במדינות רבות, פטריות חלב צהובות נחשבות לפטריות שאינן אכילות ואינן נאכלות.
פטריות חמאה מפורסמות בטעמן ובארומה הנעימים, פטריות אלו מוערכות במיוחד בצורה כבושה.
פטריות פאף-בול ידועות לכולם מילדות תחת השם "טבק של סבא". ואכן, כאשר המכסה מתפוצץ,
פטריות פאף-בול נמצאות בכל מקום ביערות מחטניים ונשירים בסוף הקיץ - מוקדם
נושא פטריות החזיר ממשיך לעורר ויכוח סוער בקרב קוטפי פטריות. יש הטוענים שפטריות חזיר
שנטרל היא אחת הפטריות המבוקשות ביותר עבור קוטפי פטריות. ניתן למצוא אותן ביערות מחטניים,
במחצית השנייה של הקיץ, גדלות פה ושם ביערות פטריות בצבעים עזים - פטריות צפצפה.
קל מאוד לזהות פטריות חמאה ביער. כובעיהן נוצצים בשמש, כאילו
כובעי חלב זעפרן נפוצים ביערות וקלים למצוא אותם. הם מעדיפים לגדול קרוב ל
שנטרל הן לא רק פטריות טעימות, אלא גם בריאות מאוד. לעתים קרובות מאוד, הכמות
עונת השנטרל נמשכת מיולי עד אוקטובר, אך ניתן ליהנות ממנות העשויות מהפטריות הללו.
שנטרל נחשב לא רק לפטריות טעימות אלא גם בריאות. קל למדי למצוא אותן –