח בודד יכול לייצר 10-11 אשכולות בכל פעם, כאשר כל אחד מייצר 6-8 עגבניות.
העגבניות עגולות, לעיתים שטוחות מעט בקצוות. צבען אדום בוהק וגודלן בינוני. הקליפה עבה, המונעת מהפירות להתפצל על הגפן. משקל כל עגבנייה נע בין 250 ל-300 גרם.
פִּריוֹן
זן הגרלנד הסיבירי נחשב לפורה מאוד. בעזרת שיטות גידול נכונות, ניתן לקצור 17 עד 19 ק"ג ענבים בשלים למטר מרובע.
זמן הבשלה
עגבנייה סיבירית היא עגבנייה שמבשילה מוקדם. באזורים רבים ניתן לאסוף את הקציר הראשון כבר ביוני. מהנביטה ועד להבשלה מלאה, זה לוקח לא יותר מ-95 ימים.
יתרונות וחסרונות של זן עגבניות גרלנד סיבירי
לזן גרלנד הסיבירי יתרונות וחסרונות, המוצגים בטבלה.
| יתרונות | פגמים |
|
|
גידול זן עגבניות גרלנד סיבירי
זר סיבירי מיועד לגידול בחממות, ולכן יש צורך לשתול את הזרעים ולגדל שתילים מראש.
זריעת זרעים וגידול שתילים
עדיף לרכוש זרעים דרך נציג רשמי של חברת אורלסקי דכניק. בחרו חנויות מהימנות כדי להימנע מקניית זיופים.
כל הזרעים בדרך כלל מוכנים מראש למכירה. ניתן למצוא מידע זה על האריזה.
אם היצרן לא טיפל בזרעים בשום צורה, ניתן להשרות אותם בבית בכל תמיסה מעוררת כדי להאיץ את הנביטה. מוצרים כמו אפין, פיטוספורין ואחרים מתאימים למטרה זו.
ניתן לשתול יבש או רטוב. עם זאת, מומחים ממליצים על האפשרות השנייה. שנים של ניסויים הראו שזרעים שהושרו מראש נובטים מהר יותר ואחיד יותר.
כדי לנבוט, יש להניח את הזרעים שנבחרו במטלית לחה ולהניח אותה על צלחת. יש לשמור על המטלית לחה, אך לא ספוגה, כדי למנוע מהתוכן להירקב או להתעובש.
ברגע שה"אפים" הראשונים מופיעים, אפשר להתחיל לשתול.
הוסיפו חלקים שווים של כבול, חומוס ואדמת גינה למיכל מוכן. ניתן לקנות אדמה מוכנה, אך אם אתם משתמשים באדמה מהגינה שלכם, הקפידו לחטא אותה תחילה. ניתן לאפות אותה בתנור או להשקות אותה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
כדי למנוע השקיה יתרה, הוסיפו ורמיקוליט למיכל. 10% מנפח האדמה הכולל מספיקים.
מומלץ לשטוף את המיכל הנבחר בתמיסת חיטוי; ניתן גם להשתמש בתמיסת אשלגן פרמנגנט. זה חשוב במיוחד אם אותו מיכל משמש במשך מספר שנים. לאחר מכן, מלאו אותו עד לחציו באדמה מוכנה, והניחו את הזרעים מעל, במרחק של 1.5-2 ס"מ זה מזה. כסו את הזרעים קלות באדמה והרטיבו אותם בעזרת בקבוק ריסוס.
כסו את העגבניות הנטועות בניילון נצמד או בזכוכית והניחו אותן במקום חמים עד שהן ינבטו. בדקו את החממה מעת לעת והסירו כל עיבוי שעשוי להצטבר בתוכה. אי ביצוע פעולה זו עלול לגרום לריקבון שורשים ולהפחית את שיעורי הנביטה.
כאשר מופיעים הנבטים הירוקים הראשונים, יש להסיר את הקופסה מהמכסה ולהעביר אותה לחדר קריר יותר שבו הטמפרטורה אינה עולה על 22 מעלות.
בשלב הבא, כל שנותר הוא לספק לצמחים תאורה נוספת באמצעות פיטולאמפ והשקיה תקופתית.
כאשר הנבטים מייצרים 3-4 עלים חדשים, הם מושתלים למיכלים נפרדים.

שתילה באדמה
עגבניית גרלנד סיבירי מיועדת לשתילה בחממה, כך שניתן לעשות זאת כאשר האדמה התחממה ל-14 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט). אחרת, העגבניות יישארו באדמה זמן רב מבלי להתפתח. גננים רבים מאיצים את תהליך התחממות האדמה על ידי כיסוי הערוגה בניילון נצמד שחור.
האדמה נחפרת בסתיו, ובאותו זמן מוסיפים דשנים שונים. החפירה חוזרת על עצמה באביב.
בעת שתילת עגבניות, יש לקחת בחשבון את כללי מחזור הגידולים ולא לשתול אותן באותו מקום בעונה החדשה.
זר סיבירי הוא זן עגבנייה חזק למדי, לכן אין לשתול יתר על המידה. שתלו את השתילים במרחק של 60 ס"מ זה מזה. מומלץ להשאיר מרחק של 70 ס"מ בין שורות כדי למנוע סיבוך בשתילה.
כדי להגן על שורשי השיחים ולהפחית את הסיכון לחשיפה לחום, קור או השקיית יתר, יש לכסות את החלק העליון של הערוגה בשכבת חיפוי קרקע.
טיפול, השקיה ודישון
עגבניית גרלנד סיבירי קלה לגידול. לקבלת יבול טוב, היא דורשת השקיה מספקת, בקצב של 5 ליטר לצמח במהלך הפריחה. לפני כן, היא דורשת פי שלושה פחות מים. עם זאת, במהלך היווצרות הפרי, יש להימנע לחלוטין מהשקיה.
אם מזג האוויר חם מאוד, יש להשקות את הערוגות כמעט כל יום. במזג אוויר קריר, יש להרטיב את האדמה כ-1-2 פעמים בשבוע.
השקיית יתר מסוכנת עקב הופעת ריקבון ופטריות, מה שמוביל למוות של נטיעות.
בסך הכל, עגבניות מוזנות שלוש פעמים בעונה:
- עשרה ימים לאחר שתילת עגבניות בחממה, יש צורך לדשן את הצמחים בפעם הראשונה. דשנים מיוחדים מסיסים במים, כגון סיניור עגבנייה או אקוורין ירקות, הזמינים בחנות לחומרי בניין, פועלים היטב. עם זאת, יש המעדיפים דשנים אורגניים: תמיסות מושרות של אפר, מולין, עשבים שוטים ויוד. בין התרופות האורגניות, תמיסת מולין או עירוי עשבים שוטים עם תוספת סופרפוספט יעילים.
- ההאכלה השנייה היא כאשר הפירות באשכול השני מתחילים להתייצב.
- ההאכלה השלישית היא במהלך תקופת הקציר הראשונה; כאן ניתנת עדיפות לסופרפוספט ואשלגן.
כל מניפולציה של השיחים נפסקת רק בתקופת הבשלת הפרי.
במהלך השתילה, יש צורך לשחרר ולעשב את האדמה מעת לעת כדי לשפר את האוורור שלה ולהפחית את מספר העשבים השוטים.
עמידות זן עגבניות גרלנד סיבירי למחלות ומזיקים
גרלנד סיבירי הוא זן עגבניות עמיד למחלות רבות. בשל תקופת ההבשלה המוקדמת שלו, הוא אינו רגיש לדלקת מאוחרת.
כדי להפחית את הסיכון לחיידקים, פטריות או וירוסים אחרים, יש צורך בטיפול מונע בשתילים. לשם כך, ניתן להכין תמיסה של פיטוספורין או תערובת בורדו. יש לרסס מוקדם בבוקר או בערב לאחר שככת קרני השמש. יש לחזור על הטיפול לאחר שבועיים, ולחזור על התהליך שלוש פעמים בעונה.
הדבר החשוב ביותר הוא להפסיק את כל ההתערבויות 14 יום לפני תחילת הקציר.
איסוף, שימוש ואחסון
עגבניות מבשילות מוקדם למדי, כאשר הקציר הראשון כבר ביוני. זן סיבירי נחשב לזן שמומלץ לאכול טרי. הוא מהווה תוספת מושלמת לכל סלט. עם זאת, אם רוצים, ניתן לשמר אותו לחורף, כגון כבישה או מיצים. עם זאת, ישנם זנים אחרים המתאימים יותר למטרות אלה.
השוואה בין זן עגבניות גרלנד סיבירי לזנים אחרים בטבלה
שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| זר סיבירי | 90-95 ימים
1700-1900 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, גדול, חלק, צפוף, אדום, 260 גרם. טעם מעולה. |
| שנ'גי סיבירי | 100-110 ימים יבול הפירות המסחריים באדמה פתוחה היה 5.6 ק"ג/מ"ר. |
זן אמצע עונה מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, צפיפות בינונית, מעט מצולע, פטל, 157 גרם. טעם מעולה. |
| הבשלה מוקדמת של סיביר | 98-108 ימים
289-543 c/dh (קרקע פתוחה), 20-43% מהיבול הכולל מבשיל תוך 15 ימי פרי, 630-950 c/dh (חממה ומתחת ליריעת יריעות), בחודש הראשון של הפרי 240-580 c/dh. |
זן מבשיל מוקדם, נחוש, בעל צמיחה נמוכה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | עגול ושטוח-עגול, מעט מצולע, בינוני וגדול, אדום, 62-114 גרם. הטעם משביע רצון. |
| טיגריס סיבירי | 110-120 ימים
עד 1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול ותהליך של 1-2 גבעולים. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מצולע, ורוד כהה עם פסים סגולים כהים, 150-250 גרם. טעם מעולה. |
| בחור גדול סיבירי | 90-100 ימים
900-1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, לעיבוד מוצרי עגבניות ולהכנת מנות ראשונות ושניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 500 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| ענק סיבירי | 115-120 ימים התפוקה המסחרית של פירות הייתה 9.0-11.0 ק"ג/מ"ר. |
זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, גדול, צלעות בינוניות, רופף, אדום, 400-500 גרם. טעם מעולה. |
| אשוח כסוף | 90-100 ימים
1500-1800 צלזיוס/דקר |
זן מועד-בינוני מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גזירה ואיילוף ל-2-3 גבעולים. מתאים לסלטים ולשימורים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, עם מעט התבגרות, אדום, 300 גרם. הטעם טוב ומצוין. |
| ורוד אבקאן | 120 ימים או יותר
400 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. | שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב. |
| אלסו | 105-110 ימים
700 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מוקדם, בעל אופי מדויק, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, אדום, 312 גרם. טעם טוב. |
| בלאגובסט | 101-105 ימים
1500-1600 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מוקדם לחממות. מתאים לסלטים ולשימורים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, מבריק, אדום, 100-110 גרם. טעם מעולה. |
| ביג מאמא | 85-95 ימים (חממה), כ-100 ימים (קרקע פתוחה)
700-900 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-מוקדם לגידול בשטח פתוח ובחממות (חממות בלבד, לפי הרישום). מתאים לסלטים, שימורים, כבישה ומיצים. | עגול, גדול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, אדום, 200-250 גרם. טעם מעולה. |
| הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה | כ-90 ימים
910 אגורות לדונם |
זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, אדום, 210-230 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| מלך המוקדמות | 85-95 ימים תלוי במיקום הגידול
1200 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, חלק, אדום, 150-200 גרם (עד 400 גרם). טעם טוב. |
| קוסטרומה | 105-110 ימים
1350-1500 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-עונה מועדף לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, מבריק, אדום או כתום, 80-150 גרם. טעם טוב, מתוק וחמוץ. |
ביקורות גננים על זן עגבניות גרלנד סיבירי
זן סיבירי כבש את ליבם של גננים בזכות זמן ההבשלה המוקדם שלו. על פי ביקורות, הזן דורש עיבוד מועט, הוא לעיתים רחוקות רגיש למחלות ומתגאה ביבולים מדהימים.
עגבנייה סיבירסקיה גירלנדה F1
היבריד מוקדם במיוחד, תקופת הנביטה ועד תחילת ההבשלה היא 90-95 ימים. הצמח נמרץ, מגיע לגובה של 170-180 ס"מ, ויש לאמן אותו לפחות לשני גזעים. האשכול הראשון נוצר מעל העלה השישי, כאשר האשכולות הבאים יוצרים 2-3 עלים מאוחר יותר. אשכול נושא 6-8 פירות, כאשר 10-11 אשכולות נוצרים על הצמח - כל הפאר הזה פשוט מהפנט, כאשר האשכולות דומים לזרים של פירות עזים. הפירות אדומים עזים, עגולים, חלקים וצפופים, במשקל 250-300 גרם, ומשלבים טעם מעולה עם יכולת הובלה מצוינת. היבול של פירות סטנדרטיים הוא מדהים: 17-19 ק"ג/מ"ר.
מומלץ להשגת תוצרים מוקדמים בחממות סרטים ובקרקע פתוחה בתרבית סורג.
עגבנייה סיבירית (Garlanda Siberia) כלולה במרשם הפדרציה הרוסית לגידול בחממות סרט ותחת מחסות סרט זמניים בחוות פרטיות. צמח כלאיים לסלט מבשיל מוקדם. צמח לא מוגדר. עלים ירוקים כהים באורך בינוני. תפרחת בינונית. גבעול מפרקי. פרי שטוח-עגול, צפוף, מעט מצולע. פרי בוסר ירוק ללא כתם ליד הגבעול, בעוד פרי בשל אדום. מספר גושים: 4-6. משקל פרי: 260-285 גרם. טעם טוב. יבול הפירות המתאימים לשיווק בחממות סרט היה 18.8 ק"ג/מ"ר.
שנת רישום במרשם המתקבלים: 2021
אזור: צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגה-ויאטקה, אזור הארץ השחורה המרכזי, צפון קווקז, וולגה תיכונה, וולגה תחתית, אורל, מערב סיביר, מזרח סיביר, מזרח רחוק
יוזם/ים: Heterosis Selection LLC
עגבנייה סיבירית היא היברידית המבשילה מוקדם, עם תקופה של 90-95 ימים מהנביטה ועד תחילת ההבשלה. הצמח נמרץ, מגיע לגובה של 170-180 ס"מ, ויש לגדל אותו לפחות לשני גזעים. האשכול הראשון נוצר מעל העלה השישי, כאשר האשכולות הבאים מופיעים במרחק של 2-3 עלים זה מזה. כל אשכול נושא 6-8 פירות, כאשר 10-11 אשכולות נוצרים על הצמח, כל אחד עם פירות דמויי זר בצבעים בהירים. הפירות אדומים עזים, עגולים, חלקים וצפופים, במשקל 250-300 גרם, ומשלבים טעם מעולה עם יכולת הובלה מצוינת. יבול הפרי הסטנדרטי הוא 17-19 ק"ג/מ"ר. מומלץ לייצור מוקדם בחממות פלסטיק ובשטח פתוח תחת גידול סבכה.















