יש אנשים שנהנים מעגבניות עם קצה חמצמץ, אך רבים מעדיפים פירות מתוקים יותר. עגבניות עם המילה "דבש" בשמן נופלות תחת קטגוריה זו. זה מתאר בצורה מושלמת את טעמן. בואו נבחן מקרוב את הזנים הללו.
תוֹכֶן
זן עגבניות דבש
שם הזן ראוי בהחלט - הוא מייצר פירות טעימים ומעט מתוקים. למרות שהיצרן ממליץ לאכול את העגבניות טריות, הן גם אידיאליות לעיבוד.
טבלת מאפייני זן עגבניות הדבש
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | מגוון אמצע העונה בלתי מוגדר עבור ערוגות ומקלטים לסרטים. |
| זמן הבשלה | 110-115 ימים |
| עוּבָּר | שטוח-עגול, רך, בצבע פטל, מעט מצולע. |
| משקל הפרי | 300-400 גרם |
| פִּריוֹן | 8 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | סָלָט. |
| אינדיקטורים של המוצר | גָבוֹהַ. |
| חסינות ומניעת זיהומים | לרוב מחלות של סולמות הלילה. |
| טכנולוגיה חקלאית | בירית, צביטה ועיצוב. |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| 2007 | |
| יוֹזֵם | חברת LLC אגרופיים "דמטרה-סיביר". |
גלריית תמונות של זן עגבניות דבש
השוואה בין זן עגבניות הדבש לזנים דומים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| דְבַשׁ | 105-115 ימים
800 c/דונם (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, חלק, רך, פטל, 300-400 גרם. טעם מעולה. |
| לב שור | 105-120 ימים
630-690 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. גדל בצורה הטובה ביותר בדרום רוסיה. | בצורת לב, צלעות בינוניות, ורוד-פטל, 150-300 גרם. טעם טוב. |
| תפוח אדמה פטל | 100-105 ימים
עד 1800 צלזיוס/דקר |
זן סטנדרטי, לא מוגדר, לגידול בינוני-עונה לשטח פתוח ולחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, פטל, 700-800 גרם. טעם מעולה, סוכרי, עשיר. |
| פיל ארגמן | 110-120 ימים
650 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מוקדם לחממות. מתאים לסלטים. | עגול, מעט מצולע, בינוני-צפוף, ורוד, 150-200 גרם. טעם מעולה. |
| בית מינוסינסק | 110-120 ימים עד 1500 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-1-2 גבעולים. מתאים לעיבוד מוצרי עגבניות ולשימורים. | בצורת לב, מעט מצולע, פטל, 350-500 גרם. טעם מעולה. |
| שנ'גי סיבירי | 100-110 ימים
יבול הפירות המסחריים באדמה פתוחה היה 5.6 ק"ג/מ"ר. |
זן אמצע עונה מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, צפיפות בינונית, מעט מצולע, פטל, 157 גרם. טעם מעולה. |
| מוּעֲדָף | 110-115 ימים
עד 1500-2400 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לחממות. דורש חיבור ואימונים לשני גבעולים. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, ורוד, ורוד-פטל, מעט מצולע, 250-400 גרם. טעם מעולה. |
ביקורות גננים על זן עגבניות הדבש
בסקירותיהם, גננים כותבים כי זן זה מייצר פירות גדולים, כה גדולים עד שאינם מתאימים לכף יד. הם אינם נוטים לפתח כתמים לבנבנים ועציים בשום תנאי גידול. בין החסרונות, הם מציינים את הקשיחות שלו: יש לאלף את השיחים ל-1-2 גבעולים, לקשור אותם לתומכים ולהסיר את נבטי הצד.
זן זה משמש בעיקר לסלטים, אך ניתן לכבישה בחבית. ניתן לגדלו הן בחממות והן בחוץ. זן זה מאופיין בסבילות לקור. הפירות גדולים למדי, בממוצע עד 400 גרם. עם זאת, עם טיפול נאות, ניתן לגדל פירות במשקל חצי קילוגרם ומעלה. הפירות הגדולים ביותר מופיעים תמיד באשכול הראשון. היבול טוב, עם 3-4 ק"ג עגבניות לשיח. זן זה קל לגידול, עמיד לתנודות טמפרטורה ובעל חסינות גבוהה למחלות. עדיף לקשור את הענפים כדי למנוע שבירה, לא רק של הגבעולים העיקריים אלא גם של האשכולות המכילים את הפירות. עדיף לשתול במקום שטוף שמש. הבשר צפוף, בשרי ומתוק. הקליפה אינה עבה אך מוצקה. הוא מייצר מיץ עגבניות טעים.
גידלתי את הזן הזה בחממה השנה. היבול היה בינוני, למרות טענות המגדל על יבולים גבוהים. הצמח די נחוש. הוא גדל לגובה של מעל 1.5 מטרים בחממה. גם גודל הפרי מאכזב. המשקל המקסימלי היה 200 גרם. הטעם דומה לזנים ורודים. לא שמתי לב לטעם דבש. הזן הזה מיועד אך ורק לסלטים.
דורש יותר מקום. הצמח מתפשט. תבנית השתילה האופטימלית היא 50x60. היצרן לא שיקר כאן. אין לשתול יותר מארבעה צמחים למטר מרובע. שתלתי אותם באמצעות תבנית 40x60. אולי זו הסיבה שלא התרשמתי מהזן הזה. באופן כללי, הקיץ השנה באזור מוסקבה היה יוצא דופן. לכולם היו בעיות עם עגבניות. אני שופט לפי זנים אחרים; היבולים שלהם היו טובים יותר.
לדעתי, עדיף לא לשתול עגבניות לגידול פתוח בחממה. זה לא משפיע באופן משמעותי על היבול או על גודל הפרי. עם זאת, יש מסה ירוקה גדולה משמעותית. והצמחים גבוהים ב-30-50%.
בעונה הבאה אשתול שוב את הזן הזה, אבל אוציא אותו לאדמה הפתוחה תחת סרט.
אחד היתרונות הבלתי מעורערים שלו הוא עמידותו בפני כיבון מאוחר. צמחים אלה לא סבלו כלל משום כיבון. הם גם שרדו את הכפור של מאי ויוני בצורה ניכרת טוב יותר. אז החלטתי לתת לזן הזה הזדמנות נוספת, הפעם תחת פלסטיק באדמה הפתוחה.
זן זה הוא אמצע העונה, לכן יש לשתול שתילים בתחילת מרץ. חומר הזרעים די טוב. אני שותל על ידי הנבטת הזרעים. כל חמשת הזרעים נבטו. אני לא משתיל את הצמחים, אלא מוסיף אדמה תוך כדי גדילה. אני מגדל את השתילים בכוסות של 0.5 ליטר. אני משאיר שליש מהכוס ריק. ככל שהצמחים גדלים, אני מוסיף אדמה. כששותלים בחממה, אני מעמיק את הצמחים ב-10 סנטימטרים נוספים. זה מועיל לעגבניות, מכיוון שזה עוזר להן לפתח שורשים נוספים ולחזק את מערכת השורשים שלהן.
זן עגבניות בטעם דבש
זן זה מאופיין בטעמו המתוק, הגובר על חמיצותו. בדרום רוסיה ניתן לגדלו ללא כיסוי. בצפון הוא נשתל רק בחממות.
טבלת מאפייני זן עגבניות טעם הדבש
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | היברידית חצי-מוגדרת להבשלה מוקדמת, לקרקע פתוחה וסגורה. |
| זמן הבשלה | 95 ימים. |
| עוּבָּר | שטוח-עגול, אדום בוהק. |
| משקל הפרי | 300-250 גרם |
| פִּריוֹן | 8-12 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | עבור מיצים וסלטים. |
| אינדיקטורים של המוצר | מְמוּצָע. |
| חסינות ומניעת זיהומים | נדרש טיפול מונע ממוצע. |
| טכנולוגיה חקלאית | זקוק לדישון, יצירתו ל-1-2 נבטים (בערוגות), ל-3-4 גבעולים (בחממה). |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| לא כלול. | |
| יוֹזֵם | אגרופירם "סמנה אלטאיה" |
גלריית תמונות של זן עגבניות טעם הדבש
השוואה בין זן עגבניות טעם הדבש לזנים דומים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| טעם דבש | 95 ימים
800-12000 צלזיוס/דקר |
היבריד חצי-מוגדר, מבשיל מוקדם, מתאים לקרקע פתוחה וסגורה. דורש עיצוב ודישון. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, אדום בוהק, 300-250 גרם. טעם מעולה. |
| רד בול | 110-118 ימים
385 צלזיוס/דקר |
זן מבשיל מאוחר, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. שיווק: 89.5%. | גדול, צלעות בינוניות, שטוח-עגול, אדום עם כתם כהה ליד הגבעול, 305 גרם. |
| הקוסמונאוט וולקוב | 110 ימים 1500-2000 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים, מתאבנים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, אדום, 300-500 גרם (עד 700 גרם). טעם מעולה. |
| קוסטרומה | 105-110 ימים
1350-1500 צלזיוס/דקר |
זן אמצע-עונה מועדף לחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורי פירות שלמים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע, מבריק, אדום או כתום, 80-150 גרם. טעם טוב, מתוק וחמוץ. |
| מיקאדו שׁוֹקוֹלַד | 90-110 ימים
600-800 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, גדול, חום, 170-240 גרם. טעם מעולה. |
| תפוח מינוסינסק | 110-112 ימים
עד 2500 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות. דורש חלוקה ואימונים לשני גבעולים. מתאים לסלטים ולעיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מצולע, אדום, עד 500 גרם. טעם מעולה. |
ביקורות גננים על זן עגבניות טעם הדבש
גננים מציינים את היתרונות של עגבניות כפרי גדול, עמידות לטמפרטורות נמוכות והבשלה מוקדמת. החסרונות כוללים דרישות דישון גבוהות וצורך בעיצוב.
שלום לכולם, אני אוהב לגדל ולנסות עם זנים שונים של עגבניות. בשנת 2017 רכשתי זן עגבניות גדולות פרי בשם "טעם דבש" מסניף דואר רוסי. זרעתי את הזרעים במחצית השנייה של פברואר, והשתילים יצאו בריאים ואחידים.
לאחר שקראתי ביקורות באינטרנט ששתילי עגבניות בהחלט צריכים להיות מוקשחים, בתחילת אפריל הוצאתי את הקופסה עם שתילי העגבניות שכבר נשתלו למרפסת המזוגגת כדי להקשיח אותם.
שתלתי את השתילים ב-1 במאי באדמה פתוחה תחת כיסוי וקשתות, והשקיתי אותם פעם בשבוע.
בסוף מאי הסרתי את הכיסוי: העגבניות עמדו כמו עצים מתפשטים על גבעול עבה עם שניים או שלושה נבטים צדדיים. העגבנייה התגלתה כלא גבוהה - 70 ס"מ ויפה.
בהתחשב בנטיעת שתילים המוקדמת במקום קבוע באדמה פתוחה, לא קטפתי את נצרי הצד, ובסופו של דבר גם הם יצרו שחלות.
כתוצאה מכך, במחצית השנייה של יולי, גדלו והבשילו עגבניות אדומות ענקיות (500 גרם) בעלות טעם מעולה, ולכן אני מחשיב את הזן כהבשלה מוקדמת.
התכונה החשובה ביותר של הזן הזה עבורי לא הייתה כל כך הגודל, אלא הטעם - העגבנייה מתוקה מאוד, לא מימית, בניגוד לעגבניות גדולות אחרות!
עגבניות מושלמות לתזונה טרייה, מכיוון שהן אינן חמוצות, וגם להכנת מיצים וסלטים.
מאחר שתנודות הטמפרטורה הליליות הראשונות הגורמות למחלת עגבניות מתחילות באזור הוולגה כבר במחצית הראשונה של אוגוסט, אני ממליץ לגננים לשתול שתילים במקום קבוע תחת כיסוי במחצית הראשונה של מאי כאמצעי זהירות. זה הזמן שבו הפירות גדלים מאוד, במשקל של עד 500 גרם, והם מתוקים, מכיוון שיש להם זמן להתמלא ולהבשיל בשמש.
אני ממליץ על זן העגבניות הזה לכל הגננים ומגדלי הירקות לגידול באזורי חקלאות מסוכנים ברוסיה, כולל אזור הוולגה.
אני גר בצפון גרמניה ומנסה לגדל את העגבנייה האהובה עליי כבר ארבע שנים. לרוע המזל, כל השנים הקודמות לא צלחו. השנה הושלמה בניית חממת זכוכית, ובתחילת מרץ שתלתי שתילים מזנים שונים בתוך הבית. ב-15 באפריל שתלתי אותם בחממה ויצרתי חממה בפנים. שתלתי שם גם עגבניות. זן Honey Taste היה אחד החזקים ביותר. ב-2 ביוני, הראשונים היו קטנים כמו אפונה, והשחלות היו מפוארות, עם 10 עגבניות ענקיות בשכבה הראשונה. שתלתי רק חמש מהן, אבל התאהבתי בזן הזה. הן נטולות מחלות, העלים יפים ולא מתכרבלים כמו אחרים. העלווה יפה ואלגנטית, לא כמו עגבניות הפיל האחרות שלי, כמו עגבניות ברדוק מתפשטות. גובה זן Honey Taste הוא כעת (4 ביולי 2020) כ-165 ס"מ, אבל כבר הסרתי את נקודת הגידול. אני מקווה שהטעם יהיה טוב. תודה למי שגידלו את הזן הזה, כל הכבוד! עגבנייה נהדרת.
זן עגבניות דבש ענק
יש לו טעם מתוק, בשר בעל צפיפות בינונית וארומה פירותית מובחנת.
טבלת מאפייני זן עגבניות הדבש הענק
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לחממות וערוגות פתוחות באזורים חמים. |
| זמן הבשלה | 110-115 ימים |
| עוּבָּר | שטוח-עגול, מצולע, כתום. |
| משקל הפרי | 250-300 גרם |
| פִּריוֹן | 7.5-8 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | סלט. להכנת מיץ עגבניות, רסק ורטבים. |
| אינדיקטורים של המוצר | גָבוֹהַ |
| חסינות ומניעת זיהומים | עמידות לזיהומים ומזיקים מובטחת על ידי טיפול מונע בזמן. בלעדיו, העמידות הטבעית תהיה חלשה. כדי למנוע התפתחות של כיבון מאוחר ומחלות פטרייתיות אחרות, יש צורך לשמור על מחזור גידולים, לאוורר את החממה באופן קבוע ולשחרר את האדמה. למניעה, מומלץ לרסס את השיחים בתערובת בורדו, קפיר, נחושת גופרתית וסידן חנקתי. |
| טכנולוגיה חקלאית | קשירה, עיצוב, צביטה של נבטים צדדיים. |
| אזורים צומחים | כֹּל |
| 2013 | |
| יוֹזֵם | אגרופירמה אליטה בע"מ |
גלריית תמונות של זן עגבניות הדבש הענק
השוואה בין זן עגבניות הדבש הענק לזנים אחרים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| ענק הדבש | 110-115 ימים
750-800 c/dh (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מצולע, צפיפות בינונית, כתום, 250-300 גרם. טעם טוב. |
| מיקאדו כָּתוֹם | 85-100 ימים
600-700 צלזיוס/דקר |
זן מוקדם ולא מוגדר. גידול חיצוני מקובל באזורים חמים יותר. במרכז רוסיה מומלץ שתילה בחממה. מתאים לסלטים. | עגול, מצולע, כתום, עד 300 גרם. טעם מעולה. |
| ענק כתום | 110-115 ימים 630-660 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לקרקע פתוחה. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול עד עגול, מצולע חזק, כתום, 350 גרם. טעם מעולה. |
| פיל כתום | 100-110 ימים
690 צלזיוס/דקר |
זן מועד-בינוני מתאים לחממות. מתאים לסלטים. | עגול, חלק, בעל דחיסה בינונית, כתום, 130-160 גרם. טעם מעולה. |
| אֲפַרסְמוֹן | 90-105 ימים
580 צלזיוס/דקר |
זן אמצע עונה מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, בעל צלעות בינוניות, כתום, 240 גרם. טעם מעולה. |
ביקורות גננים על זן עגבניות הדבש הענק
ביקורות גננים מדגישות את הפרי הגדול של הזן ואת התכונות המסחריות הטובות שלו, מה שהופך אותו למתאים לגידול מסחרי. בין חסרונותיו, הם מציינים את הקושי בטיפול, שכן השיחים דורשים עיצוב, קיבוע והסרת נצרים צדדיים.
סקירה מאתר Top.tomathouse.com
דגמנו את הזרעים. הזן גדל בתנאים פחות אידיאליים, באזור עם תאורה חלשה בחממה, כך שהיבול היה כנראה קטן.
הפירות הראשונים היו גדולים למדי, אחר כך קטנים יותר, אבל כולם היו מתוקים וטעימים.
בואו נשתול אותו שוב, במקום בהיר יותר.
התמונה מציגה את הזנים דבש ענק, פטל ענק ודובדבן שחור.
יום טוב, מבקרי אוצוביק!
אמשיך את הסקירה שלי על זני העגבניות שבדקתי השנה. הזן הבא עם פירות צהובים הוא "Honey Giant" של Aelita. מתוך חמישים שיחים שנשתלו בחממה, לחמישה היו פירות צהובים. אני חושב שזה יותר מדי. אז, שתלתי רק שיח אחד מכל זן לבדיקה.השתילים היו שבריריים מאוד, חשבתי שלא ייצא מהם כלום.
שתלתי אותו לצמיתות ב-2 במאי. הוא גדל במרכז החממה בצד המזרחי, קרוב יותר לפוליקרבונט. חופש הוא כוח גדול. השיח התחיל במהירות לצבור משקל וכוח. הוא הגיע עד לגג, היה בעל עלווה טובה, חזק, אבל לא רחב במיוחד. זה טוב. עד אמצע יולי, לענק הדבש היו אשכולות כמו אלה (השיח השמאלי). האשכולות כבדים וצריך לקשור אותם בזמן. כרגיל, אני מאחר עם זה. לא קשרתי את האשכולות העליונים, וכולם נשברו.
כך נראה השיח ב-25 ביולי. העגבניות הראשונות היו בשלות.
לא הייתי קורא להם ענקים. המשקל הממוצע הוא 200-400 גרם.יש להם צבע צהוב יפה מאוד, וכשחותכים אותם, יש להם גם מרכז אדום.
חיוני להסיר פרחים כפולים כדי למנוע פרחים מכוערים. זה לא כל כך מכוער, אבל היו סימנים לכך.
העגבניות עסיסיות ומתוקות מאוד. כמעט ואין חמיצות. אבל עגבניות ה"ספא של הדבש", עליהן כתבתי קודם, טעימות יותר לטעמי. ובהשוואה לזן כתום אחר, "פיל כתום" של גבריש, שגם עליו סקרתי, ה"ענק הדבש" היה טעים יותר.
היבול לא היה יוצא דופן, רק ממוצע. הוא כמעט ולא הניב פרי, והיה רגיש לחום באופן סביר. הייתה לו עלווה טובה עד הסוף ממש, והוא לא סבל ממחסור.
לאוהבי עגבניות צהובות, אני ממליץ לנסות את הזן הזה ולגבש דעה משלכם.
קראו עוד על זן עגבניות הדבש הענק במאמרזן עגבניות ענק של דבש: מאפיינים בטבלה, תמונות, ביקורות.
זן עגבניות דבש תאנים
הוא מתהדר בבשר טעים וארומטי להפליא. למרות שהיצרן ממליץ לאכול את העגבניות טריות, ניתן להשתמש בהן גם לעיבוד עגבניות.
מאפייני זן עגבניות הדבש של תאנה בטבלה
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | זן אמצע העונה בלתי מוגדר לחממות ומקלטים לסרטים. |
| זמן הבשלה | 100-110 ימים. |
| עוּבָּר | צורת אגס, מעט מצולע, צהוב. |
| משקל הפרי | 200-250 גרם |
| פִּריוֹן | 9.2-9.7 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | סָלָט. |
| אינדיקטורים של המוצר | מְמוּצָע. |
| חסינות ומניעת זיהומים | טוֹב. |
| טכנולוגיה חקלאית | היווצרות, בירית. |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| 2019 | |
| יוֹזֵם | חברת "גבריש" בע"מ. |
גלריית תמונות של זן עגבניות דבש תאנים
השוואה בין זן עגבניות דבש תאנים לזנים דומים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| דבש תאנים | 100-110 ימים
920-970 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, מתאים לאמצע העונה, לחממות ולמקלטים מפלסטיק. דורש יתד והכשרה. מתאים לסלטים. | צורת אגס, מעט מצולע, צהוב, 200-250 גרם. טעם מעולה. |
| תאנים | 100-105 ימים
700 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים, שימורים ועיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, גדול, צלעות חזקות, בשרני, אדום, 350-450 גרם. טעם מעולה. |
| טיפת דבש | 100-105 ימים
880-950 c/dh (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים. | צורת אגס, צפיפות בינונית, ללא צלעות, צהוב, 40-50 גרם. טעם טוב. |
| מידאס | 105-115 ימים 700-1000 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים, שימורים וייבוש. | צורת אגס, חלקה, כתומה, 60-80 גרם. טעם טוב. |
| נס כתום | 100 ימים
900-1100 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים. | צורת אגס, חלק, כתום, 150 גרם. טעם טוב. |
ביקורות גננים על זן עגבניות דבש תאנים
בסקירותיהם, מציינים החקלאים כי לעגבניות טעם ייחודי וגודלן גדול. זה הופך אותן למתאימות להכנת רסק עגבניות ומיץ. יש להן קליפה חזקה למדי, מה שהופך אותן מתאימות להובלה למרחקים ארוכים. יש להן גם נשיכה טובה.
עגבניית דבש תאנה. רשומה במרשם הפדרציה הרוסית לגידול בחממות פלסטיק ותחת מחסומי פלסטיק בחוות פרטיות. זהו זן סלט לאמצע העונה. הצמח אינו מוגדר. העלים באורך בינוני, ירוקים. התפרחת פשוטה. הגבעול מפרק. הפרי בצורת אגס, צפוף בינוני, עם צלעות קלות ליד הגבעול. צבע הפרי הבוסר ירוק בהיר, בעוד שהפרי הבשל צהוב. מספר הקינים הוא יותר מ-6. משקל הפרי הוא 200-250 גרם. הטעם טוב. יבול הפירות המתאימים לשיווק בחממות פלסטיק היה 9.2-9.7 ק"ג/מ"ר.
עגבניית הדבש תאנה נכללה במרשם הזנים המאושרים בשנת 2019.
מאושר לשימוש באזורים: כל האזורים.
המקור של זן העגבניות Inzhirnyy Medovyy הוא: OOO SELEKTSIONNAYA FIRM GAVRISH
עגבניית דבש תאנה (זן עונתי בינוני עם בשר טעים וארומטי להפליא. לא מוגדר, מתאים לגידול בחממות פלסטיק ותחת מקלטי פלסטיק בחוות פרטיות. הפירות בצורת אגס, מצולעים בבסיס, גדולים, בשרניים ורב-תאיים, במשקל של עד 300-350 גרם. הבשר עסיסי, רך ומתוק, עם טעם עגבנייה עשיר. בחירה מצוינת לסלטים טריים בקיץ, מיצי עגבניות ושימור ביתי. לזן זה עמידות מקיפה למחלות עגבניות. תבנית שתילה: 40x60 ס"מ.
זן עגבניות דבש קסקד
זן זה הוא חדש יחסית, נוסף לרישום בשנת 2021. עם זאת, הוא כבר צובר פופולריות במהירות בקרב מגדלי עגבניות פרטיים.
טבלת מאפייני זן עגבניות דבש קסקד
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | זן בלתי מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח, חממות ומחסות זמניים של סרטים. |
| זמן הבשלה | 95 ימים. |
| עוּבָּר | צורת אגס, חלקה, צהובה. |
| משקל הפרי | 15-18 שנים |
| פִּריוֹן | 3.6-3.8 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | שימורי פירות טריים, שלמים. |
| אינדיקטורים של המוצר | טובים. |
| חסינות ומניעת זיהומים | ניתן לטפל במחלות רבות של סולמות באמצעות אמצעי מניעה קבועים. |
| טכנולוגיה חקלאית | תֶקֶן. |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| 2021 | |
| יוֹזֵם | LLC "בחירת הטרוזיס". |
גלריית תמונות של זן עגבניות דבש קסקד
השוואה בין זן עגבניות דבש קסקד לזני עגבניות שרי אחרים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| מפל הדבש | 95 ימים 360-380 ג/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח, חממות ומחסות פלסטיק זמניים. מתאים לסלטים, לאכילה טרייה ולשימור פירות שלמים. | צורת אגס, חלקה, צהובה, 15-18 גרם. טעם טוב. |
| דובדבן צהוב | 95-96 ימים
300-400 ג/דקר (1 ק"ג לצמח) |
זן לא מוגדר להבשלה מוקדמת, מתאים לקרקע פתוחה. דורש דחיסה, צביטה וניצנים צדדיים מעל האשכול השלישי או הרביעי. מתאים לסלטים ולשימור של גושים שלמים. | עגול, צהוב, חלק, 15-20 גרם. הטעם טוב ומצוין. |
| טיפת דבש | 100-105 ימים
880-950 c/dh (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר, בינוני-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים. | צורת אגס, צפיפות בינונית, ללא צלעות, צהוב, 40-50 גרם. טעם טוב. |
| צמות הזהב של רפונזל | 89-94 ימים
1700 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות (חממות בלבד, לפי הרישום). דורש חלוקה לשני גבעולים. מתאים לסלטים, כבישה, שימור פירות שלמים, ייבוש וריסוס. | עגול, קטן, כתום, 15-18 גרם. טעם מעולה. |
| דובדבן מתוק | 75-83 ימים 900-1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר מוקדם במיוחד לחממות. מתאים לסלטים, מנות ראשונות ושניות ולשימורים. | כדורי, חלק, אדום, צהוב או כתום, 20-30 גרם. טעם מעולה. |
| דקל תמר צהוב | 130 ימים
עד 1.8 ק"ג. |
זן בינוני-מאוחר, חצי-קבוע, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-3-4 גבעולים. מתאים לסלטים, לקישוט ולשימורים. | סגלגל, חלק, צהוב, 20 גרם. טעם מעולה. |
| דייט מתוק | 120-130 ימים
3-4 ק"ג לשיח. |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לגידול בחממה. בדרום ניתן לגדלו ללא כיסוי. הוא דורש גזירה וחלוקה ל-3-4 גבעולים. מתאים לסלטים, לקישוט ולשימור. | סגלגל, חלק, כתום, 8-10 גרם. טעם מעולה. |
| דקל תמר כתום | 120-130 ימים
עד 1.8 ק"ג לשיח. |
זן לא מוגדר, בינוני-מאוחר, לחממות. באזורים הדרומיים ניתן לשתול אותו בחוץ. דורש חלוקה ואימונים ל-3-4 גבעולים. מתאים לסלטים, לקישוט ולשימורים. | סגלגל, כתום בוהק, 15-20 גרם. טעם מעולה. |
ביקורות גננים על זן עגבניות דבש קסקד
בסקירותיהם, גננים כותבים שזו אולי העגבניות המתוקות ביותר. בין החסרונות, הם מציינים את התשואה הנמוכה, מה שהופך את הזן ללא מתאים לגידול מסחרי.
עגבניית דבש. זן עגבניית שרי, בעלת הבשלה מוקדמת, תנובה גבוהה ובלתי מוגדרת. הפירות הם עגבניות קטנות בצבע צהוב בהיר, במשקל 20-30 גרם, עם עד 15 עגבניות באשכול בודד. הפירות בצורת אגס דומים גם הם לדמעות, אך תלויים במפלים ענקיים, ומכאן שמו של הזן. הקידומת "דבש" בשם מתייחסת לטעם המתוק יוצא הדופן של עגבנייה - זן זה נחשב למתוק ביותר מבין כל העגבניות.
ניתן לרכוש אותו בחנות המקוונת הרשמית שלנו.
זן עגבניות דבש מיליון
זן נוסף שפותח על ידי מומחים בחברת Heterosis Breeding LLC. הוא נוסף לרישום יחסית לאחרונה, בשנת 2021.
טבלת מאפייני זן העגבניות Honey Million
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | זן מוקדם ולא מוגדר לחממות ומחסות זמניים בסרט. |
| זמן הבשלה | 95 ימים. |
| עוּבָּר | צורת אליפטית, חלקה, אדמדמה. |
| משקל הפרי | 15-16 שנים |
| פִּריוֹן | 5.5-6.2 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | טָרִי. |
| אינדיקטורים של המוצר | טובים. |
| עמידות בפני זיהומים | נמטודות שורש-קשר. |
| טכנולוגיה חקלאית | מַעֲרָך. |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| 2021 | |
| יוֹזֵם | LLC "בחירת הטרוזיס". |
גלריית תמונות של זן עגבניות Honey Million
השוואה בין זן עגבניות Honey Million לזני דובדבנים אחרים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| מיליון דבש | 95 ימים
550-620 צלזיוס/דקר |
זן מוקדם ולא מוגדר לחממות ומחסות פלסטיק זמניים. מתאים לסלטים ולאכילה טרייה. | אליפטי, חלק, אדמדם, 15-16 גרם. טעם טוב. |
| דובדבן אדום | 95-102 ימים
300-400 ג/דקר (1 ק"ג לצמח) |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש דחיסה, צביטה וניצנים צדדיים מעל האשכול השלישי או הרביעי. מתאים לסלטים ולשימור של גושים שלמים. | עגול, אדום, חלק, 15-20 גרם. הטעם טוב ומצוין. |
| חמוציות מצופות סוכר | כ-80 ימים
230-280 c/dh (חממה ומתחת לסרט) |
זן סטנדרטי, בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים. | עגול, צפוף, מעט מצולע, אדום, 15 גרם. טעם טוב. |
| פינוקיו | 105-110 ימים
300-450 ג/דקר (1-1.5 ק"ג מצמח אחד). |
זן סטנדרטי, קבוע, מתאים לגידול עציצים פנימיים ומרפסות. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, חלק, קטן, אדום, 15-20 גרם. הטעם טוב ומצוין. |
| לַחְצָן | כ-90 ימים
400-450 c/dh (חממה ומתחת לסרט) |
זן סטנדרטי, בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, כבישה ושימור פירות שלמים. | עגול, חלק, צפיפות בינונית, אדום, 10-15 גרם. טעם מעולה. |
| דובדבן מתוק | 75-83 ימים
900-1200 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר מוקדם במיוחד לחממות. מתאים לסלטים, מנות ראשונות ושניות ולשימורים. | כדורי, חלק, אדום, צהוב או כתום, 20-30 גרם. טעם מעולה. |
| חבורה מתוקה | 90-100 ימים
יבול הפירות המסחריים תחת כיסויי יריעות הוא 3.5 ק"ג/מ"ר. |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש קשירה והכשרה. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים. | עגול, חלק, צפוף, אדום, 20-30 גרם. טעם טוב. |
| מיליון מתוקים | 95-100 ימים
תפוקה מסחרית 4.8-7.0 ק"ג/מ"ר |
זן בינוני, מבשיל מוקדם, לא מוגדר, מתאים לחממות. מתאים לסלטים. | עגול, חלק, אדום, 15-20 גרם. טעם מעולה. |
| מזרקה מתוקה | 100-105 ימים
650 צלזיוס/דונם (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר בעל הבשלה מוקדמת לחממות. מתאים לסלטים. | אליפטי, צפיפות בינונית, חלק, אדום, 18-20 גרם. טעם טוב. |
| דקל תמר אדום | 120-130 ימים
1.5 ק"ג לשיח. |
זן בינוני-מאוחר, חצי-קבוע, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-3-4 גבעולים. מתאים לסלטים, לקישוט ולשימורים. | מוארך-סגלגל, יכול להיות עגול, אליפטי, חרוטי, חלק, אדום, 8-20 גרם. טעם מתוק מעולה. |
| דקל תמר סיבירי | כ-100 ימים
1.5-2 ק"ג לשיח. |
זן מבטיח ומבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש קיבוע ועיצוב ל-3-4 גבעולים. מתאים לסלטים, לקישוט ולשימורים. | בצורת שזיף, אדום, עד 20 גרם. טעם מעולה. |
ביקורות גננים על זן העגבניות "דבש מיליון"
ביקורות מדגישות את עמידות הסדקים ועמידות בחום כיתרונות. הצורך בעיצוב מצוין כחיסרון.
זן העגבנייה "האני מיליון" (Honey Million) נכלל במרשם הפדרציה הרוסית לגידול בחממות פלסטיק ותחת מחסומי פלסטיק זמניים בחוות פרטיות. זהו זן סלט שמבשיל מוקדם. הצמח אינו מוגדר. העלים באורך בינוני וירוקים. התפרחת מורכבת. הגבעול מפרק. הפרי אליפטי, בעל צפיפות בינונית וחלק. פירות בוסר ירוקים עם נקודה ליד הגבעול; פירות בשלים אדומים. מספר הגושים הוא 2. משקל הפרי הוא 15-16 גרם. הטעם טוב. יבול הפירות המתאימים לשיווק בחממות פלסטיק היה 5.5-6.2 ק"ג/מ"ר.
שנת רישום במרשם המתקבלים: 2021
אזור: צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגה-ויאטקה, אזור הארץ השחורה המרכזי, צפון קווקז, וולגה תיכונה, וולגה תחתית, אורל, מערב סיביר, מזרח סיביר, מזרח רחוק
יוזם/ים: Heterosis Selection LLC
זן העגבנייה "האני מיליון" (Honey Million) הוא זן מוקדם מאוד לקרקע מוגנת, מגיע לבגרות ביולוגית תוך 95 ימים. הצמח גבוה ובנוי לשני גבעולים. הפירות סגלגלים-אליפטיים, אדומים, במשקל 15-20 גרם. הקטיף מתבצע באשכולות שלמים או בפירות בודדים. הוא עמיד בפני סדקים וחום. הוא עמיד בפני נבילת ורטיקיליום, נבילת פוסריום ותולעות קשר שורש.
מילוי דבש של זני עגבניות
זן מצוין למי שלא רוצה לבלות הרבה זמן בגינה, מכיוון שהוא דורש תחזוקה מועטה. הוא דורש רק צביטה וחיבור.
טבלת מאפייני זן עגבניות מילוי דבש
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | זן אמצע העונה בלתי מוגדר לשתילה תחת כיסוי סרט. |
| זמן הבשלה | 110-115 ימים. |
| עוּבָּר | בצורת ביצה, מעט צלעות, כתומות. |
| משקל הפרי | 150-170 גרם |
| פִּריוֹן | 8.8-9.5 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | סָלָט. |
| אינדיקטורים של המוצר | גָבוֹהַ. |
| עמידות למחלות | גָבוֹהַ. |
| טכנולוגיה חקלאית | צורך בצביטה וקשירה. |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| 2015 | |
| יוֹזֵם | חברת "גבריש" בע"מ. |
גלריית תמונות של זן עגבניות מילוי דבש
השוואה בין זן עגבניות מילוי דבש לזנים אחרים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| מילוי דבש | 110-115 ימים
880-950 קק"ל/דונם (שטח פתוח), 1400 קק"ל/דונם (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר, אמצע העונה, לשתילה תחת כיסוי פלסטיק. דורש יתד ועיצוב. מתאים לסלטים. | בצורת ביצה, מעט צלעות, כתומות, 150-170 גרם. טעם מעולה. הפרי נשמרת היטב. |
| ביצת אווז | כ-100 ימים
700-800 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים ולכבישה. | בצורת ביצה, גדולה, כתומה-אדומה, 200-300 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| צהוב דה בראו | 110-120 ימים
1200 צלזיוס/דקר |
צמח לא מוגדר עם שיח שגובהו עד 200 ס"מ. מומלץ לגידול תחת כיסוי פלסטיק. השיחים נוצרים לשני נבטים ודורשים יתד. עגבנייה רב-תכליתית זו מתאימה היטב לשימור פירות שלמים וניתן להשתמש בה בתפריטים תזונתיים. | הפירות עגולים-אליפטיים בעלי משטח חלק ושקע קל בבסיס. פירות בשלים בצבע צהוב בהיר או זהובים, במשקל 80-90 גרם. הטעם מעולה. |
| דה בראו כתום | 110-130 ימים
1000-1200 צלזיוס/דקר |
גדל היטב באדמה פתוחה. באזורים קרירים יותר, ניתן לשתול אותו בחממות לא מחוממות. זן זה, שאינו מוגדר ומבשיל מאוחר, גדל עד 200 ס"מ. הוא דורש קשירה ואילוף. הוא מתאים לסלטים ולכל סוגי השימורים. | הפירות קטנים, בצורת אליפסה, עם קליפה חלקה ומבריקה. הבשר והקליפה כתומים, במשקל 120 גרם. הטעם מעולה. |
| גיזת הזהב | 98 ימים
600 צלזיוס/דונם (חממה ומתחת לסרט) |
זן מבשיל מוקדם, מתאים לשטח פתוח וחממות. מתאים לסלטים ולשימור פירות שלמים. | בצורת ביצה, חלקה, צפיפות בינונית, צהובה, 90-100 גרם. טעם טוב. |
| פלא העולם | 120 ימים
550-620 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר להבשלה מאוחרת לקרקע פתוחה. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים ולכבישה. | עין-מלוכדת, מעט צלעות, צהובות, 80 גרם. טעם טוב. |
ביקורות גננים על זן עגבניות מילוי דבש
בסקירותיהם, גננים מציינים את טעמם המדהים של העגבניות, עמידותן למחלות רבות וסבילותן לשינויי טמפרטורה פתאומיים.
זן עגבניות דבש סאלוט
זן זה שילב את כל ההתקדמות האחרונה בטיפוח עגבניות של המאה ה-21. התוצאה היא עגבניות גדולות וטעימות מאוד שניתן לגדל בכל מקום.
טבלת מאפייני זן עגבניות דבש סאלוט
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | זן לא מוגדר לבינוני-מוקדם למקלטי סרטים. |
| זמן הבשלה | 115-120 ימים. |
| עוּבָּר | שטוח-עגול, מצולע חזק, צהוב. |
| משקל הפרי | 320-450 גרם. |
| פִּריוֹן | 6.9 ק"ג/מ"ר |
| בַּקָשָׁה | סָלָט. |
| אינדיקטורים של המוצר | טובים. |
| חסינות ומניעת זיהומים | TMV. האיום הגדול ביותר נובע ממזיקי חרקים. הם נשלטים באמצעות פירתרואידים, ניאוניקוטינואידים וקוטלי חרקים מודרניים אחרים. |
| טכנולוגיה חקלאית | בירית ועיצוב. |
| אזורים צומחים | עם כל תנאי אקלים. |
| 2015 | |
| יוֹזֵם | חברת LLC "אגרופירם פויסק" |
גלריית תמונות של זן עגבניות דבש סאלוט
השוואה בין זן עגבניות דבש סאלוט לזנים דומים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| ברכת דבש | 116-120 ימים
690 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה לחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, גדול מאוד, מצולע, צפיפות בינונית, צהוב, 320-450 גרם. טעם מעולה. |
| ענק הלימון | 110-120 ימים
610-670 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, צלעות בינוניות, בשרני, צהוב, 350-380 גרם. טעם טוב. |
| מלך הענקים | 120 ימים
800-1400 קק"ל/דונם תלוי באזור |
זן לא מוגדר, בינוני-מאוחר, מתאים לשטח פתוח ולחממות. מתאים לסלטים, למנות ראשונות ולעיבוד למוצרי עגבניות. | שטוח-עגול, מעט מצולע ליד הגבעול, אדום, לעיתים רחוקות צהוב וורוד, משקל 400 גרם (עד 800 גרם). טעם טוב עד מצוין. |
| קופסת מלכיט | 110-120 ימים
430 קק"ל/דונם (שטח פתוח), 1510 קק"ל/דונם (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש גידול והכשרה. מתאים לסלטים. שיעור השיווק הוא 97%, ותנובת הפירות הבשלים והניתנים לשיווק היא 75%. | שטוח-עגול, חלק, קליפה דקה, צהוב, 250-300 גרם. טעם טוב עד מצוין. |
| מיקאדו צהוב (זהב) | 110-120 ימים
600-800 צלזיוס/דקר |
זן סטנדרטי לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לחממות. מתאים לסלטים ולמיצים. | עגול, שטוח, מעט מצולע, צהוב, 500 גרם. טעם טוב. |
ביקורות גננים על זן עגבניות דבש סאלוט
לעגבניות יש טעם מעולה באמת, כפי שמעידות ביקורות רבות של חקלאים. חיסרון אחד שצוין הוא שהפירות עלולים להיסדק אם האדמה או האוויר לחים מדי.
באביב 2018, כגנן מתחיל, קניתי חממה והחלטתי לשתול עגבניות. לאחר שבדקתי בחנויות, החלטתי לקנות זרעים מזן האגרופירה "פויש" וזן העגבנייה "האני סאלוט". שתלתי שתילים בתחילת פברואר. יש שיגידו שזה מוקדם מדי, אבל זו הייתה הפעם הראשונה ששתלתי עגבניות.
אני יכול לומר שזו הייתה הצלחה. הזרעים נבטו במהירות. לאחר כחמישה ימים, הופיעו נבטים. השתילים גדלו בצעדי ענק. הם התחזקו ולא עברו את שורשיהם. בתחילת מאי שתלתי אותם בחממה. העגבנייה התחילה להכות שורשים, אבל שבועיים אחרי השתילה, הייתי כל כך עסוק, ששכחתי לפתוח את החממה. ומאי השנה היה חם, 25-27 מעלות צלזיוס. נזכרתי בזה רק בסביבות הצהריים. נכנסתי וראיתי את העגבניות חצי מתות, ודמעות עלו בעיניי. כשהבנתי שזו אשמתי, ריססתי אותן באפין באותו ערב, השקיתי אותן וחיכיתי...
חיכיתי שבועיים וחצי. העגבניות התחילו לחזור לקצבן. עלים חדשים הופיעו, והעגבנייה התחילה לגדול. שמחתי מאוד! העגבנייה התחילה להניב פרחים כפולים, שניים בכל אשכול. פירות התחילו להופיע...
הפירות היו גדולים מאוד, כפי שצוין על האריזה: עד 450 גרם. אבל שלי היו גדולים יותר. כתומים יפהפיים, אדומים מתחת, עם פסים בהירים.
הם נקרעו על הגפן, אז הייתי צריך לקטוף אותם מעט לא בשלים. העגבניות היו טעימות מאוד מתוקות ובשרניות, ללא כל חמיצות, והיו בהן מעט גרעינים. כשהן היו בסלט, נראה היה שהן תמיד צריכות יותר מלח בגלל הטעם החזק.
הוא היה עמיד למחלות, ואין בו שום סימן לריקבון קודקודי. השיח עצמו גבוה, כמטר וחצי. גידלתי אותו לשני גבעולים. הוא דורש חיבור וקמצוץ, מכיוון שיש לו הרבה נצרים צדדיים.
אני לא יודע אם אשתול אותו בשנה הבאה; אני רוצה לנסות זנים והיברידים אחרים. אבל אספתי כמה זרעים, למקרה שארצה. בכל מקרה, אני ממליץ בחום!
צמח העגבנייה הזה הניב כמה מהפירות הגדולים ביותר בחממה שלי. התמונה מציגה עגבנייה ששקלה 772 גרם. חבל שלא צילמתי את הגדולה ביותר. עגבנייה אחת כזו מספיקה כדי להאכיל משפחה שלמה בסלט.
לעגבנייה היו שני גבעולים. היא לא יצרה אשכולות. היא הניבה פירות גדולים אפילו באשכול השלישי. היא יפה מאוד בחתך רוחב, עם צבעים ססגוניים הנעים בין צהוב לאדום. היא בשרנית. תאי הזרעים קטנים. יש מספיק זרעים בעגבנייה כדי לשמור אותם לשתילה בשנים הבאות. כשהיא מבשילה היטב, היא הופכת למתוקה וארומטית.
הקליפה דקה. ניתן לאחסן אותה כשבוע, לא יותר, שכן העגבנייה הופכת רכה כשהיא בשלה.
יש 10 זרעים בחבילה.
חסרונות: מתחת לגבעול (עלי הגביע) יש רקמה גסה שיש לחתוך.
אני שותל את הזן הזה כבר שנתיים. הבחור הנאה הזה גר בחממה שלנו. אני ממש אוהב עגבניות גדולות פירות. הן לא דורשות שום טיפול מיוחד. תשעה עד 12 פירות מבשילים על גפן. בשנת 2020, הפרי הגדול ביותר שקל 900 גרם. בשנת 2021, גדלה עגבנייה מפוארת באמת, במשקל 1 ק"ג ו-190 גרם, והיו עוד תשע על הגפן (כמובן, העגבנייה שאחריה שקלו פחות). אם אתם אוהבים עגבניות גדולות, בשרניות ומתוקות, שתלו דבש סאלוט.
זן עגבניות דבש ספא
לעגבנייה הכתומה הזו יש תכולת סוכר גבוהה יותר. לפרי טעם מתוק ללא כל רמז לחמיצות או חריפות.
טבלת מאפייני זן עגבניות Honey Spas
| מאפיינים | תֵאוּר |
| תֵאוּר | מגוון אמצע העונה בלתי מוגדר עבור ערוגות ומקלטים לסרטים. |
| זמן הבשלה | 110-120 ימים. |
| עוּבָּר | עגול, חלק, כתום. |
| משקל הפרי | 160-218 לפנה"ס |
| פִּריוֹן | 5.6 ק"ג/מ"ר (בערוגות), 14 ק"ג/מ"ר (מתחת לניילון יריעת יריעות). |
| בַּקָשָׁה | סָלָט. |
| אינדיקטורים של המוצר | תנובת הפירות הניתנים לשיווק היא עד 98%. הפירות שומרים על תכונותיהם לאורך זמן רב במהלך האחסון. |
| חסינות ומניעת זיהומים | גָבוֹהַ. |
| טכנולוגיה חקלאית | בירית ועיצוב. |
| אזורים צומחים | כֹּל. |
| 2006 | |
| יוֹזֵם | IP "DEDERKO VLADIMIR NIKOLAEVICH." |
גלריית תמונות של זן עגבניות דבש מושיור
השוואה בין זן עגבניות Honey Spas לזנים אחרים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר הימים מנביטה מלאה ועד להבשלה)
יבול פירות מסחריים |
תיאור קצר | עוּבָּר |
| מושיע הדבש | 110-115 ימים
560 קק"ל/דונם (שטח פתוח), 1400 קק"ל/דונם (חממה ומתחת לסרט) |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח ולחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. שיעור השיווק הוא 98%, ותנובת הפירות הבשלים והניתנים לשיווק היא 74% (אזור נובוסיבירסק). עמיד בתנאי גידול קשים, עמיד בחום וקל להובלה. | עגול, חלק, כתום, 160-218 גרם. טעם מעולה. הפרי נשמרת היטב. |
| כתום אלטאי | 110-115 ימים
עד 1000 c/dh (תחת סרט) |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול, מעט מצולע, צפיפות בינונית, כתום, 250-350 גרם. טעם טוב. |
| כָּתוֹם | כ-110 ימים
490-520 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לשטח פתוח וחממות. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | עגול, חלק, בשרני, כתום, 180-230 גרם. טעם מעולה. |
| ברווז מנדרין | 106-113 ימים
860-980 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר, אמצע-מוקדם, לחממות. דורש חלוקה ואימונים לשני גבעולים. מתאים לסלטים, כבישה והמלחה. | עגול, כתום, 100-110 גרם. טעם מעולה. |
| מיקאדו כָּתוֹם | 85-100 ימים
600-700 צלזיוס/דקר |
זן מוקדם ולא מוגדר. גידול חיצוני מקובל באזורים חמים יותר. במרכז רוסיה מומלץ שתילה בחממה. מתאים לסלטים. | עגול, מצולע, כתום, עד 300 גרם. טעם מעולה. |
| ענק כתום | 110-115 ימים
630-660 צלזיוס/דקר |
זן לא מוגדר לאמצע העונה, מתאים לקרקע פתוחה. דורש חיבור ועיצוב. מתאים לסלטים. | שטוח-עגול עד עגול, מצולע חזק, כתום, 350 גרם. טעם מעולה. |
| פיל כתום | 100-110 ימים
690 צלזיוס/דקר |
זן מועד-בינוני מתאים לחממות. מתאים לסלטים. | עגול, חלק, בעל דחיסה בינונית, כתום, 130-160 גרם. טעם מעולה. |
ביקורות גננים על זן העגבניות Honey Spas
הביקורות על הזן חיוביות באופן גורף. גננים מציינים שהעגבניות כה מושכות במראה ובטעם, שגם אם הן לא יגיעו לתפוקה המוצהרת, הן עדיין יגדלו.
יום טוב, קוראים יקרים של הביקורת שלי!
החלטתי להקדיש את הסקירה הזו לזרעי עגבניות עם השם המתוק "Honey Spas". היצרנית היא החברה הרוסית "Sibirsky Sad", שאת זרעיה אני קונה כבר כמה שנים.
נושא הגינון מעניין מאוד, כי אני עצמי נהנה לגדל ירקות שונים בחלקה שלי וללמוד משהו חדש מגננים מנוסים יותר.
אחד הירקות האהובים עליי הוא עגבנייה. כולם במשפחה שלי אוהבים עגבניות טריות כי הן כל כך בריאות. הן מכילות כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וחומצות אורגניות. הודות לנוגד החמצון ליקופן, הן מגנות על תאי הגוף ועוזרות במניעת סרטן.
אני גם מכין ריבות שונות לחורף מעגבניות טריות, אז אני מנסה לשתול כמה שיותר בכל שנה.
בין זני העגבניות השונים שנשתלו השנה, העגבניות הצהובות "האני מושיע" תפסו מקום ראוי.
זן אמצע העונה הזה מתאים לגידול בחממות ובשטח פתוח. מומלץ לשתול גבעול אחד או שניים, קשורים לתמיכה, ודורש צביטה.
זרעתי את הזרעים בסוף מרץ, ובאמצע מאי שתלתי את השתילים בחממה.
העגבניות הראשונות החלו להיקטף באמצע יולי.
הפירות בגודל בינוני, כמעט זהים בגודלם, ובעלי צורה עגולה.
אהבתי את הזן הזה משום שעיסת הפירות האלה טעימה מאוד מתוקה, ללא כל חומציות.
אנחנו משתמשים בו בעיקר למזון, טרי.
אני מכין סלטים קיציים בריאים מעגבניות מהזן הזה.
פרוסות עגבנייה צהובות-דבש נראות יפה בסלטים.
זן זה הוא סוג סלט ואינו מיועד לשימורים, אך בכל זאת החלטתי להשתמש בהם בכבישה.
הכנתי כמה צנצנות של מגוון ירקות יחד עם מלפפונים.
הקליפה דקה ולא צפופה מספיק, כך שכאשר יוצקים עליה מי מלח רותחים, היא נסדקת.
לכן, עדיף לתת עדיפות לזנים אחרים המיועדים במיוחד לשימורים.
הרבה יותר בריא לאכול את העגבניות האלה טריות, במיוחד לאנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול.
היו בריאים!
עונת בדיקת זני עגבניות חדשים מגיעה לסיומה. השנה היו לי 42 זנים, רובם זנים שאת זרעיהם רכשתי מאספנים. אבל לא יכולתי לוותר על הזנים מהגן הסיבירי. היום אכתוב על הרשמים שלי מזן "Honey Spas". אגיד מיד - התרשמתי! כמו תמיד, גידלתי את השתילים בעצמי בבית. שתלתי שיח אחד בחממת פוליקרבונט. תיארתי בפירוט כיצד אני מסדר את שיחי העגבניות בחממה בסקירה שלי על זן "Siebenburgen Giant". אם אתם מעוניינים, אתם יכולים לבדוק. עגבניית "Honey Spas" היא זן לא מוגדר, עם שיח גבוה; שלי הגיעה עד תקרת החממה. יחד עם זאת, השיח קומפקטי מאוד, עם עלים קטנים ולא פרושים. גידלתי אותו לשני גזעים, כמו רוב העגבניות הגבוהות. זן זה לא הבשיל מוקדם. קטפתי את העגבנייה הבשלה הראשונה ב-20 ביולי.
ואיזה צבע יפה יש לעגבניות האלה! הייתי קורא לזה צבע של אפרסמון בשל. העגבניות בצורת לב, וחלק מהקטנות יותר נראות דומות מאוד לאפרסמונים. העגבניות שלי הבשילו בצורה לא אחידה. הראשונה הייתה באשכול התחתון, הבאות בשני, ואז בשלישי, למרות שהעגבניות באשכולות התחתונים עדיין לא היו בשלות. שלושה מהאשכולות שלי הבשילו היטב, אבל הבאים אחריהם היו פערים. קצב הנשירה תלוי מאוד בטמפרטורה בחממה. כשהחום התחיל, הוא הפסיק להישרש. עגבניות גדולות ובינוניות שוקלות מעל 200 גרם.
השתמשנו בהם בסלטים וברימורים, אבל רק פרוסים. לעגבניות יש קליפה עבה, אבל לא קשה. הן נשמרות היטב ולא מתרככות. מכיוון שזה זן, לא הכלאה, הכנתי זרעים בעצמי. אני לא יודע אם זה טוב או רע, אבל כמעט ואין זרעים, רק עיסת עגבניות.
אם אתם אוהבים עגבניות מתוקות בלי החמיצות, זה הזן בשבילכם. יש עגבניות בלי חמיצות ויש כאלה שהן תפלות. אבל אלו לא כאלה; הן טעימות מאוד, ממש דמויי דבש. עגבניית "ענק הדבש" דומה, אבל לא מתוקה באותה מידה. אני נותן לזן הזה ציון מעולה. אם עדיין לא ניסיתם אותו, אני ממליץ לשתול אותו. בהחלט אגדל אותו שוב בעתיד.השנה שתלתי גם עגבניות צהובות כמו "פיל כתום" מחברת גבריש, "רגלי בננה" ו"תות כתום".
קראו עוד ביקורות על זן עגבניות Honey Spas, תיאור מפורט של העגבנייה ומידע על גידולה וטיפול בה במאמר. זן עגבניות ענק של דבש: מאפיינים בטבלה, תמונות, ביקורות.




















































































