עגבניית אליושה פופוביץ' טובה משום שניתן לגדל אותה באזורים שונים במדינה ללא מאמץ רב מצד גננים ומניבה יבול מצוין.
תוֹכֶן
- 1 מאפייני זן העגבניות אליושה פופוביץ' בטבלה
- 2 ההיסטוריה של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
- 3 תיאור מפורט של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
- 4 יתרונות וחסרונות של זן העגבניות אליושה פופוביץ' (טבלה)
- 5 גידול זן העגבניות אליושה פופוביץ'
- 6 עמידות זן העגבניות אליושה פופוביץ' למחלות ומזיקים, מניעה, בקרה (טבלה)
- 7 קציר, שימוש ואחסון של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
- 8 השוואה בין זן העגבניות אליושה פופוביץ' לזנים אחרים בטבלה
- 9 ביקורות גננים על זן העגבניות אליושה פופוביץ'
מאפייני זן העגבניות אליושה פופוביץ' בטבלה
| תקופת ההבשלה (מספר ימים מיום מלא שתילים עד בגרות) |
12-130 ימים |
| תֵאוּר | זן צמחים בלתי מוגדר בעל תקופת הבשלה בינונית, המיועד לגידול בחממה או באדמה פתוחה. |
| עוּבָּר | העגבניות בצורת כדור, בצבע ורוד-אדמדם, ובעלות בשר עסיסי. |
| משקל הפרי | 150-200 גרם |
| טַעַם | מתוק, עם חמיצות קלה. |
| נוֹהָג | לשימוש בסלטים, מנות עיקריות, הכנת מיצים, משחות, רטבים. |
| סחירות | טוֹב |
| חיי מדף | גָבוֹהַ |
| יבול פירות מסחריים | מ-6 עד 6.4 ק"ג למ"ר |
| עמידות למחלות | עמידות גבוהה לנגיף פסיפס הטבק, נבילת פוסריום. |
| טכנולוגיה חקלאית | יש לקשור ולעצב את השיחים. |
| אזורים צומחים | צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגה-ויאטקה, אזור הארץ השחורה המרכזי, צפון קווקז, וולגה תיכונה, וולגה תחתית, אורל, מערב סיביר, מזרח סיביר, מזרח רחוק. |
| 2008 | |
| יוֹזֵם | חברת LLC "אגרופירמה פויסק" |
גלריית תמונות של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
ההיסטוריה של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
זן אליושה פופוביץ' פותח על ידי מגדלים מחברת החקלאות פויסק, שמטרתם הייתה ליצור עגבנייה שתתאים לאזור ותניב פירות מצוינים באזורים שונים במדינה. בשנת 2008 הוא הוכר רשמית ונוסף לפנקס גידולי הירקות.
תיאור מפורט של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
גננים אוהבים את זן אליושה פופוביץ' בזכות קלות הגידול שלו וטעם העגבניות המעולה שלו.
מאפייני השיח
הנצרים אינם מוגדרים, וגובהם נע בין 150 ל-200 ס"מ, ולכן השיחים דורשים יתד. העלים דומים לעלווה של תפוחי אדמה.
מאפייני הפרי
העגבניות כדוריות, שטוחות מעט בקטבים, ובעלות משטח מצולע מעט. בבגרות, צבען ירוק בהיר, והופך לורדרד-אדום עם הבשלתן. פירות בשלים שוקלים 150-200 גרם, אך בתנאי חממה, חלק מהפריטים יכולים להגיע עד 300 גרם.
התפרחות פשוטות, כל אחת מניבה עד 6 פירות, המופיעים עד הכפור הראשון.
העיסה ארומטית, עסיסית ובשרית. הטעם מתוק עם חמיצות עדינה.
זמן הבשלה ותנובה
הקציר מבשיל 125-130 יום לאחר צמיחת הנבטים הראשונים. כל מטר מרובע מניב עד 6.4 ק"ג של עגבניות בשלות.
יתרונות וחסרונות של זן העגבניות אליושה פופוביץ' (טבלה)
לזן אליושה פופוביץ' יתרונות וחסרונות, המתוארים בטבלה שלהלן.
| יתרונות | פגמים |
|
|
גידול זן העגבניות אליושה פופוביץ'
עגבניית אליושה פופוביץ' גדלה באמצעות שתילים; זריעת זרעים ישירות באדמה פתוחה תעכב את הפרי וההבשלה של היבול.
זריעת זרעים וגידול שתילים
מומלץ לרכוש זרעי עגבניות אליושה פופוביץ' מספק בעל מוניטין. בדרך כלל הם מוכנים לשתילה, כפי שמצוין על האריזה. אם לא, עליכם לחטא את חומר השתילה בעצמכם על ידי השריית הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% למשך 15 דקות.
עדיף להשתמש באדמה מיוחדת המיועדת לשתילים. אבל אם אין לכם כזה, אפשר לערבב חלקים שווים של אדמת גינה, חול וחומוס.
הזריעה מתבצעת כ-50-60 יום לפני שתילת השתילים באדמה. ניתן להשתמש בקופסה גדולה, מיכל, או בקבוקי או קרטונים של מיץ חתוכים. עם זאת, כדורי כבול או כוסות הם הטובים ביותר למטרה זו, מכיוון שהצמח לא יצטרך להיפגע בעת העברתו מהמיכל לערוגת הגינה.
מלאו את הכוסות או הקופסאות באדמה עד 2/3, לאחר מכן צרו חורים בעומק של 1.5 ס"מ בפני השטח. הניחו את הזרעים בחורים במרווחים של 2-3 ס"מ וכסו באדמה. השקו את המיכלים, כסו אותם בניילון נצמד או בזכוכית, והניחו אותם במקום חמים עם טמפרטורת אוויר של 25 מעלות צלזיוס.
לאחר שנבטים בוקעים מהאדמה, ניתן להסיר את הכיסוי ולהעביר את המיכל למקום קריר יותר. בשלב זה, הצמחים יזדקקו לתאורה נוספת, לכן יש צורך לספק להם תאורת גידול.

יש להשקות את האדמה מעת לעת, אך יש להימנע מהשקיה מוגזמת כדי למנוע ריקבון.
שתילה באדמה
עגבניית אליושה פופוביץ' משגשגת בשמש מלאה, לכן יש למקם את הערוגה באזור מואר היטב בגינה. לפני שתילת השתילים בחוץ, יש להקשיח אותם. לשם כך, יש להניח את העגבניות בחוץ כשעה בהתחלה, ולאחר מכן להאריך את הזמן לשמונה שעות.
את הערוגה מכינים בסתיו, כאשר האדמה נחפרת עם חומוס וזבל. באביב, האדמה נחפרת שוב, תוך הוספת סופרפוספטים.
לאחר מכן, חפרו חורים בעומק של כ-15 ס"מ, במרווחים של 60 ס"מ זה מזה. המרחק המומלץ בין השורות הוא 70 ס"מ. שתלו צמח אחד בכל גומה, כסו אותו באדמה ולאחר מכן השקו.
לְטַפֵּל
עגבניית אליושה פופוביץ' אינה דורשת טיפול מיוחד; כשמגדלים אותה, פשוט בצעו כמה כללים פשוטים:
- גננים מנוסים ממליצים לכסות את הערוגה לאחר שתילת עגבניות כדי להגן על השורשים מפני שמש וקור.
- הצמח מגיב בהכרת תודה לדישון. עדיף להשתמש בדשנים קנויים; הם מכילים הרכב מאוזן התומך במערכת החיסון של צמח העגבנייה.
- במהלך תהליך הצמיחה, יש צורך לגזור את הצמח מהצד; היווצרות אופטימלית של שיח עם 2-3 גבעולים נחשבת אופטימלית.
- חשוב להסיר עשבים שוטים מערוגת הגינה ולרוקן את האדמה לפי הצורך; זה יעזור לשפר את אוורור האדמה ולהפחית את הסיכון למזיקים ומחלות.
- אם עדיין קיים סיכון לכפור חוזר באזור, יש לכסות את הצמחים בבד או בניילון מיוחד לאחר השתילה.
- השקיה מתבצעת בערך פעם בשבוע, תוך הגברת התדירות בשלב היווצרות הפרי. עם זאת, חשוב לשים לב לתנאי מזג האוויר, שכן צמחים דורשים יותר מים במזג אוויר חם. חשוב לא להשקות יתר על המידה את הערוגה כדי למנוע קיפאון מים סביב השורשים, מה שעלול להוביל למספר מחלות מסוכנות.
עמידות זן העגבניות אליושה פופוביץ' למחלות ומזיקים, מניעה, בקרה (טבלה)
לזן אליושה פופוביץ' מערכת חיסונית חזקה והוא עמיד בפני מחלות נפוצות. עם זאת, לעיתים הן עלולות להופיע אם לא מקפידים על הוראות הטיפול, לכן חשוב להיות מודעים לאמצעי מניעה וריפוי, כמו גם לסימנים שיכולים לעזור לכם לזהות מחלות מוקדם.
על מחלות עגבניות שונות, כיצד להימנע מהן ולהילחם בהן קראו באתר שלנו.
| מַחֲלָה | שלטים | מניעה וטיפול |
| כתם עלה חום | המחלה נגרמת על ידי פטריות. הן תוקפות תחילה את העלים התחתונים, ולאחר מכן את הצמח כולו. לחות גבוהה היא הגורם לכך. פירות, גבעולים ועלים מתכסים בכתמים חומים. | כדי למנוע את המחלה, יש לרסס את השתילות בתמיסה של Fundazol או Fitosporin. שיחים נגועים נהרסים. |
| מקרוספוריוזיס (כתם יבש או חום) | פני העלים מתכסים בכתמים חומים מעוגלים שמתפשטים במהירות ומתמזגים לאחד. סימנים דומים מופיעים לאחר מכן על הפרי ליד הגבעול. | העלווה הפגועה מושמדת, ופירות ועלים מוסרים. בשלבים הראשוניים, טיפול מתאים הוא תמיסה של 10 ליטר מים, 20 גרם של נחושת גופרתית ו-200 גרם של סבון ירוק (ניתן להחליף ב-50 גרם של סבון כביסה מגורר). |
| כיבון מאוחר | כתמים מופיעים על העלים, וניתן לראות ציפוי לבן המורכב מנבגים של הפטרייה הגורמת לכישלון מאוחר בצד התחתון של העלה. כתמים חומים וקשים נוצרים על פני הפרי, אשר לאחר מכן מתחילים להשחים ולהירקב. | כדי למנוע כיב מאוחר, הימנעו משתילת עגבניות ליד תפוחי אדמה. בסימן הראשון למחלה, רססו את הצמחים בפוליהום, רידומיל או נחושת אוקסיכלוריד. אם הנגיעות נרחבת, השמידו את הצמחים. |
| ריקבון קצה הפריחה | כתם חום ומימי נוצר על גבי הפרי, שמתחיל להירקב. המחלה מתרחשת לרוב עקב מחסור באשלגן ולחות גבוהה. | יש לדשן צמחים בדשנים של אשלגן-זרחן. בשלבים הראשונים, יש לרסס עם פיטוספורין, תערובת בורדו או תמיסת סידן כלורי 0.4%. |
קציר, שימוש ואחסון של זן העגבניות אליושה פופוביץ'
גננים מתחילים לקצור 130 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. עם זאת, זן אליושה פופוביץ' מתגאה בתקופת פרי ארוכה, שיכולה להימשך עד אוקטובר.
עגבניות משמשות בסלטים, מנות עיקריות, רטבים, משחות ומיצים. עגבניות קטנות יותר ניתן לשמר בשלמותן בצנצנות.
בזכות קליפתן העבה, ניתן לאחסן עגבניות במקום קריר למשך זמן מה מבלי לאבד איכותן.
השוואה בין זן העגבניות אליושה פופוביץ' לזנים אחרים בטבלה
שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| אליושה פופוביץ' | 125-130 ימים
600-640 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים. קל להובלה. עמיד לתנאי גידול קשים. | עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, אדום, 150-200 גרם. טעם טוב. |
| הקוסמונאוט וולקוב | 110 ימים
1500-2000 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים, מתאבנים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 300-500 גרם (עד 700 גרם). טעם מעולה. |
| קוסטרומה | 105-110 ימים
1350-1500 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-עונה מועדף לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, מבריק, אדום או כתום, 80-150 גרם. טעם טוב, מתוק וחמוץ. |
| מיקאדו סיביריקו | 90-95 ימים 800 צלזיוס/דקר |
זן מוקדם ולא מוגדר ממגדלים סיביריים. לסלטים, מיצים ופסטה. | בצורת לב, מצולע, ורדרד, 400-600 גרם. טעם מעולה. |
| ורוד אבקאן | 120 ימים או יותר
400 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. | שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב. |
| אגתה | 98-113 ימים
583-676 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מוקדם, אופייני, לא סטנדרטי לגידול בשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, חלק, אדום, 77-99 גרם.
איכויות טעם 3.8-5 נקודות. |
| אגתה פלוס | 98-113 ימים 301-798 קק"ל/דקר |
זן מוקדם-אמצע-מוקדם מתאים לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים. | עגול, חלק, צפיפות בינונית, אדום, 128-190 גרם.
הטעם טוב ומצוין. |
| ביג מאמא | 85-95 ימים (חממה), כ-100 ימים (קרקע פתוחה)
700-900 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-מוקדם לגידול בשטח פתוח ובחממות (חממות בלבד, לפי הרישום). מתאים לסלטים, שימורים, כבישה ומיצים. | עגול, גדול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, אדום, 200-250 גרם. טעם מעולה. |
| ביג דיפר | 100-110 ימים
1150-1450 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, ורוד, 210-260 גרם. טעם טוב. |
| וולגוגרד (5/95) | 116-130 ימים 374-1035 c/dh (20-25% מהיבול הכולל מבשיל תוך 15 ימים מהפרי) |
זן סטנדרטי וקומפקטי, לא מוגדר, מבשיל מאוחר, לגידול בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, חלק ומצולע מעט, בינוני וגדול, אדום, 90-150 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| מסע F1 | 95-100 ימים
1400-1800 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לחממות. מתאים לסלטים. ניתן להובלה. | עגול, חלק, צפוף, ורוד, 120-130 גרם. טעם טוב. |
| בחור גדול סיבירי | 90-100 ימים
900-1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, לעיבוד מוצרי עגבניות ולהכנת מנות ראשונות ושניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 500 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| ענק סיבירי | 115-120 ימים
התפוקה המסחרית של פירות הייתה 9.0-11.0 ק"ג/מ"ר. |
זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, גדול, צלעות בינוניות, רופף, אדום, 400-500 גרם. טעם מעולה. |
| הבשלה מוקדמת של סיביר | 98-108 ימים 289-543 c/dh (קרקע פתוחה), 20-43% מהיבול הכולל מבשיל תוך 15 ימי פרי, 630-950 c/dh (חממה ומתחת ליריעת יריעות), בחודש הראשון של הפרי 240-580 c/dh. |
זן מבשיל מוקדם, נחוש, בעל צמיחה נמוכה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | עגול ושטוח-עגול, מעט מצולע, בינוני וגדול, אדום, 62-114 גרם. הטעם משביע רצון. |
| קילוגרם סיבירי | 116-120 ימים
600-1000 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות ולשטח פתוח. מתאים לסלטים ולעיבוד מוצרי עגבניות. | עגול, מעט מצולע, אדום, 600-1500 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
ביקורות גננים על זן העגבניות אליושה פופוביץ'
אלו עגבניות טובות מאוד, שכמעט אף פעם לא חולות ומייצרות יבול מצוין, אך אם אין מספיק השקיה, הטעם עלול להיות חמוץ.
אז, כדי לקטוף עגבניות מהשיח ולחתוך אותן לארוחה שלכם, עגבניות "אליושה פופוביץ'" מתאימות למדי.
מה שטוב בהם לאירוע הזה הוא שפרי אחד אינו קטן, אז חמש חתיכות מספיקות בהחלט.
גידלתי את שתילי אליושה פופוביץ' בצורה פרוזאית למדי - בנייר טואלט.
ומה דעתך?
השתילים התגלו כעמסים וחזקים למדי.
זה בהחלט לקח חודשיים וחצי עד שהפירות החלו להתנדנד על ענפיהם.
היו לא מעט מהם על השיחים, והפירות האלה לא הפריעו לי.
נכון, עדיין חיכיתי לאדמומיות הסופית, אבל הם היו ורודים מעצם הכוונה.
גדל בחממה.
אתם יודעים, הם טעימים, אבל לא ממש מתוקים.
ועל הכריכה נאמר שהם גם היו מתוקים.
אבל לסלטים, כמובן, אני ממליץ על זה.
שיחי עגבניות גבוהים ועוצמתיים. בחממות הם יכולים להגיע עד ל-2 מטרים. זן זה מייצר פירות לכל גובהו. הוא דורש תנאי גידול. משקל ממוצע של עגבנייה הוא 200 גרם. אפילו כשהיא בשלה, הצבע ורדרד-אדום, והבשר עסיסי עם טעם מתוק-חמצמץ. ניתן להשתמש בו רק בסלטים. הצמח רגיש לטמפרטורות נמוכות ולחות לא מספקת. הוא דורש הרבה אור. הייתי צריך לעבוד קשה על עגבנייה זו כדי לשמר אותה, אבל היא גמלה לי ביבול טוב. הטיפול כולל השקיה, ריפוי האדמה, עישוב, דשנים שונים וגיזום עלים בזמן. גדל בחממה והשתמש בהשקיה בטפטוף בשורשים.
תיאור מהחבילה:
זן אמצע עונה לחממות פלסטיק ולשטח פתוח. תקופת הנביטה ועד תחילת ההבשלה היא 125-130 ימים. השיח חזק, מגיע לגובה של עד 150 ס"מ, ודורש צביטה וחיבור לתמיכה או סבכה. הפירות שטוחים להפליא, מעט מצולעים, ובעלי צפיפות בינונית, במשקל 150-200 גרם. פירות בשלים בצבע ורוד. יש להם טעם מעולה. מומלץ לצריכה טרייה, מוצרי עגבניות ושימורים.— אליושה פופוביץ' – 3.29 ק"ג, משקל ממוצע 205 גרם – גם טוב, גם אדום
תמונה ותיאור מאת AlexanderS (3.29 ק"ג הם היבול לשיח)
"אליושה פופוביץ' מחברת החיפוש, יש שלושה כאלה, דובריניה, כתבתי עליו קצת יותר גבוה, איליה צהוב."
אליושה אינה מוגדרת, גובהה כמטר וחצי, פורה מאוד, ורודה, בשרנית, בגודל בינוני, משקלה כ-200 גרם. טעים, טעם כל כך הרמוני.סקירה של הזן "אמא של הבת")
"אליושה פופוביץ' גידל באדמה פתוחה, אבל התחיל להבשיל מאוחר, לקראת סוף אוגוסט. הגעתי למסקנה שזה זן חממה לתנאים שלי, ואולי אז זה יהיה באמצע העונה."
סקירה של זן בורצ'נוצ'קה
כל הביקורות נלקחו מיומנים.
ממש אהבתי את העגבנייה הזאת. בערך 1.6 מטר גובה. חזקה. פורייה. טעימה. קיבלתי שתיל בן שבוע; אני לא יודעת ממי קיבלתי את הזרעים. אבל אהבתי אותה. חתכתי אותן (הן לא נכנסו שלמות לצנצנות) ועם חמאה, בצל ופטרוזיליה... אממממ, טעים.























