שני זני תפוחי אדמה: קראסה וקראסה משכרה: ביקורות, תמונות, תיאורים בטבלאות, השוואה

לזני קראסה וקראסה משכרה מאפיינים מסחריים דומים, אם כי הפקעות שונות באופן משמעותי במראה - אלו של קראסה אדמדמות, בעוד שאלו של קראסה משכרה צהובות. עם זאת, טכניקות הגידול שלהם, זמני ההבשלה והמאפיינים העיקריים שלהם דומים, מה שמאפשר להשוות אותם ולקבץ אותם יחד.

מאפייני זן תפוחי האדמה קרסה

מְאַפיֵן	זן תפוח אדמה בגודל בינוני עם פרחים ועלים גדולים.
מידע כללי	זן תפוח אדמה אמצע-מוקדם עם יבול מצוין וחסינות חזקה.
זמן הבשלה	80-100 ימים.
פִּריוֹן	130-321 צלזיוס/דקר
סחירות	79-99%
חיי מדף	94%
ריכוז עמילן	13.5-15.6%
צבע העיסה	צהוב בהיר
צבע הקליפה	אָדוֹם
משקל פקעות מסחריות	95-140 גרם
מספר פקעות לכל שיח, יחידות.	6-8 יחידות
מאפייני טעם	טעם נעים
מעמד ומטרה בבישול	פגישת שולחן
אזורים מתאימים לגידול	מרכז, מערב סיביר
עמידות למחלות	עמידות גבוהה לפסיפס רכסי, תלתל עלים, קנקר ותולעת זהובה. עמידות בינונית לכיבוי מאוחר.
פרטים גדלים	הזן אידיאלי לגידול מזרעים.
	2017
ארץ המוצא	רוּסִיָה

גלריית תמונות של זן תפוחי האדמה קרסה

זן תפוחי אדמה קראסה משצ'רה

זן Krasa Meshchery הוא חדש יחסית - הוא נוסף לרישום רק בשנת 2020. מגדלים השיגו חיי מדף מעולים ועמידות בפני מחלות ותנאי מזג אוויר.

מְאַפיֵן	צמחים זקופים בגודל בינוני עם עלים ירוקים כהים גדולים.
מידע כללי	זן תפוח אדמה לעונה בינונית עם יבול גבוה.
זמן הבשלה	85-100 ימים.
פִּריוֹן	197-493 צלזיוס/דקר
סחירות	85-88%
חיי מדף	95%
ריכוז עמילן	13.9-16.7%
צבע העיסה	צהוב בהיר
צבע הקליפה	צָהוֹב
משקל פקעות מסחריות	100-110 גרם
מספר פקעות לכל שיח, יחידות.	עד 18 יחידות.
מאפייני טעם	טעם נעים
מעמד ומטרה בבישול	מטרת שולחן. סוג B.
אזורים מתאימים לגידול	מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, המזרח הרחוק.
עמידות למחלות	עמידות גבוהה לסרטן, נמטודות, עמידות ממוצעת למכת פקעות ורגישות למכת עלים.
פרטים גדלים	הזן קל לגידול, אינו דורש דשנים מיוחדים, וסובל היטב אפילו מזג אוויר גשום.
	2020
ארץ המוצא	רוּסִיָה

גלריית תמונות של זן תפוחי האדמה קרסה משצ'רי

מקורות זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רה

שני הזנים פותחו על ידי מגדלים רוסים. קראסה נולד מוקדם יותר ונוסף לפנקס בשנת 2017, בעוד קראסה משצ'רי קיבל את הכבוד הזה שנה לאחר מכן, בשנת 2020.

תיאור זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רה

לתפוחי האדמה קראסה וקראסה משכרה מאפייני שיח דומים, רק הפירות שונים.

שיחים

השיחים מתנשאים לגובה של 60-70 ס"מ, זקופים ונמרצים, עם עלווה שנשארת צהובה וצנוחה במשך זמן רב מאוד. העלים גדולים וירוקים כהים.

פקעות

לפקעות תפוחי האדמה של קראסה יש קליפה אדמדמה והן דומות לעגבנייה בוסר עם גרעינים בפנים. משקלן 65-140 גרם, אך בתנאי גידול טובים הן יכולות להגיע למשקל כפול.

לקראסה משכרה פקעות בצורת אליפסה, צהבהבות עם בשר בהיר, משקלן נע בין 100 ל-110 גרם.

תכונות טעם, יישום

שני הזנים משמשים בבישול למטרות שונות: טיגון, אפייה, בישול ואפילו הכנת צ'יפס. תפוחי אדמה אלה מיועדים לשימוש שולחני, סוג B.

הבדל מזנים אחרים

קראסה וקראסה משצ'רי נבדלים מזנים אחרים בעמידותם הגבוהה למחלות עיקריות, כולל נמטודות ציסטה זהובה. יתר על כן, הצמחים סובלים שינויי מזג אוויר, גשם וגלי קור.

פרודוקטיביות, זמן הבשלה

זן הקראסה נחשב להבשלה מוקדמת, בעוד שזן הקראסה משכרה נחשב לאמצע העונה. עם זאת, הבשלת הקציר מתרחשת בערך באותו הזמן: 80 ו-85-100 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. לזן הקראסה משכרה יבול מעט גבוה יותר, שכן עד 18 פקעות מתפתחות על השיחים בו זמנית, המניבות 197-493 סנטנר להקטר. שיחי הקראסה מפתחים עד 8 פקעות, מה שמביא ליבול של 130-321 סנטנר להקטר.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לתפוחי האדמה קראסה וקראסה משכרה יש חסינות חזקה ועמידות גבוהה למחלות רבות.

שֵׁם	מידת היציבות
וירוס (PVY) Y	גָבוֹהַ
וירוס (PLRV) L	גָבוֹהַ
סַרְטָן	גָבוֹהַ
נמטודה זהובה	גָבוֹהַ
כיבון עלים	נָמוּך
כיבון פקעות	מְמוּצָע
פסיפס מקומט	גָבוֹהַ

אזורים ותאריכי שתילה של זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רה

קראסה וקראסה משצ'רי משגשגים גם באזורים עם אקלים פחות נוח. על פי מקור הזן, זנים אלה מיועדים לאזורים המרכזיים, מרכז הארץ השחורה והמזרח הרחוק.

יתרונות וחסרונות של זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רה

הטבלה שלהלן מפרטת את היתרונות והחסרונות העיקריים של זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משכרה.

יתרונות	פגמים
טעם מעולה. מטרה כללית. יומרני בטיפוח. עמידות בפני קור ולחות. ניתן לאחסן למשך זמן רב. יכולת שיווק מעולה. תשואה גבוהה. מתאים לגידול מזרעים.	עלול להיות רגיש לכיבוי מאוחר.

האפשרות לגדל את זני Krasa ו- Krasa Meshchera מזרעים

זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רי מוערכים על ידי גננים בשל יכולתם לגידול מזרעים. גידול זה מניב יבול גדול בהרבה מאשר פקעות מונבטות, כמו גם מחזק את חסינות הצמח ומפחית את הסיכון למחלות.

 

לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים במשך 36 שעות במים רותחים בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן לטפל בכל חומר ממריץ צמיחה. ניתן להתחיל את השתילה 80 יום לפני השתלת השתילים באדמה.

עדיף להשתמש באדמת עציצים מוכנה לשימוש רב תכליתי. אבל אם אין לכם בהישג יד, אפשר לערבב חלקים שווים של אדמה, חול וקומפוסט, ולחטא תחילה את כל המרכיבים.

מלאו קופסה גדולה באדמת עציצים, צרו חורים בעומק 15 מ"מ והטמיעו את הזרעים פנימה. כסו אותם באדמה והשקו בעדינות בעזרת בקבוק ריסוס.

יש לכסות את הקופסה בניילון ולהניח אותה בחדר עם טמפרטורת יום של 18 מעלות צלזיוס. יש להסיר את המכסה מעת לעת, לאוורר ולהשקות לפי הצורך.

שתילת שתילים מתבצעת על פי אותו עיקרון כמו שתילת פקעות.

מאפייני שתילה של זני תפוחי האדמה קרסה וקראסה משצ'רה

שתילת תפוחי אדמה של קראסה וקראסה משצ'רסקאיה מתבצעת על פי תוכנית דומה.

לשתילת תפוחי אדמה, בחרו מקומות נקיים ממים עומדים וקרובים למפלס מי התהום. עדיף אדמה מנוקזת היטב.

החלקה צריכה להיות מוארת היטב ומוגנת מפני רוחות חזקות. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא לשתול תפוחי אדמה בצד הדרומי או הדרום-מזרחי של הגינה.

חשוב ביותר להקפיד על כללי מחזור הגידולים, הממליצים לא לשתול תפוחי אדמה לאחר עגבניות או סלק. במקום זאת, עדיף לבחור ערוגות בהן גודלו בעבר דלעות, צנוניות, חסה, בצל, קטניות או מלפפונים.

בחורף ובאביב, יש לחפור באדמה עם דשן אורגני. ניתן לשתול תפוחי אדמה לאחר שהאדמה מתחממת ל-9 מעלות צלזיוס. לשם כך, יש לחפור בורות בעומק של 10-15 ס"מ ולהניח חופן אפר מעורבב עם אדמה בתחתית. ניתן גם להוסיף כמות קטנה של סופרפוספט. פקעות או שתילים מונחים בחורים ומכוסים באדמה. המרחק בין החורים הוא 30 ס"מ, ובין השורות, 60-70 ס"מ.

טיפול בזני תפוחי האדמה קראסה וקרסה משצ'רה

זני Krasa ו- Krasa Meshcherskaya קלים לטיפול; עם השקיה נכונה, דישון וגיבוש קבוע, ניתן לקצור יבול מצוין.

ברוב אזורי האזור המרכזי, העבודה מתחילה במחצית הראשונה של מאי; ליתר דיוק, עליכם להתמקד בתנאי מזג האוויר.

רִוּוּי

האדמה הופכת לחה במהלך השתילה, לכן יש להשקות מחדש רק לאחר שמערכת השורשים התבססה. זה קורה בדרך כלל 2-3 שבועות לאחר השתילה, אך אם הטמפרטורות גבוהות מאוד, ניתן לעשות זאת מוקדם יותר.

ניתן לחזור על ההשקיה הבאה ממש לפני שלב הנביטה, ולאחר מכן שוב לאחר שלב הפריחה. שבועיים-שלושה לפני הקטיף, אין צורך להשקות תפוחי אדמה כלל כדי להפחית את הסיכון לריקבון פקעות.

רוטב עליון

עם הכנת האדמה נכונה בסתיו ובאביב, אין צורך להוסיף דשן נוסף לתפוחי אדמה. עם זאת, אם האדמה דלה, ייתכן שיהיה צורך בדישון.

כאשר הנבטים הראשונים צצים, ניתן לדשן את תפוחי האדמה, למשל, בדשני אשלגן. לאחר מכן, עדיף להשתמש בדשנים מורכבים. יש לדשן את תפוחי האדמה לא יותר משלוש פעמים בעונה - לפני ואחרי הפריחה.

התרופפות, עישוב

צמחים זקוקים להתרופפות ולעישוב כדי לשפר את האוורור ולחסל תחרות על אור, מים וחומרים מזינים. עשבים שוטים מושכים גם מגוון מזיקים.

עדיף לשלב התרופפות עם גינון, מכיוון שמערכת השורשים ממוקמת קרוב למדי לפני השטח של האדמה וניזוקה בקלות.

 

הילינג

גידול תפוחי אדמה מתבצע 3 פעמים בעונה:

• כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 15 ס"מ.
• 14-18 ימים לאחר ההליך הראשון.
• שבועיים לאחר ההליך השני.

גננים רבים מדלגים על הגידול השלישי, שכן חשוב להשלים אותו לפני שהשיחים נסגרים ופורחים, אחרת קיים סיכון לפגוע בהם.

הגנה על זני תפוחי אדמה קרסה וקראסה משכרה מפני מחלות ומזיקים

זני הקראסה והקראסה משצ'רה מאופיינים בחסינות חזקה והם רגישים מעט לגלד, נמטודות ואלטרנריה. עם זאת, לעיתים הם עלולים להיות מושפעים משימשבור מאוחר או מותקפים על ידי חיפושית תפוחי אדמה קולורדו.

מחלה, מזיק	מְאַפיֵן	מניעה וטיפול
כיבון מאוחר	כתמים חומים מופיעים על העלים, נבטים ופקעות. השיחים נובלים ומתים.	אמצעי המניעה העיקרי הוא הקפדה על נהלי השקיה נכונים. הימנעו מהשקיית יתר של תפוחי אדמה, שכן הדבר עלול להוביל להתפתחות פטריות. כדי להילחם בפטרת, ניתן להשתמש במוצרים כמו אגאט או רידומיל, אך לרוב יש לחפור או להשמיד צמחים חולים.
חיפושית קולורדו	רק "שלדי" העלים נותרו על הנצרים, וצמדים צהבהבים של חיפושיות נראים בבירור.	כדי למנוע את המזיקים, יש לעשב את השתילים ולשתול ציפורני חתול בין השורות. אם יש מספר רב של ציפורני חתול, ניתן להשתמש באקטרה או בספרק.

קציר ואחסון זני תפוחי אדמה קראסה וקרסה משצ'רה

קציר תפוחי האדמה מסוג קראסה וקראסה משצ'רי מתחיל 85-100 יום לאחר הנביטה. לאחר החפירה, כל היבול ממוין, פקעות רקובות מושלכות ושומרות את אלו עם נזק מכני לצריכה.

זמני קטיף תפוחי אדמה ו איך להכין מחפר תפוחי אדמה בעצמך קראו ב-Top.tomathouse.com.

לאחר מכן, מיובשים את תפוחי האדמה, ומונחים מתחת לסככה למשך מספר שעות. יש להימנע מאור שמש ישיר כדי למנוע היווצרות סולנין, שהוא מסוכן לבני אדם.

לאחר מכן, היבול מוכנס לקופסאות או שקיות ומאוחסן בחדר עם טמפרטורה של +2…+4 מעלות.

איך לאחסן תפוחי אדמה בצורה נכונה?

לתפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רה חיי מדף מצוינים וניתן לאחסן אותם עד 9 חודשים בתנאים נוחים.

השוואה בין זני תפוחי האדמה קראסה וקראסה משצ'רה לזנים אחרים בטבלה

מגוון	תקופת ההבשלה (מספר ימים עד להבשלה)	עמילן (%)	תפוקה (c/ha)	משקל הפקעות (גרם) מספר פקעות לכל שיח צבע פקעת, עיסה	חיי מדף (%)
יוֹפִי	אמצע-מוקדם**	13.5-15.6	130-321	95-140 6-8 אדום, צהוב בהיר	94
יופיה של משכרה	אמצע העונה***	13.9-16.7	197-493	100-110 עד 18 צהוב, צהוב בהיר	95
נָאֶה	אמצע-מוקדם**	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10 אדמדם, קרמי	97
אוצרות	אמצע העונה***	12-18	עד 650	95-250 12-18 צהוב, צהוב	94
סוניה האדומה	הבשלה מוקדמת*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 אדום, צהוב	93
בַּנקָאִי	אמצע-מוקדם**	15-16	200-350	70-160 10-15 צהוב רך, צהוב בהיר	90
רוזלינד	הבשלה מוקדמת*	12-17	203-223	60-115 10-16 אדמדם, צהוב	94
איליינסקי	אמצע-מוקדם**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 אדום, לבן	93
מַזָל	הבשלה מוקדמת*	11-15	420-430	100-150 10-15 צהוב קרמי (חום), לבן שלג	88-97
אולדר	הבשלה מוקדמת*	11.5-17.8	127-353	91-140 6-11 צהוב, צהוב בהיר	94
ייחודי	אמצע-מוקדם**	13	320	400-500 10-14 ארגמן, צהוב	96
סרפו של העולם	הבשלה מאוחרת****	14-17	350-360	75-140 6-11 אדמדם (ורוד), לבן-שלג	94
מוּעֲדָף	אמצע העונה***	12.6-16.4	420	101-136 6-12 אדמדם, קרמי	93
אדרטה	אמצע-מוקדם**	13-18	450	100-150 10-25 צהבהב, צהוב בהיר	95

*הבשלה מוקדמת - 50-65 ימים.

**אמצע-מוקדם - 65-80 ימים.**

***אמצע העונה – 80-95 ימים.

****הבשלה מאוחרת – 110 ימים או יותר.

ביקורות על זני תפוחי האדמה קרסה וקראסה משצ'רה, כמו גם האפשרות לגדל אותם מזרעים

זני תפוחי האדמה החדשים שלי, מטאור וקראסה משצ'רי, לא הניבו פרי במיוחד, אבל לפחות הם הניבו קצת פרי, שכן השנה באזור שלנו כמעט ולא נראו תפוחי אדמה או רק קטנים. קראסה משצ'רי היה טוב יותר מזנים רבים; למרות שהצמחים ייצרו רק 3-6 פקעות, הן היו גדולות, ללא קטנות בכלל. בקושי היה לי מספיק לשתילה. מטאור, לעומת זאת, הניב 4-7 פקעות קטנות ובינוניות, ללא גדולות. כמובן, לשני הזנים תהיה הזדמנות לגאול את עצמם בשנה הבאה, ואני מקווה שאסונות הטבע של 2020 לא יקרו שוב.

הקציר בהחלט יספיק לי לחורף; אפילו שלחתי 5 דליים לילדים (בשנה שעברה הם לקחו ממני 14 דליים).
ויתרתי על זן הסינגלזקה. לפני שלוש שנים החלפתי את הזרעים שלי בזן הסינגלזקה של Elite, אבל זו הייתה טעות. תפוחי האדמה החדשים יצאו סגולים יותר, פחות טעימים ופחות פוריים. אנסה למצוא את הזן הכחול הישן של הסינגלזקה בשוק באביב.

ממש אהבתי את הקראסה משצ'רי. הוא פריך, טעים וצהוב. אבל זו אמצע העונה.

אני גם מבטיח דוח מלא על גידול תפוחי אדמה מזרעים בקיץ ובסתיו. יש לי עכשיו שנתיים ניסיון, אז יש לי למה להשוות. כרגע אני מגדל את הזנים Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, ​​​​Multi-color (צרפתית) ו-Red Burgundy. אני זורע אך ורק בנייר טואלט כבר שנתיים, והם נשארים כך עד להופעת העלה האמיתי הראשון, ואז אני שותל אותם למגשים. כרגע יש כאלף צמחים במגשים. לכן, לא הייתה בעיית "תפוחי אדמה שחורים". הזרעים של השנה שעברה כבר הניבו נבטים חזקים השנה ובקרוב יגיעו לשדה למגורי קבע.

הזרעים שלי התחילו לנבוט ביום הרביעי. זרעתי אותם על גבי כדורי כבול בחממות מיניאטוריות (לא לחצתי עליהם ולא כיסיתי אותם באדמה). הזנים הם "קראסה" ו"דווה".

האם השורשים לא מסתבכים מדי כשמשתילים מאוחר מנייר? זה היה סיוט עם עגבניות. שתלתי זרעי תפוחי אדמה ישירות באדמה (בקערה קטנה) וכיסיתי אותם בניילון נצמד. עשיתי את אותו הדבר עם תותים. שתלתי אוסוניה וקראסה. הקראסה נבטו גרוע והתפקדו גרוע באדמת חרסית; רק כמה צמחים שרדו משלוש שקיות. אוסוניה התפקדה הרבה יותר טוב באדמה כבדה. זו השנה השלישית שאני שותלת תפוחי אדמה - יש צמחים עם 20-25 ועד 40 לכל צמח; חפרתי כמה. לא השקיתי אותם בנוסף כי עדיין אין מים באזור, ומכיוון שהקיץ היה יבש, הצמחים לא גדולים במיוחד.

בעונה זו, החלטתי גם לגדל תפוחי אדמה מזריעה כדי שיהיה לי מה לשתול בשנה הבאה. אני בדרך כלל שותל 200 שתילי תפוחי אדמה למאכל, אז חישבתי את מספר שתילי תפוחי האדמה המזריעה על סמך ארבעה לכל צמח, כלומר הייתי צריך 50 שתילים. זרעתי חמישה זנים מסדק: "רוונג'", "קראסה", "לאדה F1", "אילונה" ו"טריומף".

מנה ראשונה: השריתי את הזרעים ב-12 במרץ, שתלתי אותם ב-17 במרץ, ושתלתי אותם לכוסות אישיות של 200 גרם עם תחתית נשלפת ב-30 במרץ. יבול הצמחים לא היה מספיק, אז זרעתי מנה שנייה מאותן שקיות: השריתי ב-2 באפריל, זרעתי ב-7 באפריל, ושתלתי אותם ב-24 באפריל. בהתחשב בכך שיש כ-30 זרעים בשקית, אחד מכל שלושה שרד עד השתילה. אלה מהמנה הראשונה גדלו לגובה רב וכבר היו להם תפוחי אדמה בגודל של ציצועי צמחים כשהם נשתלו באדמה.

ב-3 במאי, כל השתילים, שגדלו בעבר על הלוג'יה המזוגגת הפונה דרום-מזרחית, שם היה חם מאוד באביב, הועברו לגינת ירק בחממה (ניילון על הקשתות). לאחר התאקלמות ושרידה לאחר כפור ב-11 במאי, נשתלו תפוחי האדמה במקומם הקבוע. חמישים ושניים שתילי תפוחי אדמה נשתלו בשתי ערוגות זוגיות, במרחק של 20 ס"מ בין צמחים בשורה, 30 ס"מ בין שורות בערוגה, ו-80 ס"מ בין ערוגות. שתי הערוגות כוסו ב-Agrospan 30 להשרשה טובה יותר, הגנה מפני השמש, וחשוב מכל, כדי למנוע מחיפושיות לאכול את הירקות הצעירים. כתוצאה מכך, צמחי תפוחי האדמה גדלו תחת ה-Agrospan עד תחילת יולי. הם גדלו במרץ; ספרתי עד 12 גזעים על אחד. הם פרחו ב-1 ביולי.

רוב השיחים נותרו ירוקים עד הקציר ב-23 באוגוסט.

אבל התברר שירקות שורש עדיפים במקום שבו השיחים כבר התייבשו. תפוחי האדמה מרובי הגבעולים והירוקים שגדלו שם התחילו להצמיח נבטים חדשים, כלומר הם נבטו, והשיח החל את סבב ההתפתחות השני שלו. :) לאחר שקראתי ביקורות על אפונה שגדלה מזרעים, הופתעתי מאוד כשהתחלתי לחפור.

חלק מהצמחים הניבו 3-4 תפוחי אדמה, אך רק 200-250 גרם כל אחד, כלומר לא היה יבול זריעה. בממוצע, כל צמח הניב תפוח אדמה אחד במשקל 200 גרם, 5-6 תפוחי אדמה במשקל 60 גרם, וכמה קטנים יותר.

אז, חלק הזרעים גדל לגודל הנדרש, ואני מוכן להעריך את הטעם של כל זן. עכשיו, בואו נדבר על הזנים. כל הזנים תואמים את התיאור מלבד "קראסה". אמורה להיות לו קליפה אדומה, אבל כל הצמחים שלי ייצרו פקעות לבנות. גודל פקעות מקסימלי לפי זן: "נקמה" - 215 גרם, "קראסה" - 131 גרם, "לאדה" - 296 גרם, "אילונה" - 389 גרם, "טריומף" - 232 גרם.

יתר על כן, הגדול שבחבורה היה טריומף. רבנש, כפי שפורסם, התגלה כטוב מאוד לטיגון: לא מימי או עמילני, טיגון מהיר בלי להתפרק. את האחרים טרם טעמנו.

שלום יקרים! לפני שנה כתבתי על זריעת תפוחי אדמה מסוג SeDek – אסול וקראסה. התוצאות: הנביטה הייתה דלה, ורק 4 שתילים של אסול ו-1 של קראסה (שתי שקיות כל אחת) היו מוכנים לשתילה. אחד מהאסול חלה והוצא. השאר גדל בצורה מרושלת. אבל שיח הקראסה היה תענוג: ירוק ונמרץ. בעלי חפר אותו בלעדיי בסתיו. אתמול הוא הביא אותו ושקלתי אותו – היו 9 פקעות קראסה גדולות לשיח – 2 ק"ג, ובינוניות וקטנות – 1,700 ק"ג!
אסול משלושה שיחים - שלושה גדולים, שלושה בינוניים ושלושה קטנים, משקל כולל 1,500 ק"ג. הם היו מנוקדים ונראו לא בריאים. החלטתי לאכול אותם, אבל עכשיו אני אאסוף את הבבלובולה מהאדרטה שלי ואזרע אותם בשלג - קראתי עצות בפורום פרחים לגבי זרעים קטנים מאוד. אז לכו על זה - אפילו גבעול עשב בודד יכול להניב זן טוב.