תפוח אדמה אריאל: תמונות, תיאור זן, מאפיינים וטבלאות השוואה, ביקורות

אריאל הוא זן בעל יבול גבוה, טעם מעולה ותכולת עמילן גבוהה. הוא מסתגל במהירות לאקלים שונים וניתן לגדלו כמעט בכל אזור. לפקעותיו תקופת קציר ארוכה - הקציר הראשון יכול להתחיל כבר לאחר 45 יום, כאשר שאר הפקעות נקצרות מאוחר יותר. בואו נבחן מקרוב את מאפייני הזן הזה.

טבלה עם המאפיינים העיקריים של זן תפוחי האדמה אריאל

פָּרָמֶטֶר	מְאַפיֵן
מידע כללי	זן אמצע-מוקדם של מבחר הולנדי, המותאם היטב לאקלים הרוסי.
זמן הבשלה	65-70 ימים. האיסוף הראשון יכול להתבצע ביום ה-45.
פִּריוֹן	יבול מסחרי: 304-533 c/dh, מקסימום: 662 c/dh.
סחירות	88-92%.
חיי מדף	96%.
ריכוז עמילן	14.3-18.5%.
צבע העיסה	לבן צהבהב.
צבע עור	צָהוֹב.
מִשׁקָל	106-235 לפנה"ס
מספר פקעות על שיח אחד, יח'.	10-15.
מאפייני טעם	טוב ומצוין.
שיעורים ופגישות בבישול	מטרת הטבלה.
אזורי שתילה מומלצים	מרכז, וולגה-ויאטקה, אזור כדור הארץ השחור המרכזי, צפון הקווקז.
חֲסִינוּת	להרבה זיהומים ומזיקים של תפוחי אדמה.
פרטים גדלים	מומלץ לשתול על קרקעות קלות (חולית, אדמה שחורה).
	2021

גלריית תמונות של זן תפוחי האדמה אריאל

מקור זן תפוחי האדמה אריאל

הזן פותח על ידי מגדלים הולנדים בשנת 2007. חברת אגריקו החלה בהפצתו ברוסיה. בשנת 2021, תפוח האדמה אריאל נכלל במרשם הרוסי.

תיאור זן תפוחי האדמה אריאל

בואו נבחן מקרוב את המאפיינים של הזן.

שיחים

יש להם הסתעפות בינונית ויכולים להגיע לגובה בינוני עד גבוה. העלים קטנים, מעט גליים, וירוקים כהים. הפרחים לבנים, עם כתר צהוב או צהוב בהיר.

פקעות

כל צמח מייצר בממוצע 12 פקעות. קליפת תפוח האדמה צהובה כהה, והבשר קרמי.

טעם, ערך תזונתי ומטרה

יש לו טעם נעים מאוד. הוא מכיל 14-18% עמילן, הרבה חלבון ובטא-קרוטן. ניתן להשתמש בו להכנת מגוון מנות, החל מצ'יפס ועד פירה. הפקעות אינן מתבשלות יתר על המידה או מתכהות, והבשר רך ומתפורר.

פרודוקטיביות, זמן הבשלה

אריאל הוא זן שמבשיל מוקדם. ניתן לקצור את הקציר הראשון כבר 45 יום לאחר השתילה, אך עדיף לדחות את הקציר לסוף עונת הגידול. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים. בהתאם לתנאי הגידול, דונם אחד יכול להניב בין 304 ל-533 סנטנר.

עמידות בפני זיהומים ומזיקים

שֵׁם	מחוון יציבות
סַרְטָן	יַצִיב
נמטודה זהובה
פסיפס מפוספס
כיב פירות	רגישות בינונית.
פיטופתורה של החלק העל-קרקעי	עמידות בינונית.

לאילו אזורים זה מתאים?

ניתן לשתול את זן אריאל באקלים המרכזי והדרומי. באקלים חם יותר, התשואה תהיה גבוהה פי שניים.

יתרונות וחסרונות של זן תפוחי האדמה אריאל

יתרונות	חסרונות
תשואה גבוהה. אריאל הוא אחד הזנים הפוריים ביותר בקטגוריית המחיר שלו.	לא כל אדמה מתאימה לשתילה. הוא אינו סובל חרס, ומעדיף אדמה שחורה עשירה.
קל להאכיל. אין צורך בדשנים יקרים. חומוס או זבל יעבדו היטב.	האזור רגיש לעשבים שוטים, ולכן זקוק לעישוב תכוף כדי להבטיח שהיבול יבשיל היטב.
פקעות איכותיות. תפוחי אדמה קטנים או פגומים נדירים במהלך הקטיף.	עלות גבוהה. אריאל הוא זן עילית, ולכן המחיר עבורו הוא עד 170 רובל לכל 1 ק"ג של זרעים.
תכולה גבוהה של חומרים מזינים.
עמידות טובה למחלות תפוחי אדמה.

תכונות שתילה של זן תפוחי אדמה אריאל

כדי להשיג מספר רב של פקעות שיווקיות, יש צורך לפעול לפי כללים מסוימים בעת השתילה.

דרישות לאתר הנחיתה והכנתו

לפני שתילת הזרעים, יש לחפור היטב באדמה כדי להגן על היבול החדש מפני פתוגנים של השנה שעברה. שבעה ימים לפני שתילת זן אריאל, יש לשחרר את האדמה שוב בעזרת את חפירה ולדשן בחומר אורגני. חשוב לשמור על לחות האדמה, אך לא רטובה מדי.

בחירה והכנה של פקעות זרעים

לפני שתילת תפוחי אדמה, יש להנביט אותם באזור מואר היטב עד שהנבטים יגיעו לגודל של 2 ס"מ. כדי למנוע בעיות עתידיות, יש לטפל בהם בקוטלי פטריות.

זמני שתילה וכללים

באקלים ממוזג, ניתן לשתול את זן אריאל בתחילת מאי. בדרום, ניתן להתחיל לשתול בסוף אפריל. האדמה צריכה להתחמם ל-8-10 מעלות צלזיוס. מזג אוויר שטוף שמש וחסר רוח הוא הטוב ביותר לשתילת זן זה.
מומלץ לשתול את זן אריאל באדמה קלה. עומק חורי השתילה צריך להיות 10-15 ס"מ. יש לרווח את הצמחים במרחק של 0.4 מ' זה מזה, ואת השורות עד 0.7 מ' זו מזו. לאחר השתילה, יש להשקות את תפוחי האדמה במים חמימים.

לְטַפֵּל

הזן אינו דורש אמצעי טיפול מורכבים.

רִוּוּי

יש צורך להשקות באופן קבוע ובכמויות גדולות, אך לא להציף, במיוחד אם יש מספיק משקעים טבעיים.

רוטב עליון

אם שותלים אותו באדמה שחורה, הוא אינו דורש דישון רב. בקרקעות פחות מזינות, הוספת חומר אורגני תהיה מועילה.

התרופפות, עישוב, עישוב

ריפוי האדמה חשוב במיוחד בשלב הצמיחה. הוא מספק חמצן לשתילים, מגן מפני קור במהלך ירידות טמפרטורה פתאומיות, ומדכא ביעילות עשבים שוטים. את הריפוי הראשון יש לבצע בזהירות עם צמיחת השתילים. לאחר מכן, יש צורך לשחרר את האדמה מעת לעת כדי למנוע היווצרות קרום צפוף סביב השיחים. במהלך קיצים גשומים, זן אריאל דורש ריפוי תכוף יותר.

כדי להבטיח שהנבטים ישרדו את שלבי ההבשלה הקשים, חשוב לטפח את זן אריאל.

• יש לבצע את הזריעה הראשונה כאשר השתילים מגיעים לגובה של 7-8 ס"מ. יש לכסות אותם לחלוטין באדמה כדי להגן עליהם מפני כפור וחיידקים.
• לאחר שהשיחים נוצרו והגיעו לגובה של 15-18 ס"מ, יש לבצע גינון שני. לשם כך, יש למלא את האדמה עד לשכבת העלווה התחתונה.

במזג אוויר טוב, שתי זרימות אדמה יספיקו. אם מזג האוויר מתקרר, יש לחזור על ההליך במהלך תקופת הפריחה.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

זיהום/מזיק	כיצד זה מתבטא?	טיפול ומניעה
ריקבון פוסריום	אזורים בצבע חום-אפרפר, מעט שקועים. מתפתח לרוב במהלך אחסון.	טיפול בתרופות נגד פטריות. כדי למנוע את המחלה, יש צורך לטפל בפקעות לפני השתילה ולחמם אותן בשמש.
לְהָפֵר שְׁבִיתָה	כתמים בהירים וריקבוניים מופיעים בנקודת המגע עם הסטולון. ככל שהזיהום מתקדם, הם מתפשטים עוד יותר.	טיפול באפר עץ או אשלגן פרמנגנט. מניעה מורכבת מייבוש והקשחת הפקעות בשמש.
צרצר חפרפרת	זהו חרק גדול שחי באדמה וניזון משורשי ופקעות של גידולים.	יצירת מלכודות עם קוואס; שימוש בתרופות כגון גרום, מדווגן וכו'. מניעה כרוכה בדחיית חרקים באמצעות קליפות בצל וענפי אשוח.

הניואנסים של קציר ואחסון תפוחי אדמה אריאל

הקציר ההמוני מתחיל במחצית השנייה של אוגוסט. שבוע מראש, יש להסיר את החלק העל-קרקעי של תפוח האדמה עד לשורשים. זה יבטיח תפוחי אדמה גדולים יותר וטעם טוב יותר. מומלץ לקצור ביום שמשי כדי שהפקעות יוכלו להתייבש.

אה, אתה יודע את זה אתה יכול להכין מחפר תפוחי אדמה במו ידיך.?

יש לאחסן תפוחי אדמה במרתף קריר ומאוורר היטב. עדיף לארוז אותם בארגזי עץ ולהרחיק אותם מגידולים אחרים. יש למיין את הפקעות מדי חודש, ולהשליך את הפקעות החולות או הפגועות.

פרטים נוספים על דרכים שונות לאחסון תפוחי אדמה, תוכלו לקרוא באתר שלנו.

השוואה בין זן תפוחי האדמה אריאל לזנים אחרים בטבלה

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר ימים עד להבשלה)	עמילן (%)	תפוקה (c/ha)	משקל הפקעות (גרם) מספר פקעות לכל שיח צבע פקעת, עיסה	חיי מדף (%)
אריאל	אמצע-מוקדם**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 צהוב, לבן-צהבהב	96
אדרטה	אמצע-מוקדם**	13-18	450	100-150 10-25 צהבהב, צהוב בהיר	95
רִאשׁוֹנִי	אמצע-מוקדם**	11.2-13.4	170-415	92-148 7-12 צהוב, קרם	96
לילה לבן	אמצע-מוקדם**	10.9-16.9	250	120-215 עד 12 קל, קרמי	90
וגה	אמצע-מוקדם**	10-16	230-380	90-120 8-12 צהוב, צהוב בהיר	99
וינטה (ונטה)	הבשלה מוקדמת	12.9-15.2	160-228	67-95 13 צהוב, צהוב בהיר	87
חֲגִיגָה	אמצע-מוקדם**	12-14	263	71-120 8-15 צהוב, צהוב	95
קולומבו	הבשלה מוקדמת*	11-15	230-450	100-130 12-14 צהוב, צהוב בהיר	95
המלכה אן	הבשלה מוקדמת*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 צהוב, צהוב	93
קולובוק	אמצע העונה***	11-13	130-250	90-140 15-18 צהוב, צהוב	96
לטונה	הבשלה מוקדמת*	16-20	400-450	90-140 10-15 צהוב, צהוב	96
רוּחַ	אמצע-מוקדם**	10-16	160-395	130-150 8-12 צהוב, צהוב	97
תַכשִׁיט	הבשלה מוקדמת*	10-15	700	80-150 15-20 צהוב, צהוב בהיר	94
חַדְשָׁן	אמצע-מוקדם**	12-15	320-344	83-147 6-11 צהוב קרמי, רך	94
לפיס לזולי	הבשלה מוקדמת*	13.5-15.7	עד 270	92-120 6-11 צהוב, לבן	96-98
אוצרות	אמצע העונה***	12-18	עד 650	95-250 12-18 צהוב, צהוב	94
בַּנקָאִי	אמצע-מוקדם**	15-16	200-350	70-160 10-15 צהוב רך, צהוב בהיר	90

*הבשלה מוקדמת - 50-65 ימים.

**אמצע-מוקדם - 65-80 ימים.**

***אמצע העונה – 80-95 ימים.

****אמצע-סוף - 95-110 ימים.

ביקורות משתמשים על זן תפוחי האדמה אריאל

גננים מעריכים מאוד את זן תפוחי האדמה הזה, ומציינים את טעמו ותפוקתו.

09.09.19

האריאל שנשתל ב-18 במאי עדיין ירוק, האדמה לחה, הטמפרטורה נוחה מאוד, הצמח פועל, ואני חושב שזה לא יאכזב אותי. האריאל שנשתל ב-10 במאי כבר מצהיב, העלים התחתונים מתייבשים, סדנאות הצמח נסגרות, לאחר שמיצו את תועלתם, ובקרוב הצמח כולו יחדל להתקיים. רק הפירות העמילניים של העלים יישארו בפקעות, ויחממו אותי באור השמש המצטבר במהלך החורף הקר. סליחה, אני נהיה קצת פיוטי.

חפרתי את אריאל, חלקה של 4 מטרים, פחות שני שיחים. בשילוב עם חלקת ה-4 מטרים, קצרתי 45.8 ק"ג. היבול הוא קצת יותר מ-14 ק"ג/מ"ר. אני בהלם. חלקת ה-10 מטרים השנייה כמעט ירוקה לחלוטין.
אין גלד בכלל השנה.

אז, אריאל נגד דבוט, הדוח הסופי. שני הזנים נרכשו בקורנבו, שניהם סופר-אליטה, בערוגות סמוכות. לאריאל הייתה עלווה יפה יותר, אך היא הייתה הראשונה שספגה כיב מאוחר והציגה ביצועים טובים יותר הן מזן דבוט והן מזן המטאור (הביקורת).
בשרו של אריאל צהוב, תכולת העמילן ממוצעת, הטעם טוב, לא יותר.
לדבוט יש בשר בהיר יותר, הוא עמילני יותר וטעם טוב מאוד. שני הזנים נחותים בטעמם מזן גאלה.
הבכורה לא הצליחה להדביק את המטאור הסופר-פלסטי מבחינת יבול ופירות גדולים.
אני עוזב את דבוט לבדיקות זנים נוספות; אריאל אינו לוחם באדמות חרסית, אז אני נפרד ממנו.
ובכל זאת, אריאל הוא צעד ענק קדימה בהשוואה לזנים ששתלתי בשנות ה-90: אוקאמה, סנטה וכו'.

קניתי את ריביירה ואת אריאל
אריאל התחיל לפרוח מוקדם; חפרתי תפוח אדמה בגודל ביצת עוף בתחילת יוני. הוא היה מוקדם וטעמו בסדר, אבל אם אתם קצת איטיים בבישול, הוא יכול להתפרק. חפרתי את השאר באוגוסט - גודל תפוח האדמה נשאר זהה, והוא בכלל לא גדל. נראה שזה היה הגודל הטבעי הרגיל שלו; הוא לא גדל יותר. כדאי לגדל אותו רק בשביל יבולים מוקדמים.
ריביירה היא נקניקייה מוקדמת, גדולה, לבנה, בעלת טעם טוב, ואינה מתבשלת יתר על המידה. עם זאת, יש לה עורקים כהים.

גידלתי תפוחי אדמה באריאל. הם טעימים כמו סבון, לא אכילים. האם אני יכול להשתמש בהם לגידול זרעים?

גידלתי תפוחי אדמה מסוג אריאל, הם טעימים כמו סבון, לא אכילים. האם אני יכול להשתמש בהם לזרעים? יש לי ארבעה זנים שגדלים בקרבת מקום, וכולם נהדרים. הזרעים הם סופר-אייליט מלורך (קורנבו, מחוז מוסקבה).

ב-30 שנות גידול תפוחי אדמה, זו הפעם הראשונה. שתלתי אותם באדמה שהייתה במנוחה במשך שנה, אחרי זבל ירוק. בלי דשן, רק השקיה, קיצוץ ולחימה בחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. חבל, אריאל התגלה כפורייה ביותר בהשוואה לפריטלה, איזומינקה, מטאור וגוליבר.