עגבניות לב שור: 4 זנים, מאפיינים, תמונות, ביקורות

לב השור הוא זן עגבניות ותיק. הוא נכלל במרשם לפני למעלה מ-20 שנה. יתר על כן, לזן זה תת-מינים רבים. חלקם כלולים גם במרשם המדינה, בעוד שאחרים הם תוצר של גידול פופולרי וחובבני. בואו נבחן את המאפיינים, הגידול ודרישות הטיפול של כל זן.

מאפייני זן עגבניות Ox Heart בטבלה

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לקרקע פתוחה וסגורה
תקופת ההבשלה	105-120 ימים
משקל הפרי	ממוצע 150 גרם, מקסימום 300 גרם
תיאור הפרי	ורדרד-פטל, בצורת לב, בעל צלעות בינוניות. טעם טוֹב.
פִּריוֹן	630-690 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	מתאים לסלטים.
אזורי גידול מועדפים	כלשהו. רצוי לגדל באזורים הדרומיים.
עמידות למחלות	לרוב מחלות של סולמות הלילה.
טכנולוגיה חקלאית	דורש קשירה ועיצוב.
	2000
יוֹזֵם	JSC "תאגיד המחקר והייצור" NK. בע"מ".

גלריית תמונות של זן העגבניות 'לב שור'

תיאור מפורט של זן עגבניות Ox Heart

בואו נבחן מקרוב את זן עגבניות Ox Heart.

מאפייני השיח

יוצר שיחים גבוהים ועוצמתיים. בחממות הם יכולים להגיע ל-2.2 מטר, ובערוגות פתוחות ל-1.5 מטר. האשכול הראשון נוצר מעל העלה התשיעי. כל האשכולות הבאים מרוחקים שלושה עלי עלה זה מזה. אשכול בדרך כלל מייצר 4-5 פירות.

מאפייני הפרי

הם בצורת לב ומצולעים מעט. הקליפה עבה. העגבניות בצבע ורדרד-ארגמן עשיר. הן מכילות ארבעה אשכולות זרעים. משקל כל פרי הוא 150-300 גרם.

זמן הבשלה ותנובה

בדרך כלל, היבול הבשיל נקצר 115 ימים לאחר הנביטה (פלוס מינוס כמה ימים). התשואה גבוהה. שיח אחד יכול להניב 2-2.5 ק"ג.

יתרונות וחסרונות של זן עגבניות Ox Heart

למגוון היתרונות הבאים:

• סחירות מעולה;
• תשואה גבוהה;
• היכולת להשתמש בזרעים מהגינה שלך, מכיוון שמדובר בזן ולא בהכלאה;
• עמידות גבוהה למחלות לילה רבות, כולל כיבון מאוחר;
• המבנה הבשרני של הפרי מאפשר להשתמש בו בסלטים ולפרוס אותו לקישוט השולחן.

ישנם גם חסרונות:

• קפריזית בטיפול (דורש עיצוב וגיזום חובה);
• הבשלה מאוחרת למדי, מה שהופך את הגידול לבעייתי באזורים קרים;
  חיי מדף גרועים;
• אי התאמה לשימור פירות שלמים עקב גודלם הגדול.

ישנן חסרונות רבים, אך הם מינוריים. הטיעונים בעד זן זה משכנעים יותר, וזו הסיבה שהוא כל כך פופולרי בקרב גננים.

טיפים לשתילה עבור זן עגבניות לב שור

בואו נבחן מקרוב את תכונות השתילה והטיפול של הנציג הוותיק ביותר של זן לב השור.

זן זה גדל בערוגות פתוחות בדרום רוסיה ובחממות באזורים המרכזיים והצפוניים.

זריעת זרעים וגידול שתילים

זרעים נזרעים 60-65 ימים לפני השתילה הקבועה המיועדת. כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, השתילים נזרעים לעציצים נפרדים. שבוע לפני השתילה, יש להקשיח אותם על ידי הנחתם בחוץ מדי יום, תוך הגדלת הזמן בהדרגה.

שתילה באדמה

השתילה בערוגות פתוחות מתחילה באמצע מאי. ניתן לשתול שתילים בחממה כבר בסוף אפריל. זן זה דורש אדמה מחוממת היטב וקלה עם תכולת חומרים מזינים גבוהה. ערוגות ששימשו בעבר לגידול אפונה, גזר, צנוניות ובצל מתאימות. לא מומלץ לגדל עגבניות באותו מקום שנתיים ברציפות. הערוגות מעבדות בסתיו, תוך הוספת דשן מינרלי וקומפוסט.

השתילה מתבצעת בתבנית מדורגת. יש לרווח את החורים הסמוכים במרחק של 50 ס"מ זה מזה, ואת השורות במרחק של 70 ס"מ זו מזו. מומלץ לשתול לא יותר מ-4 צמחים למטר מרובע.

זנים של זן עגבניות לב השור

עגבניית "לב שור" מוצעת על ידי מספר חברות חקלאיות: איליטה, סיבירסקי סאד וגבריש. ישנם גם זנים שגודלו על ידי חובבים וחקלאים מקומיים. בואו נבחן מקרוב את המאפיינים של כל תת-סוג.

לב שור ורוד

זן רשום שפותח על ידי חברת החקלאות Aelita.

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לערוגות פתוחות ולחממות.
תקופת ההבשלה	111-115 ימים
משקל הפרי	160-210 גרם
תיאור הפרי	בצורת לב, מצולע, בינונית-צפופה, ורוד. טעם טוב.
פִּריוֹן	950-1000 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	סָלָט
אזורי גידול מועדפים	כֹּל.
עמידות למחלות	טוֹב.
טכנולוגיה חקלאית	בירית ועיצוב.
	2013
יוֹזֵם	חברת LLC "אגרופירמה אייליטה"

גלריית תמונות של זן העגבנייה 'Ox Heart Pink'

טיפים לשתילה לזן עגבניות 'Ox Heart Pink'

בדיוק כמו המין הקודם, בדרום הוא גדל באדמה פתוחה, ובחממות במרכז רוסיה ובצפון.

שתילים נשתלים לאורך כל חודש מרץ. האדמה צריכה להיות קלה ומזינה. השתילים מטופלים מראש בקורנווין. השתילים נשמרים בטמפרטורה של 22 עד 24 מעלות צלזיוס. נדרשות מינימום של 12 שעות אור יום. יש להרטיב בעזרת בקבוק ריסוס.

השתילים מושתלים למיקומם הקבוע בגיל 50-60 יום. דפוס השתילה זהה לזה של הזן הקודם.

לב שור מינוסינסק

תת-מין זה הוא חלק מסדרת עגבניות מינוסינסק ונחשב למגוון עממי. שלא כמו שני הראשונים, הוא גדל היטב באזורים הצפוניים.

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן אמצע העונה בלתי מוגדר לקרקע פתוחה וחממות.
תקופת ההבשלה	115-125 ימים
משקל הפרי	200-400 גרם
תיאור הפרי	ורוד, בצורת לב. טעם מתוק.
פִּריוֹן	1100-1200 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	עיבוד סלט ועגבניות.
אזורי גידול מועדפים	כֹּל.
עמידות למחלות	גָבוֹהַ.
טכנולוגיה חקלאית	היווצרות ב-2-3 גבעולים, בירית.
	לא כלול.
יוֹזֵם	מבחר עממי.

גלריית תמונות של זן העגבניות Volovye Serdtse Minusinskoye

מאפייני שתילה של זן עגבניות לב השור מינוסינסקויה

מין זה הוא הפורה ביותר מכולם, בתנאי שמקפידים על כללי השתילה והטיפול.

גידול שתילים מתבצע באותו אופן כמו לב השור הוורוד.

שתילה באדמה פתוחה מתבצעת בגיל 50-60 יום. יש לחפור באדמה ולהוסיף לה קומפוסט, חומוס ותערובות מינרלים. אין לשתול יותר מ-3-4 שיחים למטר מרובע.

קראו על עגבניות נוספות בסדרת מינוסינסקי במאמר19 זני עגבניות מינוסינסק עם ביקורות, תמונות ותיאורים מפורטים.

לב שור מפוספס

תת-המין האקזוטי ביותר של זן העגבנייה, לב שור, עם פירות מפוספסים יוצאי דופן.

מְאַפיֵן	תֵאוּר
תֵאוּר	זן חצי-קבוע לעונה אמצעית לחממות.
תקופת ההבשלה	110-120 ימים
משקל הפרי	150-200 גרם
תיאור הפרי	בצורת לב, עגול, ורוד עם פסים צהובים-כתומים. הטעם מתוק ונעים.
פִּריוֹן	700 צלזיוס/דקר
נוֹהָג	צריכה טרייה, ייצור מיצים ומשחות.
אזורי גידול מועדפים	דְרוֹמִי.
עמידות למחלות	גָבוֹהַ.
טכנולוגיה חקלאית	בירית, היווצרות ל-1-2 גבעולים.
	לא כלול.
יוֹזֵם	בחירה חובבנית.

גלריית תמונות של זן העגבנייה 'Ox Heart Striped'

תכונות שתילה של זן עגבניות לב שור מפוספס

זן זה גדל רק באזורים חמים; הוא אינו מתאים לחלוטין לטמפרטורות נמוכות.
לפני הזריעה, יש לטפל בזרעים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט, לשטוף אותם ולייבש אותם היטב. הם נזרעים בחודש מרץ בקופסאות עץ או פלסטיק. ניתן להכין אדמה משלכם מכבול, קומפוסט, אדמת גינה וכמות קטנה של חול. עומק הזריעה הוא 2 ס"מ. כדי לזרז את הנביטה, יש להרטיב את האדמה בעזרת בקבוק ריסוס ולכסות בניילון נצמד או זכוכית. יש להניח במקום חמים.

כאשר יותר ממחצית השתילים צצו, הסירו את המכסה והניחו את המיכלים במקום הבהיר ביותר. שעות האור צריכות להיות לפחות 12 שעות. במידת הצורך, ספקו תאורה משלימה באמצעות פיטו-למפות. לאחר צמיחת שני עלים אמיתיים, השתילו את השתילים למיכלים נפרדים.

שתילה בחממה מתבצעת בגיל 50-60 יום. תבנית השתילה היא 50x70 ס"מ.

תכונות של טיפול בזנים שונים של זן עגבניות Ox Heart

הטיפול בתת-המין לב-שור אינו שונה. שיחים דורשים גיזום צדדי חובה. בדרך כלל, נותרים 1-2 גבעולים, תוך הסרת נבטים אחרים ועלים תחתונים. יכולות להיווצר שחלות רבות. עם זאת, לא צריך להשאיר יותר מ-6-8. אחרת, לשיחים לא יהיה מספיק כוח, והיבול יהיה קטן. ככל שהעגבניות גדלות, יש לקשור אותן לסורג או לתמיכה אחרת.

כל זן של זן זה משגשג על לחות ודורש השקיה מרובה. יש לעשות זאת בערב עם מים חמימים ושקועים. לאחר ההשקיה, יש למרוח חיפוי קרקע כדי לסייע בשמירה על לחות באדמה.

יש לדשן את השיחים 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול. יש להשתמש בתערובת זרחן-אשלגן. יש למרוח דשני חנקן גם בתחילת התפתחותם וצמיחתם של השיחים, אז בכמויות קטנות יותר.

עמידות זני עגבניות Ox Heart ומניעת מחלות

זנים אלה עמידים למחלות רבות. עם זאת, עדיין מומלץ לנקוט באמצעי מניעה. לפני הופעת הפרחים הראשונים, יש לטפל בשיחים בתערובת בורדו או בתמיסה דומה. אם צמח כלשהו מראה סימני זיהום, יש לחפור אותו ולהשמיד אותו מיד. יש לטפל שוב בשיחים הנותרים.

כדי למנוע כיב מאוחר, רססו את הצמחים עם Fitosporin. ניתן גם להכין תמיסה ממי גבינה:

• מדללים אותו בדלי מים.
• הוסיפו 5-10 טיפות של יוד.
• רססו עם התערובת המתקבלת.

מזיקים שיכולים לתקוף שיחים כוללים כנימות, קרדית עכביש וזבובי עץ לבנים. כדי למנוע מזיקים אלה, רססו את הצמחים בחליטת קלנדין, מי סבון או קוטלי חרקים מסחריים.

ניתן לשתול שום, בזיליקום ובצל ליד עגבניות. הם ידחו חרקים.

קטיף, שימוש ואחסון של זן עגבניות Ox Heart

בממוצע, הקציר מתרחש 115 יום לאחר הנביטה. חשוב לציין שזן זה אינו מיועד לאחסון לטווח ארוך, לכן יש לצרוך אותו בהקדם האפשרי.

השוואה בין זנים שונים של זן העגבניות "לב השור" עם זנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
לב שור	105-120 ימים 630-690 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. גדל בצורה הטובה ביותר בדרום רוסיה.	בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד-פטל, 150-300 גרם. טעם טוב.
לב שור מינוסינסק	115-125 ימים 1100-1200 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, מתאים לגידולים באמצע העונה, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד עגבניות.	ורוד, בצורת לב, 200-400 גרם. טעם מתוק.
לב שור מפוספס	110-120 ימים 700 צלזיוס/דקר	זן חצי-מוגדר, אמצע-עונה לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לצריכה טרייה, לייצור מיץ ורסק. מועדף לגידול בדרום רוסיה.	בצורת לב, עגול, ורוד עם פסים צהובים-כתומים. 150-200 גרם. טעם מתוק ונעים.
לב שור ורוד	111-115 ימים 950-1000 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, מתאים לערוגות פתוחות וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	בצורת לב, מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 160-210 גרם. טעם טוב.
לב פטל של אמא	112-120 ימים 1200-1500 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות ולשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימורים.	בצורת לב, מצולע, ורוד, 300-600 גרם (עד 1200 גרם). טעם מעולה.
שחר ארגמן	110-115 ימים 790 קק"ל/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת לב, רפויה, מצולעת, פטל, 350-400 גרם. טעם טוב.
לב סיביר	92-110 ימים יבול הפירות המסחריים הוא 7.9 ק"ג/מ"ר.	זן עגבניות גבוה, לא מוגדר, מבשיל מוקדם, המיועד לשתילה באדמה פתוחה או בחממות.	עגבניות גדולות, בצורת לב, מעט מצולעות, ורודות, במשקל 300-400 גרם. זן סלט מעולה, אידיאלי להכנת מיצים, רטבים, קטשופ וריבה אחרת.
יופיה של סיביר	95-110 ימים 580 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות קרקע פתוחות ופוליקרבונט.	בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד, 300-400 גרם, בצבע סלט. טעם מעולה.
לב של שור (אדום)	120-125 ימים 300-400 צלזיוס/דקר חשוב! ישנם צבעים נוספים מלבד אדום, עיינו במאמר (עברו עם העכבר מעל שם הזן כדי לקפוץ).	זן מאוחר-אמצעי-מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	בצורת לב, חלק, בשרני, אדום, 108-225 גרם. טעם מעולה.
אָצִיל	103-117 ימים 107-587 סמ"ר/חה, מקסימום 780 סמ"ר (אזור אומסק)	זן אמצע עונה, מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. 95% שיווק.	בצורת לב, צלעות בינוניות, פטל, 131-250 גרם. טעם טוב עד מצוין.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
מלך סיביר	110-120 ימים 900-1115 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לחממות, מתאים לאמצע העונה. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים ולשימורים.	בצורת לב, מעט מצולע, כתום, 400-800 גרם. טעם טוב עד מצוין.
מיקאדו סיביריקו	90-95 ימים 800 צלזיוס/דקר	זן מוקדם ולא מוגדר ממגדלים סיביריים. לסלטים, מיצים ופסטה.	בצורת לב, מצולע, ורדרד, 400-600 גרם. טעם מעולה.
שוורי מינוסינסק	110-118 ימים 1200 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לגידול בשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות.	בצורת לב, מוארך, עם זרבובית, מצולע, ורוד-פטל, 200-250 גרם (עד 400 גרם). הטעם טוב עד מצוין.
כדורי מינוסינסק	110-122 ימים עד 1500 רגל לדונם בכפוף לשיטות חקלאיות	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות. דורש גידול ותהליך של גבעול יחיד או כפול. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות.	עגול בצורת לב, מצולע, ורדרד-אדום, 150-250 גרם. טעם מעולה.
בית מינוסינסק	110-120 ימים עד 1500 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-1-2 גבעולים. מתאים לעיבוד מוצרי עגבניות ולשימורים.	בצורת לב, מעט מצולע, פטל, 350-500 גרם. טעם מעולה.
מקור הנשר	105-115 ימים 1050-1440 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לקרקע פתוחה. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים. יבול הפרי הבשל והניתן לשיווק הוא 75%.	בצורת לב, מעט מצולע, צפוף, עמיד להובלה, ורוד, 228-360 גרם (עד 600 גרם). טעם טוב.

ביקורות אמיתיות של גננים על זן עגבניות Ox Heart

גננים שניסו לגדל זן זה מציינים את התשואה הגבוהה שלו ואת טעמו המעולה, אך יחד עם זאת, הם אומרים שהוא יכול להיות מאתגר לגידול.

זו השנה הראשונה שלי שאני שותל את עגבניית "לב שור", אבל כבר החלטתי לקחת את הסיכון ולכתוב ביקורת. ממש אהבתי אותה!

הסבתות שלנו שתלו את עגבניית "לב השור", כל כך הרבה אנשים מכירים אותה.
"לב שור" דומה לו מאוד, אך זהו זן מודרני, פרודוקטיבי ומשופר יותר.

זן "לב השור" גודל במקור לגידול בשטח פתוח באזורים הדרומיים, אך הוא משגשג גם בחממות, אפילו באזורים הצפוניים.

"לב שור" הוא זן גבוה, הגדל באדמה פתוחה לגובה של כמטר ועשרים סנטימטרים (קצת נמוך יותר מ"לב שור"). מכיוון שזן זה מייצר פירות גדולים למדי, עם כמה פירות בכל אשכול, חיוניים לעצב אותם. מומלץ לחלק את השיח לשני ענפים, תוך הסרת כל נצרי צד.

הזן עמיד למחלות עגבניות מרכזיות. לקבלת יבול מיטבי, הוא דורש דישון. אני מנסה להימנע מכימיקלים ולהשתמש בדשנים טבעיים כמו אשלגן הומאט ואחרים.

התאהבתי בזן "לב שור" מהעונה הראשונה בזכות פירותיו היפים, הגדולים והטעימים להפליא.

העגבניות יצאו בצבע ורוד-פטל עם צורה אופיינית, מעט מוארכת, המזכירה באמת לב.

זהו זן בעל פירות גדולים. משקל הפרי הממוצע הוא כ-300 גרם.
יש עגבניות גדולות יותר וקטנות יותר.

שלוש עגבניות בינוניות שוקלות בערך קילוגרם.

בתמונה הבאה, שבה הפרי חתוך לגזרים, צורת הלב נראית בבירור יותר.

בשר העגבנייה נפלא ויציב. אני אוהב שאין ורידים לבנים בולטים בפנים ואין איטום קשה סביב הגבעול.

ל"לב שור" יש עיסה בשרנית ורב-תאית עם ארומה נעימה.
טעמם של ה"לבבות" הללו עדין, "דמוי עגבנייה" ומתוק.

המקרה הנדיר הזה שאני רוצה להרים עגבנייה ולאכול אותה, לנגוס בה כמו תפוח. כי זה כל כך טעים!)

הנה עוד "לב שור" שצולם במצלמה. שוב, הוא שוקל כ-300 גרם.

אני מחשיב את עגבניית "לב שור" לאחד מזני הסלט הטובים ביותר. העגבניות טעימות, מוצקות, מתוקות וארומטיות. קליפתן דקה, וזו כנראה הסיבה שהן לא נשמרות היטב לאחר קטיף.

מלבד השימוש בסלטים, "לב שור" מצוין לעיבוד למיץ טעים ורסק עגבניות. הוא יוצא סמיך להפליא.

למגוון יתרונות רבים:
+ פירות גדולים בעלי צורה יפה,
+ עגבניות טעימות, מתוקות, צפופות, עם קליפה דקה,
+ אידיאלי לסלטים ולעיבוד לממרח/מיץ,
+ זן בעל יבול גבוה,
+ לא היבריד, כך שתוכלו לאסוף זרעים משלכם במקום לקנות אותם.

בין החסרונות (או ליתר דיוק, המאפיינים של הזן) ניתן למנות:
— זן אמצע העונה,
- דורש צביטה ובירית,
- כדי להגדיל את התשואה, מומלץ למרוח מספר דשנים לעונה,
- לא נשמר היטב כשקוטפים.

סקירה זו שלי מיועדת בעיקר לתושבי הקיץ.
כשקנינו את בית הקיץ שלנו לפני שנים רבות, גידלתי את השתילים בעצמי. היו הרבה טעויות, אבל עם הזמן צברתי ניסיון והכל התחיל להסתדר.
ואז הגיעה תקופה של עצלנות. התעצלתי מכדי לעשות הכל בעצמי: זריעה, שתילה וכו'. אז התחלתי לקנות שתילים מוכנים מחברה. היא גידלה הרבה זנים שונים, גם לעצמה וגם למכירה. חלקת הגינה שלה לא רחוקה מאיתנו, אז לפני שתילת עגבניות הייתי עוצר אצלה, קונה שתילים ושותל אותם מיד. זה היה מאוד נוח.

השנה החלטתי לגדל שוב שתילי עגבניות בעצמי. אני מניח שנהניתי מחבילות הזרעים. קניתי ארבעה זנים בסך הכל.
"לב השור" מהדרגה הראשונה מחברת Aelita.
נהגתי לשתול עגבניות "לב השור" ואהבתי אותן: גדולות ובשרניות.

גם כאן, היצרן מבטיח פירות גדולים, בשרניים, מתוקים וארומטיים.

העגבניות גבוהות. חלק מהדגימות הן למעשה די גדולות.

הם גדלו כל כך יפים.

נכון, בתמונה הם נראים יותר ורודים. שלי היו אדומים. לא יכולתי לערבב בין הזנים כי זרעתי רק ארבעה שונים לחלוטין.

וכך, בבית, כיבסתי וחתכתי את היופי הזה ו...
איזו אכזבה. במקום בשר עז, היו שם כתמים לבנים וקשים שהיו חסרי טעם לחלוטין. כשהחלטתי לקצוץ את העגבנייה הזו לסלט, זרקתי לפחות שני שלישים ממנה.

על איזה מיץ אנחנו מדברים? לא סביר שהם יניבו הרבה מיץ.

אני רוצה לציין עוד דבר אחד. כשהעגבניות האלה פרחו (חבל שלא צילמתי), האשכול הגדול היה מכוסה כולו בפרחים. תהיתי איך הוא יחזיק מעמד אם כולם יתחילו להצטבר. בתמונה, אפשר לראות את האשכול הגדול הזה גדל כלפי מעלה. אבל רק כמה פרחים הצטברו.

הנה עוד כמה שנראות כל כך יפות.

והם כאלה בפנים עם ורידים קשים.

השנה לא השתמשתי בכל הזרעים בשקית לזריעה. עדיין נשארו הרבה.
אבל אני בהחלט לא אזרוע אותם יותר.
ולכן אני לא יכול להמליץ ​​לך על זה.

אחר צהריים טובים חברים יקרים! עגבניות הסלט האהובות על משפחתנו הן עגבניות "לב שור" הורודות, הנקראות על שם גודלן וצורתן, הדומה ללב שור. זו הסיבה שאנחנו קונים זרעי "לב שור" של Aelita כבר שנים, ואנחנו תמיד מרוצים מהם.

יש להם שיעור נביטה טוב מאוד והם לא דורשים הרבה השקיה, מכיוון שאני לא מגיע לדאצ'ה כל יום. השיחים חזקים, גדלים עד 1.5 מטרים, לכן צריך לקשור אותם, והם עמידים למחלות.

לפירות יש רק חיסרון אחד: מסיבה כלשהי, הם לעתים קרובות מתפוצצים ליד הגבעול; הסדקים עמוקים, וכשאוכלים אותם, יש לחתוך את החלק הזה של העגבנייה.

בתמונה "לב שור" עם עגבניות "כמהין אדומה" של גן סיבירי.

משקל העגבנייה הקטנה ביותר הוא 291 גרם.

משקל ממוצע - 407 גרם

משקלו של הגדול ביותר הוא 457 גרם.
לְהוֹסִיףצפה בהקלטה
תענוג להסתכל עליהן. עגבנייה אחת כזו מספיקה לסלט לשני אנשים! הן מתוקות מאוד, בשרניות ועסיסיות. אי אפשר להוסיף מלח לסלט כי הן משחררות מיד את המיצים שלהן, וכל המלח זורם לתחתית הקערה, ומשאיר את העגבניות מתוקות. הזן הזה לא מתאים לשימורים, כמובן, אלא אם כן משתמשים במיץ עגבניות, אבל אני שונא לבזבז אותן על מיץ; אנחנו אוכלים אותן סתם ככה.

היום אני רוצה לספר לכם על זן חדש של עגבנייה שגיליתי באביב שעבר.
בזמן שקניתי זרעי עגבניות שחורות, הבחנתי בחבילה יפהפייה של זרעי עגבניות בשם "לב שור". התיאור תואם את הזן האהוב עליי, "לב שור" - גדול, בשרני ומתוק.

קניתי חבילה אחת לנסות, והיא לא אכזבה אותי, היבול טוב, העגבניות טעימות, אני שותלת אותן שוב השנה!

זרעים מחברת החקלאות Aelita נבדלים בנביטה מעולה.
בואו נתחיל את היכרותנו עם זן "לב שור".

הזרעים ארוזים בשקית צבעונית עם תמונה של עגבנייה מפתה.

קיבלנו זרע אחד מזן אחר, וזה בהחלט חיסרון עבור היצרן. אבל היינו מרוצים; עגבניות השרי הצהובות הקטנות ממש שימחו את בתנו!

עגבנייה "לב השור" היא זן של אמצע העונה, התקופה מהנביטה ועד להבשלה היא 111-116 ימים.

ניתן לגדל באדמה פתוחה ובחממה.
צמח העגבנייה גבוה, מגיע לגובה של 1.5-2 מטרים. לכן, הוא זקוק לתמיכה.

זרעתי את הזרעים בתחילת אפריל, קצב הנביטה היה מצוין, והם גדלו במהירות.
התמונה צולמה 13 ימים לאחר השתילה.

שתילת עגבניות באדמה פתוחה מתחת לסרט.

הפירות טעימים, בשרניים, ארומטיים ומתוקים, מתאימים לסלטים ולמיצים, וניתן להשתמש בהם לשימורים.

עגבנייה בצורת לב, גדולה בגודלה ובצבעה ורוד.

הם להיט בסלטים של קיץ!

אפילו גלגלנו אותם לאדג'יקה תוצרת בית, זה היה פשוט טעים עד כדי ללקק את האצבעות)))

אבל לרוב העגבניות היו קטנות בגודלן ובצורת לב.

אפילו מאוד נוח לשמור אותם בצנצנות לחורף.

אז בואו נסכם את זה.
יתרונות:
+ מיועד לגידול הן באדמה פתוחה והן בחממות;
+ מגוון סלטים;
+ טעם מעולה: פירות ארומטיים ומתוקים;
+ עגבניות גדולות ובשרניות;
+ תשואה גבוהה;
+ עמיד בפני מחלות גידולים עיקריות.

פגמים:
- עגבניות גבוהות דורשות תמיכה;
— יש לחתוך עגבניות גדולות לצורך שימור בצנצנות.

התוצאה המתקבלת עומדת בציפיות!

אני ממליץ בחום על זן הסלט החדש "לב שור" לגננים חובבים.
תודה על תשומת הלב לסקירה!

מאז שאני זוכר את עצמי, אפילו בבית הספר, ראיתי את אמא שלי קונה זרעי עגבניות "לב שור". עכשיו אני שותל את הגינה שלי כבר הרבה זמן, וגם אותם אני קונה. השנה נתקלתי בזרעי עגבניות אייליטה. זרעתי כמה, מתוך מחשבה שהם לא ינבטו, כי אין השקיה בדאצ'ה. להפתעתי, כמעט כל הזרעים נבטו. בעזרת הגשם, למרות שהוא נדיר באזור שלנו, העגבניות גדלו די גדולות, גם השיחים וגם הפירות עצמם. הן לא נכנסות לבקבוק; הגודל והצורה שלהן באמת דומים ללב שור, טעמן המתוק, והסלט שהן יוצרות פשוט נפלא, ממש טעים. אנחנו קוצרים את הקציר בדליים, לא משמרים אותן בשלמותן, אבל מיץ העגבניות טעים עד כדי ללקק את האצבעות. בחורף הזה, נזכור את העגבניות היפות ששתלנו בעצמנו.

אני מגדל כל מיני ירקות בגינה שלי וקונה המון זרעים שונים. אני אוהב לגדל עגבניות ולנסות זנים חדשים.

הפעם שתלתי זנים חדשים רבים באדמה פתוחה ובחממת פוליקרבונט. ולמרות שהקיץ שלנו היה חם ולח, היבול היה קטן. אבל עדיין הצלחתי לחכות שעגבניות מהזנים החדשים יפרחו ולראות מה צומח. הפעם שתלתי את זן עגבנייה מסוג "לב השור". בעבר שתלתי את זן "לב השור". מה אני יכול לומר על העגבנייה הזו? היא גם דומה לזן הקודם. עגבניות בודדות באשכולות התחתונים הן בגודל של כף יד. אבל תוצאה זו מושגת רק אם גדלים על גבעול אחד ומסירים את כל נצרי הצד. צובטים את החלק העליון, ואז הפירות יבשילו. העגבניות באמת בצורת לב. הן טעימות בשרניות וטעים, כמו רוב העגבניות הגדלות בתוך הבית. אם זן זה גדל על שני גבעולים, העגבניות גדולות יותר, אבל הן בגודל ממוצע. לכן, כל אחד צריך להחליט אם הוא צריך עגבניות גדולות בודדות או מספר גדול יותר של קטנות יותר.

זן העגבנייה הזה הוא האהוב עליי. אני מגדל אותו באדמה. זה יותר זן סלט, עם טעם מתוק ובהיר. הפירות גדולים, מעט מוארכים בתחתית, והבשר סוכרי, כמו אבטיח. פעם התנסיתי עם עגבניות, אבל עכשיו אני מגדל רק את מה שאני הכי אוהב. החיסרון הוא הצמיחה: הצמח די גבוה, ופירות גדולים יכולים לשבור ענפים, אז דחיסה נכונה חיונית. הוא לא מתאים לכבישה, מכיוון שהפירות כבר רכים, אבל הוא מייצר מיץ מצוין. השקיתי אותו במים קרים; הוא עמיד למחלות, ולא ראיתי שום כיב מאוחר. שיעור הנביטה של ​​זרעים מהמותג הספציפי הזה, "AELITA", גרוע. אולי זו אשמתי, אבל אני לא אאשים את היצרן. קניתי זרעים ממוכר פרטי בשנה שעברה, ושיעור הנביטה היה 99 אחוז. אז, גננים חברים, התנסו!

עגבניית "לב שור" מגדלת אצלי בגינה כבר כשלוש שנים. התאהבתי בירק הנפלא הזה מיד. העגבנייה הטעימה, העסיסית, הבשרנית והארומטית הזו היא אהובה על המשפחה והחברים שלי. המראה בצורת לב שלה פשוט שובה לב, גורם לך לרצות לנסות אותה. וצבעה הוורוד העדין באמת מושך אותך פנימה.