זן עגבניות מזאריני מ-3 חברות חקלאיות: מאפיינים, השוואה, תמונות, ביקורות

שלושה זני עגבניות נושאים את השם מזאריני. אחד מהם הוא מבחר של חברת החקלאות איליטה, בעוד ששני האחרים הם של ביוטכניקה וסיבירסקי סאד. הם נבדלים זה מזה הן במאפייניהם והן בטכניקות הגידול שלהם. בואו נבחן מקרוב כל זן.

מאפייני זן עגבניות מזאריני בטבלה מחברות גידול שונות

מְאַפיֵן	תֵאוּר
חברת גידול	איליטה	ביוטכנולוגיה	הגן הסיבירי
תֵאוּר	קביעת זן מבשיל מוקדם לקרקע פתוחה וסגורה.	זן אמצע העונה בלתי מוגדר לקרקע פתוחה וחממות.
תקופת ההבשלה	95-105	110-115 ימים.
תיאור הפרי	מעוגל עם פיה, חלק, צפוף, אדום. טעם מעולה.	בצורת לב, עם צלעות קלות בגבעול, ארגמן בוהק, מעט גרעינים, מתוק. טעים, ארומטי.
משקל הפרי	150-190 גרם	300-600 גרם. עד 800 גרם.
פִּריוֹן	13.5-14 ק"ג/מ"ר	7-9 ק"ג/מ"ר	8 ק"ג/מ"ר
נוֹהָג	סלטים, ריבות פירות שלמות.	סלטים, עיבוד למוצרי עגבניות.	אוּנִיבֶרְסָלִי.
אזורי גידול מועדפים	צְפוֹנִי; צפון-מערב; מֶרכָּזִי; וולגה-ויאטקה; כדור הארץ השחור המרכזי; צפון קווקזי; אזור הוולגה התיכונה; אזור הוולגה התחתונה; אורל; סיביר המערבית; מזרח סיביר; המזרח הרחוק.	מֶרכָּזִי; דְרוֹמִי.	צְפוֹנִי; צפון-מערב; מֶרכָּזִי; וולגה-ויאטקה; כדור הארץ השחור המרכזי; צפון קווקזי; אזור הוולגה התיכונה; אזור הוולגה התחתונה; אורל; סיביר המערבית; מזרח סיביר; המזרח הרחוק.
סחירות, חיי מדף	טוֹב	טוב, ממוצע
עמידות למחלות	עמיד בפני פסיפס טבק וכתמים שחורים. רגיש לכישלון מאוחר, כישלון מוקדם, אנתרקנוז, קשקש כותנה, כנימות, ציקדות וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו.	רגיש לדלקת מאוחרת, אלטרנריה, אנתרקנוז, קשקשנית כותנה, כנימות, ציקדות וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו.
טכנולוגיה חקלאית	בירית ותמיכה. אמצעי מניעה.	קיבוע ועיצוב נחוצים. מניעת מחלות ומזיקים נחוצה גם כן.
	2013	לא כלול.

גלריית תמונות של זן עגבניות מזארין מחברת החקלאות Aelita

גלריית תמונות של זן עגבניות Mazarini מבית Biotekhnika

גלריית תמונות של זן עגבניות מזאריני מהגן הסיבירי

ההיסטוריה של זן עגבניות מזאריני

בשנת 2008, חברת הטיפוח Biotechnika יצרה זן עגבניות ענק בשם Mazarini. הוא זכה לכינוי "לב השור השני". עם זאת, המגדלים לא הגישו בקשה להיכללו במרשם, ולכן הוא אינו רשום.

בשנת 2012, חברת הטיפוח "Aelita" פיתחה זן עגבניות בעל אותו שם. הוא נכלל במרשם בשנת 2013.

מאוחר יותר, הופיע זן נוסף בעל אותו שם מחברת החקלאות "גן סיבירי".

תיאורים מפורטים של זן עגבניות מזאריני מחברות חקלאיות שונות

זנים של Aelita, Biotechnika ו-Siberian Garden שונים זה מזה. בואו נבחן את התיאורים של כל אחד מהם.

מאפייני השיחים

עגבניית המזריני ממשפחת איליטה מייצרת שיחים נמוכים בעלי צמיחה מוגדרת, שגובהם אינו עולה על 130 ס"מ. התפרחת הראשונה מופיעה לאחר 6 עלים, ולאחריה 1-2 עלים. אשכול בודד מייצר 5-6 פירות.

זן זה מבית Biotekhnika מייצר שיחים גבוהים ובלתי מוגדרים שיכולים להגיע ל-3 מ'. התפרחת הראשונה מופיעה לאחר 8-9 עלים.

זן זה מהגן הסיבירי אינו מוגדר, ומגיע לגובה של 1.5-1.8 מ'. אשכול מניב 5-6 פירות.

מאפייני הפרי

עגבניות אייליטה הן בצבע ארגמן. יש להן צורה מוארכת עם קצה מחודד. הן מכילות ארבעה תאי זרעים. הקליפה עבה והבשר בשרי. הן מתאימות לשימורים, מכיוון שהן אינן גדולות מדי (150-190 גרם).

עגבניות ביוטכניקה הן בצבע ארגמן בהיר. הן בצורת לב עם קצה מחודד. תאי הזרעים קטנים. השחלה הראשונה יכולה לשקול עד 750 גרם, בעוד שהפירות הבאים קטנים יותר - 310-400 גרם. הן מתאימות לסלטים, לצ'ו, מיצים ושימורים.

עגבניות סיב. עגבניות עצובות הן גם בצורת לב, בצבע ארגמן בוהק ובשרניות, עם מאפייני משקל דומים. עם זאת, בניגוד למזריני של ביוטכניקה, יש להן קליפה צפופה יותר והן עמידות בפני סדקים, מה שהופך אותן מתאימות לשימוש רב תכליתי.

פרודוקטיביות וזמן הבשלה

שני הזנים מבשילים בערך באותו הזמן (3-3.5 חודשים). ניתן לקצור את הפירות הראשונים כבר בתחילת יולי. קבוצת השחלות האחרונה (עם שתילה צדדית נכונה) תניב יבול כבר בספטמבר.

יבול עגבניות Mazarini 'Aelita' הוא 13.5-14 ק"ג למ"ר. יבול עגבניות 'Biotechnika' נמוך יותר - 7-9 ק"ג למ"ר, זהה ל-Sib.Sad.

יתרונות וחסרונות של עגבניות מזאריני

לכל זני עגבניות המזריני יתרונות דומים:

• חיי מדף טובים;
• עמידות לתנודות טמפרטורה;
• עמידות למחלות רבות של סולמות לילה, כולל זן Aelita לפסיפס טבק וכתמים שחורים;
• תקופת פרי ארוכה (עד כפור).

למזריני "ביוטכניקה" ולסיב. גארדן יש חיסרון אחד: הם דורשים עיצוב וקשירה, מה שגוזל מזמנם של גננים.

תכונות של זריעה ושתילת עגבניות מזן מזאריני

נבחן בפירוט את הפרטים הספציפיים של הזריעה, השתילה בחממות ובערוגות גינה, והטיפול בכל זן.

זריעת זרעים וגידול שתילים

זריעת זרעים לשתילים מתחילה ב-20 בפברואר (ביוטכניקה) וב-15 במרץ (איליטה).

פעולות שלב אחר שלב:

1. הכינו תערובת אדמה קלה ומזינה בעלת חומציות נמוכה. ניתן להכין אותה בעצמכם מאדמת גינה וקומפוסט, מעורבבים ביחס של 3:1.
2. זרעו את הזרעים בצורה שטחית. כסו באדמה לעומק של 1-1.5 ס"מ. היצרנים ממליצים להאכיל את השתילים בדשנים מורכבים (Fertika Lux) או תרכובות עשירות באשלגן במהלך הזריעה וההשתלה שלאחר מכן.
3. כסו את השתילים בניילון נצמד. הניחו אותם בטמפרטורה של 23 עד 25 מעלות צלזיוס. במזג אוויר מעונן, יידרש תאורה מלאכותית.
4. להשקות באמצעות בקבוק ריסוס פעם ב-3 ימים.
5. בשלב שני העלים, יש להשתיל את השתילים ישירות לעציצים גדולים יותר, מכיוון שהם גדלים מהר מאוד. אל תשכחו לדשן אותם. ייתכן שיידרשו השתלות מרובות של Mazarini 'Aelita'.

מספר ימים לפני השתילה, מומלץ להתחיל להקשות את השתילים. יש להניח אותם בחוץ למשך חצי שעה בהתחלה, ולהגדיל את הזמן בהדרגה.

שתילת שתילים באדמה

תוכנית שתילה לשטח פתוח וסגור:

1. הכינו את הערוגות לשתילה בסתיו. שחררו היטב את האדמה וחפרו בורות.
2. הוסיפו כף אחת של סידן גופרתי וסופרפוספט לכל חור.
3. שתלו את השתילים והשקו אותם בנדיבות.

שימו לב! מומלץ לשתול לא יותר מ-4-5 שיחים (Aelita) ו-3 (Biotechnika ו-Sibirsky Sad) למטר מרובע.

טיפים לטיפול בזני עגבניות מזאריני מחברות שונות

הטיפול בזני מזאריני 'ביוטכניקה' וסיב סאדה יהיה קצת יותר קשה, מכיוון שהם דורשים עיצוב:

• באזורים עם אקלים ממוזג, עשו זאת בשני גבעולים.
• בצפון, בצעו את היווצרותם לגבעול אחד.
• השאירו 3-4 אשכולות על הגזע. לאחר שנוצר האחרון, הסירו 1-2 עלים מהחלק העליון וקיצצו את החלק העליון. זה ימנע מהשיח לצמוח, וכתוצאה מכך יתקבל פרי מהיר ועסיסי יותר.

לזן 'ביוטכניקה' מערכת שורשים חזקה ועמוקה. לכן, הוא זקוק להשקיה רק ​​במהלך בצורת קשה. אחרת, קיים סיכון לריקבון שורשים עקב לחות עודפת.

זן זה ממשפחת סיב סאד דורש השקיה ודישון קבועים כדי למקסם את היבול.

הזן המכריע של Aelita קל הרבה יותר לטיפול. יש להשקות אותו כאשר הס"מ העליון של האדמה מתייבש. לאחר מכן, יש לדחוס את האדמה כדי לשמור על לחות לאורך זמן רב יותר. לזן זה אין מערכת שורשים עמוקה, ולכן הוא דורש השקיה סדירה. יש לדשן בתערובת דשן מלאה אחת ל-14 יום לאורך תקופת ההבשלה.

בזנים לא מוגדרים, יש להסיר נצרים צדדיים עד אשכול אחד. הסרת כל שלושת או ארבעת הענפים תביא ליבול קטן. יש להסיר את התפרחות בחודש האחרון של הקיץ, מכיוון שהפריחה עשויה להימשך עד הכפור, ולמנוע מהפרי להבשיל.

מחלות ומזיקים של זן עגבניות מזאריני, מניעה

במהלך הפריחה, תולעי כותנה יכולות לפלוש לשיחים. הן מטילות את ביציהן בניצנים או על עלים. הזחלים חודרים לפירות המבשילים ומשמידים אותם מבפנים. כדי להילחם במזיקים אלה, השתמשו ב-MATCH. רססו אותו על נצרים, עלווה וניצנים. פעל לפי הוראות היצרן שעל האריזה. אם ישנם מזיקים רבים, יש למרוח את המוצר פעם ב-14 יום.

כדי למנוע כנימות וציקדות, ניתן להשתמש בתמיסה של אקטרה. יש למרוח אותה בפעם הראשונה מספר ימים לפני שתילת השתילים. יש להשתמש בה כדי להכין את אתר השתילה. זה גם יעזור להגן על היבול מפני חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו ומזיקי קרקע למשך 30 יום. לאחר תקופה זו, יש למרוח קוטלי חרקים.

כדי למנוע כיב מאוחר, יש לטפל בשיחים באמצעות Quadris. יש לבצע את היישום הראשון לאחר שהשתילים ביססו את שורשיהם במקומם הקבוע. נדרשים 6 מ"ל של תמיסה לכל מטר מרובע.

כאשר השיחים מתחילים להיווצר ולהבשיל פירות, יש למרוח טיפולי מגע (לדוגמה, בראבו בקצב של 3 מ"ל למטר מרובע). זה ימנע אלטרנריה ואנתרקנוז.

מאפייני קציר, אחסון וקציר של כל זן עגבניות מזאריני

כל הפירות מזן מזאריני מחברות שונות מבשילים היטב כאשר הם נקטפים בירוק.

היישום שונה:

• מזאריני "איליטה" מיועד לצריכה טרייה, שימורי פירות שלמים וסלטים.
• זן הביוטכניקה משמש להכנת מיץ ולצ'ו, והוא מתאים גם לסלטים.
• עגבניות מסיב.סאדה הן רב-תכליתיות יותר וניתן להשתמש בהן בשלמותן לשימורים, להכנת מיץ עגבניות טעים ואפילו טריות.

השוואה בין זני עגבניות מזאריני מחברות חקלאיות שונות ועם זנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
מזארין איליטה	95-105 ימים בהתאם לאזור 1350-1400 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	עגול עם פיה, חלק, צפוף, אדום, 150-190 גרם. טעם מעולה.
מזארין ביוטכנולוגיה	110-115 ימים בהתאם לאזור 780-790 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לגידול קרקע פתוחה וחממות. דורש גידול והכשרה. עמיד לבצורת. מתאים לסלטים וגידול עגבניות.	בצורת לב, עם צלעות קלות בגבעול, ארגמן בוהק, מעט גרעינים, ומתוק. טעים וארומטי. 300-400 גרם, עד 800 גרם.
מזארין הגן הסיבירי	110-115 ימים בהתאם לאזור 800 c/דונם (חממה ומתחת לסרט)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גינון ועיצוב. רב-תכליתי.	בצורת לב, עם צלעות קלות בגבעול, ארגמן בוהק, מעט גרעינים, ומתוק. טעים וארומטי. 300-400 גרם, עד 800 גרם.
לב שור	105-120 ימים 630-690 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. גדל בצורה הטובה ביותר בדרום רוסיה.	בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד-פטל, 150-300 גרם. טעם טוב.
לב פטל של אמא	112-120 ימים 1200-1500 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות ולשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימורים.	בצורת לב, מצולע, ורוד, 300-600 גרם (עד 1200 גרם). טעם מעולה.
ורוד נמר אמור	105-110 ימים 900 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים.	שטוח-עגול, גדול, מעט מצולע, בעל צפיפות בינונית. פרי בוסר ירוק כהה עם נקודה כהה ופסים; פרי בשל ורוד עם פסים ירוקים. משקל: 250-350 גרם. טעם טוב.
שחר ארגמן	110-115 ימים 790 קק"ל/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת לב, רפויה, מצולעת, פטל, 350-400 גרם. טעם טוב.
לב סיביר	92-110 ימים יבול הפירות המסחריים הוא 7.9 ק"ג/מ"ר.	זן עגבניות גבוה, לא מוגדר, מבשיל מוקדם, המיועד לשתילה באדמה פתוחה או בחממות.	עגבניות גדולות, בצורת לב, מעט מצולעות, ורודות, במשקל 300-400 גרם. זן סלט מעולה, אידיאלי להכנת מיצים, רטבים, קטשופ וריבה אחרת.
לב ורוד	110-120 ימים 610 קוטג'/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. מניב פרי טוב.	בצורת לב, מעט מצולע, צפיפות בינונית, עמיד בפני סדקים, ורוד, 200-230 גרם. טעם מעולה.
יופיה של סיביר	95-110 ימים 580 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות קרקע פתוחות ופוליקרבונט.	בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד, 300-400 גרם, בצבע סלט. טעם מעולה.
אַבָּא	90-105 ימים 200 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת לב, מעט צלעות, צפיפות בינונית, בשרנית, פטל, 200 גרם. טעם טוב.
לב של שור (אדום)	120-125 ימים 300-400 צלזיוס/דקר חשוב! ישנם צבעים נוספים מלבד אדום, עיינו במאמר (עברו עם העכבר מעל שם הזן כדי לקפוץ).	זן מאוחר-אמצעי-מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים.	בצורת לב, חלק, בשרני, אדום, 108-225 גרם. טעם מעולה.
אָצִיל	103-117 ימים 107-587 סמ"ר/חה, מקסימום 780 סמ"ר (אזור אומסק)	זן אמצע עונה, מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. 95% שיווק.	בצורת לב, צלעות בינוניות, פטל, 131-250 גרם. טעם טוב עד מצוין.
ורוד סיני	כ-110 ימים עד 1500 c/dh (שטח פתוח), עד 2000 c/dh (חממה)	זן חצי-מוקדם, מתאים לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	בצורת לב, בשרני, מתוק, ורוד, 300-350 גרם. טעם מעולה.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
מלך סיביר	110-120 ימים 900-1115 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לחממות, מתאים לאמצע העונה. דורש עיצוב ותמיכה. מתאים לסלטים ולשימורים.	בצורת לב, מעט מצולע, כתום, 400-800 גרם. טעם טוב עד מצוין.
מיקאדו סיביריקו	90-95 ימים 800 צלזיוס/דקר	זן מוקדם ולא מוגדר ממגדלים סיביריים. לסלטים, מיצים ופסטה.	בצורת לב, מצולע, ורדרד, 400-600 גרם. טעם מעולה.
כדורי מינוסינסק	110-122 ימים עד 1500 רגל לדונם בכפוף לשיטות חקלאיות	זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות. דורש גידול ותהליך של גבעול יחיד או כפול. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות.	עגול בצורת לב, מצולע, ורדרד-אדום, 150-250 גרם. טעם מעולה.
בית מינוסינסק	110-120 ימים עד 1500 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-1-2 גבעולים. מתאים לעיבוד מוצרי עגבניות ולשימורים.	בצורת לב, מעט מצולע, פטל, 350-500 גרם. טעם מעולה.
מקור הנשר	105-115 ימים 1050-1440 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לקרקע פתוחה. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים. יבול הפרי הבשל והניתן לשיווק הוא 75%.	בצורת לב, מעט מצולע, צפוף, עמיד להובלה, ורוד, 228-360 גרם (עד 600 גרם). טעם טוב.

ביקורות אמיתיות של גננים על זן עגבניות מזאריני מחברות חקלאיות שונות

הייתה לי סיטואציה מעניינת עם מזאריני: הזרעים מיוצרים על ידי חברות ומגדלים שונים. שתלתי ביוטכניקה (ורודה, עסיסית, בלי כתפיים צהובות, ללא בעיות). השנה (לפני שבועיים) עמדתי בחנות והאזנתי :aga: (אישה נכנסת ומבקשת מזאריני. המוכרת מוסרת חבילה מסיב סד. הלקוחה מתחילה לצעוק (לא צועקת, צורחת!) שזה זיוף ולא מזאריני בכלל, שהיא בזבזה שנה בגלל הזרעים האלה וכו'. המוכרת מוסרת לה מזאריני F1 (אני חושבת שזה איליטה), והאישה מתחילה לצעוק שוב... המוכרת הצעירה כמעט דמעה, אז ניגשתי אליה ומצאתי תמונה של מזאריני מביוטכניקה באינטרנט. הראיתי אותה לאישה (היא נרגעה ואמרה, "זהו!"). הם לא תמיד מוכרים.
השנה קניתי מזאריני מהרויאל גארדן. אשווה אותו עם הזנים של הביוטכניקה שלי. אני מבין שלכל מגדל יש את הזן הזה. השאלה היא, איזה מהם הוא המקורי?

זן הביוטכניקה דומה לזן מזאריני. זן סיב סאד, למרות שהוא גדול יותר, בעל צורה שונה, עגולה רגילה (מישהו הראה לי תמונה). אני אפילו לא יודע מה זה מזאריני F1. שתלתי את זן הביוטכניקה ואשתול אותם מחדש השנה.

זן מזאריני מאליטה

בסקירותיהם על מזאריני (איליטה), גננים כותבים שהזן מייצר עגבניות טעימות ובשרניות מאוד. בין החסרונות הם מציינים את גובהן הרב ואת הצורך בעיצוב.

שתלנו עגבניות מזאריני בפעם הראשונה השנה. ועכשיו, בסוף יולי, התחלנו לקצור.
העגבניות גודלו בחממה. השיח יצא די גבוה, כ-2 מטרים. העגבניות ממוקמות בעיקר בתחתית. הפירות פשוט ענקיים ויש לא מעט מהם! זה אפילו מפתיע איך הם נשארים על הענף.

אלו הן היפות שהתבגרו לאחרונה.

למרות שהעגבניות גדולות, בשרניות ובעלות קליפה דקה, הן נשמרות די טוב. הן היו לי על אדן החלון במשך שבוע, למרות שקטפתי אותן כשהגבעולים שלהן עדיין ירוקים מעט.
לעגבניות בשר ורוד צפוף בפנים, עם מעט מאוד גרעינים ונוזלים.
יש להם טעם נפלא, עסיסי ומתוק. בדומה לעגבניות הוורודות מבאקו שקונים בחנויות.

אני ממליץ לגדל את הזן הזה. לא היו לי בעיות איתו, והיבול מצוין!

שלום לכל הקוראים שקראו את הסקירה שלי.

למרות שהקיץ הזה לא היה חביב לנו מבחינת מזג האוויר, עדיין הצלחנו לקצור כמה יבולים.

זו הייתה הפעם הראשונה שרכשתי זרעי עגבניות "Mazarini F1" מ-Aelita העונה. האריזה מתארת ​​עגבנייה גדולה בצורת לב, מושלמת לסלטים.

אין צורך בטיפול מיוחד, הכל כרגיל.

לא היו הרבה זרעים בשקית. זרעתי את השתילים בזמן. הזרעים נבטו היטב. שתלתי חלק בחממה, וחלק באדמה פתוחה.

שיעור ההישרדות די טוב, כל השתילים השתרשו והניבו פרחים ופירות.

אלו יופיים כאלה. צורת הלב אכן שם.

יש הרבה ורידים קשים בפנים במקום שבו הגבעול מתחבר. אפילו בתמונה אפשר לראות "קרניים לבנות" שמקרינות מהגבעול. חלק זה חתוך כדי למנוע כניסה לסלט.

צבע העגבניות הוא אדום קלאסי ללא גוונים נוספים.

השנה ירד הרבה גשם, אבל עגבניות המזריני לא נסדקו (זה תקף גם לעגבניות חממה וגם לעגבניות שדה), למרות שזנים רבים אחרים אינם עמידים כל כך.

הטעם נעים, ללא כל חמיצות. אין גם טעמים נוספים. קליפת העגבנייה רכה. מושלם לסלטים.

אני לא אוהב לכתוב ביקורות בלי תמונות, אבל לצערי לא צילמתי תמונות בשנה שעברה.
גידלנו את עגבניית המזריני בגינה שלנו במשך שנתיים, בחממה. יבול השנה הראשונה היה פשוט מדהים, בהתחשב באדמה הדלה שלנו. העגבניות (או ליתר דיוק, בגודל עגבנייה) היו עצומות, מעל 500 גרם כל אחת. ולא היו אלה רק הניצנים הראשונים; גם הניצנים הבאים היו מרשימים בגודלם. והטעם שלהם יוצא דופן; ​​טעמתי יבול כזה רק בבולגריה. אבל הצלחתי להשיג יבול כזה בזכות דישון משלים.

אני לא חובב כימיקלים, אז אני מנסה להאכיל את גידולי הגינה שלי רק בדשנים תוצרת בית - זבל עוף, מולין וחליטת סרפד. בשנה השנייה החלטתי לשתול את אותם מרכיבים בעצמי, אבל בלי דשנים קנויים. היה יבול, אבל לא גדול. שלוש עד ארבע עגבניות היו בשחלה, במשקל 300-400 גרם כל אחת. צמח בודד יכול היה לתמוך רק בשלוש שחלות בו זמנית. אז, ברגע שהעגבניות התחילו להבשיל, הייתי קוטפת אותן מהשיח, ומיד מבחינה בפירות החדשים מתמלאים.
אני ממליץ בחום על הזן הזה; עדיין לא טעמתי משהו טוב יותר. הזרעים לא זולים, אבל הם שווים את זה.

אני רוצה לשתף אתכם ברשמים שלי מרכישת זרעי עגבניות Aelita מזן F1 "Mazarini".

זן זה פופולרי מאוד בקרב גננים בימינו. ראיתי אותו רק בשנה שעברה במודעה מקוונת והתאהבתי בעגבניות האלה ממבט ראשון. לא היה לי בכלל אכפת איזה זן זה, איך לגדל אותו, או אם זה מתאים לי. אפילו המחיר של 80 רובל לא עצר אותי.

רק מאוחר יותר התחלתי להבין איזה סוג של זן זה היה עם שם כל כך יפה, "מזארין". אני מקשר אותו מיד לצרפת ולגלימה אדומה של קרדינל.

כפי שהתברר, המגוון מצוין:

— זהו זן היברידי, תכונותיו ומאפייניו טובים משמעותית מאלה של הזנים המקוריים.
- לפירות יש צורה יפה מאוד, הם מוארכים מעט בצורת לב.
— הפירות גדולים למדי, במשקל של עד 200 גרם, בשרניים וארומטיים.
— זהו זן מוקדם. אני מנסה לגדל רק זנים מוקדמים, מכיוון שבאזור שלנו לעגבניות אין זמן להבשיל לפני הכפור הראשון.
— זהו זן בעל צמיחה מוגדרת, למרות שבהחלט לא הייתי קורא לו זן בעל צמיחה נמוכה. השיחים גדלים לגובה סביר ויש לקשור אותם לתומכים. עיצוב השיחים ושתילה צדדית גם הם הכרחיים. (אני מנסה להימנע מכך לאחרונה ולשתול זנים בעלי צמיחה נמוכה שאינם דורשים שתילה צדדית. אבל עבור זן זה, ניתן לעשות יוצא מן הכלל.)
הפירות אינם אדומים, אלא ורודים. הם מבשילים היטב בעצמם על אדן החלון. מכיוון שהפירות נאספים באשכולות והם די גדולים, ניסיתי לקטוף את הגדולים ביותר ברגע שהם התחילו להבשיל, כדי שהאחרים יוכלו לגדול.
— הזן עמיד לרוב מחלות העגבניות. למרות קיץ קר ורטוב למדי (במיוחד בהתחלה), העגבניות לא סבלו ממחלות כלשהן. לא ריססתי אותן בשום דבר מלבד מי חמצן ויוד.
העגבניות האלה דורשות כיסוי פלסטיק. הקמתי סבכות גבוהות, כיסיתי אותן בניילון וקשרתי אותן לסבכות. כמובן, זו טרחה נוספת; העגבניות האחרות הסתדרו בלי כיסוי אפילו במזג אוויר קר.

אבל אני רוצה לומר שעגבניות מזאריני בדרך כלל לא דורשות יותר תשומת לב מעגבניות אחרות. הן לא תובעניות במיוחד, בכך שלא הכנתי להן ערוגות מיוחדות לפני השתילה, וירחתי מעט דשן, בדיוק כמו עגבניות אחרות. השקיתי אותן רק במחצית הראשונה של הקיץ, וגם אז ירד בעיקר גשם. ברגע שהעגבניות התחילו להתמלא ולהאדים, הפסקתי להשקות אותן לגמרי, למרות שהטמפרטורות התקרבו ל-40 מעלות צלזיוס. שמרתי על מחסום מגן סביבן ולא אפשרתי לאף אחד להשקות אותן. אמי הייתה מתוסכלת לחלוטין, ותהתה איך היא יכולה לא להשקות את העגבניות. אבל למרות האדמה היבשה, העגבניות האדימו וגדלו בטירוף, והפירות יצאו שמנמנים מאוד, לא סדוקים, ארומטיים וטעימים מאוד.

עכשיו לגבי הזרעים:

זרעי איליטה טובים מאוד; אני קונה אותם לעתים קרובות מאוד. הם תמיד מייצרים את מה שהם מבטיחים שייצאו. בשנה שעברה קניתי חבילת זרעים ב-80 רובל, שאני מחשיב יקר מאוד. השנה קניתי אותם ב-18 רובל, בדיוק אותו דבר. יש רק 10 זרעים בחבילה. בפעם הקודמת, כל ה-10 נבטו היטב, אבל נשארו רק שישה צמחים לפני השתילה. שתלתי את כל השישה באדמה מתחת לפלסטיק. לא טיפלתי בזרעים בשום דבר לפני השתילה.

השנה אשתול באמצע מרץ, ואני בהחלט אפרסם תמונה של איך הזרעים נבטו.

אני ממליץ לרכוש את הזרעים האלה. הזן הזה מאוד מוצלח.

לזן העגבניות המוקדמות Aelita "Mazarini F1" יש תכונות טובות. זן עגבניות זה הוא היברידי. הפירות מבשילים מוקדם מאוד. אני קוטפת את הפירות הראשונים שלושה חודשים לאחר זריעת הזרעים.

אני זורע זרעים לשתילים במרץ. אני משתמש במיכלים רדודים מלאים באדמה מזינה וזורע את הזרעים שם. עד מאי, יש לי שתילי עגבניות חזקים וגבוהים שגדלים על אדני החלון שלי. במאי, אני שותל את הצמחים לחממה ומכסה אותם בשכבה אחת של בד. החממה שומרת על הצמחים חמים ונעימים, ומאפשרת לי לקצור מוקדם יותר.

עגבניות יוצרות גפנים ארוכות ומסועפות. הן יכולות להגיע ל-1.5 מטרים. אני תמיד קושר אותן לתומכים. אני מאמן את הצמח לגבעול יחיד. אני מסיר בהדרגה את העלים. זה עוזר לפרי להתמלא ולהבשיל מהר יותר.

עגבניות מזן זה מניבות יבולים טובים. יש להן פרי מצוין. העגבניות גדלות לגדולות, עגולות ואחידות. בפנים, הן מכילות בשר מתוק ועסיסי. עגבניות גדולות שוקלות כ-200 גרם כל אחת. עגבניות בשלות בצבע אדום בוהק. אני אוכל את העגבניות האלה טריות ומכין מהן ריבות.

צהריים טובים לכולם! בשנת 2017 שתלתי לראשונה זן עגבנייה בשם "Mazarini F1". לא יכולתי אפילו לדמיין שאגדל עגבניות כה גדולות, ארגמניות בצורת לב, ושהן יבשילו ביולי במקום באוגוסט. העגבניות היו מוקדמות, בשרניות ולא נסדקו. העגבנייה הזו הייתה התגלות עבורי. יתר על כן, התברר שהיא קלה מאוד לגידול, למרות קיץ גשום במחצית הראשונה ואז חם. היא הניבה המון פירות, תלויים באשכולות של 3-4 עגבניות גדולות כמו ענבים. הדבר הנפלא בעגבנייה הזו הוא שהיא מבשילה במלואה במחצית הראשונה של אוגוסט, מה שאומר שהיא לא תוקפת את הדבקה המאוחרת. לכן, אני ממליץ בחום על העגבנייה הזו לכל מי שוויתר על יבול עגבניות בשלות לפני תנודות הטמפרטורה הראשונות באוגוסט ותחילת הדבקה המאוחרת!

זן מזארין מבית ביוטכניקס

גננים אומרים שלעגבניות מזאריני (ביוטכניקה) יש טעם נעים ומראה אטרקטיבי. עם זאת, חיסרון אחד שהם מציינים הוא העלות הגבוהה יחסית של הזרעים.

כמובן שהתמונה שכנעה אותי. באופן מפתיע, הפירות היו בדיוק כפי שמופיעים על התווית (בדרך כלל הם לא תואמים; אני רואה לעתים קרובות תיקוני צבע).
הצמחים היו גבוהים מאוד, כשני מטרים. פוריים מאוד. בהתחשב בכך שהיו לי שני צמחים מהזן הזה, כנראה קצרתי קופסה שלמה של עגבניות אלה. אבל קטפתי אותן בהדרגה, ואכלנו אותן טריות. העגבניות היו גדולות, בשרניות, לא חמוצות, והצבע היה אחיד בחיתוך. העגבניות עצמן היו בצורת לב. הן נראו יפות מאוד.

גם שתלתי אותם השנה כשתילים. הנביטה הייתה טובה, והשתילים מתפתחים כרגיל. יתרון נוסף של זן זה בהשוואה לזן "לב השור", ששתלתי בשנה שעברה ואני לא רוצה לגדל שוב: הפירות לא ניזוקו מטפטוף מים מלמעלה.

אני שותל עגבניות מזאריני מאותה חבילת ביוטכניקה כבר שלוש שנים. בשנתיים הראשונות זה לא הצליח בכלל - העגבניות היו קטנות, האשכולות היו מעטים, והצמח עצמו לא היה גבוה. השנה, 2019, נתתי לו הזדמנות אחרונה - אם אני לא אוהב אותו, אני לא אשתול אותו שוב. הוא היה כל כך מפוחד... הוא הניב עגבניות ענקיות - ארבע ענקיות באשכול הראשון, שתיים בשני, אבל אפילו גדולות יותר. באשכולות הבאים היו פחות, אבל רק שישה אשכולות הבשילו. הטעם היה תמיד מצוין, העגבניות היו בשרניות וטעימות. הן היו הראשונות להבשיל מבין 40 זנים אחרים. עכשיו האהובות עליי.

מקור: https://otzovik.com/review_9101024.html

עונת הגינון החדשה עומדת להתחיל. אנחנו מכינים את העציצים והאדמה, ובקרוב נתחיל לשתול זרעים.
אחת העגבניות האהובות עליי, מזאריני, גם היא שוכבת בחוץ ומחכה לזמנה. כבר שלוש שנים לא קניתי את הזרעים האלה, אספתי אותם בעצמי. מסתבר שזה בכלל לא קשה. מזאריני אינו היבריד, אלא זן, כך שהצמחים שגדלים מהזרעים דומים בדיוק לצמח האם.

גבוה, כ-2 מטרים, יש להם צמיחה מוגבלת, כלומר הם צמחים בעלי אופי נחרץ. אבל בזכות איכות זו, זן זה מייצר 12-15 פירות במשקל של כחצי קילוגרם. העגבנייה הגדולה ביותר שגידלתי הגיעה ל-800 גרם.
הפירות עצמם גדולים, בצורת לב, בצבע ארגמן בהיר, צפופים, בשרניים ומתוקים מאוד.

תנאי הגידול פשוטים למדי - 3 צמחים למטר מרובע, השקיה תכופה, דישון במגנזיום גופרתי במהלך תקופת התמלאות הפרי ודישון משופר בדשנים מינרליים ואורגניים לאורך כל עונת הגידול.

אני שותל עגבניות מזאריני בגינה שלי כבר שלוש עונות. והן מעולם לא אכזבו אותי. השנה איחרתי לשתול את השתילים בחממה וחשבתי שלעולם לא אקבל יבול. אבל טעיתי. העגבניות גדלו די גדולות והניבו יבול סביר. הן היו טעימות מאוד מתוקות, בשרניות ובצורת לב. ניסיתי זנים רבים והיברידיים של עגבניות. בסופו של דבר, החלטתי להחליט על הזן הספציפי הזה. יבול עגבניות החממה עדיין לא נקטף במלואו, וכבר סוף ספטמבר. כל העגבניות בריאות, ללא סימני כיבון מאוחר. אז, בהחלט אשתול מזאריני בשנה הבאה, אבל אשתמש בזרעים משלי.

בשנת 2015 שתלתי מזאריני מחברת Biotechnika. כבר אז ידעתי שאני שותלת משהו שונה לגמרי. קראתי ביקורות על הזן באתר של עגבניות. אבל חשבתי שלא אקנה את הזן הלא נכון. אבל לא. קיבלתי. וצמח משהו מגעיל, שפרח בסוף יולי ומייצר עגבניות קטנות וחמוצות עד ספטמבר. וזה המצב עם זרעי מזאריני מחברת Biotechnika כבר כמה שנים. הייתי צריכה לקנות מזאריני מאספנים. זה זן ממש טוב!

זן מזארין מסיב.סאד

אני כבר זמן רב חובב זני עגבניות מחברת Siberian Garden, ואני שותל זנים חדשים כל שנה, אבל זן ה"Mazarini" של החברה הזו גדל בגינה שלי כל שנה כבר כמה שנים.
אני מגדל עגבניות בחוץ. אם הקיץ חם ויבש, אני מקבל יבול טוב מאוד. הקיץ של השנה הוא בדיוק כזה, ויבול העגבניות מצוין. העגבניות מתחילות להבשיל על הגפן בסוף יולי. המגדל מציין את הזן כזן אמצע העונה, אבל הייתי מסווג אותו כזן מוקדם יותר.

הצמח גבוה, לא מוגדר, מגיע לגובה של כמעט שני מטרים ויש לקשור אותו לתמיכה. הפירות עצמם בצורת לב, גדולים, בשרניים, מתוקים ובעלי צבע ארגמן בוהק.

האשכול הראשון נושא 4-5 פירות, ואשכולות נוספים נושאים 2-3 פירות. הפירות האדומים הראשונים הופיעו 105 ימים לאחר זריעת השתילים. זרעתי את הזרעים ב-20 במרץ.
הזן דומה לבודנובקה או לב השור האהובים, אך הוא פרודוקטיבי יותר, עם פירות במשקל 500-300 גרם.

החיסרון של זן זה הוא שהפירות לא ניתנים לאחסון לאורך זמן; הם מתחילים להתקלקל. ניתן להשתמש בהם בסלטים, בלצ'ו, רטבים וסלטים חורפיים.

מיץ עגבניות. ישנם גם פירות שנסדקים, במיוחד בגבעול; גם אותם כדאי לאכול במהירות.

זהו כנראה החיסרון הקטן ביותר של זן זה, אך הוא אינו עולה על יתרונות אחרים של הזן: בגרות מוקדמת, פרודוקטיביות, טעם.

אני אוהב עגבניות גדולות; הן כל כך יפות - אפשר לחתוך אחת לסלט וזה מספיק לכל המשפחה. באופן מסורתי שתלתי את 'לב השור', אבל הרגישות שלו למחלות הייתה מדכאת. אחר כך חנות אחת המליצה על הזן 'מזאריני' כגרסה משופרת ועמידה למחלות.

מתיאור הזן שעל האריזה: "אמצע העונה, תנובה גבוהה, מאופיינת בפירות גדולים במיוחד במשקל של לפחות 600 גרם. עמידה לבצורת. תנובה 7-8 ק"ג/מ"ר."
הצמח אינו מוגדר, וגובהו מגיע ל-1.5-1.8 מטר. כל אשכול מכיל 5-6 פירות חלקים בצבע ארגמן בהיר. העגבניות בצורת לב, שמנמנות, במשקל של עד 700-800 גרם, ועמידות בפני סדקים.
חבילה של 20 זרעים עולה 25 רובל. הנביטה הייתה טובה. השתילים נשתלו באדמה פתוחה. הצמחים גדלו לגובה של כמטר וחצי, כאשר האשכולות התחתונים הראשונים הניבו שישה פירות גדולים מאוד. בסופו של דבר קיבלתי שלוש שכבות של עגבניות - ככל שהן עלו גבוה יותר, כך הן נהיו קטנות יותר. הייתי צריך לקשור את האשכולות בנפרד. העגבניות טעימות, עם בשר מוצק וזרעים קטנים, ללא פסים. אף פרי לא נסדק, למרות שהמזג אוויר היה די גשום הקיץ. העגבניות בצורת לב הן ייחודיות, שאין לטעות בהן.
רסק העגבניות יוצא מדהים!!!

ואז הצמח פתאום התחיל להתייבש, כמו צמח שהניב את פריו. למרות שאם סופרים את היבול לצמח, זה תואם את מה שכתוב על האריזה. אולי עבור אזורים צפוניים, טוב שהזן מניב פרי מהר, אבל עבורנו בדרום, הוא היה יכול להחזיק מעמד זמן רב יותר. מבין שתילי העגבניות הגבוהים, צמחים אלה היו הראשונים שנקטפו.
בשנה הבאה אשתול שוב את הזן הזה, אבל בנפרד מהאחרים, כדי לא אצטרך להשקות את האדמה הריקה בטפטוף עד הסתיו.
לדעתי, זה זן סביר, טוב יותר מ"לב השור".