זן עגבניות 'Boets' (Buyan): מאפיינים בטבלה, תיאור, ביקורות

עגבניית בוייטס (בויאן) הופיעה בשוק יחסית לאחרונה, אך מאפייניה זיכו אותה בהכרה בקרב גננים. ניתן לגדל אותה באזורים שונים והיא מתאימה הן לחממות והן לשטח פתוח.

מאפייני זן העגבניות בוייטס (בויאן) בטבלה

עגבניית בוייטס, המכונה גם "בויאן", קלה יחסית לגידול, ולזן עגבנייה מוקדם, טעמה נחשב לטוב מאוד.

תקופת ההבשלה (מספר ימים ממועד מלא שתילים עד בגרות)	95 ימים
תֵאוּר	זן עגבניות בעל אופי מובהק המתאים לגידול בחוץ ובחממות. עמיד לבצורת.
עוּבָּר	גלילי, בצבע אדום, משטח חלק
משקל הפרי	67-88 גרם. גננים מגיעים למשקל של 70 עד 180 גרם.
טַעַם	עגבנייה עשירה
נוֹהָג	רב-תכליתי. הפירות מתאימים לאכילה טרייה, שימורים ומנות עיקריות.
סחירות	72%
חיי מדף	מְמוּצָע
יבול פירות מסחריים	עד 2.3 ק"ג למטר מרובע
עמידות למחלות	עמידות ממוצעת למחלות חיידקיות, עמידות גבוהה לנגיף פסיפס הטבק
טכנולוגיה חקלאית	שיחים קומפקטיים מאפשרים דפוס גידול בגודל 30x40 ס"מ. במהלך הגידול, נבטים מוגדרים מפסיקים לצמוח מעצמם; ייתכן שיהיה צורך בהצבת יתדות במהלך היווצרות הפרי.
אזורים צומחים	צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגה-ויאטקה, אזור הארץ השחורה המרכזי, צפון קווקז, וולגה תיכונה, וולגה תחתית, אורל, מערב סיביר, מזרח סיביר, מזרח רחוק
	2000
יוֹזֵם	כריסטוב יו. A., Domanskaya M. K., Gubko V. N., Zalivakina V. F., Kamanin A. A. (SibNIIRS) מרכז המחקר הפדרלי של המכון לציטולוגיה וגנטיקה של הסניף הסיבירי של האקדמיה הרוסית למדעים

גלריית תמונות של זן העגבניות Fighter (Buyan)

מאפייני זן העגבניות הצהובות של בויאן

תקופת ההבשלה (מספר ימים ממועד מלא שתילים עד בגרות)	105-115 ימים
תֵאוּר	זן עגבניות בעל אופי מובהק, מתאים לגידול בשדה פתוח וחממה. עמיד לתנאים קשים.
עוּבָּר	צורה גלילית, צבע צהוב, משטח חלק
משקל הפרי	60-120 גרם
טַעַם	טוב, מצוין.
נוֹהָג	רב-תכליתי. הפירות מתאימים לאכילה טרייה, שימורים ומנות עיקריות.
סחירות	69-86%
חיי מדף	מְמוּצָע
יבול פירות מסחריים	עד 1.63-4.94 ק"ג למ"ר
עמידות למחלות	עמידות ממוצעת למחלות חיידקיות, עמידות גבוהה לנגיף פסיפס הטבק
טכנולוגיה חקלאית	שיחים מתפשטים מגיעים לגובה של 80-1000 ס"מ. במהלך הגידול, צמיחתם של נצרים מוגדרים נפסקת מעצמה; ייתכן שיידרש דחיפה במהלך תקופת היווצרות הפרי.
אזורים צומחים	מערב סיביר
	2007
יוֹזֵם	חברת LLC אגרוטכנולוגית 'אגרוס'

גלריית תמונות של זן העגבניות בויאן צהוב

ההיסטוריה של זן העגבניות Fighter (Buyan)

גננים רבים יודעים ש-Boets ו-Buyan הם שני שמות לאותו זן עגבנייה. הראשון מוכר רשמית והוא זה שתמצאו בגורסיסטר. עם זאת, ייתכן שתראו גם את השם השני על שקית הזרעים. העגבנייה גודלה במכון המחקר הסיבירי לצמחי גידול (SibNIISR), והגידול נוסף לפנקס בשנת 2000.

מאוחר יותר בשנת 2007 הוצג הבויאן הצהוב.

תיאור מפורט של זן העגבניות Fighter (Buyan)

עגבניית בוייטס (בויאן) אהובה על גננים לא רק בזכות הבשלתה המהירה והיבול המעולה שלה, אלא גם בזכות תכונותיה הרבות והראויות לציון אחרות.

מאפייני השיח

יתרונו של צמח העגבנייה הוא שיח קומפקטי. הנצרים מגיעים לעיתים רחוקות לגובה של 40 ס"מ, ואופיים הנחרץ מבטל את הצורך בתמיכה. עם זאת, אם אשכול בודד נושא פירות רבים, גננים ממליצים לתמוך בו כדי למנוע ממנו להישבר.

עגבניית Boets אינה תופסת מקום רב בגינה, ולכן ניתן לשתול אותה בצפיפות רבה יותר מזני עגבניות אחרים. לנבטים מעט עלים ירוקים כהים קטנים עם משטח גלי.

מאפייני הפרי

עגבניות הן בעלות צורה אליפטית-גלילית, וצבען נע בין ירוק בהיר לצהבהב ואדום. ניתן לקטוף את הפירות מהשיח בשלב הטכני של הבשלה, והם יבשילו לבגרות הרצויה בבית. משקלן נע בין 70 ל-180 גרם, בעלות בשר עסיסי, ומכילות 3-4 תאי זרעים.

פרודוקטיביות וזמן הבשלה

למרות גודלה הקומפקטי, עגבניית בוייטס מניבה יבולים טובים מאוד. ניתן לקצור עד 3 ק"ג של פירות בשלים למטר מרובע, ובחממה נתון זה יכול להיות גבוה פי 1.5.

יתרונות וחסרונות של זן העגבניות Fighter (Buyan)

לזן העגבנייה בוייטס (בויאן) יש תכונות רבות שהופכות אותו לנחשק על ידי גננים. אלה מפורטות בטבלה שלהלן.

יתרונות	פגמים
הבשלה מוקדמת של פירות. תשואה טובה. סחירות. עמידות לקור ובצורת. טעם נעים. מטרה כללית. חסינות חזקה.	ייתכן שהעור עבה מדי. חיי מדף ממוצעים.

תכונות שתילה של זן עגבניות הלוחם (בויאן)

עגבניית בוטס (בויאן) מתאימה הן לגידול בחממה והן לגידול בשדה פתוח. באקלים חם, הזרעים נזרעים ישירות באדמה, אך ברוב האזורים האחרים משתמשים בשתילי עגבניות.

זריעת זרעים וגידול שתילים

עגבניית בוטס (בויאן) אינה היברידית, כך שניתן לאסוף את הזרעים בעצמכם. עם זאת, תצטרכו להכין אותם לשתילה בבית על ידי חיטוי בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט וטיפול בכל חומר ממריץ צמיחה זמין כדי לזרז את הנביטה.

יש לזרוע כ-60 יום לפני השתילה בערוגה הקבועה. עדיף לרכוש אדמה ייעודית, אך ניתן להכין בעצמכם במידת הצורך. לשם כך, ערבבו חלקים שווים של אדמת גינה, חומוס וחול.

לגידול שתילים, ניתן להשתמש במיכלים גדולים, קופסאות, קופסאות חתוך או בקבוקים. עם זאת, עדיף לרכוש עציצים או כדורי כבול; הם מבטלים את הצורך בהשתלה, מכיוון שהם מתכלים ביולוגית וניתן לשתול אותם באדמה יחד עם השתילים.

מלאו את המיכל עד 2/3 מגובהו באדמה. הניחו את חומר השתילה באדמה לעומק של לא יותר מ-1.5 ס"מ ופיזרו קלות את החלק העליון באדמת שתילה. לאחר מכן, השקו את המיכל בעזרת בקבוק ריסוס או מזרק כדי למנוע סחף אדמה. לבסוף, כסו את המיכל בזכוכית או פלסטיק והניחו אותו במקום חמים. חשוב לוודא שהאדמה לא תתייבש לחלוטין ולאוורר את האדמה מעת לעת על ידי הרמת המכסה.

ברגע שהנבטים הראשונים צצים מהאור, יש להסיר את הניילון ולהניח את השתילים בחדר קריר יותר. בשלב זה, הצמחים עשויים להזדקק לתאורה נוספת, אותה ניתן לספק בקלות רבה פיטולפ.

כאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים על העגבניות, אפשר להתחיל לקטוף.

שתילה באדמה

היתרון של זן בוייטס הוא שנצרותיו אינן נמתחות, ומערכת השורשים שלו חזקה ועוצמתית מספיק כדי לשרוד השתלה עם מינימום לחץ.

עגבניות נשתלות באדמה 60 יום לאחר השתילה, ובשלב זה לנבטים בדרך כלל יש 6-7 עלים אמיתיים. האדמה צריכה להתחמם ל-12 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט) עד כה; אחרת, הצמיחה תהיה איטית יותר והפרי יתעכב.

• ערוגת העגבניות מוכנה בסתיו, כאשר האדמה נחפרת ומכוסה בקומפוסט וזבל. בסתיו, האדמה נחפרת ומרופפת שוב.
• לאחר מכן, חורים נעשים בעומק של כ-20 ס"מ במרחק של 30 ס"מ זה מזה.
• ניתן להשאיר מרווח של 40 ס"מ בין שורות. מומלץ לשתול בדוגמת לוח שחמט.
• העבירו בזהירות את העגבניות, יחד עם גוש השורשים, לתוך החור, כסו באדמה והשקו. אם שותלים בחוץ, שקלו לספק מחסה כדי להגן על הצמחים מפני נזקי כפור אפשריים.

טיפול בזן העגבניות Fighter (Buyan) בחממה ובשטח פתוח, תכונות

טיפול ראשוני הוא השקיה. זן בויאץ (בויאן) סובל בצורת היטב, כך שניתן לגדל אותו גם באזורים שבהם גננים אינם יכולים לבקר לעתים קרובות. יש להתאים את ההשקיה בהתאם לתנאי הגידול.

• בחממה, ההשקיה מתבצעת בתחילה פעם בשבוע בקצב של 5 ליטר לשיח. במהלך תקופת היווצרות הפרי, תדירות ההשקיה משולשת. יש להקפיד על כלל זה גם במזג אוויר חם במיוחד.
• בגידול בחוץ, יש להשקות את האדמה לאחר שהאדמה התייבשה לאחר משקעים, אם היו כאלה. לחות מוגזמת מגבירה את הסיכון למחלות ריקבון.

מומלץ לדשן שלוש פעמים בעונה, באמצעות דשנים מורכבים. אם האדמה הוכנה כראוי בתחילה ומכילה מספיק חומרים מזינים, ניתן לדלג על שלב זה.
יש לבצע עישוב והתרופפות לפי הצורך כדי לשפר את האוורור ולהפחית את הסיכון למזיקים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים, מניעה

עגבניית בוטס (בויאן) מאופיינת בחסינות חזקה ורק לעתים רחוקות רגישה למחלות זיהומיות ופטרייתיות. עם זאת, לעיתים עלולות להתעורר בעיות אם לא מקפידים על הנחיות הגידול.

מַחֲלָה	שלטים	יַחַס
עובש אפור	ציפוי רך מופיע על הפירות. העלים והגבעולים הופכים מנומרים.	טיפול באמצעות Fundazol ו-Switch.
לְהָפֵר שְׁבִיתָה	הגבעול בבסיס השיח נרקב ומשחיר.	המחלה אינה מטופלת; השיחים נהרסים והאדמה מחוטאת בתכשירים מיוחדים או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
ריקבון חום (פומה)	כתמים חומים מופיעים על העלים. ניתן לראות כתמים כהים על פני הפרי, אשר גדלים עם הזמן.	ריסוס בתערובת בורדו או נחושת אוקסיכלוריד.
נקודה חיידקית	זנים המבשילים מוקדם הם הרגישים ביותר. פרחים מתייבשים, נבטים ועלים מתפצלים.	ריסוס עם אביגה-פיק.
נמק גזע	המחלה מתקדמת במהלך הפרי. פני העלה מתכסים בכתמים בהירים, העלים מתכרבלים, הגבעול מתייבש מבפנים ונוצרים חללים, מה שמוביל למותו של הצמח.	טיפול בפיטולבין-300 וגמאיר.
סרטן חיידקי	חיידקים תוקפים את מערכת כלי הדם של הגבעול, והצמח מת מלמטה: ראשית, העלים התחתונים מתכרבלים ומתים, לאחר מכן המחלה מתפשטת לפירות, והשיח מת.	ריסוס עם בקטופיט, גמאיר, פיטולבין-300.

על מחלות עגבניות שונות וכיצד להילחם בהן קראו באתר שלנו.

כאמצעי מניעה נגד מחלות שונות, ניתן לרסס עגבניות בתמיסה של פיטוספורין או תערובת בורדו שלוש פעמים בעונה במרווחים של 10-14 ימים.

קטיף, שימוש ואחסון עגבניות מזן בויאץ (בויאן)

עגבניות בויאן (עגבניות קרב) מבשילות כשלושה חודשים לאחר הנביטה. במידת הצורך, ניתן לקטוף אותן מהצמח בשלב הבשלות הטכנית ולהבשיל אותן בבית. גננים מנוסים ממליצים תמיד להשאיר עגבנייה בשלה אחת על הצמח בעת הקטיף כדי להבטיח שהיבול הבא יבשיל מהר יותר.

עדיף לא לתת לעגבניות להיות בשלות יתר על המידה, שכן זה יגרום להן לאבד את טעמן.

ניתן להשתמש ביבול זן בוייטס (בויאן) לאכילה טרייה, כמו גם לשימורים, ייבוש וריפוי.

אחד החסרונות של הזן הוא חיי המדף הקצרים שלו. כאשר מאוחסנים כראוי, עגבניות יחזיקו מעמד כ-10-14 ימים מבלי לאבד איכות, לכן יש לעבד אותן מיד.

השוואה בין זני עגבניות בוייטס (בויאן) לזנים אחרים בטבלה

שימו לב! כיצד ניתן להמיר בקלות סנטנר/הקטר לק"ג/מ"ר? פשוט חלקו ב-100! לדוגמה, עגבניית Abakansky Pink מניבה 400 סנטנר של פרי ראוי לשיווק להקטר. זה שווה ערך ל-4 ק"ג למטר מרובע. זה פשוט כל כך! כמו כן, זכרו שבדרך כלל לא נטועים יותר מ-3-4 צמחים למטר מרובע. בדרך זו, ניתן לחשב את היבול לשיח. במקרה של עגבניית Abakansky Pink, מדובר בערך בק"ג אחד.

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה) יבול פירות מסחריים	תיאור קצר	עוּבָּר
לוחם (בויאן)	95 ימים 230 אגורות לדונם	זן סטנדרטי, בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, שימורים וכבישה. סחירות: 72%. עמיד בפני בצורת.	גלילי, חלק, אדום, 67-88 גרם. טעם טוב.
צהוב בויון	105-115 ימים 163-494 צלזיוס/דקר	זן סטנדרטי, מועדף, מתאים לקרקע פתוחה וחממות. מתאים לסלטים, שימורים וכבישה. סחירות: 69-86%. עמידות לתנאים קשים.	גלילי, חלק, צהוב, 70-120 גרם. הטעם טוב, מצוין.
ריו גרנדה	110-115 ימים 1500-1800 צלזיוס/דקר	זן אמצע עונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים, לעיבוד מוצרי עגבניות ולשימורים.	דמוי שזיף, מעט מצולע, אדום-ורוד, משקל 100-115 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
דה בראו אָדוֹם	120-130 ימים 500-600 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר בעל הבשלה מאוחרת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים.	בצורת ביצה, חלקה, אדומה, 30 גרם. טעם מעולה.
דה בראו עֲנָק	123-128 ימים 2000-2400 צלזיוס/דקר	זן עגבניות בעל תפוקה גבוהה, לא מוגדר, עם פירות גדולים מאוד, עם נבטים שגדלים עד 270 ס"מ. מתאים לגידול בקרקע פתוחה וסגורה כאחד, דורש תמיכה, יתד והדרכה. עגבניות אלו מתאימות לאכילה טרייה, כמו גם להכנת מיצים ומשחות. הן אינן מתאימות לשימורים של פירות שלמים.	העגבניות בצורת אליפסה-עגולה, בעלות קליפה צפופה, שוקלות 350 גרם. הטעם מצוין.
צהוב דה בראו	110-120 ימים 1200 צלזיוס/דקר	צמח לא מוגדר עם שיח שגובהו עד 200 ס"מ. מומלץ לגידול תחת כיסוי פלסטיק. השיחים נוצרים לשני נבטים ודורשים יתד. עגבנייה רב-תכליתית זו מתאימה היטב לשימור פירות שלמים וניתן להשתמש בה בתפריטים תזונתיים.	הפירות עגולים-אליפטיים בעלי משטח חלק ושקע קל בבסיס. פירות בשלים בצבע צהוב בהיר או זהובים, במשקל 80-90 גרם. הטעם מעולה.
דה בראו וָרוֹד	111-119 ימים 600-1000 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר עם תקופת הבשלה באמצע העונה. משמש בעיקר לגידול בחממה. העלווה בינונית, והשיחים מגיעים בקושי לגובה של 200 ס"מ. הנצרים קשורים וצובטים תוך כדי גדילה; השיח דורש עיצוב. הוא מתאים לסלטים ולכל סוגי השימורים.	הפירות סגלגלים, עם קליפה ורודה מבריקה וחלק עליון, משקלם 80-100 גרם. הטעם מצוין.
דה בראו כתום	110-130 ימים 1000-1200 צלזיוס/דקר	גדל היטב באדמה פתוחה. באזורים קרירים יותר, ניתן לשתול אותו בחממות לא מחוממות. זן זה, שאינו מוגדר ומבשיל מאוחר, גדל עד 200 ס"מ. הוא דורש קשירה ואילוף. הוא מתאים לסלטים ולכל סוגי השימורים.	הפירות קטנים, בצורת אליפסה, עם קליפה חלקה ומבריקה. הבשר והקליפה כתומים, במשקל 120 גרם. הטעם מעולה.
ורוד אבקאן	120 ימים או יותר 400 צלזיוס/דקר	זן מבשיל מאוחר לקרקע פתוחה וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות.	שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, צפיפות בינונית וצבע ורוד, 200-500 גרם. טעם טוב.
אדלינה	82-109 ימים 242-447 כ"א, מקסימום 669 כ"א	זן אמצע-עונה קבוע לקרקע פתוחה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות. עמיד בחום ובצורת.	בצורת ביצה, חלק, אדום קל לנשיאה, 59-83 גרם. הטעם טוב עד מצוין.
סקרלט מוסטנג	115-120 ימים 391 קוטג'/דקר	זן בינוני-מוקדם, לא מוגדר, לגידול בשטח פתוח וחממות. מתאים לשימורים. בעל יכולת שיווק גבוהה מאוד (97.3%).	בינוני, גלילי, קשה, מעט מצולע, אדום, 95 גרם.
רגלי בננה	80-85 ימים (חממה), 90-100 (אדמה פתוחה) 1780 אגורות לדונם	זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים.	גלילי, צפוף, מעט מצולע, צהוב, 80-100 גרם. טעם טוב.
גבר נשים	110 ימים 1000 צלזיוס/דונם (חממה)	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים וכבישה.	גלילי, עם פיה, חלק, צפוף מאוד, עמיד בפני סדקים, אדום, 45-60 גרם. טעם מעולה.
ג'וי פטל	90-95 ימים 1400 c/dh (חממה ומתחת לסרט)	זן בעל צמיחה נמוכה. מתאים לסלטים ולשימורים.	בצורת ביצה, ורודה בוהקת, מצולעת, עם קליפה צפופה, 100-150 גרם. טעם עגבנייה.
רָקֵטָה	122-129 ימים 328-618 קק"ל/דקר	זן מועד-בינוני לגידול בשטח פתוח. מתאים לשימורים. דורש מינונים מוגברים של דשן אשלגן.	צורת שזיף מוארכת עם חלק עליון מחודד, חלקה, אדומה, 34-58 גרם. טעם טוב.
קניגסברג	115 ימים 460-2000 צלזיוס/דקר	זן לא מוגדר, אמצע העונה, לערוגות גינה. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. שיווק: 56% (אזור נובוסיבירסק). עמיד בחום.	גלילי, חלק, צפוף, איכות שמירה טובה, אדום, 155-230 גרם (עד 300 גרם). טעם מעולה.
קניגסברג הזהב	115-120 ימים 860 צלזיוס/דקר	זן בינוני-מאוחר לא מוגדר, מתאים לקרקע פתוחה וסגורה. דורש עיצוב ויישור. זן סלט. שיווק: 56% (אזור נובוסיבירסק). עמיד בחום.	גלילי, מעט מצולע, כתום, צפיפות בינונית, 191 גרם. טעם מעולה.
קרֶם (לא בפנקס, קבוצת זנים)	90-140 ימים (בהתאם לזן הספציפי) 700-1000 צלזיוס/דקר	זנים בעלי הבשלה מוקדמת או מאוחרת, בעלי זן קבוע או לא קבוע, לשטח פתוח ולחממות. מתאים לשימורים, הקפאה, ייבוש וסלטים.	בצורת שזיף, חלק, אדום, כתום או סגול, 50-120 גרם. טעם טוב עד מצוין.
נס סיבירי	110-115 ימים יבול הפירות המסחריים תחת כיסויי ניילון הוא 10 ק"ג/מ"ר.	זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים.	בצורת ביצה, חלקה, צפיפות בינונית, אדומה, 150-200 גרם. טעם טוב.
טרויקה סיבירית	כ-120 ימים 600 צלזיוס/דקר	זן אמצע-עונה מועדף לגידול בשטח פתוח. מתאים לסלטים ולשימורים, כולל שימורי פירות שלמים. עמיד בחום.	גלילי עם פיה, חלק, צפוף, אדום, 80-100 גרם (עד 200 גרם). טעם מעולה.
ענבים סיביריים	110-120 ימים יבול הפירות המסחריים באדמה פתוחה היה 8.5 ק"ג/מ"ר.	זן בינוני-מאוחר לגידול קרקע פתוחה וחממות. מתאים לסלטים.	גלילי, צפיפות בינונית, מעט מצולע, אדום, 89 גרם. טעם טוב.

ביקורות גננים על זן העגבניות האדומות והצהובות Fighter (Buyan)

זן עגבנייה קל מאוד לגידול, כמעט אף פעם לא פגיע למחלות ומניב פרי מצוין. הזרעים נובטים באופן שווה, מבלי שהשתילים נמתחים. הוא סובל בצורת היטב, מה שהופך אותו לאידיאלי לגננים.

השנה אני ממשיך בניסויים שלי עם זרעי עגבניות. בהדרגה אשתף עוד על הזנים החדשים שאחותי ואני שתלנו בחממות נפרדות. אני מדבר על גידול עגבניות באזור טבר במהלך קיץ גשום ונורא באמת.

עגבניות בוייטס (בויאן) של מבחר סיבירי הן זן מוקדם במיוחד, אולם בתנאי הקיץ הנוכחי הן אינן מצדיקות זאת במלואן.

העגבנייה שלנו נשתלת בחממה, למרות שמגדל הזרעים שם דגש על גידול קרקע פתוחה.

בתנאי חממה, השיח גדל לגובה של כ-80 ס"מ. הזן אינו דורש צביטה, אך עלים עודפים הוסרו במהלך הגידול. כל שיח בממוצע שוקל כ-2 ק"ג עגבניות. הצורה מעניינת.

ובכל זאת, בין העגבניות בעלות הצמיחה הנמוכה, אני ממליץ בחום לשים לב לזן הזה, שכבר כתבתי עליו ביקורת בשנה שעברה. זרעי עגבניות Sedek Betalux - זן עגבניות טוב - אחד האהובים עליי.

היי לכולם.
אני רוצה לשתף אתכם ברשמים שלי מזרעי העגבניות של Boets (Buyan). אני הכי אוהב את אלה של Sibirsky Sad, למרות שניסיתי זרעים מהזן הזה ומחברות אחרות.

אני גר באזור הוולגה האמצעי באזור סרטוב, ולעתים קרובות יש לנו התחלה קרירה למדי של הקיץ, אז אני מעדיף את הזרעים מהאוסף הסיבירי; הם מתאימים יותר לאקלים שלנו.

אני בדרך כלל גנן מאוד עצלן, למרות שאני אוהב גינון. אז אני בוחר זנים שדורשים פחות טרחה. גידול עגבניות בחממות, כיסוין בחומר מיוחד, קשירתן - זה לא הקטע שלי. אני אוהב לשתול ולשכוח מהן. לפחות, ככה סבתי טיפלה בגינה שלה כל חייה, בלי לדאוג לכל נבט קטן. אז הזן הזה הוא מתנה משמיים בשבילי.

זן שמבשיל מוקדם, אחד הראשונים שמתחילים להניב יבול.

שיחי זן הבויאן נמוכים, גובהם 30-40 סנטימטרים בלבד, כך שאין צורך לטרוח עם יתדות. כדי לשמור עליהם עומדים, אני נוהג לגזום אותם כמו תפוחי אדמה, אפילו כשאני שותל את השתילים.

השתילים הם מהיפים ביותר למראה, שמנמנים, קצרים, ולא נמתחים. הם משתילים בקלות ואינם מושפעים מתנודות טמפרטורה.

הזן הזה לא דורש צביטה, וזה ממש פנטסטי בשבילי!

העגבניות עצמן אינן גדולות במיוחד, רק מעט מוארכות. אני מעדיף את הזן הזה לצנצנת כי הקליפה די עבה ואינה נסדקת בקלות, והעגבניות נכנסות בקלות לצנצנת, למרות שהן לא קטנות.

אני לא יודע אם זה יתרון או חיסרון, אבל הפרי תמיד שופע ואחיד. מסתבר שקוטפים עגבניות מהשיחים רק פעמיים או שלוש, אבל לפי דליים. בשבילי, זה יותר יתרון, כי הן מניבות פרי מהר, ואני מסיר את השיחים כדי שלא יתפסו את האדמה, ויש לי זמן לזרוע זבל ירוק עוד כמה פעמים לפני החורף.

ראוי לציין שזה לא היברידי, כך שאפשר לאסוף זרעים משלכם, אבל אני עדיין לא הספקתי. אז אני קונה חדשים כל שנה. הם לא יקרים; קניתי את שלי ב-13 רובל. על האריזה כתוב 20 זרעים, אבל במציאות, יש 25-27. שיעור הנביטה מצוין; בשנה שעברה שתלתי 22 זרעים, וכל 22 נבטו, והותירו 18 צמחים לפני השתילה באדמה. השנה אני רוצה לשתול יותר, כי הצמחים לא גדולים במיוחד. אבל אפשר לשתול אותם לעתים קרובות יותר מעגבניות גבוהות. השנה אני רוצה לשתול אותם לאורך שבילים, כי הם נראים מאוד יפים.

אני ממליץ לקנות זרעים, מכיוון שאיכות הזרעים טובה מאוד, ואתם בהחלט תאהבו את הזן עצמו; לא תישארו בלי יבול.

יום טוב לכולם.
אמצע הקיץ הוא הזמן להתחיל לעשות חשבון נפש של עונת הגינון. חלק מהירקות עדיין גדלים, והעגבניות כבר מבשילות.
אני בדרך כלל שותלת שתילים בעצמי, אבל השנה החלטתי לא לטרוח ולקנות מוכנים.
אז, עגבניות "בויאן".
השתילים היו חזקים, קצרים, עם גבעולים עבים.
שתלנו אותם כרגיל, בתחילת יוני, ועכשיו אמצע יולי, והעגבניות שלנו אדומות. זה זן שמבשיל מוקדם.

עגבניות בגודל בינוני ומוארכות בעלות טעם חמוץ-מתוק.
יש הרבה פירות, בהתחשב בכך שמעולם לא הסרנו אף ילד לוואי.
זה כל כך נהדר! בלי מאמץ נוסף וכל כך הרבה עגבניות!
אני ממליץ לשתול!
שיהיה לכולם קיץ חם, שטוף שמש ומצב רוח נפלא!
תודה על המשוב שלך!

אני שותל זן בויאן (לוחם) כבר למעלה מ-10 שנים ואני תמיד מאוד מרוצה ממנו! אני מגדל אותו אך ורק באדמה הפתוחה, מכיוון שמדובר בזן בעל צמיחה נמוכה וייחודית. הוא אחד הראשונים להבשיל. הפירות טעימים מאוד, טובים גם בסלטים וגם לשימורים של פירות שלמים. אני צובט אותם רק עד לאשכול הראשון, ואז משאיר את נצרי הצד. אפשר לגדל אותו בלי יתד, אבל אני לא יכול לעשות את זה; אני צריך יתד, אחרת הגבעולים יכולים להישבר תחת משקל הפרי. ישנם זני בויאן אדומים וצהובים. אני שותל את שניהם; ההבדל היחיד הוא צבע הפרי.
גידלתי את הזנים 'Sakharny Pudovichok', 'French Grapevine', 'Eagle's Heart', 'King of Early', 'Pride of Siberia', 'EM-Champion' ו-'Klondike'. אלו זנים טובים מאוד; אני שותל אותם כמעט כל שנה. השנה שתלתי לראשונה את 'Vida-Nevidimo' ו-'Fat Jack'. הופתעתי לטובה ממספר האשכולות ומכמות הפירות. ל-'Fat Jack' יש אפילו פירות גדולים מאוד!

שתלתי עגבניית בוטס (בויאן), עגבנייה מעולה. היה לי שתיל אחד גם בחממה וגם באדמה. היא מאוד פורייה, בשרנית וטעימה, ולא תהיה קשוחה בשימור. במהלך הקור שהיה לנו ביוני והגשם, לא כיסיתי אותה בכלל במשך שלושה שבועות, והיא הבשילה באותה מידה בשני המקומות, למרות שקטפנו הרבה.

לוחם (בויאן) אדום - תיאור מחבילת סיבסאד:

זן סיבירי פופולרי זה, בעל הבשלה מוקדמת ומתאים לקרקע פתוחה ולמקלטים מפלסטיק, עם עונת גידול של 98-100 ימים. השיח גדל כזן סטנדרטי ונמוך, בגובה 42-48 ס"מ. אין צורך בנבטים צדדיים או יתדות. הפירות גליליים, חלקים וגדולים (הפירות הראשונים שוקלים עד 180 גרם, הבאים 67-88 גרם), מבשילים במהירות. הפרי הבשל אדום. מתאים לשימוש רב תכליתי. הזן עמיד לבצורת, עמיד בפני TMV ועמיד במידה בינונית למחלות חיידקיות.

בסך הכל, הזן תואם את התיאור. היוצא מן הכלל היחיד הוא שהפירות (כולל הראשונים) קטנים יותר, ומשקלם פחות מ-180 גרם.
שיח קטן ולא יומרני שגדל היטב בסיביר. זן חרוץ.

פירות הזן הצהוב של בויאן נראו גדולים יותר. הפירות בשרניים ובעלי מעט גרעינים. הם מתאימים לסלטים, כבישה וייבוש.

פייטר וראייטי (בויאן) צהוב

מידע ממרשם המינים הממלכתי:

כלול במרשם לאזור מערב סיביר (10) לגידול באדמה פתוחה בחוות פרטיות. זן סלט. אמצע העונה. הצמח הוא זן סטנדרטי ומוגדר. העלים בגודל בינוני, ירוקים כהים. התפרחת היא מסוג ביניים. הגבעול מפרקי.

הפרי גלילי, חלק ובעל צפיפות בינונית. פרי בוסר ירוק עם כתם כהה קטן ליד הגבעול; פרי בשל צהוב. יש לו 4-6 אונות. משקל הפרי נע בין 60-120 גרם (עד 148 גרם). הטעם טוב עד מצוין. תכולת החומר היבש במיץ היא 4.0-4.6%, ותכולת הסוכר הכוללת היא 2.1-3.3%.

יבול הפירות המתאימים לשיווק נע בין 163 ל-494 סנט להקטר, בעוד שזני דמידוב וסיבירסקי סקורוספלני מניבים 194 עד 402 סנט להקטר. יבול הפירות המתאימים לשיווק נע בין 69 ל-86%. הזן עמיד לתנאי מזג אוויר קשים. הפירות מבשילים היטב.

תיאור מחפיסת אגרוס (נובוסיבירסק):

זן זה, שמבשיל מוקדם, קל לגידול. השיח סטנדרטי וקומפקטי. הפירות גדולים (עד 180 גרם), צהובים-לימוניים, סגלגלים-מאורכים ורב-תכליתיים. יתרונות: בגרות מוקדמת, יבול גבוה, ואינו נמתח בעת השתילה. מומלץ לגידול חיצוני. טיפים לגידול: הצמח אינו דורש עיצוב או תמיכה, מה שמקל על הגידול.

ממש אהבתי את הזן הזה! הוא קטן בגודלו, אבל הפירות גדולים באופן מפתיע. צהוב-לימון, בשרני ומוצק. כמעט ללא גרעינים! מתאים לסלטים, כבישה וייבוש. הפירות קלים להובלה ונשמרים היטב.

בהשוואה לשני הבויאנים, הצהוב מייצר פירות גדולים יותר והוא פרודוקטיבי יותר.
הבויאנים נמוכים, 30-40 ס"מ אם גדלים באדמה פתוחה.

הם לא נמתחים בשתילים.

תיאורטית, לא צריך לקשור אותם, אבל אני קושר הכל, אפילו את הקטנים, כי חיפושיות פרעושים מצליבים משתוללות כשאנחנו שותלים את השתילים והן אוכלות את עלי העגבניות.

הם לא כל כך נמוכים. גידלתי גם בויאן (פייטרים) צהובים וגם אדומים לגובה של 50-60 ס"מ. הם טעימים, מתוקים וחמצמצים, עם ארומה נעימה של עגבנייה. הם נהדרים לצנצנות, לסלטים, או סתם "לחיות" עם תפוחי אדמה מטוגנים. אבל השנה, תולעי החתך אכלו אותם (למרות שגדלו לי זני עגבניות כמו אורליק, נובאטו, סאמיט ונוביצ'וק בקרבת מקום - מסיבה כלשהי, התולעים לא נגעו בהן). טייפון ב-20-22 באוגוסט הפיל ושבר את הפייטרים, כולל היתדות שלהם. שניים מתוך שמונה שיחים מהזן הזה (ארבעה צהובים, ארבעה אדומים) מעולם לא התאוששו.

גידלתי אותו בקיץ 2014. בחרתי בזן הזה בעצת עמית, מכיוון שהוא לא יומרני לחלוטין.

אושר ב-200%.

הוא גדל כמו תפוח אדמה))) בשדה, מכוסה עשבים שוטים, ללא נבטים צדדיים או קשירה. השקיתי אותו במים קרים מבאר. ראוי לציין שקיץ 2014 בצ'ליאבינסק היה קר וגשום... בסופו של דבר, למרות ניסיוני המוגבל, הוא הניב פירות נהדרים. אכלנו אותו בסלטים וכבשנו אותו.

אני חושב שעם טיפול נכון הוא יניב יבול טוב. המראה של השיח הזכיר לי את פטרושה הגנן.

זן נפלא לשטח פתוח באזורי חקלאות מסוכנים. קניתי אותו שוב.

השנה זה היה הראשון שהבשיל אצלי; זרעתי אותו בסוף מרץ. השיח ממש קטן.

פסטילת בויאן צהובה השנה. ממים מאליטה, מהחבילה הזו:

כמו כל שאר הפירות, גידלתי אותם באדמה פתוחה. לא כיסיתי אותם בכלום. השיחים בגובה של כ-60 סנטימטרים. הם נראים פוריים. הטעם לא היה מרשים. גם לא אהבתי את הצבע בפנים - לא צהוב, קצת לבנבן. החלק החיצוני בצבע יפהפה. אין לי תמונות של הפירות הבשלים במלואם.

זו השנה השנייה שלנו שתילת בויאן צהוב. בשנה שעברה שתלנו כמה שיחים כניסיון. העונה שתלנו את כל הערוגה:

יתרונות: השתילים לא נמתחים. כולם כמעט באותו גובה. השיח גדל נמוך ואינו זקוק לנבטים צדדיים. הפירות אינם גדולים, אך יש רבים מהם על הצמח. העגבניות מבשילות באופן שווה. זהו, לדעתי, החיסרון העיקרי של הזן, שכן עונת הגידול קצרה למדי. זן זה גדל היטב גם בחוץ וגם תחת כיסוי ניילון. אנו מגדלים את העגבניות בחממה עד סוף יוני, ואז מסירים את כיסוי הניילון.

לבויאן טעם מעולה. הפירות מתאימים גם לסלטים וגם לשימורים.

אני ממליץ על הזן הזה לכל הגננים, לא תצטערו.