זן תפוחי אדמה Lazurit: ביקורות, תמונות, תיאור, טבלאות השוואה, טיפוח

זן תפוחי האדמה Lazurit נמצא בשימוש נרחב לשתילה בגינות ביתיות. תפוחי אדמה Lazurit מגודלים באופן פעיל על ידי גננים במרכז רוסיה. הודות להבשלתם המהירה, בתנאים נוחים, ניתן לקצור אותם פעמיים בעונה.

טבלה עם מאפייני זן תפוחי האדמה Lazurit

מְאַפיֵן	זן תפוח אדמה שמבשיל מוקדם ובעל חסינות חזקה.
מידע כללי	זן תפוחי אדמה בגודל בינוני, המאופיין ביבול מעולה וטעם נעים.
זמן הבשלה	60-70 ימים
פִּריוֹן	עד 270 צלזיוס/דקר
סחירות	87-98%
חיי מדף	96-98%
ריכוז עמילן	13.5-15.7%
צבע העיסה	לָבָן
צבע הקליפה	צָהוֹב
משקל פקעות מסחריות	92-120 גרם.
מספר פקעות לכל שיח, יחידות.	6-11 יחידות.
מאפייני טעם	טעם נעים
מעמד ומטרה בבישול	מטרת שולחן, כיתה קולינרית AB
אזורים מתאימים לגידול	מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, וולגה-ויאטקה
עמידות למחלות	עמידות גבוהה לנמטודות, סרטן, וירוסים, עמידות ממוצעת למכת פקעות ורגיש למכת עליון.
פרטים גדלים	זקוק למניעת כיב עלים.
	2002
ארץ המוצא	בלארוס

גלריית תמונות של זן תפוחי האדמה Lazurit

מקור זן תפוחי האדמה Lazurit

זן תפוחי האדמה Lazurit פותח על ידי מגדלים מבלארוס. בשנת 1999 הם הגישו בקשה להכללתו במרשם, שאושר בשנת 2002.

תיאור זן תפוחי האדמה Lazurit

תפוחי אדמה לזוריט נבדלים על ידי תקופת ההבשלה המוקדמת שלהם וחסינות חזקה.

שיחים

השיחים זקופים, עם נבטים בגודל בינוני, בינוני עד גבוה. העלים קטנים, ירוקים בהירים, עם קצוות גליים מועטים או ללא קצוות גליים כלל. הפרחים בינוניים ולבנים.

פקעות

הפקעות עגולות, במשקל של 92 עד 120 גרם. הקליפה דקה אך מוצקה, בצבע צהוב. הבשר רך ולבן. ישנן מעט עיניים רדודות על פני השטח.

רכיבים תזונתיים וערך תזונתי

זן הלזוריט מכיל 13.5 עד 15.7% עמילן בעיסת הפקעות שלו. הרכבו התזונתי כולל נתרן, זרחן, אבץ, קובלט ויסודות נוספים.

פרודוקטיביות, זמן הבשלה

תפוחי אדמה מסוג Lazurit מבשילים 60-70 יום לאחר צמיחת הנבטים הראשונים. באזורים מסוימים עם אקלים נוח, גננים יכולים לקצור שני יבולים לעונה.

יבולי תפוחי האדמה נעים בין 210 ל-270 סנטנר לדונם. היבול המדויק יהיה תלוי בתנאי הגידול.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הטבלה שלהלן מציגה את המחלות העיקריות של תפוח האדמה Lazurit ואת מידת העמידות להן.

שֵׁם	מידת היציבות
וירוס (PVY) Y	גָבוֹהַ
וירוס (PLRV) L	גָבוֹהַ
סַרְטָן	גָבוֹהַ
נמטודה זהובה	גָבוֹהַ
כיבון עלים	נָמוּך
כיבון פקעות	מְמוּצָע

לאילו אזורים מתאים זן תפוחי האדמה Lazurit?

זן הלזוריט גדל ומניב פירות היטב במרכז רוסיה. על פי תיאור הזן, הוא מיועד לאזורים המרכזי, מרכז הארץ השחורה והוולגה-ויאטקה.

יתרונות וחסרונות של זן תפוחי האדמה Lazurit

לזן Lazurit יש יתרונות וחסרונות כאחד. אלה מפורטים בטבלה שלהלן.

יתרונות	פגמים
טעם מעולה. חיי מדף מצוינים. תשואה גבוהה. יומרות בתנאי גידול. תקופת ההבשלה המוקדמת. עמידות לבצורת.	רגיש לדלקת מאוחרת.

תכונות שתילה של זן תפוחי האדמה Lazurit

תפוח האדמה של לזוריט אינו דורש גישה מיוחדת לתנאי גידול, די לקחת בחשבון את הדרישות האוניברסליות לגידול זה.

דרישות לאתר הנחיתה והכנתו

תפוחי אדמה מסוג לזוריט גדלים בצורה הטובה ביותר באדמה קלה ופורייה. אם האדמה כבדה וחרסיתית, מומלץ להוסיף מעט חול בעת החפירה.

בסתיו ובאביב, חופרים את החלקה ומוסיפים דשן אורגני. חיוני להבטיח מחזור גידולים תקין. תפוחי אדמה יחלו ויניבו פרי אם יישתלו באותו אזור בו גדלו עגבניות או סלק בשנה שעברה. עם זאת, הם ישגשגו לאחר שתולים מלפפונים, דגנים וקטניות.

גורם חשוב נוסף הוא נוכחות מי תהום. אם הם קרובים מדי, או שהאתר נמצא באזור נמוך, תצטרכו לשקול ניקוז. בתנאים כאלה, אין לצפות ליבול שופע, אך כיבון מאוחר יהיה נפוץ.

בחירה והכנה של פקעות זרעים

תפוחי אדמה לשתילה מוציאים מהאחסון כ-30 יום לפני השתילה כדי לאפשר להם לנבוט. עדיף להשתמש בארגזים מלאים בכבול לח למטרה זו, כאשר תפוחי האדמה מונחים בשתיים או שלוש שכבות. כדי לשמור על לחות, מומלץ לרסס את תפוחי האדמה מעת לעת.

אם יש מעט נבטים, גובהם בקושי מגיע ל-2 ס"מ, אז שבוע לפני השתילה אפשר להשתמש בפיטולאמפ.

זמני שתילה וכללים

תפוח האדמה לזוריט מאופיין בהבשלה מוקדמת. במרכז רוסיה, השתילה מתחילה במחצית הראשונה של מאי, בתנאי שהאדמה התחממה ל-9 מעלות צלזיוס (43 מעלות פרנהייט) וסכנת הכפור חלפה. אחרת, הנבטה תהיה איטית מאוד וההבשלה תתעכב.

לשתילה, חפרו בורות בעומק של 10-15 ס"מ; ככל שהאדמה בהירה יותר, כך הבור רדוד יותר. ניתן להוסיף חופן אפר וכבול מעורבבים עם אדמה לתחתית. רווחו את הזרעים במרחק של 30 ס"מ זה מזה, ואת השורות במרחק של 70 ס"מ זו מזו.

מניחים את תפוחי האדמה בגומה כשהנבטים פונים כלפי מעלה ומכסים בזהירות באדמה.

טיפול במגוון תפוחי האדמה Lazurit

תפוח האדמה Lazurit גדל היטב גם עם טיפול מינימלי, ולכן הוא אהוב על גננים במרכז רוסיה.

רִוּוּי

לא מומלץ להשקות את תפוחי האדמה מסוג Lazurit לעתים קרובות מדי. יש להרטיב את האדמה תחילה לפני השתילה, כאשר תפוחי האדמה מונחים בגומות. לאחר מכן, יש לעקוב אחר מזג האוויר.

אם חם, טמפרטורת האוויר גבוהה מאוד גם ביום וגם בלילה, ואין משקעים, אז צריך להשקות את הצמחים לפחות פעם בשבוע.

אם הקיץ אופייני לאקלים ממוזג עם גשמים מדי פעם, יש להשקות את תפוחי האדמה לפי הצורך. בדרך כלל, זה נעשה לפני הפריחה ושבועיים לפני הקטיף.

השקיה בטפטוף היא הטובה ביותר. אם זה לא אפשרי, השקו את תפוחי האדמה בעזרת צינור בזהירות רבה כדי למנוע התזת מים על העלים. אחרת, קיים סיכון לכוויות או כיב.

רוטב עליון

צמח תפוח האדמה Lazurit מגיב היטב לדישון. עם זאת, עדיף להכין את האדמה בסתיו על ידי חפירתה עם דשן אורגני, כגון זבל. בחורף, חפירה תהרוג את שורשי העשבים, ותקל מאוד על הטיפול בתפוחי האדמה.

באביב, חפירה מחדש מתבצעת עם חומוס או כבול; חלק מהגננים מוסיפים סופרפוספטים לאדמה לקבלת תזונה טובה יותר.

אם האדמה אינה עשירה במיוחד, או אם היא לא הוכנה כראוי לפני העונה החדשה, ניתן ליישם דשן ככל שהשיחים גדלים.

בפעם הראשונה מוזנים תפוחי אדמה לפני הזרעה, יש להשקות אותם בתמיסה של 20 גרם אוריאה לכל 10 ליטר מים. לחלופין, ניתן להשתמש ב-20 גרם אשלגן גופרתי ו-60 גרם סופרפוספט לכל 10 ליטר מים.

ההאכלה השנייה משולבת עם ההילינג השני ומתבצעת באמצעות דשנים מורכבים. יש לעשות זאת לפני הפריחה.

במידת הצורך, ניתן לחזור על האכלה זו לאחר סיום הנצת הצמח.

התרופפות, עישוב

יש לבצע ריפוי ועשבים של האדמה לפחות פעם או פעמיים בעונה, תוך שילוב של שני הליכים אלה. שפע של עשבים שוטים מושך מזיקים, ושורשי העשבים מתחילים להתחרות עם תפוחי האדמה על מים, חמצן וחומרים מזינים.

הילינג

כדי להבטיח התפתחות מהירה יותר של פקעות ולמנוע מהן לחוות קור, חום או מחסור בחומרים מזינים בקרקע, גידול תפוחים מתבצע מעת לעת. זה נעשה שלוש פעמים בעונה על ידי ערימת אדמה על הגבעולים.

הגזירה הראשונה מתבצעת כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 12-15 ס"מ.

ההליך חוזר על עצמו בפעם השנייה לאחר שבועיים.

השיגור הסופי מתבצע כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 25 ס"מ (כ-20 יום לאחר הפעם השנייה).

הגנה על זן תפוחי האדמה Lazurit מפני מחלות ומזיקים

הטבלה מפרטת את המחלות והמזיקים העיקריים של תפוחי אדמה Lazurit.

מחלה, מזיק	מְאַפיֵן	מניעה וטיפול	יַחַס
כיבון מאוחר	העלים מתכסים בכתמים חומים, מתחילים להתכרבל וקמולים. הכתמים יכולים לאחר מכן להתפשט לגבעול, והצמח מת.	כדי למנוע כיב מאוחר, יש להקפיד על הנחיות ההשקיה ולהימנע מהשקיית יתר. ניתן גם לטפל בצמחים בתמיסת נחושת גופרתית.	עם תחילת המחלה מוצרים מיוחדים כמו אקרובט, רידומיל גולד, אביגה-פיק ואחרים יעזרו. אם יש יותר מדי שיחים מושפעים, יש להסירם מערוגת הגינה ולשרוף אותם.
חיפושית קולורדו	במקום עלים, רק הוורידים נותרים על השיחים, שכן רוב העלים נאכלים על ידי חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו בוגרות. ביצים צהובות-כתומות ניתן לראות בצדדים התחתונים של העלים הנותרים ועל הנצרים.	כדי למנוע מזיקים, עישוב חיוני. שתילת ציפורני חתול בקרבת מקום וחיטוי האדמה בעת שתילת תפוחי אדמה יסייעו גם הם בדחיית חרקים. מומלץ לאסוף את החרקים באופן ידני, ולהשמיד את הזחלים.	עבור שטחי שתילה גדולים, הטיפול מתבצע באמצעות Aktara, Corado ותכשירים אחרים.

קציר ואחסון זן תפוחי האדמה Lazurit

תפוחי אדמה מסוג Lazurit נקצרים 60-70 יום לאחר צמיחת הנבטים הראשונים. שבועיים לפני הקטיף, יש לגזום את החלק העליון. זה יאפשר לפקעות להתחזק ולקליפה להתקשות, וכך להכין אותן לקטיף.

אנו קוצרים תפוחי אדמה בזמן ובצורה נכונה!

עדיף לבחור יום יבש וחם לחפירת תפוחי אדמה. לאחר שכל הפקעות נקצרות, הן מונחות מתחת לסככה ומניחות לייבוש למשך מספר שעות. המפתח כאן הוא להימנע מחשיפה לאור שמש (אם תפוחי האדמה אמורים להיות נאכלים ולא לשתול). חשיפה לאור שמש גורמת לפקעות לסנתז באופן פעיל סולנין, חומר רעיל לבני אדם, והבשר מקבל גוון ירקרק.

אה, אתה יודע את זה האם אפשר להכין מחפר תפוחי אדמה בעצמך?

לאחר שתפוחי האדמה התייבשו, יש למיין אותם ולהכניס אותם לשקיות או קופסאות. חשוב לוודא שלא יאוחסנו תפוחי אדמה פגומים או רקובים.

יש לאחסן את היבול במקום חשוך ויבש בטמפרטורה של 2-4 מעלות ולחות שלא תעלה על 75-80%.

כיצד לאחסן תפוחי אדמה, שיטות וזנים עם חיי מדף מצוינים.

השוואה בין זן תפוחי האדמה Lazurit לזנים אחרים בטבלה

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר ימים עד להבשלה)	עמילן (%)	תפוקה (c/ha)	משקל הפקעות (גרם) מספר פקעות לכל שיח צבע פקעת, עיסה	חיי מדף (%)
לפיס לזולי	הבשלה מוקדמת*	13.5-15.7	עד 270	92-120 6-11 צהוב, לבן	96-98
אריאל	אמצע-מוקדם**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 צהוב, לבן-צהבהב	96
אוצרות	אמצע העונה***	12-18	עד 650	95-250 12-18 צהוב, צהוב	94
בַּנקָאִי	אמצע-מוקדם**	15-16	200-350	70-160 10-15 צהוב רך, צהוב בהיר	90
מַזָל	הבשלה מוקדמת*	11-15	420-430	100-150 10-15 צהוב קרמי (חום), לבן שלג	88-97
אולדר	הבשלה מוקדמת*	11.5-17.8	127-353	91-140 6-11 צהוב, צהוב בהיר	94
איש חזק	אמצע-מוקדם**	10-12	127-275	78-105 15-20 צהוב, קרם	97
ניקולינסקי	אמצע-מאוחר****	12.5-21.3	170-410	70-135 12 בז', קרם	95
מולי	הבשלה מוקדמת*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25 צהוב, צהוב	82
ננדינה	הבשלה מוקדמת	12.8-15	146-322	72-132 8-12 צהוב, צהוב	93
אימפלה	מוקדם במיוחד	10-15	180-360	90-160 15-21 צהוב, צהוב בהיר	95
קראטופ	מוקדם במיוחד	11-15	200-430	60-100 16-25 צהוב, צהוב בהיר	97
קֵיסָרִית	מוקדם במיוחד	14-16	עד 400	70-145 8-12 צהוב, צהוב	91-95
לילי	אמצע העונה	11.9-13.8%.	108-196	96-157 6-9 צהוב, צהוב	93
יופיה של משכרה	אמצע העונה***	13.9-16.7	197-493	100-110 עד 18 צהוב, צהוב בהיר	95
כחול עיניים	אמצע העונה	15-17	עד 500	70-150 8-12 אפור-ורוד, לבן	25
עיניים כחולות 2016	אמצע העונה	11-14	120-293	70-195 עד 14 כחלחל, לבן	93
ריביירה	הבשלה מוקדמת*	11.5-15.9	189-366	101-177 11-12 בז' בהיר, קרם	94
צ'רויט	מוקדם במיוחד	14-17	104-269	100-145 8-12 צהוב בהיר, צהוב חיוור	96
כְּחוֹל	אמצע העונה	17-19	עד 500	90-150 9-11 קרמי, חלבי רך	90-95
דוֹלפִין	הבשלה מוקדמת*	11.2-15.1	170-256	80-132 8-12 צהוב, צהוב בהיר	90-99

מוקדם במיוחד - 35-50 ימים.

*הבשלה מוקדמת - 50-65 ימים.

**אמצע-מוקדם - 65-80 ימים.**

***אמצע העונה – 80-95 ימים.

****אמצע-סוף – 95-110 (115) ימים

*****הבשלה מאוחרת – 110 ימים או יותר.

ביקורות על זן תפוחי האדמה Lazurit

הזנים "אדומי העור" הפסידו בבירור ל"לבני העור" מבחינת עמידות לחום ובצורת.
הזנים הפוריים ביותר ובעלי הפירות הגדולים ביותר היו ה"בעלי הקליפה הלבנה": ז'יגלבסקי, אודאצ'ה, ג'וליאנה, קולט, צ'ארודי, רוסקי סוובניר ולזוריט. והיו פחות נבטים על תפוחי האדמה.
מבין ה"אדומי עור" אני יכול לבודד רק את ארוסה וקלרטה.
בורפיש, ורד אדום ובאריטון חסרו בבירור יבול ונבטו בשפע.

הדולפין הלך וגדל.
אהבתי את העמידות לדלקת מאוחרת, במיוחד בצמרת. הצמרת "נשרפה" מאוחר יותר מזנים אחרים.
המספר העצום של פקעות בקן היה מזעזע. מכאן התשואה העצומה.
אבל זנחתי את הזן. הסיבה העיקרית הייתה הפקעות הרבות, המעוותות והבלתי ניתנות לשיווק. הן נראו כמו דולפיני תפוחי אדמה עקומים!
וסטולונים ארוכים מאוד. הקן אינו קומפקטי. נעשים הרבה ייחורים. דולפין לא אהב לחפור. אתה לא יודע איפה לתקוע את הקלשון.
הרבה תפוחי אדמה ירוקים, עומדים בחוץ בשמש.
בקיצור, יש אובדן גדול של חיים על דולפין. ואין בעלי חיים.
אז אין דולפין.
שמרתי את הזן Lazurit. למרות שהוא פחות עמיד בפני כיבון מאוחר בחלקו העליון והיבול נמוך יותר, הפקעות צהובות, חלקות ועגולות, כמו כדורי ביליארד, והטעם בדיוק כמו שצריך!

אתה סותר את הסטטיסטיקה: דלפין הוא הזן הבלארוסי הפופולרי ביותר ברוסיה (הנתונים האלה אינם שלי, אלא מגיעים ממשרד החקלאות של בלארוס ומשירות הפדרלי לבקרת חקלאות שלנו). זנים נוספים המותאמים היטב לתנאים ברוסיה כוללים:
וטראז' וווסניאנקה (לאזור המרכז), לזוריט (לאזור כדור הארץ השחור המרכזי), דינה (לאזורי המרכז, כדור הארץ השחור המרכזי והוולגה התיכונה), דובראווה (לאזור הצפון-מערב), ז'יביצה (לאזור הוולגה התיכונה) - לכולם יתרון חשוב אחד: הם עמידים בפני מערכות שורשים סגורות. ובארצנו, מגפה זו התפשטה מהאוקיינוס ​​השקט ועד לים הבלטי...

אבל האם זן מוקדם, בעל תפוקה גבוהה, בעל יכולת שיווק גבוהה אך חסר טעם, לא יכול לתפוס את המקום הראשון מבחינת שטח?
בגידול מסחרי, השיווק (עיניים קטנות ומספר קטן מהן) והיבול הם בעלי חשיבות עליונה, בעוד שיציבות וטעם אינם כה חשובים; מה שחשוב הן התכונות שעוזרות למכור יותר וטוב יותר.
בדרך כלל, מגדלים רק זנים מוקדמים, אשר בשל עונת הגידול הקצרה שלהם דורשים טיפול מינימלי. זו הסיבה שמגדלים זנים כמו לזוריט ודולפין.
עבורנו, טעם, יציבות ויבול הם בעלי חשיבות עליונה. עמידות בפני ספיגת מים זמנית חשובה גם כן, שכן האדמה חרסיתית וממוקמת בשקע קטן, כך שספיגת מים אפשרית.
אני לא יכול להגיב על הזנים שהזכרת, מכיוון שלא גידלתי אותם. חוקרים במכון תפוחי האדמה קיבלו ביקורות טובות על דינה, אבל הם אמרו שהיא מעדיפה אדמות קלות יותר, כמו גם ז'יביצה. אני חושב שווטרז וווסניאנקה אמורים להיות טעימים ועמידים, מכיוון שהם זנים שמבשילים מאוחר. דובראווה זכתה לשבחים רק על טעמה הטוב.
הזכרתי רק זנים שהוכיחו את עצמם באדמת החרס שלי ומתאימים לטעמי בצורה מושלמת. לדוגמה, Orbita נחשב לאחד ממדדי הטעם, ואני מסכים; הוא טעים בתנאי האדמה שלנו, וכך גם Ragneda.
השנה נשתול את הזנים הבאים: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, ומהחדשים, Lad (אמצע העונה) ו-Yavar (אמצע-מוקדם).