תפוח האדמה הוינטה הופיע בארצנו בתחילת שנות ה-2000 וצבר במהירות פופולריות בקרב גננים וחקלאים כאחד. יש לו טעם מעולה, הוא מבשיל במהירות, וקליפתו העבה והפקעות המוצקות מאפשרות שימוש בקציר מכני.
תוֹכֶן
- 1 טבלה עם מאפייני זן תפוחי האדמה Vineta
- 2 מקור זן תפוחי האדמה וינטיה
- 3 וינטה או ונטה
- 4 תיאור זן תפוחי האדמה וינאטה
- 5 יתרונות וחסרונות של זן תפוחי האדמה Vineta
- 6 תכונות שתילה של זן תפוחי האדמה Vineta
- 7 טיפול בזן תפוחי האדמה Vineta
- 8 הגנה מפני מחלות ומזיקים
- 9 קציר ואחסון זן תפוחי האדמה Vineta
- 10 טיפים של Top.tomathouse.com לגידול זן תפוחי האדמה Vineta
- 11 השוואה בין זן תפוחי האדמה Vineta לזנים אחרים בטבלה
- 12 ביקורות על זן תפוחי האדמה Vineta
טבלה עם מאפייני זן תפוחי האדמה Vineta
| מְאַפיֵן | זן תפוח אדמה פורה שניתן לקצור פעמיים בעונה באזורים חמים. |
| מידע כללי | זן תפוח אדמה מוקדם בעל חסינות מצוינת. מתאים לקציר מכני. |
| זמן הבשלה | 60-70 ימים |
| פִּריוֹן | 160-228 ג/דקר |
| סחירות | 87-97% |
| חיי מדף | 87% |
| ריכוז עמילן | 12.9-15.2% |
| צבע העיסה | צהוב בהיר |
| צבע הקליפה | צָהוֹב |
| משקל פקעות מסחריות | 67-95 לפני הספירה |
| מספר פקעות לכל שיח, יחידות. | 10-12 יחידות |
| מאפייני טעם | טעם נעים |
| מעמד ומטרה בבישול | מחלקה B, מטרת שולחן |
| אזורים מתאימים לגידול | מרכז, צפון קווקז, אזור כדור הארץ השחור המרכזי, אורל, וולגה-ויאטקה |
| עמידות למחלות | עמידות גבוהה לפטריית כיב, נמטודה זהובה, פסיפס פסים וסלסול עלים. עמידות בינונית לפטרת פקעות. רגיש לפטרת עלים. |
| פרטים גדלים | הזן אינו דורש השקיה ואינו סובל עודף חנקן. |
| 2001 | |
| ארץ המוצא | גֶרמָנִיָה |
גלריית תמונות של זן תפוחי האדמה Vineta
מקור זן תפוחי האדמה וינטיה
זן הווינטה פותח על ידי המגדל הגרמני קלאוס גינתר. בתחילה הוא היה פופולרי בגרמניה, אך קיבל הכרה רשמית ברוסיה בשנת 2001 והוסף לפנקס.
וינטה או ונטה
השם הלועזי של זן זה הוא Vineta, ולכן הוא רשום בשם Vineta במרשם. עם זאת, מקורות מסוימים מתייחסים אליו לעתים קרובות כ-Veneta.
תיאור זן תפוחי האדמה וינאטה
תפוחי אדמה מסוג וינטה נמצאים בשימוש נרחב הן בגינון תעשייתי והן בגינון ביתי בשל תכונותיהם המצוינות.
שיחים
השיחים גבוהים ומתפשטים. העלים בגודל בינוני, ירוקים בהירים ומעט גליים. הפרחים לבנים.
פקעות
הפקעות הן סגלגלות-עגולות, וצבע הקליפה יכול להשתנות בהתאם להרכב הקרקע, בין חום בהיר לצהוב כהה. משקלן נע בין 65 ל-90 גרם, וכל צמח בדרך כלל מייצר עד 10 פקעות.
העיסה פירורית, בעלת מרקם עדין, בצבע צהוב כהה או חום.
רכיבים תזונתיים וערך תזונתי
תכולת העמילן בתפוחי אדמה היא 12.8-14.9%. הם מכילים גם כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים, כגון ויטמינים B, C ו-PP. הפקעות מתבשלות לאט וטובות לטיגון. זן זה משמש להכנת צ'יפס.
פרודוקטיביות, זמן הבשלה
זן הווינטה מניב 160-228 סנטנר לדונם. תפוח האדמה מבשיל תוך 60-70 יום ממועד הנביטה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
| שֵׁם | מחוון יציבות |
| סַרְטָן | גָבוֹהַ |
| לְהָפֵר שְׁבִיתָה | גָבוֹהַ |
| גֶלֶד | גָבוֹהַ |
| נמטודה זהובה | גָבוֹהַ |
| פסיפס מקומט | גָבוֹהַ |
| פוסריום | גָבוֹהַ |
| כיבון מאוחר | נָמוּך |
לאילו אזורים מתאים זן תפוחי האדמה Vineta?
זן תפוחי האדמה וינטה מיועד לגידול באזורים המרכזיים, צפון הקווקז, הוולגה התיכונה, אורל, וולגה-ויאטקה וכדור הארץ השחור המרכזי.
יתרונות וחסרונות של זן תפוחי האדמה Vineta
כמו כל תפוח אדמה אחר, גם לווינטה יש חסרונות. אלה מפורטים בטבלה למטה.
| יתרונות | פגמים |
|
|
תכונות שתילה של זן תפוחי האדמה Vineta
כדי להבטיח יבול מתגמל מווינטה, חיוני לנקוט בגישה אחראית לשתילתה, למרות יומרותה.
דרישות לאתר הנחיתה והכנתו
חלקת תפוחי האדמה נחפרת בדשן אורגני בסתיו. יש להימנע משתילת תפוחי אדמה במקומות בהם גודלו בעבר בני משפחת הצלליות. עם זאת, דגנים, קטניות ועשבי תיבול הם קודמי צמחים טובים.
תפוחי אדמה אינם סובלים היטב ספיגת מים, ולכן אין למקם את האתר בשפלה או במקומות בהם מי תהום קרובים מדי לפני השטח של האדמה.
המיקום האידיאלי יהיה אזור שטוח ומואר היטב בחלק שטוף שמש של הגינה.
בחירה והכנה של פקעות זרעים
פקעות הזרעים מוכנות לשתילה 3-4 שבועות מראש. ראשית, הן ממוינות, תוך בחירת תפוחי אדמה בגודל אחיד, ללא נזק גלוי וסימני מחלה. המשקל האופטימלי הוא 45-85 גרם. באופן אידיאלי, כמה נבטים כבר צריכים להיות גלויים על פני השטח.
כדי למנוע הופעת ריקבון ולחזק את תפקודי ההגנה של תפוח האדמה, יש לטפל בו מראש בתכשירים הבאים:
- עם נחושת גופרתית.
- מַנגָן.
- חומצה בורית.
- אפר עץ.
בשלב הבא, מומלץ להניח את תפוחי האדמה במקום יבש ובהיר כך שהאלקלואיד סולנין יתחיל להסתנתז בהם, שישמש כמודולטור טבעי.
במידת הצורך, ניתן להשתמש בממריצי צמיחה. יש למרוח אותם על הפקעות 24 שעות לפני השתילה. מוצרים כמו Epin ו-Planriz מצוינים למטרה זו.
גידול מזרעים
תפוחי אדמה מזנים נוטים להניב פחות עם הזמן אם משתמשים בפקעות לשתילה שנתית מבלי לחדש את הזרעים. לכן ניתן לגדל את וינטה מזרעים ולהשתמש בהם לייצור תפוחי אדמה מזרעים.
לשם כך, מלאו מיכל עץ בתערובת אדמה של אדמה, כבול, חול וחומוס. לאחר מכן, שתלו את זרעי תפוחי האדמה, כסו אותם באדמה והשקו אותם בזהירות.
כסו את המיכל בניילון נצמד והניחו אותו במקום חמים עד לבליטת השתילים. הרימו את המכסים מעת לעת לאוורור ולהשקיה.
לאחר שהשתילים צצים, מסירים את הכיסוי והמיכל מועבר לחדר קריר יותר. השקיה ותאורה משלימה ניתנים לפי הצורך באזורים מסוימים.
10-14 ימים לפני השתילה, השתילים מתחילים להתקשות באוויר הפתוח. בתחילה, הם מוציאים החוצה לכמה שעות, ובסופו של דבר משאירים אותם שם למשך כל היום.
למידע נוסף על גידול תפוחי אדמה וזרעים.
זמני שתילה וכללים
תפוחי אדמה נשתלים לאחר שחלפה סכנת הכפור והאדמה התחממה ל-9 מעלות צלזיוס. זה בדרך כלל במקביל להופעת עלי ליבנה.
השתילה מתבצעת במזג אוויר חם ויבש. בעזרת חבל ויתדות, חלקו את החלקה לחריצים, חפרו בורות בעומק של 7-10 ס"מ ובמרווחים של 25-35 ס"מ זה מזה. מומלץ להשאיר מרווח של 65-70 ס"מ בין השורות. הניחו את תפוחי האדמה בבורות, כשצד הנבטים פונה כלפי מעלה, וכסו אותם בזהירות באדמה כדי למנוע נזק לנבטים.
טיפול בזן תפוחי האדמה Vineta
עם טיפול נאות בתפוחי אדמה, התשואה, כמו גם משקל הפקעות, עולה באופן בלתי נמנע.
רִוּוּי
זן הווינטה נחשב עמיד לבצורת; הוא אינו דורש השקיה בשפע ואינו סובל אדמה ספוגת מים.
בקיץ יבש, תפוחי אדמה מושקים רק שלוש פעמים בעונה:
- במהלך הנחיתה.
- במהלך תקופת מילוי הניצנים.
- לאחר הפריחה.
אם מזג האוויר גשום, אין צורך להשקות את הצמחים. בקיץ יבש, יש לפקח על יובש האדמה; אם היא יבשה לעומק של 8 ס"מ, יש צורך בהשקיה נוספת.
נדרשים כ-50 ליטר מים לכל מטר מרובע. יש להשקות אך ורק בשורשים, שכן מגע עם העלים מהווה סיכון לכוויות שמש.
רוטב עליון
תפוחי אדמה של וינטה מופרשים לכל היותר שלוש פעמים בעונה; אין צורך ביותר; הם נושאים פרי היטב גם ללא דשנים נוספים.
- הדשן הראשון מיועד לאביב במהלך עיבוד האדמה. ניתן להשתמש בתערובת של חומוס, סופרפוספט ודשן אשלגן ביחס של 1:6:5.
- כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, מומלץ להוסיף אמוניום חנקתי; זה יאיץ את הצמיחה ויחזק את חסינות השתילה.
- לפני פתיחת הניצנים על הנבטים, ניתן לדשן אותם בדשני אשלגן וסופרפוספטים.
התרופפות, עישוב
תפוחי אדמה עוברים עקירה לפי הצורך כדי לשפר את אוורור האדמה. פעולה זו משולבת עם עישוב, המסייע להפחית את הסיכון להתפשטות מזיקים.
הילינג
תפוחי אדמה עוברים גינון לפחות שלוש פעמים במהלך עונת הגידול:
- לאחר שהשתילים מגיעים לגובה של 15 ס"מ.
- במהלך תקופת הפריחה.
- כאשר הצמרות מתחילות להתפשט.
גירוף כרוכה בגריפת תלולית אדמה על הגבעול, מה שעוזר להגן על מערכת השורשים מפני אור שמש וטמפרטורות קרות. זה גם משפר את תזונת הפקעות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
זן הווינטה מאופיין בחסינותו החזקה ובעמידותו לרוב מחלות תפוחי האדמה הנפוצות.
| מחלה, מזיק | מְאַפיֵן | מניעה וטיפול |
| כיבון מאוחר חולצות | העלים מתחילים להתכרבל וליפול. כתמים חומים נראים עליהם בבירור. | כדי למנוע את המחלה, חשוב לאסוף באופן קבוע את השתילה, לעשב ולטפל בה עם רידומיל גולד או אקרובט. יש להסיר שיחים חולים מהאזור ולהשמיד אותם. |
| חיפושית קולורדו
|
בצד האחורי של העלה מופיעים ציפורניים בצבע צהבהב-כתום. | באזורים קטנים, ניתן להדביר חיפושיות וזחלים באופן מכני על ידי הסרתן ידנית. עבור שתילות גדולות יותר, ניתן לרסס את תפוחי האדמה בתמיסת אוריאה (100 גרם לכל 10 ליטר מים). |
קציר ואחסון זן תפוחי האדמה Vineta
הקציר מתחיל 60-70 יום לאחר הנביטה. ניתן לחפור את תפוחי האדמה הראשונים תוך חודש וחצי.
הקציר מתבצע במזג אוויר יבש ושטוף שמש. כל תפוחי האדמה שנקטפו מיובשים תחת חופה במשך מספר שעות. רק את התותים שישמשו להמשך השתילה מותר להשאיר בשמש.
גלו את העיתוי הנכון לקציר תפוחי אדמה ו כללים לאחסונווגם אנחנו מייצרים כלי ניקוי בעצמנו.
חיוני למיין את הפקעות; אין לאחסן פקעות פגומות או רקובות.
לאחר הייבוש, כל היבול מוכנס לשקים, רשתות או קופסאות ומאוחסנים בחדר קריר עם טמפרטורה של 4-5 מעלות ואוורור טוב.
טיפים של Top.tomathouse.com לגידול זן תפוחי האדמה Vineta
- אסור לצפות ליבול טוב אם תפוחי אדמה גדלים באדמת חרסית או באזור עם לחות גבוהה.
- וינטה אינה דורשת הרבה דשנים חנקניים, ולכן עדיף לא להשתמש יתר על המידה בדשנים כאלה.
- יש לעקוב בקפידה אחר משטר ההשקיה; אם לא מקפידים עליו, עלול להתרחש כיב מאוחר.
- אין לשתול תפוחי אדמה בחלקה לאחר צמחי לילה ולשנות את המיקום כל 3-4 שנים.
השוואה בין זן תפוחי האדמה Vineta לזנים אחרים בטבלה
| מגוון | תקופת ההבשלה (מספר ימים עד להבשלה) | עמילן (%) | תפוקה (c/ha) | משקל הפקעות (גרם)
מספר פקעות לכל שיח צבע פקעת, עיסה |
חיי מדף (%) |
| וינטה (ונטה) | הבשלה מוקדמת* | 13-15 | 160-228 | 67-130
13 צהוב, צהוב בהיר |
87-90 |
| אסול | הבשלה מוקדמת* | 12-16 | עד 345 | 80-120
8-12 צהוב בהיר, קרם |
92 |
| מַזָל | הבשלה מוקדמת* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 צהוב קרמי (חום), לבן שלג |
88-97 |
| אריאל | אמצע-מוקדם** | 14.3-18.5 | 304-533 | 106-235
10-15 צהוב, לבן-צהבהב |
96 |
| אדרטה | אמצע-מוקדם** | 13-18 | 450 | 100-150
10-25 צהבהב, צהוב בהיר |
95 |
| חֲגִיגָה | אמצע-מוקדם** | 10.2-13.2 | 216-263 | 71-122
8-15 צהוב, צהוב |
89 |
| זקורה | אמצע-מוקדם** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 חולי, צהוב בהיר |
98 |
| קולומבו | הבשלה מוקדמת* | 11-15 | 230-450 | 100-130
12-14 צהוב, צהוב בהיר |
95 |
| המלכה אן | הבשלה מוקדמת* | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 צהוב, צהוב |
93 |
| קולובוק | אמצע העונה*** | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 צהוב, צהוב |
96 |
| לטונה | הבשלה מוקדמת* | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 צהוב, צהוב |
96 |
| רוּחַ | אמצע-מוקדם** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 צהוב, צהוב |
97 |
| מֵטֵאוֹר | הבשלה מוקדמת* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 קרמי, צהבהב |
95 |
| תַכשִׁיט | הבשלה מוקדמת* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 צהוב, צהוב בהיר |
94 |
| אוצרות | אמצע העונה*** | 12-18 | עד 650 | 95-250
12-18 צהוב, צהוב |
94 |
*הבשלה מוקדמת - 50-65 ימים.
**אמצע-מוקדם - 65-80 ימים.**
***אמצע העונה – 80-95 ימים.
****אמצע-סוף - 95-110 ימים.
ביקורות על זן תפוחי האדמה Vineta
זן תפוחי אדמה איכותי מאוד, אינו ניזוק במהלך הקטיף, חולה לעיתים רחוקות ובעל טעם נעים.
זן מוקדם לשולחן בעל טעם מעולה. עמיד בפני נזקים מכניים, בצורת ומחלות, במיוחד גלד מצוי. אידיאלי לאזורים עם תנאי קרקע ואקלים קשים. מתאים לאריזה. עם לחות מספקת, הקליפה מתיישבת. זן זה ידוע בטעמו המצוין. עמיד בחום.
מאפיינים
איכות קולינרית (EAPR): B
צורת פקעת: עגולה-אליפסה
עומק עין: רדוד עד בינוני
עור: מחוספס
גודל פקעת: בינוני עד גדול מאוד
איכות הצרכן:
התכהות לאחר בישול: נמוכה מאוד
צבע בשר: צהובאהבתי את הזן: פורה וטעים. הוא היה אמצע-מוקדם באזור שלנו, והבשיל אחרי יבגניה וקולט.
האוסף שלנו קיים כבר כמה שנים. בקרוב נצטרך לעדכן אותו על ידי רכישת זרעים של זן קודם או למצוא דרך לרענן אותו בבית.
זן תפוחי האדמה Vineta הוא אחד הזנים האהובים עליי. זוהי ככל הנראה גרסה משופרת של זן Adretta, שפותח על ידי מגדלים גרמנים. אני מאמין שלתפוח האדמה הזה יש את הטעם הטוב ביותר. זהו גם אחד מזני תפוחי האדמה המוקדמים האהובים עליי. מלבד טעמו המעולה, הוא עגול לחלוטין, עם עיניים רדודות. קילופו הוא תענוג. לקליפה יש משטח מחוספס, וזהו מאפיין ייחודי שלו. מאפיין ייחודי נוסף הוא שהפקעות גדלות כלפי מעלה, וכתוצאה מכך נוצר מספר רב של פקעות ירוקות. שיח מניב כ-12 פקעות. הוא גם עמיד לבצורת. בחירה מצוינת לשתילה בגינה שלכם. אני ממליץ עליו.
בשנים קודמות גידלנו את הזנים הבאים: אידיאל (טעם מעולה, רך ועסיסי מאוד, אם כי לא רשום במרשם, אבל ידוע וגדל באופן נרחב בחלק הצפון אירופי של המדינה), אך הם התדרדרו עם הזמן. סימפוני (זן מאוחר, כך שלא תמיד יש לו זמן להבשיל, למרות שהוא גם טעים ועמיד מאוד בפני כיבון מאוחר, שבאזורנו קוצר את החלק העליון תוך 2-5 ימים. בהתחשב בכך שתפוחי אדמה נשתלים בין ה-25 במאי ל-10 ביוני, תלוי במזג האוויר, ונקצרים כשהחלק העליון נובל, מה שקורה בדרך כלל בין ה-1 ל-7 בספטמבר, תלוי במזג האוויר, תפוחי אדמה מאוחרים פשוט לא מבשילים), איזורה ונייבסקי - גם הם התדרדרו, והטעם לא היה טוב במיוחד. יתר על כן, העמידות למחלות ירדה משמעותית, אז הגיע הזמן להחליף את תפוחי האדמה המזריעים (לחדש אותם).
באופן כללי, ההורים שלי הביאו תפוחי אדמה מסוג וינטה ממרכז התערוכות הכל-רוסי לפני כמה שנים (אנחנו קוראים להם "גרמנים"). יש להם יבול טוב (אני קוצר 60-65 דליים מ-1.4 דונם בקיץ לח וקר), הם מוקדמים, ותמיד יש להם זמן להבשיל בתנאים שלנו. השנה הם אפילו הצליחו להבשיל, למרות שנשתלו בין ה-3 ל-8 ביוני, וב-29-30 באוגוסט ירד כפור של -2-4 מעלות, כל החלקים נמחצו, וחפרנו 63 דליים (בהתחשב בכך שכל הקיץ היה 10-15 מעלות, ורק 2-2.5 שבועות זה נשאר מעל 18-20).
באביב הבאנו את אודאצה וסנטה (מ-VNIIKH) ממוסקבה, הזמנתי בדואר מסאד אי אוגורוד (צ'ליאבינסק), רד סקרלט, אלוורה, צ'ארודי, סנגיר, וקניתי רפרודוקציה שנייה של רוסרה מתושבי קירוב המבקרים.
כבר כתבתי על וינטה, אני יכול להוסיף שיש לה טעם טוב, השוויתי לה את כל תפוחי האדמה האחרים לפי טעם ותנובה.
אני רוצה לציין מיד שחומר השתילה של תפוחי האדמה (החדשים) שהוזמנו היה גרוע יותר (קטן יותר) מאשר של וינטה. אני בדרך כלל בוחר לשתילה כאלה בגודל של ביצת אווז גדולה, מכיוון שההתפתחות (מהירות וגודל) של השיח בשלב הראשוני תלויה מאוד בחומר השתילה.
וינטה - בדרך כלל יש 15-17 פקעות על שיח, לא כולל קטנות, 8-10 גדולות, 5-7 בינוניות (בדיוק בגודל של ביצת אווז גדולה - אורך פקעת 65-75 מ"מ, עובי 50-60 מ"מ)
סנטה גרוע יותר מווינטה (אני חושב שזה בגלל גודל הפקעות ששתלתי - שתלתי פקעות בגודל 55 על 45 מ"מ). היו רק 6-8 פקעות על השיח, אבל כולן היו די גדולות. למרות שכולם אומרים שזה טעים כשהוא מטוגן, זה יצא חסר טעם, חסר טעם. אני אשתול קצת בשנה הבאה סתם בשביל הכיף, אבל אם הטעם יאושר, אני לא אשתול שוב.
לאק קצת יותר גרוע מווינטה (אני חושב שזה בגלל גודל פקעות הזרעים - שתלתי פקעות בגודל 55 על 45 מ"מ). יש 12-14 פקעות בכל צמח, כמה גדולות, השאר בינוניות, ואין קטנות. אני חושב שאם השנה הייתה חמה, כל הפקעות הבינוניות האלה היו גדולות. הטעם בינוני-ככה, קצת יותר גרוע מווינטה, אבל אם היבול יהיה טוב בשנה הבאה, אשמור אותו.
הסנגירי (חופר) שקיבלתי מגארדן וירקות לא נראה כמו סנגירי בכלל. כשהוא גדל, הבנתי איך הוא נראה - זה בהחלט היה צ'רודי (Charodei). שתלתי פקעות בגודל 30 על 30 מ"מ, לפעמים שתיים בכל קן, והיבול לא היה גרוע יותר מווינטה, והטעם היה דומה, די טוב. אם היבול יהיה דומה בשנה הבאה, בהחלט אגדל אותו (ובהתחשב בכך שאשתול פקעות בגודל רגיל בשנה הבאה, היבול אמור להיות גבוה יותר).
צ'ארודי - שתלתי פקעות בגודל 30 על 30 מ"מ. אני לא יודע מה שלחו לי, אבל זה נראה כמו צ'ארודי, אבל היבול גרוע. סנגירי (שזה כמו צ'ארודי) פרודוקטיבי פי שניים. עדיין לא טעמתי אותו. אשתול 15 בשנה הבאה ליתר ביטחון ואראה.
רוסארה - שתלתי פקעות בגודל 60 על 45 מ"מ. היבול היה גרוע יותר מווינטה, דומה לאודאצ'ה, וקצת יותר טוב מסנטה. הטעם היה טוב, קצת יותר טוב מווינטה.
רד סקרלט - שתלתי פקעות בגודל 40 על 30 מ"מ. התשואה הייתה דומה לזו של וינטה, אולי קצת יותר גרועה (אני חושב שבגלל גודל הפקעות ששתלתי). גם הטעם דומה, לא רע, אולי קצת יותר גרוע, אבל עדיין די טוב. אם התשואה תהיה דומה בשנה הבאה, בהחלט אגדל אותה (ובהתחשב בכך שאשתול פקעות בגודל רגיל בשנה הבאה, התשואה אמורה להיות גבוהה יותר).
אלוורה: שתלתי פקעות בגודל 40 על 30 מ"מ, והיבול היה דומה לזה של ויניטה. יש בערך 20 פקעות בשיח, וברור שיש להן הרבה מקום לגדול, כי יש הרבה פקעות בגודל בינוני. הטעם טוב מאוד, בהחלט טוב יותר מזה של ויניטה, והוא יותר שמנמן. אני בהחלט אשתול יותר; זה טעים ופורה, ובהתחשב בכך שאני אשתול פקעות בגודל רגיל בשנה הבאה, היבול אמור להיות גבוה יותר.
החלטתי שהזנים העיקריים בשנה הבאה יהיו Vineta, Alvara, וכל האחרים למטרות בקרה. אבחר עוד 1-2 זנים לגידול בשנים הבאות. Vineta ו-Alvara סיפקו אותי מבחינת יבול וטעם, ואתן לאחרים להוכיח את עצמם. שנה אחת אינה מדד טוב; אולי זן אחד לא אהב את הקיץ הלח והקר. אז נראה.































